日本【Vitantonio 小v鬆餅機】+烤盤
【Beyond Gourmet無漂白不沾烘焙紙、杯子紙模】
【Tommy's烘焙】卡仕達粉、日式麻糬鬆餅粉、美式鬆餅粉、Pancake鬆餅粉
📌團購連結 https://gbf.tw/brhs4
📌我的分享文 https://tinyurl.com/yfo4oh5r
Vitantonio是日本第一品牌鬆餅機,我想,如果說它是全世界烤模款式最多的鬆餅機應該不為過,Vitantonio鬆餅機在台灣媽媽界赫赫有名,大家給它一個暱稱叫「小V」。
小V外型小巧又不佔空間,全系列高達14種烤模,每一款做出來都讓人愛不釋手,想玩點烘焙但不想買烤箱和烤模的人,用小V就可以滿足很多手作甜點的樂趣。
不管是格子鬆餅、杯子蛋糕、各種塔類、熱壓三明治...等等,都可以用小V輕鬆完成,昨天我還示範用甜甜圈烤模做又可愛又好吃的泡芙,做法簡單到連新手都可以成功。
還有,還有,在我心中佔有很大一席之地的鯛魚燒也不能忘了它。
團購除了買有小V鬆餅機送烤盤和單買烤盤的優惠方案外,還有瑞典製造無漂白烘焙捲、杯子紙模和鬆餅粉、卡仕達粉。
只要加牛奶或蛋拌勻就能使用的鬆餅粉和卡仕達粉方便又好吃,尤其是有焦糖牛奶味的卡仕達粉,加牛奶拌一拌就好,擠在泡芙或鯛魚燒裡面當內餡,好好吃。
我的部落格有一個小V食譜的分類,所有我曾經分享過的小V食譜都集中在這裡 https://lindawu122470.pixnet.net/blog/category/3221150
✔桂圓核桃蛋糕
✔迷你半熟起司塔
✔棉花糖烏比派和巧克力杯子蛋糕
✔脆皮鯛魚燒(紅豆年糕餡)
✔水果塔
✔瑪德蓮、自製天然草莓粉
✔法式蕾絲餅、甜筒碗、甜筒捲(DIY製作模型)
✔兩種熱壓三明治:日式《海苔厚蛋燒海苔熱壓三明治》、西式《歐姆蛋熱壓三明治》
✔比利時鬆餅
✔甜甜圈泡芙(請看直播示範 https://www.facebook.com/PrincessLindaWu/videos/998120634329519
✔接受團購和直播通知加入我的telegram【琳達公主的好物推薦】頻道: https://t.me/princesslinda1224
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅小資懶人美食Vegan & Vegetarian,也在其Youtube影片中提到,材料: 巧克力120g Chocolate/チョコレート 鬆餅粉80g Pancake mix/ホットケーキミックス 做法: 1.巧克力切碎 隔水加熱直到融化 2.加鬆餅粉攪拌均勻 揉成糰狀 3.用保鮮膜整成長條狀 冷凍10分鐘 4.切成0.5公分片狀 5.預熱烤箱150度烤15~20分...
