【#巧克力核桃杯子蛋糕】
材料:(12個杯子烤模,底部直徑5公分,開口直徑7公分,高3.5公分)
無鹽奶油 100克
細砂糖 150克
室溫雞蛋 2個
低筋麵粉 170克
無糖可可粉 30克(想做原味的就用低粉取代可可粉)
泡打粉 9克
鹽 1小撮(提味作用,可不加)
室溫牛奶 120克
烤熟的核桃 120克
苦甜巧克力豆80~100克(可以不加)
做法:請看昨天的直播 https://goo.gl/NzSyXk
昨天直播時,不出所料《四大天王問題》都有人提問了,「可以不用泡打粉嗎?」、「可以減糖嗎?」「會很甜嗎?」、「可以用XXX代替XXX嗎?」、「這樣攪拌會不會出筋?」....我都一一回答了,如果懶得看影片的話,請參考我之前的發文【#最難回答的問題集合】 https://goo.gl/90U2Mo
能說明的在直播裡我已經盡量說明非常詳細了,提問問題前麻煩請先看完直播影片,如果你的問題沒在影片裡面再留言問,如果你的問題直播裡我已經回答過了,我就不再回覆了哦。
不是我懶,不是我小氣,如果你老是被問一樣的問題會不會很想嘎伊巴蕊企,不是,我的意思是,會不會很無奈,就像一個未婚的人一天到晚被問什麼時候要結婚,一個結婚還沒生小孩的一直被問什麼時候要生小孩,一個老闆老是不幫他加薪的老公一直被老婆問什麼時候會加薪,真的讓人很想翻白眼啦!
如果你看完直播了,也讀完【最難回答的問題集合】了,但還是心癢難耐想再問一次一樣的問題,就像我在直播裡面說了N次可以用沙拉油或玄米油取代奶油,還是有人要問:「真的可以用玄米油嗎?」,那麼你就問吧,問之前麻煩請先註明:「我已經看過直播了,我也讀過四大天王問題了,但我還是想再跟妳確認,請問.....」,這樣我就不會略過你的留言了。
最後再多回答一個問題,因為這個問題被同一個人在不同的po文下連問了幾次,應該是很想知道,那麼我就知無不言言無不盡。
網友提問:妳的身體好像很好,妳有上班嗎?
網美答覆:我的身體看起來好像很好,其實沒有很好,七年前我的脊椎長囊腫導致腰部以下麻痺,嚴重到醫生說如果我再晚半年開刀,以後就都要坐輪椅了。
那是一個滿大的手術,早上8點推進去,下午五點才推出來,上流珠在手術房外面等到差點閃尿,一方面是她一整天都不敢離開去上廁所,一方面是她沒想到這個刀要開那麼久,越想越擔心,越想越害怕,怕到差點閃尿。
因為必須取出壓迫脊椎神經的囊腫,所以我的脊椎骨被切除一部分,我整整穿了一年的鐵支架,開刀後脊椎神經壓迫的問題解決了,非常感謝幫我開刀的醫生,不過術後就像醫生提醒的,我的脊椎支撐力比以前差,不能提重物,打噴嚏或咳嗽時也要立刻蹲下,不然腰部和腿部會有電擊般的疼痛,我也很容易腰酸,如果久坐,第四節腰椎以下會是麻的。
開刀後我的耳朵出現一個很奇怪的後遺症,很容易塞住、有回音,耳鳴,缺氧、頭暈,尤其是累和壓力大的時候更嚴重,我曾經看耳鼻喉科做了詳細的內視鏡檢查,醫生說可能是我開刀後暴瘦,導致耳咽管開放癥之類,沒有藥可以吃,等體重恢復可能會改善,有一陣子好很多,沒再發作,但這半年又開始發作了,可是現在我的體重比開刀前還重耶,不知道為什麼。
不過儘管經常身體不適,我還是盡量積極看待人生,盡量做自己喜歡的事,我喜歡分享,喜歡和網友互動,尤其喜歡罵老公散播負能量。
