好友A慶祝女兒考上老師
好友B買了一個美到不像蛋糕的蛋糕🍰
真是開了眼界
看起來像是一個精緻的花瓶
吃起來混合了多種的不同的口味
YAMI……
聽說是台灣第一位世界甜點冠軍陳立喆的蛋糕作品~
《將甜點結合藝術、你的這一口,是甜點師的一輩子》
#恭喜小蓁
#巧可力花🌹
#陳立喆
#世界甜點冠軍
同時也有5336部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅有口福,也在其Youtube影片中提到,當西瓜遇上冰淇淋!3道創意西瓜冰品 謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️ https://bit.ly/2vCwfMy ****************************************************** 1. 西瓜冰淇淋蛋...
巧可力花 在 巧兒灶咖 - Ciao Kitchen Facebook 的最佳貼文
北鼎多功能粉漾壺限時一週開團~12/12-12/19
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北鼎粉漾壺小小一台功能超強大!! 像我天天喝茶、愛喝湯湯水水的個性,用得不亦樂乎🥰 從各種飲料、甜湯、中藥花果茶到鹹粥、煲湯都可以~
#提手式茶籃、決定茶湯濃度、專屬茶杯座
愛喝茶的我,最愛它的茶籃+茶杯座的設計。我愛喝“有味道”的水,每天都會用它泡各種飲料:紅茶/綠茶/奶茶/花果茶,生理期時煮紅豆水、薑茶、中藥茶、酸梅湯等等,#只要不想喝到渣的食材通通放進茶籃內。
有把手的茶籃,即使烹煮中隨時都可以提起來不會燙手。而且茶籃有專屬的茶杯座(超貼心),不會滴得到處都是~
☕️之前“泰奶豆花”食譜影片用它煮泰式奶茶、黑糖薑茶、煮芋圓地瓜圓、珍珠...:https://ciao.kitchen/tofu-pudding/
#多種烹煮模式湯羹茶粥 一鍵完成免顧爐
我個人覺得粉漾壺最獨特的地方是加熱的模式以及溫度非常完整,快速煮水是一定要的,除此之外有15種模式,舉幾個我自己最常用的功能:
✓ 最低溫(優格模式): 恆溫40度、8小時
✓ 溫奶模式:恆溫60度,舒服的熱度不燙口,我也會用這個模式來融化奶油、巧可力
✓ 花果茶模式:煮滾後持續加熱10分鐘
✓ 養生湯(加熱1小時)、銀耳/滋補湯(加熱2小時):這個模式拿來燉湯、煮粥這些需要長時間加熱的料理很好用,都不用顧爐,食材加一加後按個鍵放心離開去做事,連計時器都不必設,等聽逼逼聲就知道可以吃飯了 🙂
如果還是上班族的話,我一定要把粉漾壺帶到辦公室,中午拿來煮料理當午餐,下午煮點心、飲料, 完全不需要叫飲料外送,甚至可以接同事訂單(會不會太狂 XDDD)
明天跟大家分享我用它完成超綿密的芋泥、芋頭奶茶、芋泥布丁燒食譜!
🛍️ 這次有很多贈品唷:
1. Buydeem 玻璃分裝罐3入一組 (市值$1050)
2. 粉漾壺專用食譜 (市值$600)
3. 北鼎燉盅隔熱座+茶籃 (市值$2580)
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∙ 出貨時間:12/26後陸續出貨
∙ 台灣區免運費、可刷卡分3期零利率(外島&國外不寄送)
巧可力花 在 高雄美食.大口袋 Facebook 的最佳解答
早安公雞農場晨食-光華店
二訪
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使用天然食材
讓早餐好吃豐盛又安心😇
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#槍客牛仔雞腿排老麵堡(微辣) $95
+萵苣生菜 $5 +切達起司 $5
漢堡中間夾的五兩去骨雞腿份量超大!之前吃過他們的雞腿堡,但那次吃覺得略乾。這次吃不同口味的,醬汁微辣搭配起來很剛好,漢堡用的是老麵麵糰製成,口感真的比一般早餐店的更紮實更香。價格略高但是當成早午餐吃就不會覺得貴了☺️
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#蘿蔔糕蛋煎餅 $35
第一次吃到蛋餅裡面包蘿蔔糕!蘿蔔糕口感偏軟,搭上微脆的餅皮,最棒的是淋上店家特調的蒜蓉醬油,這個搭配個人非常愛,蒜蓉醬油加蛋餅大推!😋
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#巧克花生酥吐司 $35
用的是活力猴巧可力花生醬,全素可食用,很特別的是還有加上oreo碎片,而且甜度不會太高,是ㄧ般人可以接受的甜度。
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#BBQ沙爹烤雞翅 $59
一份有兩支蠻大支的雞翅,雞翅本身就有BBQ醬的味道,可以再治一些沙爹醬,醬汁非常濃郁,是很少見的味道很特別,不太辣,私心希望可以辣一點😂
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#牧場鮮奶茶 $45
#香蕉奇異果果汁 $55
鮮奶茶用的是義美鮮奶,甜度適中,是好喝的鮮奶茶。奇異果+香蕉,再用蜂蜜調味,蕉味比較明顯,酸酸甜甜的也很清爽。
