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#店家預計9月底左右出貨~貨到通知¥¥¥（限量96瓶）
天然必備飲品~口感一級棒!去油又解膩
無敵好喝!花蓮老牌檸檬汁~
🍋【花蓮新城佳興冰果室-帶皮檸檬煉乳汁】🍋
擁有80年歷史的老牌檸檬汁
可直接飲用免稀釋
入口後清香順口
完美的黃金比例
嚴選屏東在地小農檸檬
連皮一起打~加入煉乳~零苦澀又營養
讓你沁涼消暑又能喝得健康安心唷!
🍋規格:1460ml±10%/瓶
🍋內容物成份:檸檬汁: 水、檸檬、蔗糖、煉乳(蔗糖、奶油、水、生乳、沙拉油、脂肪酸甘油脂、乳糖)(奶素)
🍋保存期限：冷凍可存放3個月，退冰之後冷藏勿超過2天
💠代購價：125元/瓶
✳取貨地點：台中市南區工學六街126號（Q妹柑仔店）（全聯旁）
✳有興趣的捧友底下留言+數量
✳預購截止日：9/23（禮拜四）
✳商品採登記預購~貨到通知🙏
👏防疫期間隨時補充 #維他命C
增強抵抗力
#幫助消化 #養顏美容
我自己很愛檸檬🍋的酸V阿酸V，
各種飲品，料理，只要有檸檬我就愛!
有事沒事就會自己泡蜂蜜檸檬，檸檬紅茶.....來喝
之前懶得擠檸檬汁，我都把檸檬切片來泡，但放久了飲料都會有苦味😏
不過時代在進步，現在竟然有了#常溫檸檬磚
經過3道獨家滅菌技術而且常溫保存更便利，攜帶方便！
不管上班💼、露營🏕️都能隨身攜帶，隨時想喝都可以
👏 👏就是這麼方便 👏 👏
幹嘛還要自己擠檸檬? 擠不乾淨覺得浪費，一整顆擠了又喝不完
還要分裝放冷凍多麻煩?
#檸檬大叔檸檬磚 使用屏東優利卡品種產銷履歷檸檬
一次整顆帶皮、帶籽進行壓榨，保留了整顆檸檬🍋的完整營養
跟我們自己用檸檬擠出來的檸檬汁味道不太一樣
帶有檸檬皮天然香氣
▪️100%原汁-無濃縮還原、不加酸、不加水
▪️100%台灣-不混充他國劣質檸檬
▪️100%認證-SGS產銷履歷檸檬製成
▪️通過農藥殘留最高規格473項檢測
▪️通過塑化劑檢測
▪️通過微生物、生菌數、大腸桿菌數檢測
▪️可室溫保存1年
迷你紙箱內有12顆、每顆25g的檸檬原汁
想喝就撕開來稀釋即可飲用
我最常拿來泡蜂蜜檸檬，炎熱的天氣喝一杯好消暑
有時候也會加紅茶，雪碧....
或是直接加在水裡，冰一壺在冰箱，減少喝手搖飲的頻率
平常有在做菜的話，也可以直接入菜使用～
檸檬魚~涼拌海鮮~燒烤調味~烤肉搭配解膩都很適合
甚至做烘培使用也可以喔!