至於有沒有上班的問題,家庭主婦是一個24小時全年無休的工作,人們理想中的工作「錢多、事少、離家近」,全職主婦的工作只符合最後一項。
你問我有沒有在上班? 有,我有!而且我一天24小時,一年365天都在上班,所以我支持主婦也該有主婦的權利,家務應該共同分擔,沒有誰賺錢誰就偉大的事,看看「月薪嬌妻」你就知道主婦的薪水有多高。
現在家裡有不支薪的免費主婦的幸運人兒請珍惜,不要嫌家裡髒,不要嫌菜難吃,不要嫌老婆不打扮,不要嫌媽媽太囉嗦,不然你付我薪水,我就努力化妝打掃加上菜嘍~啾咪❤~~
同時也有17部Youtube影片,追蹤數超過9,940的網紅AB的異想世界,也在其Youtube影片中提到,前幾天參加烏克蘭這邊的一個聚會活動,基本上就是大家一起欣賞電影,結束之後主持人會把大家集合圍個圈來一起分享心得感想。 這次活動放的是一部老電影:「全民情聖 (Hitch)」,這部電影我很久以前看過,是2005年上映的電影,久久沒看過重看一次感覺很有趣,看到了很多以前沒看到的隱性兩性動態與藍藥丸制約...
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最難回答的問題集合 在 琳達公主的廚房筆記 Facebook 的最讚貼文
【#最難回答的問題集合】
每天我都會收到不少留言,從部落格、從臉書、從YouTube,有來鼓勵我的,有來問我問題的,也有來質疑我的。
在臉書和部落格留言的人都很和善,對我很好,很少讓我覺得不舒服的,但YouTube的留言有不少讓人很傻眼,有的不知道在留什麼,有的很沒禮貌,我不解為什麼YouTube那邊怪怪的人特別多。
其實怪怪的或沒禮貌的留言好解決,一概不理就好,但比較讓我為難的是那些用很有禮貌的語氣問一些我很難回答的問題,這讓我回也不是,不回也不是,因為我這人就是賤,吃軟不吃硬,越有禮貌的我越難拒絕。
因為常常被問,所以我整理了最讓人為難的 #四大天王問題 (未來如果出現第五天王會再新增),想說來寫成一篇好了,以後有人再問一樣的問題,就直接copy這個文章連結比較快。
天王一:可以保持多久?
持久度要看年紀、體質和健康狀況,不持久有時心理因素多於身體因素,不是,我的意思是,每個人保存食物的條件不一樣,可能我住的地方氣候比較乾比較涼爽,你住的地方氣候比較濕比較熱,我們兩個的保存期限就會差很多。
就算一樣都是放冰箱冷藏,有的冰箱很大,空間很空沒有塞滿食物,這樣的保存條件會比冰箱容量小又塞滿滿的保存久一點。
其實就算放冷凍也不建議凍太久,因為會吸收冰箱味道還會脫水,最好的建議是手作食物,趁新鮮快吃掉它吧。
所以,可以多持久的問題,不要問我了,還是請教專業醫生比較安心。
2. 可以不加泡打粉或蘇打粉嗎?
這個問題很容易讓我先乾三杯買醉一下才有力氣回答。
親愛的,泡打粉或蘇打粉是幫助蛋糕或餅乾更蓬鬆的添加物,不加泡打粉影響的是口感,烘焙是一個超級化學實驗,你選擇的材料和製作的手法徹底改變成品的性質,如果這個配方可以不加,相信我,我也絕對不會加的,會加一定有所考量才會加。
加不加泡打粉只能自己斟酌,愛吃鬆、愛吃硬都是自己的選擇,就像老公是自己挑的,再堵爛也只能寫文章罵他,或半夜趁他熟睡偷踹他兩腳把他踹醒就趕快裝睡了,能怎麼辦呢?
所以不要再問琳達可不可以不加泡打粉了啦!不然一個優良人妻一直在買醉跟偷踹老公成何體統?
