//生於憂患死於安樂,十五年回顧文‼️//
//凡事都超前部署,一環扣一環的老姐//
老姐看起來是開朗少女,好像無憂無慮
但其實超追求完美、好勝心跟好奇心都很強🤣
國中民俗體育班扯鈴組,全校智測女生第一、高中北一女數理資優班
在高中看起來混混的,但是當衛生股長的一年間得了很多掃除衛生獎,也到中研院做專題研究,受過 #配音員訓練
上了臺大,大一昆蟲系,大二轉入心理系,跟著研究所兩個實驗室,當過兼任助理,也做了自己的國科會研究
心理系雙主修昆蟲系,輔系經濟系,最後因為不想延畢,所以只拿到 #心理系學位(成績平均83.25,共169學分)
大二升大三暑假拿到 #美甲執照,並在台大創立了美甲研習社;大三升大四暑假跑去 #美國紐奧良當志工、 #UCLA暑修青少年心理學與學術英文、並利用一個月考過了美國研究所考試GRE 1330/1600,當時申請到了不錯的學校,#但在衡量到時間與金錢因素最後決定不念研究所
畢業後隔年二月2011來法,至於為何沒有畢業就來法國,是在台灣上法文跟日文N2的課,同時間上服裝設計課跟去美術室練習水彩跟素描、準備實踐服設插班考試,順便把多益也考了
多益只準備了四天,890/990分,當時是為了應徵準備開幕的W Hotel甜點房想說履歷表會比較好看,與人資面試全程英文,但對方說以我的經歷,應該是進入人資部,甜點一點經驗都沒有,無法安排到甜點坊😅
既然無法直接在業界工作,只好在日本與歐洲的服設跟廚藝的學校,做了很多功課,最後在眾多因素下,決定來法國念廚藝❤️
2011二月來法國🇫🇷,原本計畫念一學期語言學校,九月就進入廚藝學校就讀。
但在與法國餐飲業友人們的討論下,決定還是把法文念好,#選擇法語授課的廚藝學校
當時語言能力已經到達法語授課廚藝學校的入學標準,但考慮到實習與以後找工作,法文還是能多好就多好
所以語言學校多念了一年,總共三學期,考過 #工商法語C1,並在朋友的公司當秘書打工補貼學費跟現學現賣商業法語(跟廠商催款、打商業電話等等)
(在念法文到高階時,當年念GRE考試的很多希臘跟拉丁字根,都派上用場,所以單字學習的比一般亞洲人快,C1班上只有我一個亞洲人)
就讀語言學校一年半的期間,都有到小廚師餐廳內場工作,有時候也會被派去外場支援,除了賺錢貼補學費、蹭飯,在實作中學習到很多東西、#並更理解餐飲業的生態
2012九月進入廚藝學校後,2013六月以 #第一名畢業,在三星餐廳、總統府實習,也自己準備考過了 #法國甜點師證照,以及 #品酒WSET3證照🍷,平時空擋,也會被校長派到香榭麗舍大道上的分校當助教(英文跟法文能力派上用場)
畢業後二星餐廳跟五星餐廳實習,但因為身份特殊,其實是代理副領班的職務
比起其他同學,我受到了很多特別待遇,有一半要歸功於小廚師的訓練,畢竟小廚師工作時,行雲流水快狠準👾
畢業五個月後,很順利的,#取代了年資12年的前輩,成為巴黎艾非爾鐵塔五星飯店的甜點房負責人,管理四人😆
團隊多數是被我挖來的朋友,幾乎都是歐洲拉糖比賽的冠軍或是前一星餐廳的甜點主廚,
一開始飯店餐廳經理跟行政主廚都很好奇我是怎麼拉來一堆戰力極高的人才,畢竟我們只是五星飯店,並非米其林餐廳,薪水也沒比別人高多少,恩,#我覺得人脈跟領導力都很重要❤️
不過,當時我年少輕狂,太愛追米其林星星,所以在甜點坊步上軌道後,就跳槽到隔壁的米其林餐廳當甜點領班,畢竟當時學校畢業就當主廚,我覺得應該要多看看其他地方,以免視野狹隘😅
之後因為聽小廚師想要未來在台灣開店,回台在文華東方甜點房打工,體驗台灣職場文化、銷售產品與法國的差別,並一邊找店舖、一邊在穀物研究所上麵包課,學習台灣流行的軟式麵包,並考過 #丙級麵包執照
回巴黎後,在歌劇院、香榭麗舍大道、瑪德蓮廣場附近的餐廳跟飯店當甜點師與廚師,並在2017考過了 #法國廚藝證照(雖然在考過廚師證照前就已經做過廚師的工作,但我覺得考試能令自己發現自己的盲點💪)
在巴黎的各大飯店與餐廳間流轉,但我的興趣很廣泛,也曾經利用回台時間,考過了從大學就想考的 #山葉電子琴5級檢定,並用不到兩個月的時間,亂入了 #電子琴比賽並獲獎🥰(純粹是想挑戰自己)
兩年前跑到巴黎一所知名的線上廚藝學校(法國甜點師、麵包師、巧克力證照)工作,今年也默默的考過了 #法國巧克力證照
閒暇之餘,在某科技公司擔任秘書,責任制,有時不忙、有時很忙
恩,這十年就是這樣過來的🙏
雖然看起來雲淡風輕,但也是靠持續不斷的努力,
回顧過去的自己,看起來好像吃得很開,但其實是鴨子划水、默默磨刀型的😆
當然也會有一堆事情撞在一起壓力大的時候,但畢竟都是自己的選擇,所以很享受其中的過程,甘之如飴❤️
感謝大家看完冗長的碎碎念十年回顧文