「巧克力脆皮泡芙做法」的推薦目錄:
- 關於巧克力脆皮泡芙做法 在 琳達公主的廚房筆記 Facebook 的最讚貼文
- 關於巧克力脆皮泡芙做法 在 KL 咩都講 Facebook 的最佳解答
- 關於巧克力脆皮泡芙做法 在 三歲小草 Facebook 的最讚貼文
- 關於巧克力脆皮泡芙做法 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最佳解答
- 關於巧克力脆皮泡芙做法 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的精選貼文
- 關於巧克力脆皮泡芙做法 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最佳解答
- 關於巧克力脆皮泡芙做法 在 巧克力酥皮泡芙|不凹底不塌陷超好吃配方 - YouTube 的評價
- 關於巧克力脆皮泡芙做法 在 Chocolate Crispy Puffs - YouTube 的評價
- 關於巧克力脆皮泡芙做法 在 巧克力脆皮泡芙| 巧克力卡士達醬| 好幾週沒做甜點了 - Facebook 的評價
- 關於巧克力脆皮泡芙做法 在 《巧克力脆皮泡芙》 - 美食板 - Dcard 的評價
巧克力脆皮泡芙做法 在 KL 咩都講 Facebook 的最佳解答
🌈超可爱网红甜品‼️『抹茶/巧克力脆皮泡芙』🌟
今日份甜品来啦!这里教大家做出超好吃的『抹茶/巧克力脆皮泡芙』!😋浓郁丝滑的巧克力,酥脆的泡芙,丝滑入口即化的奶油!一口下去还会爆浆!😍敲好次!给大家超详细的做法,一起来看看吧!✨
🌟食材🌟
黄油 30g、水 50g、盐 1g、低筋面粉 35g、鸡蛋液 85ml、奶油夹心:200g奶油和20g细砂糖打发、巧克力淋面:200g巧克力融化,加适量坚果碎拌匀
🌟做法🌟
1⃣️低筋面粉提前过筛备用,黄油盐和水放入锅中,加热到黄油融化水沸腾,关火倒入低筋面粉快速搅拌成面团,继续开中火加热15-20秒关火,将锅放冷水中冷.却20秒
3⃣️蛋液分多次少量倒入面糊中,每次都要搅拌均匀再倒入蛋液继续搅拌,直到提起刮刀有倒立的小三角
4⃣️将面糊装入裱花袋挤到烤盘上
5⃣️烤箱190度预热5分钟,送入烤箱,190度烤25分钟,转180度烤5分钟
6⃣️取出自然放凉,从底部挤入奶油,淋上巧克力/抹茶酱
.
⚠ 所有图片取自于网络,如有冒犯请告知咩咩
★★★★★
请👍我们の专页「KL 咩都講」以获得更多吃喝玩乐の资讯!!
巧克力脆皮泡芙做法 在 三歲小草 Facebook 的最讚貼文
🍓🍭竹北的玻璃糖精緻西點屋是一間童趣的可愛甜點店.滿滿的可愛精緻甜點主廚都賦予可愛的外型與裝飾.如此夢幻的浪漫元素深受少女們青睞.可愛的多肉的小花園~圓圓胖胖的造型群聚讓這矮牆瞬間變成了網美牆,在可愛的小花園裡來杯極品咖啡,享受玻璃糖甜蜜蜜的午茶時光.
-
詳細圖文:http://jct.tw/new/news_443.html
-
🍩藍帶經典
這是主廚從日本取得藍帶認證的代表作品,也許是因為有香蕉的關係.有一種熱帶叢林到處有著猴子即視感.主要是慕斯組成,巧克力酥,疊上香蕉水果慕斯和比利時巧克力慕斯~旁邊兩片是巧克力的樹葉感裝飾著,撒上糖霜和可可粉~劃開慕斯還有巧克力蛋糕及巧克力脆球.蛋糕與脆球讓口感層次增添不少.
🥮生巧克力泡芙塔
比常見的生巧克力塔還要再多了隻可愛的刺蝟!!眼睛和眼球甚是那水汪汪的大眼感都是需要一個步驟一個步驟的完成~以比利時巧克力與法國鮮奶油卡仕達製作.酥脆塔皮內餡微甜不膩,這泡芙也是自己製作,吃起來口感鬆綿,淋上巧克力形成巧克力脆皮.配著茶點是不錯的選擇~
🍩檸檬塔
主廚以檸檬餡、香草蛋糕、紐西蘭天然奶油製作而成.改變檸檬餡的做法改以類似用蒸的方式製作.再以紐西蘭天然奶油與檸檬交織點綴成刺蝟般的外皮.檸檬味道非常濃郁,吃起濃郁綿密的口感,和我同樣口味的可以來試試看~
🥮原味生乳捲切片
招牌的原味生乳捲使用蜂蜜、北海道乳霜製作.使用自己調配不同種類的麵粉比例做成的蛋糕體包著北海道乳霜.聞起來有好有蜂蜜和香草味道,入口綿密蜂蜜味道充滿嘴中.生乳酪吃起來非常清爽不膩~
-
玻璃糖精緻西點屋
