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每年 #中秋 過後是 #新北健康三寶 #山藥 的盛產期，小時候媽媽總是會跟我說，山藥因為具有特殊的植物黏液，很像是我們常所說的膠質，有助於肌膚水嫩，所以多吃多健康。
#新北雙溪 是山藥的主要產區之一，擁有豐富景觀及乾淨無污染環境，種植出來的山藥纖維格外細緻、黏液豐富、口感極佳。10月26日本週六山藥小旅行開團囉！活動當天可以化身小農🌾，體驗動手挖山藥的樂趣及享用山藥宴，除了能品嚐美味的山藥風味餐，還能遊覽雙溪山城秘境，到 #虎豹潭 與魚兒同樂或到 #不厭亭 賞秋季專屬芒花，沿途會有解說員詳細介紹當地的文化特色及美景生態唷。歡迎大小朋友們一起來體驗「一日山藥輕旅行」，實地了解山藥的生長環境。
👉 活動報名：http://www.3yao.com.tw/farm1.html
👉 詳細資訊： 新北健康三寶-山藥
🛍️ 山藥購買可洽：瑞芳地區農會(02)2497-2760、平溪區農會(02)2495-1051
#新北在地 #新北好好玩
【#自家煮無難度 -健美山藥（三） 】
山藥纖維豐富，可防止脂肪沉積，
瘦身要食佢！
完整食譜：http://bit.ly/29A8j4A
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#經絡操 #飯後運動 #健康4點0
除了吃東西要咀嚼，喝綠拿鐵、豆穀漿的時候最好也能先在口腔含一下，略為咀嚼，讓精力湯與唾液充分混合，一方面避免脹氣，也可以在口腔多停留一會兒，發揮修補作用。
容易脹氣或胃食道逆流的人，可以多吃
1⃣緩解胃脹氣食物: 酪梨、蘆筍、白蘿蔔泥、鳳梨、薑、茴香
2⃣益胃食材: 蘋果、葡萄、高麗菜、熟山藥、黑/白木耳、秋葵、香蕉、南瓜、木瓜...等
3⃣飯前放鬆情緒、細嚼慢嚥、少量多餐、少酸少甜，甜食傷脾胃，會導致脹氣、消化不良。打精力湯時，太甜太酸的蔬果，可以避免或少加，打豆奶漿就別加糖。
4⃣粗纖維易造成消化不良食物: 糯米、芹菜、竹筍...等。
🥦胃食道逆流 飲食原則↘https://lihi1.com/Rvvfu
👉容易脹氣的人+1
👉沒有脹氣困擾+2
#飯後運動 #消脹氣 #健康4點0精華
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||陳月卿||
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⚠️陳月卿特此聲明⚠️WARNING⚠️
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本人已留存上述侵權行為之相關證據，並保留法律追訴權，如相關侵權行為人未立即停止侵權行為，本人將進一步採取必要之法律手段維護本人的合法權益。陳月卿特此聲明。
【滑蛋蕈菇燴飯！富含膳食纖維滑蛋超完美】
想要簡單做一道便當菜嗎？
選這道「滑蛋蕈菇燴飯」就對啦～😉
不只有香菇，阿慶還加了山藥、筊白筍
不僅提升層次，更增加了膳食纖維👍
而且滑蛋燜過熟度適中，口感超讚～😍
快學起來幫家人準備便當吧！
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有任何想學的料理也歡迎在底下告訴阿慶師唷~
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◆需要的食材✍
材料：
✅鴻禧菇 150g
✅美白菇 150g
✅日本山藥 130g
✅茭白筍 3根
✅大蔥 1根
✅薑碎 10g
✅雞蛋 2顆
✅白飯 適量
調味料：
✅蠔油 3大匙
✅醬油 1大匙
✅米酒 2大匙
✅冰糖 1小匙
✅油 2大匙
✅太白粉 1小匙
✅水 5大匙+1碗
✅白胡椒粉 1/2小匙
✅天然鮮味粉 1大匙
🍳阿慶師料理小筆記📝
1.將菇類撥開；山藥、茭白筍切粗條狀；切一段蔥白切細備用，剩的切成蔥絲泡水。
2.碗中加入蠔油、醬油、米酒、天然鮮味粉、白胡椒粉、冰糖、水拌勻，調製醬汁。
3.熱鍋加油，下蔥白以中火爆香20秒後下薑碎，再下茭白筍、山藥大火拌炒40秒。
4.下鴻喜菇、美白菇拌炒20秒，倒入醬汁、水以中火拌炒。
5.製作太白粉水倒入鍋轉小火拌炒，加入蛋液蓋鍋蓋轉小火燜，起鍋後加蔥絲點綴即完成。
#點開下方顯示完整資訊有完整食譜
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★節目來賓★
中山附醫家醫科醫師 陳欣湄
營養師 宋明樺
旅遊作家 溫士凱
生機飲食達人 王明勇
健康主廚 陳之穎
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