3.可不可以把XX材料用XX材料取代?
關於這個問題,琳達必須冒著曝露年齡的風險,請出李明依阿嬸在1990年很紅的一首歌來回答你:「只要是我喜歡,有什麼不可以?」
啊不就是換個材料又不是殺人放火,當然,of course,absolutely ,definitely, totally no doubt可以!喜歡開心爽就好!
根據我的判斷,會還沒試過就先來問,表示問的人一定是個相當謹慎小心之人,現在這個社會非常需要謹慎小心的人,大家多一分謹慎,就能少一分意外的發生,這是好事。
只是如果你想替換的材料我沒試過的話,我就不能精確地回答你做出來會怎樣,因為琳達是一個很喜歡把不必要的責任抗在肩膀導致晚上睡前還在想的人,我分享出去的食譜都是試了很多次,確定好吃才敢分享的,如果我沒試過你又來問我改這個可不可以,我擔心結果不好吃的話,我會愧對你和必須咬牙吃下去的家人。
所以如果要改我的配方的話,一句話,Go Ahead!勇敢前進別害怕,就去改吧,不要問我了,又不是搶可憐老杯杯的樂透彩券,或是搶人老公之類殺千刀不可原諒的事,就放手勇敢去試。
人生有無限的可能,我就是一天到晚在試啊,到現在還沒被抓去坐牢,甚至還發現很多樂趣呢。
不過如果看了以上還是心癢很想問怎麼辦?
沒問題,我寫這個不代表不可以問我這個問題,當然還是可以問,如果是我有把握的替換材料,一定會知無不言言無不盡,但如果是我沒把握的,也不會澎風硬裝懂就是了。
4.最後是天王中的天王,整理幾個經典留言給大家參考:
Q:那麼多糖!看起來好甜,這樣會不會太甜?我很怕甜
A:會很甜,甜到沒蛀牙的吃了都會蛀牙,所以你千萬不要冒險試做。
Q:會不會太油?看起來好油哦!
A:會很油,油到有血管阻塞的風險,所以為了家人的健康,你千萬不要試做。
Q:這樣攪拌有點...,麵粉不會出筋嗎?
A:會,會出筋,蛋糕會變很硬很難吃,你千萬不要照著我影片的方式做,保證失敗。
Q:我只見過燙麵,從沒見過用溫水的做法,你這樣做根本不是燙麵!
A:對,不是燙麵,我這是完全錯誤的做法,做出來的蔥油餅超難吃,硬到一咬牙齒就斷了,還要花錢看牙醫,如果用健保的話更是增加全民的負擔,所以你絕對不要跟著做。
Q:在說什麼都聽不懂。
A:不止你有這個困擾,我老公也有這個困擾,我說什麼他經常都聽不懂,你們算是同病相憐(握個手吧)
Q:好自私,給看影片不給配方算什麼?
A:...這個我沒辦法回了,這樣的留言,讓我們歡迎阿妹為大家帶來一首:《真實》
眼盲比心盲更真實 你為何這樣的白癡
我忘了這是第幾次 一見這留言就大笑
酸民比大姑更真實 酸民比大姑沒理智
會不會是我太自私 拒絕回答太堅持
放不開 會看不見未來ㄞㄞㄞ~
保留沒食譜的不完美 才是琳達真實的ㄜㄜㄜ~樣子
(“的”有很多轉音,請多練唱才能完美)
P.S. 巧克力卡士達螺旋麵包+DIY螺旋模具,詳細圖文版和食譜配方在部落格 https://goo.gl/48v7bm,影片裡面沒標出來,為什麼?因為我懶我自私啊!