地址 : 新竹縣竹北市福興東路二段166號
時間 : 10:00 ~ 21:00
電話 : 036670732
粉專 : https://www.facebook.com/bolisugar/
巧克力脆皮泡芙做法 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最佳解答
材料:
巧克力120g Chocolate/チョコレート
鬆餅粉80g
Pancake mix/ホットケーキミックス
做法:
1.巧克力切碎 隔水加熱直到融化
2.加鬆餅粉攪拌均勻 揉成糰狀
3.用保鮮膜整成長條狀 冷凍10分鐘
4.切成0.5公分片狀
5.預熱烤箱150度烤15~20分鐘 放涼即可食用
【排行】
1【破布子】只要三步驟 回甘不死鹹
https://youtu.be/55WWmRqUPAo
2【麥當勞薯餅】不油炸 一顆馬鈴薯做4大片
https://youtu.be/xw53O0abZIY
3【嫩豆腐煎蛋】試做名廚料理
https://youtu.be/TS8k8JUXusk
4【黑糖糕】無泡打粉.太白粉 用電鍋做不乾不黏
https://youtu.be/iwViVL2lS0w
5【優格蛋糕】軟綿綿 5吋只花22元
https://youtu.be/EiqZrIutmzo
6【水果涼糕】電鍋版 純天然色素
https://youtu.be/Qp12LNwHHmY
7【芒果冰淇淋】只要三種材料 香濃濕滑
https://youtu.be/zUzn-mOoh3M
8【鮮奶優格】用電鍋做 100ml10元
https://youtu.be/cCWD5ZmxWCY
9【香蕉蛋糕】只花27元 無泡打粉
https://youtu.be/ejetlgOBf_k
10【南瓜發糕】用電鍋做 無泡打粉不塌陷
https://youtu.be/VvO2gTpsqhQ
11【烤腰果】低溫烘烤 色澤均勻又香脆
https://youtu.be/CeVuY7iXeKo
12【養生糙米茶】增強免疫力
https://youtu.be/1t6GhfNi1uM
13【茶葉蛋】用電鍋做 免久煮超入味
https://youtu.be/jcW-0uK5hUI
14【能量堅果燕麥餅】無油蛋粉也超酥脆
https://youtu.be/YwnfZR0Fdqc
15【芝麻糖】自己做只要10幾分鐘
https://youtu.be/mw0EVI6JY8o
巧克力脆皮泡芙做法 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的精選貼文
材料:
鮮奶油300g Whipping cream/生クリーム
煉乳80~100g Condensed milk/練りミルク
可可粉40g Cocoa powder/ココアパウダー
做法:
1.鮮奶油用打蛋器打發 直到出現紋路
2.加煉乳.可可粉續打2分鐘直到變濃稠
3.倒入容器中冷凍4小時
4.取出攪拌 再度冷凍4~6小時即可
【排行】
1【麥當勞薯餅】不油炸 一顆馬鈴薯做4大片
https://youtu.be/xw53O0abZIY
2【水果涼糕】電鍋版 純天然色素
https://youtu.be/Qp12LNwHHmY
3【嫩豆腐煎蛋】試做名廚料理
https://youtu.be/TS8k8JUXusk
4【優格蛋糕】軟綿綿 5吋只花22元
https://youtu.be/EiqZrIutmzo
5【鮮奶優格】用電鍋做 100ml10元
https://youtu.be/cCWD5ZmxWCY
6【黑糖糕】無泡打粉.太白粉 用電鍋做不乾不黏
https://youtu.be/iwViVL2lS0w
7【發豆芽】一把綠豆 4天發一大鍋
https://youtu.be/abDbJepkGtg
8【南瓜發糕】用電鍋做 無泡打粉※不塌陷
https://youtu.be/VvO2gTpsqhQ
9【芝麻糖】自己做只要10幾分鐘
https://youtu.be/mw0EVI6JY8o
10【情人果】三種口味 甘甜爽脆
https://youtu.be/i45iA_IhSv8
