【#巧克力核桃杯子蛋糕】
材料:(12個杯子烤模,底部直徑5公分,開口直徑7公分,高3.5公分)
無鹽奶油 100克
細砂糖 150克
室溫雞蛋 2個
低筋麵粉 170克
無糖可可粉 30克(想做原味的就用低粉取代可可粉)
泡打粉 9克
鹽 1小撮(提味作用,可不加)
室溫牛奶 120克
烤熟的核桃 120克
苦甜巧克力豆80~100克(可以不加)
做法:請看昨天的直播 https://goo.gl/NzSyXk
昨天直播時,不出所料《四大天王問題》都有人提問了,「可以不用泡打粉嗎?」、「可以減糖嗎?」「會很甜嗎?」、「可以用XXX代替XXX嗎?」、「這樣攪拌會不會出筋?」....我都一一回答了,如果懶得看影片的話,請參考我之前的發文【#最難回答的問題集合】 https://goo.gl/90U2Mo
能說明的在直播裡我已經盡量說明非常詳細了,提問問題前麻煩請先看完直播影片,如果你的問題沒在影片裡面再留言問,如果你的問題直播裡我已經回答過了,我就不再回覆了哦。
不是我懶,不是我小氣,如果你老是被問一樣的問題會不會很想嘎伊巴蕊企,不是,我的意思是,會不會很無奈,就像一個未婚的人一天到晚被問什麼時候要結婚,一個結婚還沒生小孩的一直被問什麼時候要生小孩,一個老闆老是不幫他加薪的老公一直被老婆問什麼時候會加薪,真的讓人很想翻白眼啦!
如果你看完直播了,也讀完【最難回答的問題集合】了,但還是心癢難耐想再問一次一樣的問題,就像我在直播裡面說了N次可以用沙拉油或玄米油取代奶油,還是有人要問:「真的可以用玄米油嗎?」,那麼你就問吧,問之前麻煩請先註明:「我已經看過直播了,我也讀過四大天王問題了,但我還是想再跟妳確認,請問.....」,這樣我就不會略過你的留言了。
最後再多回答一個問題,因為這個問題被同一個人在不同的po文下連問了幾次,應該是很想知道,那麼我就知無不言言無不盡。
網友提問:妳的身體好像很好,妳有上班嗎?
網美答覆:我的身體看起來好像很好,其實沒有很好,七年前我的脊椎長囊腫導致腰部以下麻痺,嚴重到醫生說如果我再晚半年開刀,以後就都要坐輪椅了。
那是一個滿大的手術,早上8點推進去,下午五點才推出來,上流珠在手術房外面等到差點閃尿,一方面是她一整天都不敢離開去上廁所,一方面是她沒想到這個刀要開那麼久,越想越擔心,越想越害怕,怕到差點閃尿。
因為必須取出壓迫脊椎神經的囊腫,所以我的脊椎骨被切除一部分,我整整穿了一年的鐵支架,開刀後脊椎神經壓迫的問題解決了,非常感謝幫我開刀的醫生,不過術後就像醫生提醒的,我的脊椎支撐力比以前差,不能提重物,打噴嚏或咳嗽時也要立刻蹲下,不然腰部和腿部會有電擊般的疼痛,我也很容易腰酸,如果久坐,第四節腰椎以下會是麻的。
開刀後我的耳朵出現一個很奇怪的後遺症,很容易塞住、有回音,耳鳴,缺氧、頭暈,尤其是累和壓力大的時候更嚴重,我曾經看耳鼻喉科做了詳細的內視鏡檢查,醫生說可能是我開刀後暴瘦,導致耳咽管開放癥之類,沒有藥可以吃,等體重恢復可能會改善,有一陣子好很多,沒再發作,但這半年又開始發作了,可是現在我的體重比開刀前還重耶,不知道為什麼。
不過儘管經常身體不適,我還是盡量積極看待人生,盡量做自己喜歡的事,我喜歡分享,喜歡和網友互動,尤其喜歡罵老公散播負能量。
至於有沒有上班的問題,家庭主婦是一個24小時全年無休的工作,人們理想中的工作「錢多、事少、離家近」,全職主婦的工作只符合最後一項。
你問我有沒有在上班? 有,我有!而且我一天24小時,一年365天都在上班,所以我支持主婦也該有主婦的權利,家務應該共同分擔,沒有誰賺錢誰就偉大的事,看看「月薪嬌妻」你就知道主婦的薪水有多高。
現在家裡有不支薪的免費主婦的幸運人兒請珍惜,不要嫌家裡髒,不要嫌菜難吃,不要嫌老婆不打扮,不要嫌媽媽太囉嗦,不然你付我薪水,我就努力化妝打掃加上菜嘍~啾咪❤~~
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過39萬的網紅May Fit,也在其Youtube影片中提到,哈囉!大家好,今天May要來跟大家分享四個適合聖誕佳節的美味高蛋白甜點,使用來自英國品牌myprotein的產品,不僅美味,更減低糖分、增整體白質含量,適合想吃甜食又怕胖的你!步驟如下: 一 高蛋白香蕉巧克力核桃磅蛋糕 食材:香蕉三根 一大匙myprotein 素蛋白粉、高蛋白營養巧克力一片、 一...
