今年本來想按照往年一樣烤肉,
但是事後想想,覺得好像有點無趣了,
加上烤肉真的是一家烤肉萬家香,
滿滿屋子的烤肉味真的是久久無法散去,
讓人聞到怕,小時候烤肉都是因為好玩,
可現在才知道累的其實是大人,
所以今年改變策略,想了許久後,決定改吃餐廳,
一樣有肉,但有更多的選擇,也不用烏煙瘴氣又可以美美的享受!
有許多台灣的長輩飲食習慣都是以中餐為主,
所以這次特地帶著家人品嚐西餐的滋味,
加上「傑克兄弟牛排餐廳」餐點有許多的選擇性,
對於無法吃牛肉的人也非常適合,
說真的以一桌台菜來說,
價位真的是不會差太多,
而且可以減少共用的機會,
以目前的疫情也是一種安全飲食。
這次我們選的餐點可以分享給大家參考:
❤️嫩肩牛排9盎司佐大蒜奶油鮮蝦
❤️小海陸蘑菇鮮蝦菲力牛排
❤️肋眼牛排
❤️蘑菇起司牛肉堡
❤️BBQ牛肉堡
❤️義大利肉醬麵(附濃湯&🍎汁)
❤️法式焗烤田螺
❤️烤布里起司
❤️大蒜奶油檸檬蝦
❤️香煎干貝佐義大利黑松露
❤️傑克彩虹沙拉(蜂蜜芥末醬)
❤️大份冰淇淋香熱巧克力布朗尼
❤️蜂蜜黑麥麵
❤️今日濃湯
大人都非常喜愛嫩煎牛排與鮮蝦菲力牛排,我們點的是5分熟,所以真的是入口即化,油脂讓肉質更鮮甜美味又多汁,另外我個人是偏愛香煎干貝佐義大利黑松露,干貝處理的恰到好處加上黑松露後,麵條吃起來香氣真的層次更豐富,小朋友部分喜歡蒜香奶油檸檬蝦與蘑菇起司牛肉堡,奶油檸檬蝦不會油膩,牛肉堡因為起司的襯托吃起來更濃郁,最後巧克力布朗尼直接最了最好的結尾,非常豐富的一餐!
其實每道菜都很好吃,很難ㄧ形容,喜歡的您們可以親自前去享用,更好友聚餐也是很好的選擇!!
P.S溫馨提醒 所有餐點都會有額外的ㄧ成服務費的部分☺️
#美國牛肉 #usbeef #beef #steakathome
同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過15萬的網紅豐富,也在其Youtube影片中提到,主持人:江大成 主題:關於「起司」 真有意思 節目時間:每週五 21:00pm-21:30pm 本集播出日期:2021.05.21 #大成小館 #大成影音成語書 【大成小館】粉絲團:https://www.facebook.com/Dacheng1995 【大成小館】YouTube:http...
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布里起司 在 Basil ‧ 食旅手帖 Facebook 的精選貼文
中午吃好喜歡的一盤。
貝比生菜是好市多買的,不知道是不是紫色品種的生菜欠收,這次買到的這包幾乎都是綠色款,種類也不多。不過依舊是新鮮好吃。Brie Cheese 是好市多自有品牌的,也好吃。柴窯火腿製造所的原味火腿片則是跟 @taster_taiwan 團購來的,解凍之後用鐵鍋煎得香香的。冷凍長棍直接入烤箱,十分鐘後取出切片。
把這些食材通通擺在同一盤,淋很多很多透著漂亮青橄欖、青蘋果氣息的 Melgarejo Arbequina(梅爾雷赫雅貝金娜)初榨橄欖油在生菜、長棍上,開吃。
在長棍上疊半片火腿、鋪幾枚生菜、放塊布里起司,一起入口,齁齁齁~豪~好~吃~哪!食材對了,不管怎麼組合都美味。太喜歡了。
布里起司 在 Grace Gift Facebook 的最讚貼文
#8月2號中午12點準時收單⚡
喊單點這➙https://bit.ly/3kVi6nV
來自日本自由之丘的超療癒貓貓起司蛋糕🧀️
不只是外表長的可愛
口味也是一點都不馬虎
內餡使用法國進口布里起司