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光華店內用有冷氣,用餐空間明亮,但人多時會比較吵雜一些。有些品項價格偏高,但蛋餅和吐司都和一般早餐店價格差不多,食材來源都清楚標示在菜單上,不販售熱狗等再製品,希望讓客人能吃的健康。
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[ #早安公雞 光華店 ]
( 高雄市前鎮區鄭和南路311號 )
‼️新北/新竹/台中/彰化/嘉義/高雄 有分店
電話:07-5365187
時間:平日6:00-13:30
假日6:30-14:00
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#前鎮大口袋
#早餐大口袋
#早午餐大口袋
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謝謝店家的邀請,以上皆為個人真實感受,店家無干涉。 @ 早安公雞農場晨食-光華店
巧可力花 在 有口福 Youtube 的精選貼文
當西瓜遇上冰淇淋!3道創意西瓜冰品
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1. 西瓜冰淇淋蛋糕
份量:8人份
準備時間:20分鐘
冷凍時間:2小時
難易度:簡單
所需材料:
400 g 綠色冰淇淋(例如蘋果、薄荷或萊姆口味)
300 g 白色冰淇淋(例如優格、香草或檸檬口味)
400 g 紅色冰淇淋(例如草莓、覆盆子或櫻桃口味)
50 g 巧克力珠
此外:
26 cm 圓形扣環蛋糕模
作法:
1.1 將蘋果冰淇淋在圓形扣環蛋糕模內緣圍成一圈,冷凍約 30 分鐘。
1.2 然後將檸檬冰淇淋鋪在蘋果冰淇淋的內環中,冷凍 30 分鐘。
1.3 將草莓冰淇淋與巧克力珠混合拌勻,然後填滿圓形扣環蛋糕模中間。最後放入冰箱冷凍一小時。切西瓜冰淇淋蛋糕時,最好用加熱過的刀子,會比較好切開。
2. 西瓜裡的西瓜冰淇淋
份數:8人份
準備時間:25分鐘
冷凍時間:8小時
難易度:中等
所需材料:
1 顆紅肉小西瓜
200 g 覆盆子
350 ml 打發鮮奶油
50 g 巧克力珠
作法:
2.1 切除西瓜上蓋,用手持調理棒將西瓜裡的所有的果肉打成汁。
2.2 取出大約 1/3 的西瓜汁並加入覆盆子,再攪碎。
小秘訣:為了讓冰淇淋更滑順,最好將果汁過篩。
2.3 拌入打發鮮奶油後,將西瓜放入冰箱冷凍2小時。
2.4 用打蛋器拌入巧克力珠後,再將西瓜冷凍6 小時(最好一夜)。
3. 西瓜冰淇淋馬卡龍
份數:10份
準備時間:30分鐘
烘烤時間:15分鐘
冷卻時間:1小時30分鐘
難易度:困難
所需材料:
馬卡龍部份:
2 份 45 g 杏仁粉
2 份 75 g 糖粉
2 份 36 g 蛋白(室溫)
2 份 10 g 細砂糖
紅色和綠色食用色素
0.1 g 黑芝麻
300 g 白色冰淇淋(例如優格、香草或檸檬口味)
此外:
2 個擠花袋及花嘴
作法:
3.1 用電動打蛋器將蛋白加糖打發。小心地加入紅色食用色素,將蛋白打至堅挺。將過篩的糖粉和杏仁粉,輕輕拌入打發蛋白中。然後將打發蛋白裝入裝有花嘴的擠花袋裡。
3.2 重複上述步驟,用綠色食用色素做出綠色打發蛋白。
3.3 在烤盤上鋪上一張烘焙紙,然後將紅色打蛋蛋白用螺旋方上擠在烘焙紙上。然後在上面撒上一些黑芝麻。靜置乾燥約10至12分鐘後,將烤盤放入上下火預熱至150°C烤箱中,烤12至15分鐘。然後將烤盤取出烤箱,讓其完全冷卻。
3.4 同樣將綠色打發蛋白以螺旋狀擠在鋪著烘焙紙的烤盤上。等待乾燥10至12分鐘,然後將烤盤放入上下火預熱至150°C的烤箱中,烤12至15分鐘。然後將烤盤取出烤箱,讓其完全冷卻。
3.5 用保鮮膜將白色冰淇淋包成和馬卡龍直徑相同的圓柱形,然後放入冰箱冷凍一小時。然後將冰淇淋切成薄片。
3.6 現在來將它們組合在一起。以綠色馬卡龍為底,中間放一片白色冰淇淋,上面放一片黑芝麻朝上的紅色馬卡龍。
說到西瓜冰淇淋,當然不能錯過這道牛奶雪花西瓜冰:https://youtu.be/4FYpl6jE3ck
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巧可力花 在 關韶文 關關 Youtube 的最佳解答
「投資理財,有賺有賠;投資自己,穩賺不賠!」
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今天邀請企業家蕾咪跟我們聊聊關於「投資自己」這件事,過去我們常常聊到「投資」大家就會以為是「錢」,其實形式非常多種,好好對待自己、好好學習新的事物,也是一種投資。
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這集理財教室我們將投資自己分成四大類型,包含專業能力、通用能力、才藝、外貌,到了每一個新環境的職場,通常都是彼此在為彼此打分數,也會綜合評估對方會不會是一個好的競爭對手、合作夥伴。
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像我認為,把握上班時間把自己的專業做好,同時也要把握下班時間,增進自己的才藝和能力,有一天工作需要用到時,你就會成為全辦公室最「獨一無二」的那位佼佼者。
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