下台一鞠躬🙇♀️
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過6,160的網紅Weiwei Chang / mein B1 Leben in Deutschland,也在其Youtube影片中提到,Please watch: "Eine ganz besonderer Gästin und ihr ganz besonderes Projekt" https://www.youtube.com/watch?v=vKYh0W2n1kA --~-- # mein B1 Leben in Deu...
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希臘 純 素 起 司 在 Beautiful Life By GM Facebook 的最讚貼文
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希臘 純 素 起 司 在 Weiwei Chang / mein B1 Leben in Deutschland Youtube 的精選貼文
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希望大家不要用到的傳送門:
開箱:02:30
Day 1 Gebratene Spätzle mit Bacon / 德式培根蛋麵 : 03:55
Day 2 Basilikum-Hähnchenkeulen 羅勒雞腿佐蕃茄起司麵糰 : 05:59
Day 3 Bifteki! Griechische Hackbällchen / 番茄醬希臘肉丸 : 08:13
Day 4 Schnitzel mit Ofenkartoffeln / 炸豬排配烤薯塊: 10:14
Day 5 Veggie-Cheeseburger aus Pilzen Bohnen / 素起司漢堡 : 12:30
Day 6 Gemüsefrikassee mit Blumenkohl / 時蔬燴飯 : 14:36
❤️ 可愛的彩蛋 :15:46
😆 心得分享:17:39
2021 第一支影片,居然拖到月中才上 😂😂😂
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🇹🇼 哈囉大家,很高興你找到了我的頻道!
我是 Weiwei,一個在德國生活四年,德語程度仍在B1停滯不前的台灣主婦.
在這個頻道我會拍所有我有興趣的影片,有些說中文,有些說德文,希望可以透過影片分享德國生活之餘,也能有機會多練習自己的德文口說,如果有聽到我說錯的方,歡迎留言糾正我。
如果你喜歡我的影片,請幫我按下大拇哥👍,您訂閱了這個頻道,就不會過任何新的影片唷,謝謝收看,謝謝收看,我們下個影片見!
🇩🇪 Hallo Leute! Schön, dass du auf meinem Kanal gefunden hast!
Ich bin Weiwei Chang, eine taiwanesische Hausfrau, die seit 4 Jahren in Deutschland lebt, aber Deutsch nur auf B1 Niveau sprechen kann.
In meinem Videos geht es um alle Themen, die mir Spaß machen! Einige der Videos sind auf Chinesisch, andere auf Deutsch. Abhängig von den Themen oder der Stimmung.
Ich möchte diese Videos machen, damit ich mein Leben aufzeichnen und gleichzeitig Deutsch üben kann. Wenn ich einen Fehler mache bitte zögert nicht in den Kommentaren mich zu korrigieren.
Bitte drückt auf gefällt mir, wenn euch dieses Video gefällt! Wenn du meinen Kanal abonnierst, wirst du dann keins meiner Videos verpassen , danke und bis zum nächsten Video.