最難回答的問題集合 在 AB的異想世界 Youtube 的最佳解答
前幾天參加烏克蘭這邊的一個聚會活動,基本上就是大家一起欣賞電影,結束之後主持人會把大家集合圍個圈來一起分享心得感想。
這次活動放的是一部老電影:「全民情聖 (Hitch)」,這部電影我很久以前看過,是2005年上映的電影,久久沒看過重看一次感覺很有趣,看到了很多以前沒看到的隱性兩性動態與藍藥丸制約。
電影結束之後,大家圍成一個圈,主持人開始提問並且問大家有什麼心得:
「剛剛看完這部電影之後,大家有沒有對於男人看待戀愛的方式和女人看待戀愛的方式有什麼不同,大家覺得男女之間最不同的地方在哪裡?」
一些人開始開口回答,我也開口講了一些男女不同點在哪裡的想法,而我話還沒講完,旁邊一個妹子忽然打斷我:
「我不同意你講的,男女其實是相同的,所有的不同都是後天所造成,都是環境教育與文化的問題才造成男女不同,你剛剛說的完全是錯的。」
「沒錯,我可以告訴你一個案例,我之前認識一個女生就真的是這樣,就是因為後天造成的影響才變成這樣。」旁邊和這位妹子一起來的白色騎士開始幫腔。
「而且我不喜歡電影中男主角說的什麼接吻的時候男人要先推進90%,然後女人再回應那10% 。我認為男人想吻我的話,就是要直接當面問說可不可以吻我才行,而且說真的,我也最喜歡這樣。」妹子繼續說著。
當你紅藥丸覺醒之後,許多時候很難避免會在一些社交場合遇到這種情形,接下來話題也開始講到大家到底認不認同PUA等等的話題。
想知道我在這個社交場合的後續發展故事是什麼,歡迎收聽本次紅藥丸覺醒直播。
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最難回答的問題集合 在 邱立婷-婷婷爵士 Li-Ting Chiu Youtube 的最佳解答
6000千粉許願特別版,來回答大家的問題啦!
彈鋼琴的朋友們,演奏八度音手痛有救了!
(爵士鋼琴手:邱立婷老師)
(物理治療師:劉育銓老師)(文章出處)
鋼琴手在彈奏時,會碰到需要用大姆指和小姆指分別彈奏音階相差很大的音,所以很多從小就練習鋼琴的人,或是長年談鋼琴的人,都會特別去練習把手指撐開的動作。
除了人類外,脊椎動物都是四足走路,在四足上都會有足底筋膜的存在,而人發展為直立的動物後,在我們手指間和掌間仍然會有這些筋膜群的存在,目的是為了是支撐整個手掌的力量,以致於在做抓握的動作時,可以力量更集中,而在做撐地的動作時,這個筋膜會提供一個保護性的力量,必須五隻手指分離或蹋陷。
長時間需要撐開手指來彈奏的鋼琴手,必須做相反於這個結構的功能,所以有人說學鋼琴最好從小就開始學,在這個手掌筋膜尚未成熟或成型前,是最容易拉開的時間點,就像中國為什麼要抓小孩來練體操,一樣是要這筋膜還沒完全成熟前就拉開它。
當成年後,這筋膜就會開始僵化,加上過度強化五隻手打開的能力,手掌的掌弓無法有效的做支撐,因此容易產生使指頭的伸肌或屈肌可能會有疼痛的問題。
★解決方案:
了解手指的疼痛成因後,就要知道想解決他,需要訓練這個手掌的筋膜群
可以找穩定的地面或桌面,將手掌撐於其上,先確認手彎端是不會疼痛的,接著開始增加撐地的負荷量,並且使用掌根、大姆指底部、小姆指底部這三點做為主要的承重點,並且運用虎口肌肉的力量,將手掌的掌弓建立起來,如果無法自主做出這樣的動作,可以使用一隻筆放於虎口,運用虎口夾住筆即可。
初階:維持在有掌弓的狀態,8-10秒鐘/1次,慢慢增加為15-20秒鐘/1次。
中階:學會這樣建立掌弓的感覺後,保持在這樣的位置開始手指頭點放的動作,並且慢慢開整個手掌和手指。
進階:別忘了彈琴還是一個全身的運動,學會中階的動作後,可以試著在四足跪或是棒式的姿勢,做出中階的動作。