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巧克力核桃杯子蛋糕 在 琳達公主的廚房筆記 Facebook 的最佳解答
【公主與雞的廚房直播】巧克力核桃杯子蛋糕
材料:(12個杯子烤模,底部直徑5公分,開口直徑7公分,高3.5公分)
無鹽奶油 100克
細砂糖 150克
室溫雞蛋 2個
低筋麵粉 170克
無糖可可粉 30克(想做原味的就用低粉取代可可粉)
泡打粉 9克
鹽 1小撮(提味作用,可不加)
室溫牛奶 120克
烤熟的核桃 120克
苦甜巧克力豆80~100克(可以不加)
170度烤25~30分鐘
巧克力核桃杯子蛋糕 在 琳達公主的廚房筆記 Facebook 的最讚貼文
昨天下午做了6個 #巧克力核桃杯子蛋糕,做法超級簡單,又是我最愛的一盆喇到底的做法,咻咻咻兩三下蛋糕就出爐了,陳董放學回家一進門就說:「妳今天做了什麼?好香~」
一聽到是他最愛的巧克力杯子蛋糕立刻吃了一個然後說好好吃。
今天早餐我也吃了一個,真的好好吃哦,蛋糕鬆軟,巧克力香濃,核桃更是畫龍點睛。
今天陳董放學回家立刻又拿了蛋糕來吃,然後說:「這是最後一個了,妳可以再做嗎?」
哪泥?抖洗疊?頂改?why?昨天下午做了六個,我的愛兒吃一個,今天早上愛兒吃兩個,我吃一個,剛剛愛兒再吃一個,總共才吃掉五個,還有一個去哪裡了?
問了陳董才知道,原來有一個被婆婆的兒子吃掉了。
好吧,那就再做吧,反正做法超級簡單的,這次就乾脆做12個吧。
我想說做法很簡單,很適合直播做給大家看,有人想陪我一起做嗎?
不過我又擔心上星期六我才去做霧眉,現在兩道眉毛跟蠟筆小新一樣很好笑,這樣會不會讓我從Small Air Housewife轉型Net Beauty的路更崎嶇?
