關於 巨 無 霸 西瓜鳳梨 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

🍍🥭🍒台灣農產節🍍🥭🍋

一到夏天天氣炎熱，系食水果嘅好時候，來緊正正係台灣農產節，各式各樣水果直送到香港，台灣水果出名甜又多汁，旅行時我必定買一堆返酒店慢慢嘆😋西瓜鳳梨🍍 紅火龍果、白龍王白玉米🌽、夏雪芒果🥭珍珠芭樂、玉荷包荔枝...霖霖見到都好開心😃唔食嘢㗎佢都話想樣樣試D喎🤣🤣

西瓜鳳梨🍍系鳳梨界的巨無霸😮平均一個重2-3公斤外皮青綠、肉質飽滿、多汁，夏天用嚟打沙冰就最好不過啦！我鍾意食紅火龍果，含甜菜紅素同埋纖維比平時見到白肉的更健康。夏雪芒果有個稱號係芒果界嘅LV，當然要試啦！仲有仲有台灣人氣水果珍珠芭樂👍🏻 口感爽脆，低卡高纖，含維生素C及抗氧化成份㗎！平時食開嘅玉米黃色居多，台灣品種白龍王白玉米，顏色如珍珠雪白，果肉飽滿，我就鍾意用嚟打邊爐或煲湯，好甜！最後當然唔少得玉荷包荔枝，最受人歡迎，甜度高、果皮薄、果核小、果肉多，正！

介紹咗咁多款水果，究竟可以係邊度買呢？
✨由6月4-17號，以下6間百佳超級市場有售：
Taste:
又一城, 東涌, 青衣盈翠, 黃埔, 北角港運城
Fusion:
置富

✨另外6月17-30號，以下4間一田超市有售：
元朗,沙田,APM,將軍澳

凡於台灣農產節期間內於專櫃購物滿HKD$150，即可獲贈限量版環保袋乙個 (數量有限 送完即止)

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《甜如台妹的台灣鳳梨》

早前網絡牽起一場「鳳梨不是菠蘿」的爭論，不少傳媒立時推出如何分辨鳳梨與菠蘿的專題，本來很簡單的概念，弄得非常混淆。

鳳梨英文是甚麼？Pineapple。

菠蘿英文是甚麼？Pineapple。

喂，pineapple不是pineapple？搞笑。

鳳梨與菠蘿，是同一種水果的不同稱呼。只不過，同一種水果，在不同地區可以發展出不同品種。日本青森縣特產的金星蘋果，表皮是十惡不赦的黃色，與一般紅色蘋果樣子與味道都有分別，但同樣是蘋果，除非你想玩「白馬非馬」的邏輯遊戲。

台灣的pineapple，經過研發改良，比一般的pineapple有更多優點。

為尊重原產地，以及避免變成古坂大魔王，以下我會將台灣pineapple稱為台灣鳳梨。

台灣鳳梨與其他品種表面上的最大分別，是頭頂的「髮型」，葉子不是呈鋸齒狀，而是邊緣順滑。果肉上的粒粒刺眼，埋得很淺，削皮後不用進行「挖眼」（或叫「起釘」）的繁複工序，果肉亦不用泡浸鹽水去除刺激元素，即開即吃，十分方便。

開法有很多款，最簡單是劈頭斬尾，剖成四份，再起肉切塊。一切開來，頓時滿室芬芳，香氣四溢。台灣鳳梨的芯不會過硬而咬不開，切時可以保留。

果肉咬下去，但覺清甜多汁，完全不會澀口，酸度剛好醒胃，又不會太超過。雪凍後，風味更佳。

最近試了因巨無霸體積得名的「台灣西瓜鳳梨」，在寓所附近的果檔原價60元（結果減了10元），又大又甜，相當抵食。

來自台灣的特產，髮型順滑，甜甜軟軟，只要解開帶刺的外在，就能發現她其實十分眼淺，更是汁水淋漓，叫我如何不愛？

台灣鳳梨早前被中國以「驗出害蟲」為由禁止入口，情況就如提名反送中紀錄片的今屆奧斯卡，被無線以「商業考慮」為由放棄轉播，而港警貪污題材的電影《風再起時》，則以「技術問題」為由撤擋，你知我知，單眼佬都知。

文：謝天下

朋友傳來訊息，號召大家用實際行動挺台灣農民，教我自製鳳梨乾，也有朋友傳來國軍鳳梨大餐菜單，預告國軍要幫吃鳳梨了!

【16斤新鮮鳳梨可作成1斤鳳梨乾，用食物乾燥機60度左右乾燥一天（不用添加有的沒的）即可做成好吃的原味鳳梨乾】

原來要這麼多斤鳳梨才能夠產出一斤的鳳梨乾，這麼說來我對統一的鳳梨乾要價160元/100公克，嘖嘖稱貴實在是少見多怪了。

我愛吃鳳梨，但是台灣鳳梨種植技術不斷改進，連甜份也大幅提升，隨著年紀增長，又有家族的三高基因，有些甜度太高的鳳梨，只能淺嚐，不能大快朵頤。根據農委會台南農改場的資料，鳳梨品種中以臺農17號(金鑽鳳梨)最受消費者喜愛，約佔總栽培面積的8成以上，此外還有肉細香甜的臺農16號(甜蜜蜜鳳梨)、味甜香濃的臺農19號(蜜寶鳳梨)、雪白細嫩的臺農20號(牛奶鳳梨)、甜如甘蔗的蜜梨(甘蔗仿)、巨無霸的西瓜鳳梨(白節仔)及其他品種鳳梨陸續上市，不同品種都各自有其獨特的口感和風味。

在台灣鳳梨被禁止輸往大陸後，十億的鳳梨基金如果只做為收購補償，恐怕未來每一種水果每次被退運禁運時，只能比照辦理，對於解決水果的產銷問題，只有鋸箭療傷的表面效果，於事無補。

如果這十億的鳳梨基金，能夠用在產製更多鳳梨衍生商品: 鳳梨果乾、鳳梨豆醬、鳳梨豆腐乳、鳳梨酵素、鳳梨醋，讓果農的心血不至於付諸東流，豈不美哉?