★其他叮嚀:
手指頭是身體最末端的動作,其動作的能力涉及非常複雜的神經動作控制及本體感覺,一旦受傷後,很容易就會有控制不良或是循環系統的問題,建議綱琴手:
(1) 加強平日針對手部的保暖,可以有更好的末端循環。
(2) 減少滑動手機,會降低手指的敏感度。亦可以透過摸沙來增強敏感度。
(3) 必須訓練肩胛骨、肩關節、肘關節,藉以有更好的上肢連結。
(4) 訓練好的核心肌力,彈鋼琴必須保持好的坐姿穩定。
====================
(歡迎諮詢個別爵士音樂課程)
▶️個人臉書「Li-Ting Chiu 邱立婷」 : https://www.facebook.com/ChocolateLiTing/
▶️立婷的線上課程「三步驟學會即興演奏爵士樂」:https://hahow.in/cr/jazzmusic
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▶️樂團臉書「Space Union 空間集合爵士樂團」:https://www.facebook.com/space.union.jazz/
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最難回答的問題集合 在 范琪斐 Youtube 的最佳解答
歡迎收看范琪斐的寰宇漫遊,今天的琪斐大放送我們要來談談,2020美國總統大選民調一面倒的說拜登贏川普一大截,川貴人,這次別選了吧?乖~我待會給你買個....樓?大家好,我是范琪斐。中間偏右的《華爾街日報》(Wall Street Journal)聯手中間偏左的《國家廣播公司》(NBC),在「川拜」首場辯論後,到川普確診前這段時間,所做的民調顯示,拜登的支持率高達53%,足足領先川普14個百分點(53%:39%)。真的假的啦~這個幅度也太誇張,我們再參考一下別的。
(10/11公布)美國ABC News和《華盛頓郵報》(The Washington Post),在川普出院後做的最新民調,有54%的選民說會把票投給拜登,大幅領先川普12個百分點(54%:42%)。專門統計各家民調數據的Five Thirty Eight指出,拜登的平均支持率勝過川普10.4個百分點(52.2%:41.9%, 10/10數據)。另一個民調數據集合網站「真清晰政治」(Real Clear Politics)的網站顯示,從10月以來每一家主要民調公司統計出的結果,都是拜登遙遙領先川普,差距在5到16個百分點不等,其中不乏立場較為中間的The Hill和經濟學人。所以平均下來拜登的支持率領先9.8個百分點。(10/9公布)美國權威智庫與民調機構「皮尤研究中心」(Pew Research Center)做出來的結果是,52%的選民打算把票投給拜登,領先川普10個百分點(52%:42%)。
我們找了很多民調,可是只有很少數的說,川普領先拜登, 說很少數,是怕我們川貴人傷心,其實找來找去只有一個。 (10/5公布)英國《每日快報》聯手英美智庫Democracy Institute做的民調顯示,川普支持率在46%,小勝拜登1個百分點(46%:45%)。不過我還是註明一下,這個《每日快報》是英國的右翼八卦報,民主研究所的民調,也沒有被民調界公信力很高的538列入參考的近500家民調就是了, 所以現在大多數民調都顯示,拜登會獲得壓倒性勝利,但川貴人當然不認為他會選輸啊,最近又在那邊「Fake news」、「Fake polls」喊來喊去,民調統統都是假的!這都是幻覺~嚇不倒我的!