香氣十足極致濃郁搭配手作杏桃果醬🤤
一吃下去馬上戀愛 幸福感洋溢
忍不住一口接著一口
一個絕對不夠吃,快趁現在去喊單😻⠀
⠀
#nekonekocheesecake #貓貓起司專賣店
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布里起司 在 豐富 Youtube 的最佳解答
主持人:江大成
主題:關於「起司」 真有意思
節目時間:每週五 21:00pm-21:30pm
本集播出日期:2021.05.21
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布里起司 在 VOGUE Taiwan Youtube 的最佳貼文
【字幕更正,感謝網友指教!】 11:20 應為燕尾多姆乳酪
家用烤箱也能烤出專業級披薩 ►► https://smarturl.it/9mobpd
請注意!把刀磨好,當個大人,因為今天我們要學習如何切割每種起司。與Saxelby Cheesemongers的創辦人兼合夥人Anne Saxelby一起參加速成課程,了解如何從零開始。 從堅硬、濃郁到奶油和鹹味,Anne提供了最好的工具和技術,可以為你提供幾乎所有你想到的起司。
#起司 #料理教學 #療癒廚房
00:00 Introduction
00:33 Parmigiano-Reggiano 瑞吉阿諾乾酪
02:45 Gruyère 格律耶爾起司
04:26 Havarti 哈瓦第起司
05:22 Raclette 瑞克雷起司
07:21 Tête de Moine 修道士乳酪
09:36 Swallow Tail Tomme 燕尾多姆乳酪
11:31 Goat Tomme 羊奶多姆乳酪
12:27 Bismark Clothbound Cheddar 俾斯麥乳酪
13:54 Shelburne Farms Cheddar 謝爾本切達起司
14:56 Manchego 曼切戈起司
16:40 Gouda 高達起司
18:30 Brie 布里起司
20:32 Camembert 康門貝爾起司
22:26 Coupole 豬腦起司
23:46 Gorgonzola 拱佐諾拉起司
25:25 Roquefort 洛克福起司
27:32 Époisses 艾帕斯起司
29:10 Winnimere 溫尼米爾起司
30:59 Mozzarella 莫札瑞拉起司
32:30 Ricotta 瑞可達起司
33:23 Chèvre 山羊起司
33:51 Burrata 布拉塔起司
35:12 Provola 波羅伏洛起司
36:19 Queso Fresco 克索布蘭可乳酪
37:10 Feta 菲達起司
38:01 Labneh 拉巴內乳酪
38:38 Farmer Cheese 農夫乳酪
39:20 Mascarpone 馬斯卡彭起司
40:02 Halloumi 哈羅米起司
41:16 Cotija 蔻蒂哈起司
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布里起司 在 有口福 Youtube 的最佳貼文
這道起司酸菜香腸卷,就像太陽一樣耀眼! — 小而讚 - 這是對紐倫堡香腸的最好的形容了。這種廣受德國人的喜愛的小香腸,已經有700多年的歷史。德國人通常會在1個小麵包裡,夾著3根紐倫堡香腸來大快朵頤。但是它們與德式酸菜的搭配組合,也非常受歡迎。
但是,如果3根小香腸,還不足以滿足你的胃。那麼,試試這個太陽香腸卷吧!有了它,保證可以讓每個人都吃飽!
謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
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完整食譜:https://www.yokofu.tw/bratwurst-sun/
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所需材料:
麵團部份:
500 g 麵粉
90 ml 橄欖油
200 ml 溫開水
2 茶匙鹽
餡料部份:
1 塊布里起司
細香蔥,切末
大蒜,切末
迷迭香,切末
350 g 德式酸菜
3-4 湯匙黃芥末
16 根紐倫堡香腸
1 顆蛋
黑芝麻和白芝麻
作法:
1. 首先將麵團的所有材料放入一個大碗中,混合搓揉成光滑的麵團。然後將麵團放入冰箱冷藏約1個小時。
2. 將麵團從冰箱取出後,分成兩塊相同的大小,並桿成圓形。在烤盤上鋪上一張烘焙紙,然後放上一張麵皮,並在麵皮中間放上布里起司。
3. 小心地將起司上蓋切下來,然後在上面撒上蔥末、蒜末和迷迭香末。再將起司上蓋放回原來的位置。
4. 將德式酸菜均勻地撒在麵皮上,並在邊緣保留一點空間。
5. 蓋上另一張麵皮,並將邊緣壓緊將兩張麵皮黏好。
6. 在起司上方以外的麵皮上,抺上黃芥末。
7. 將整個圓形從外緣到起司邊緣,等距切15刀。
8. 將紐倫堡香腸放入加了油的平底鍋中煎至金黃色,然後在每小片麵皮上放1根小香腸。
9. 用麵皮將小香膠捲起來,最後整體看起來會像一個太陽。
10. 在麵皮上刷上蛋液並撒上黑白芝麻後,放入上下火 170 °C的烤箱中,大約烤60分鐘。
11. 稍微放涼一點,就可以享用金黃色的太陽了。
12. 在享用之前,先切開起司上方的麵皮,就可以將香腸卷沾著融化的起司一起食用。
光是用看的,這個太陽香腸卷就可以讓人垂涎三尺。這道食譜,一定會成為下次的派對的搶手貨。
但是,有了這道派對上的熱門新點心:熱狗派,你的派對也會一定受到朋友的好評。快點來試試吧!https://www.yokofu.tw/hotdog/
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布里起司 在 Re: [問題] brie起司哪裡買 - Mo PTT 鄉公所 的推薦與評價
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布里起司 在 [商品] 7-11三起司布里歐,起司控大滿足- 看板CVS - 批踢踢 ... 的推薦與評價
【商品名稱/價格】:三起司布里歐/35
【便利商店/廠商名稱】:7-11
【規格/內容物/熱量】:如圖
【評分】:90
【心得】:
昨天連假後上班,臨時想喝杯熱可可撫慰心情~順便選個麵包搭配,新麵包「三起司布里歐」的包裝看起來很好吃的樣子,起司控的我立馬買了
登登,貨架上的「三起司布里歐」
是不是看起來很好吃!!
試吃時間
打開是帕瑪森起司的味道,好香
份量蠻大,拿在手上不會油油的,頂端有4顆切達乳酪丁
撕開看有沒有圖文相符
出乎我意料的餡料滿滿耶,Cream Cheese 很綿密順口,淡淡的甜味且奶香味十足
整個一口咬下,QQ的乳酪丁、外層略帶鹹味的帕瑪森、柔軟的麵包和Cream Cheese 的甜味混在一起,真的很好吃, 起司控的我大大滿足
35元吃到這樣的高品質,覺得CP值很高,推薦給大家
後記:昨天因為沒有選到分類,所以刪除重發,今天又買了,先給小虎爺品嚐
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※ 編輯: s3260716 (101.137.34.126 臺灣), 04/07/2021 18:42:05
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※ 編輯: s3260716 (101.136.44.39 臺灣), 04/08/2021 08:30:03
※ 編輯: s3260716 (101.136.44.39 臺灣), 04/08/2021 08:31:35
※ 編輯: s3260716 (101.136.44.39 臺灣), 04/08/2021 08:32:56
※ 編輯: s3260716 (101.136.44.39 臺灣), 04/08/2021 08:34:39
※ 編輯: s3260716 (101.136.44.39 臺灣), 04/08/2021 08:37:21
※ 編輯: s3260716 (101.136.44.39 臺灣), 04/08/2021 08:38:55
※ 編輯: s3260716 (114.38.52.251 臺灣), 04/11/2021 07:39:58
※ 編輯: s3260716 (114.38.52.251 臺灣), 04/11/2021 07:58:52
※ 編輯: s3260716 (101.136.118.0 臺灣), 04/11/2021 08:10:48
※ 編輯: s3260716 (101.136.118.0 臺灣), 04/11/2021 08:11:28
※ 編輯: s3260716 (101.136.118.0 臺灣), 04/11/2021 08:20:28
※ 編輯: s3260716 (101.136.118.0 臺灣), 04/11/2021 08:33:48
※ 編輯: s3260716 (101.136.118.0 臺灣), 04/11/2021 08:39:00
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