希臘 純 素 起 司 在 Shaun&Nick Youtube 的精選貼文
阿斯克勒庇俄斯是古希臘英雄,隨凱隆學習醫術,
後世稱其為“醫神”。
也是伊阿宋率領的阿爾戈號上的一人。
他作為阿波羅之子,擁有復活死者的能力,
被眾神視為問題,之後遭受了神的雷霆而死。
身高/體重:170cm・60kg
出典:古希臘神話
地域:希臘
屬性:中立・中庸 性別:男性
絕不容許病人在病歷表上報上虛假的身高和體重。
阿波羅與名為科洛尼斯的女人交往,讓她懷孕了。
然而烏鴉暴露了她的不貞(有說這是烏鴉的謊言),阿波羅為此大怒,殺害了科洛尼斯,
更把烏鴉一直以來純白的羽毛變成黑色。
但是阿波羅後來後悔殺害了科洛尼斯,在火葬前取出了她肚子裡的孩子(阿斯克勒庇俄斯),然後託付人馬的賢者凱隆讓他養大。
阿斯克勒庇俄斯跟隨凱隆學習醫術和狩獵,在醫術方面展現了青出於藍的天賦。
他的醫術之高,甚至能以雅典娜賜予的戈爾貢之血製造出復活死人的藥。
然而,如果人克服了死亡,冥府就失去了存在的價值。
冥界神哈帝斯察覺到這危機,(因為無法直接對作為阿波羅的兒子阿斯克勒庇俄斯直接出手)拜託宙斯處理,宙斯則降下雷霆殺死了他。
傳說宙斯之後為了平息阿波羅喪子之怒,把死去的阿斯克勒庇俄斯提拔到神之座(蛇夫座)上。
⚪道具作成:EX
雖然基本上只能製作與醫術相關的道具,但製作出來的道具性能超凡。
⚪阿波羅之子:A
顯示其屬於古希臘神阿波羅的系譜的技能。
阿波羅司管弓箭、藝術、預言、太陽,但同時也司管疾病,作為其兩面性的顯露,他也司管醫術。
⚪醫神:EX
展示其直至今日也奉其為“醫療”概念的鼻祖、醫學之神的技能。
一說凱隆是首位運用藥草來治療的人,而阿斯克勒庇俄斯則是學習藥草運用,發展出“臨床醫療”的人。
『仿藥・無用的冥府之悲歎』
等級:B 種類:對人寶具
範圍:- 最大捕捉:-
Resurrection Float Hades
阿斯克勒庇俄斯製造出的,讓死者復活的蘇生藥。
......但是,這個寶具並非“其本身”,只是他模仿出來的藥。
過去製造真正的蘇生藥時,需要一種獨一無二的特殊原材料,就算現在成為了英靈,也無法自動召喚那份材料。
所以通常的聖杯戰爭裡,他會使用這個模仿出來的蘇生藥。
因為只是仿造品,所以比起原品效果會打折扣,實際上要復活死者也得滿足各種條件。
那些條件便是死亡後的經過時間,尸體的狀態等等。
他得到了現代醫療知識後,自嘲說“這單純,只是一個稍微好用一點的AED罷了”。
又,這個仿造藥本身也是一個相當貴重的東西,不能多次使用。
『真藥・無用的冥府之悲歎』
等級:EX 種類:對界寶具
範圍:- 最大捕捉:-
Resurrection Float Hades
過去侵害哈帝斯的領域、激怒宙斯的真正的蘇生藥。
就算已經到了無可救藥的地步,它也擁有讓人或者半神完全復活的力量。
傳說他用這個藥,復活了米諾斯王之子格勞科斯和忒修斯的兒子威耳比俄斯。
這個藥的原料是雅典娜贈與他的戈爾貢之血(原來是珀耳修斯獻給雅典娜的)。
戈爾貢左半身流出的血會使人破滅,右半身流出的血則可救濟世人。
實際上,僅僅是利用戈爾貢的血是沒用的。
因為傳說復活威耳比俄斯的時候“得到了阿耳忒彌斯的力量”,蘇生藥是藉由純度高的(雅典娜、阿耳忒彌斯級別的)神之力灌入血裡,才首次能完成的藥。這裡面或許還有一些不知道的成分。結果來說,過去這蘇生藥需要的不僅是他的醫術,還牽涉各種各樣的因素和偶然才能製造出來,阿斯克勒庇俄斯本人也尚未完全掌握製造蘇生藥的方法。
——當然,正因如此,他今時今日才會為了再現蘇生藥而繼續嘔心瀝血。
FGO裡基本上不會使用。
#FGO #阿斯克勒庇俄斯