11【烤腰果】低溫烘烤色澤均勻又香脆
https://youtu.be/CeVuY7iXeKo
12【蒸玉米】不加水電鍋蒸 快速清甜
https://youtu.be/k84q_AOuxgI
13【蘿蔔糕】1:5.5用電鍋做 即使冷掉也不死硬
https://youtu.be/nymzUxZuHhE
14【滷蛋】用二種藥材滷 滿屋飄香口齒留香
https://youtu.be/UQchBKU-Rpc
15【烤番薯】試三法 這樣烤最鬆軟香甜
https://youtu.be/WJH24w1jqqY
巧克力脆皮泡芙做法 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最佳解答
材料:
椰漿50g Coconut milk/ココナッツミルク
苦甜巧克力150g Chocolate/チョコレート
可可粉少許 Cocoa powder/ココアパウダー
做法:
1.巧克力切碎
2.椰漿加熱煮沸 倒入容器中
3.加巧克力攪拌至融化
4.方形模具鋪保鮮膜 倒入巧克力
5.冷凍4小時以上讓巧克力變硬一點
6.切成20塊(沾刀是正常現象) 搓圓沾上可可粉
7.再次冷凍2小時即可(天氣熱巧克力容易軟化)
※請冷凍保存 可保有冰涼軟Q的口感
【排行】
1【水果涼糕】電鍋版 純天然色素
https://youtu.be/Qp12LNwHHmY
2【麥當勞薯餅】不油炸 一顆馬鈴薯做4大片
https://youtu.be/xw53O0abZIY
3【嫩豆腐煎蛋】試做名廚料理
https://youtu.be/TS8k8JUXusk
4【鮮奶優格】用電鍋做 100ml10元
https://youtu.be/cCWD5ZmxWCY
5【優格蛋糕】軟綿綿 5吋只花22元
https://youtu.be/EiqZrIutmzo
6【黑糖糕】無泡打粉.太白粉 用電鍋做不乾不黏
https://youtu.be/iwViVL2lS0w
7【發豆芽】一把綠豆 4天發一大鍋
https://youtu.be/abDbJepkGtg
8【烤腰果】低溫烘烤色澤均勻又香脆
https://youtu.be/CeVuY7iXeKo
9【蒸玉米】不加水電鍋蒸 快速清甜
https://youtu.be/k84q_AOuxgI
10【南瓜發糕】用電鍋做 無泡打粉※不塌陷
https://youtu.be/VvO2gTpsqhQ
11【情人果】三種口味 甘甜爽脆
https://youtu.be/i45iA_IhSv8
12【烤番薯】試三法 這樣烤最鬆軟香甜
https://youtu.be/WJH24w1jqqY
13【蘿蔔糕】1:5.5用電鍋做 即使冷掉也不死硬
https://youtu.be/nymzUxZuHhE
14【碗粿】1:6用電鍋做 還可煮粿仔湯
https://youtu.be/ltCKeIhmQsk
15【芝麻糖】自己做只要10幾分鐘
https://youtu.be/mw0EVI6JY8o
巧克力脆皮泡芙做法 在 Chocolate Crispy Puffs - YouTube 的推薦與評價
巧克力脆皮泡芙 #巧克力# 泡芙 #chocolate #Puffs#dessert #甜點《所需材料》「內餡」動物性鮮奶油300ml砂糖30g融化的巧克力40g「脆皮」奶油65g砂糖65g低 ... ... <看更多>
巧克力脆皮泡芙做法 在 巧克力脆皮泡芙| 巧克力卡士達醬| 好幾週沒做甜點了 - Facebook 的推薦與評價
因為我它是我最喜歡的口味, 巧克力 酥皮就是要配上 巧克力 內餡!如果你喜歡原味,把材料中的可可粉和 巧克力 去掉就是原味奶油 泡芙 了,希望你們喜歡 YouTube ... ... <看更多>
巧克力脆皮泡芙做法 在 巧克力酥皮泡芙|不凹底不塌陷超好吃配方 - YouTube 的推薦與評價
哈羅,大家好,這裡是【宅食木子屋】的官方頻道https://www.youtube.com/channel/UCKsmoYZyhn1xr3LHTzcEY8w 在這裡我會分享各種美食 做法 給大家, ... ... <看更多>