想看直播的人留言一下,並且對天發誓不會笑我的眉毛,還要誇很漂亮(對,我就是強人所難),台灣中午時間12點來我的FB看看有沒有開直播,如果有的話表示我做好心理建設了,如果沒有的話,那就等我眉毛自然了後再說吧。
巧克力核桃杯子蛋糕 在 May Fit Youtube 的最佳解答
哈囉!大家好,今天May要來跟大家分享四個適合聖誕佳節的美味高蛋白甜點,使用來自英國品牌myprotein的產品,不僅美味,更減低糖分、增整體白質含量,適合想吃甜食又怕胖的你!步驟如下:
一 高蛋白香蕉巧克力核桃磅蛋糕
食材:香蕉三根 一大匙myprotein 素蛋白粉、高蛋白營養巧克力一片、 一顆蛋 、核桃蔓越梅適量
1.將熟化的香蕉兩根半壓成泥(剩下半根作裝飾) 打入一顆蛋 拌勻 加入蛋白粉一大匙 、碎核桃、撥碎巧克力塊 完成基底
2. 預熱烤箱170-180度,將烤盤鋪上烘焙紙或抹上油,倒入混合好的基底,擺上香蕉切片,隨意灑上剩餘的核桃碎與巧克力碎,烘烤180度約20-25分鐘完成
二 高蛋白巧克力燕麥餅乾
食材: 兩大匙myprotein 高蛋白牛奶巧克力抹醬、天然燕麥片約25-30g、10-15CC牛奶或豆漿、蔓越莓&核果適量
1 在碗中加入兩大匙高蛋白巧克力抹醬,加入燕麥片,均勻混合,若不夠濕潤可加入適量牛奶或豆漿約10-15CC 攪拌至合適濃稠度 加入蔓越蔓與核桃增加口感
2預熱烤箱170-180度,在烘焙紙上加上一匙匙的混料,用湯匙或手弄成圓餅狀,在中心加入一顆杏仁,上下火烤約10-15分鐘取出
3 將高蛋白白巧克力抹醬加入袋中,剪個小開口,淋上烤好的餅乾完成。
三、 高蛋白香蕉莓果荷蘭鬆餅
食材: 一根熟化香蕉、荷蘭焦糖煎餅口味蛋白粉一大匙(20-25g) 、一顆蛋、草莓4-5顆
1. 將香蕉2/3根壓成泥(剩餘的切片作裝飾) 加入一顆蛋、荷蘭焦糖煎餅口味蛋白粉一匙混合均勻。
2. 平底鍋開中小火倒一匙油,加入一匙混好的糊,等待約1-2分鐘翻面至兩面金黃盛起。
3. 依個人淋上蜂蜜,加上一匙高蛋白巧克力抹醬,配上新鮮草莓和香蕉切片完成
四 香蕉巧克力松露奶昔 Bliss shake
食材:香蕉一根、巧克力松露口味高蛋白粉一匙約20-25g 無糖豆漿一杯約150CC 水約60CC、核桃或杏仁一把約15g 高蛋白迷你酥脆棒一條
1 將所有食材用果汁機打勻
2 將巧克力片切成碎粉狀,將豆漿/牛奶加熱,杯口朝下,使杯緣沾上液體,沾黏上巧克力碎片
3 在杯子內側塗上巧克力抹醬,倒入香蕉巧克力松露奶昔,加入高蛋白迷你酥脆棒,灑上巧克力粉 完成
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巧克力核桃杯子蛋糕 在 Saturn Kitchen Youtube 的最佳解答
巧克力布朗尼一直都是一個我很愛的甜點
熱熱的布朗尼配上一球香草冰淇淋真的是太完美了
搭配巧克力淋醬真的超療癒
此次影片是跟伊萊克斯合作
使用Master 9果汁機調理機以及玻璃溫控壺
不僅可以直接隔水加熱,也可以用果汁機攪拌均勻
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Tips.
➡️ 融化巧克力不能太高溫
➡️ 記得使用隔水加熱
➡️ 放入核桃的時候不要打太久
#做成吃不起的樣子 #香草冰淇淋 #巧克力布朗尼
👩🍳【食譜 - 2人份】👨🍳
■低筋麵粉90克
■可可粉 20克
■鹽巴 1克
■泡打粉 1-2克
糖跟雞蛋
■糖 80-100克(隨個人調整)
■常溫雞蛋2顆
隔水融化
■苦甜巧克力 160克
■無鹽奶油 60克
配料
■核桃140克(可以隨喜好做調整喔!)
■蘭姆酒 20cc
👩🍳【作法】👨🍳
1.苦甜巧克力以及無鹽奶油一起隔水加熱融化
2.在融化的巧克力以及奶油中加入雞蛋、可可粉、低筋麵粉低速打10秒
3.加一點萊姆酒以及核桃低速打個3秒就可以了
4.放入烤箱中160度20分鐘
5.最後放入杯子中再放入一球香草冰淇淋
6.放上一片薄薄的巧克力,最後淋上溫熱巧克力醬就完成!👍
【器材Equipment】👨🍳
■KALORIK旋轉氣炸烤箱
■Electrolux 伊萊克斯Master9果汁調理機
■Sony A6500
■SONY E PZ 18-105mm F4 G OSS
■RODE Video Mic Pro plus
👩🍳【音樂Music】👨🍳
ES_Cessura - Ever So Blue(Epidemic Sound)
巧克力核桃杯子蛋糕 在 曾鎧琪 Alison【香港曾小妹】 Youtube 的最佳解答
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