先不要笑,川貴人說的是真的,4年前一直到投票日當天早上,民調都還顯示希拉蕊一定會凍蒜,《紐約時報》做了大半年的民調,到選舉當天早上,還在說希拉蕊有80%以上的勝選機會,結果最後被「逆轉」,搖擺州統統被川貴人拿下!2016年的民調,被很多人認為是「壞掉了」、「走鐘了」,完全無法反映出真實民意,今年隨著大選日逼近,也有越來越多人開始質疑,真的假的啊?這幾年來專家們一直試圖釐清,當年的「希拉蕊慘案」到底是怎麼出現的,總之過去四年民調專家就很努力的要找出,民調為什麼會跟開出來的票差那麼多,但真的非常困難,因為變數實在太多了,我們今天就幫大家整理出幾個專家們認為可能的原因。
(一)手機的普及
還記得去年台灣不是在吵「手機民調要不要納入總統初選民調」嗎?美國其實也有類似的問題。美國現在就跟台灣「人手一機」一樣,有時候還兩三機,越來越少人使用家用電話了,而且年輕人、低收入者以及少數族群,都只用手機而已;反觀年長者和白人族群,就會比較依賴室內電話。大數據分析網站《Datanami》就指出,25歲左右的年輕人看到不認識的電話,幾乎都會pass不接;但70歲的長輩們則是每通必接,因此這樣進行的電話民調就很容易往某一族群傾斜。
那用手機民調不行嗎?根據1991年的《電話消費者保護法》(Telephone Consumer Protection Act of 1991;TCPA),美國是禁止「自動撥號系統」打電話給手機用戶的,所以如果要打手機做民調,就必須派出「真人」撥號,這有多麻煩呢?數據顯示,你想獲得1,000個回答,就至少得隨機撥號2萬次,其中大部分是空號,因為手機號碼是私人的,根本不會刊登在電話簿上,這實在太勞民傷財了,很想幫做民調的人馬殺雞一下耶,你們辛苦了。
(二)沉默的多數
每次選舉我都很期待接到民調電話,但大多數美國人可不是這麼想的,可能是因為擔憂個資和隱私外洩,導致選民接電話不敢說出真實意見,或者是覺得,蛤~民調很久欸,老娘才沒空理你。1970年代左右,美國「民調回應率」(Polls response rate)高達80%,你只要打過去人家多半都會回答你,但是根據「皮尤研究中心」最新報告,2018年美國「民調回應率」已經暴跌到6%,等於你打100通電話就只有6個人不掛你電話、願意花時間跟你聊兩句,但你也不知道他是不是講真話。
像2016年的大選,支持川普的選民中,就有一群選前不願意表態的,或者在接受民調時故意說謊的,有些甚至不告訴鄰居他們其實支持川普。《Datanami》表示,這些選民會讓調查的結果失準2%到6%,6%很多欸,根本就是超出誤差範圍了。
(三)網路民調難
啊現在網路那麼發達,用網路做民調不就統統搞定了嗎?事實上恐怕剛好相反。數據顯示美國18-29歲的年輕人,有98%都使用網路,但偏偏這個年齡層的人最不愛投票,拿美國總統大選風向球:2018年美國期中選舉為例,雖然這群年輕人投票率比前一次大幅提高15.7個百分點,但仍是所有年齡層中最低的(35.6%),也就是說,每個人都是「鍵盤投手」,大家網路上搖旗吶喊超熱情,結果投票日當天大家都覺得不差我這一票。另一方面,你在網路上想填幾歲就幾歲,想變性就變性,別國網軍想來帶風向,也不是那麼困難,因此網路民調也非常容易失準。
(四)早期民調誇大
另一個大變數是「早期民調」的準確度很低,因為選民還沒有足夠時間去瞭解候選人到底在幹嘛,但早期民調卻是媒體報導所仰賴的主要資訊來源,結果就是候選人拿來造勢、媒體見獵心喜誇大報導,進而影響到後續選民對候選人表示支持的聲量。例如看到拜登領先,那支持拜登的人講話就會比較大聲,因為他們是「主流」,反之支持川普的人,可能就會比較不敢表達意見,形成「沉默螺旋」。
「皮尤研究中心」也加碼解釋,事實上2016年的全國民調還算準確,(預測希贏3.3%最後贏2.1%),但美國總統大選是以選舉人票為單位,希拉蕊全國總票數高於川普也沒屁用,最後川普拿下所有的搖擺州,入主白宮。而選前的州民調也無法反映出搖擺州的真實民意,地方往往沒有全國性民調那種資源,四年前他們就忽略了在最後關頭,投給川普的搖擺選民數量,也沒有準確掌握未受過大學教育的白人選民,他們到底支持誰,種種因素導致了中西部上演「大驚奇」。還有就是民調公司往往有特定的政黨傾向,最後很可能導向「護主」的結果,讓民調不盡然客觀。
那這些問題2020年還會再重演嗎?老實說,有些變數還是很難避免,《紐約時報》就整理了,和四年前相比,哪些因素可能讓美國民調更精準或更失準。
更精準的第一點就是,搖擺選民減少了。
四年前民調失準的一大因素就是搖擺選民,但今年跟民調人員說:嗯~我還沒想好,的搖擺選民數量變少了,四年前的這個時候,大概還有20%的選民說他們還沒決定要投誰,或是打算投給小黨候選人,但今年這群人的數量只剩一半,而且其中支持川普的人也老早就表態,尤其是搖擺州的白人工人階級選民。
更精準的第二點是,選民教育程度的加權。
大家要有個概念,民調準不準確,完全取決於你抽樣有沒有做到「隨機」,也就是每個族群的意見都要被採納進來,但這真的非常難做到,最後很容易讓民調結果出現偏差。例如在美國,如果你跑去郊區教堂裡做民調,那幾乎可以篤定會獲得一個偏共和黨的結果;但如果你對大學生進行抽樣,最後很可能獲得一個偏民主黨的結果。另外的數據又顯示,受過高等教育的選民,比較願意接受民調訪問,每個都是選我選我~而那些較保守、教育程度較低的選民,他們的聲音就很難反映在民調上,所以如果你沒有按照「教育程度」來做加權,民調就會充斥太多年輕大學生的意見,導致結果偏向民主黨。先前民調機構都不怎麼重視教育程度對選情的影響,結果導致2016「爆冷門」。
有鑑於4年前的「教訓」,今年有越來越多民調機構,把選民教育程度的權重提高了,簡單來說就是把教育程度較高的受訪者音量降低一點,把教育程度較低的受訪者音量調高一點,讓他們各自符合在總人口中所佔的比例。今年從3月以來,美國各家民調機構做的幾十個調查中,已經有半數增加教育程度的權重,是先前的兩倍多(約20%)。
可能比2016年更糟糕的是,網路民調的增加。我們剛剛已經提過網路民調的準確度有待商榷,但過去幾個月來,越來越多機構採用網路民調的方式,比例佔地方民調總數的一半。他們採用的方法可能太過簡單,就是直接抓一群網路群組成員,然後再根據受訪者的人口統計資料進行分類加權,這樣的作法成本很低又很方便,但非常容易有樣本代表性不足的結果,而且最後民調可能左傾。 (最好的方式是結合電話民調和網路民調,例如AP/NORC/VoteCast的民調,電訪4萬人外加隨機抽樣11萬網友,結果可能較為客觀。
另一個可能不太客觀的做法是:請選民「回想投票」。
目前有越來越多投票機構採取這個方式,也就是要求受訪者回想2016年他把票投給誰,是希拉蕊還是川普呢?然後再依據他們的回答去做選舉意向的加權。這樣做可以讓民調數字看起來比較漂亮,也可以減少錯誤,但卻很難避免系統偏差,導致結果傾向某一政黨。再加上通常大家都會傾向回答,自己是投給獲勝的那一方,沒有人會想承認自己投給輸家嘛!再說這四年來誕生不少首投族,又有不少人往生,像是疫情導致那麼多人死亡,也有很多人搬到別的地方去,硬把2016年的投票意向套用到今年,恐怕不太合適。
所以這個民調到底是能不能看啊?你要是問我,我覺得就別看了 ,這是我們媒體想要預測選舉的結果, 或研究單位拿來做選民行為分析. 但一般選民還是把政策看清楚點比較要緊,你管別人怎麼投
今天琪斐大放送的關鍵字是:
#美民調失準
#選情霧茫茫
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