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📍團購表單: https://gbf.tw/rueeh
⏰限時團購: 9/9～9/14 23:59準時關單
⚠預計 9/16 前完成出貨
這次的團購時間比較短，因為想在中秋節前讓大家收到
可以配烤肉阿~~(疫情期間請在家跟家人烤肉就好喔)
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薪糧客棧 <台中 沙鹿>
📌單人日本A5和牛餐 ɴᴛ.1580
📌日本冷藏A5和牛
油脂分布非常漂亮的A5和牛切片，放在窗邊感覺在夕陽的照射下，脂肪都快化開。 放到烤盤上烤至約三分熟，夾起放入口中，牛脂肪在口中融化，鮮甜的味道與牛肉的香氣在口中散開，充斥整個口腔，滑潤新鮮的味道佈滿味蕾，是頂級的享受。
📌日本冷藏A5和牛條切腓力
極度厚切的牛腓力，放到烤盤上仔細烤至三份熟，放入口中，牛肉非常柔軟好吃，味道纖細而美味，搭配附上的昆布鹽，可以吃到昆布的鮮味，讓整體味道更上一個層次，十分推薦。
📌日本冷藏A5和牛橫膈膜
橫膈膜不愧是老饕推薦的部位，口感柔軟好吃，又帶有濃郁的牛肉味，炙燒至五分熟後，放入口中，真是頂級的享受。
📌美國牛小排
牛小排的口感超乎想像的細緻，油花分布也非常的漂亮，烤炙微熟，油花化開，放入口中，可以感受到細緻如絲稠般的口感，讓人非常驚艷。
📌澳洲和牛厚切牛舌
厚切牛舌，烤至微熟，搭配蔥鹽入口，可以吃到牛舌獨特的口感，和蔥鹽的提味，散發出辛香的氣息，就是期待中的美味。
📌英皇無骨雞腿肉
雞腿肉帶皮，讓雞皮朝下去炙燒，烤至雞皮微脆再反面，整體味道非常Q彈好吃，雞皮脆口美味，重點是整個雞腿排呈現一股雞肉清香，味道十分美味。
📌英皇豆腐雞
雞肉鮮嫩好吃異常，烤熟後放入口中，是新鮮的滋味，可以味道細緻而美味，而令人驚奇的是入喉之後，會有回甘的雞肉甜味湧上，可見品質之高。
📌南美洲活凍白蝦
烤熟之後，味道鮮甜可口，肉質飽滿非常，整體味道超乎想像的鮮美，讓人覺得非常新鮮好吃，品質十分好。
📌鹹濕米飯
米飯Q彈好吃，入口有種米香味，口感非常好吃。
📌綜合蔬果盤
菜盤子有櫛瓜，洋蔥各類瓜種和香菇，非常新鮮可口，烤過之後可以吃到蔬菜的鮮甜滋味，沒有想到菜盤也好吃到讓人欲罷不能。
📌無酒精飲品
有四種飲料可以無限自取，選擇了十二雅金萱(無糖)，一喝入口，金萱茶的香氣湧出，茶香味驚人，喝入喉中，由舌根回甘，滑順可口非常好喝。
📌雞湯
極度好喝，是非常少遇的濃郁與鮮甜雞白湯，輕啜一口，雞湯鮮甜的味道充滿口中，雞肉味道非常鮮明，好像吃了一口雞腿肉一般，讓人覺得非常舒服。
📌招待海鮮
干貝和廣島生蠔(半份)
生食等級的干貝，炙烤過後，散發出烤肉的香氣，放入口中一咬即段，干貝鮮美的味道在口中爆發開來，滑順而柔軟的口感，搭配鮮甜到誇張的湯汁，這是我少數吃到純粹鮮甜的海鮮，好吃到誇張的程度。
生蠔除了非常大顆以外，也是超乎想像的新鮮，烤至外殼微乾，內裡湯汁微滾，放入口中，超燙。但是味道非常鮮美好吃，一入口立刻感到齒頰生津，鮮甜滋味湧出，非常美味。
店內配有三種佐料
玫瑰鹽/檸檬汁/照燒醬
玫瑰鹽的部分，不管是搭配任何肉品，都能適度的提味，讓肉質的美味更上一層，而檸檬醬是我覺得最厲害的，光一放上桌，就聞到濃濃的果香味，搭配海鮮類非常適合，而照燒醬則是有濃厚的日式風味，搭配肉類和蔬菜都增添不少風味。
另外這邊是使用即時點APP點餐，所以只要少一下QRcode，就能夠看到菜單進行點餐，十分的方便，並且除了單點以外店家也配好了不同價位的套餐，可以讓人自由選擇。
雖然這邊的價位不低，但是只要來過我相信都會有物超所值的感覺，整體的肉質和餐點大配，給人完美高檔的質感，相較之下價格完全合理，甚至可以說CP值十足，在我心中，如果有重要節慶想吃燒肉，這裡是首要之選。
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📷相機:canon 90D
👁鏡頭:sigma17-50mm F2.8 EX DC OS HSM
🚘地點:台中市沙鹿區沙田路30-1號
⏰時間:2021.04.23
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IG搶先看 https://www.instagram.com/jackchen718/
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JK輕攝影
相機:canon 90D/canon 800D
鏡頭:
sigma 17-50mm f2.8 ex dc os hsm
tokina atx-i 11-20mm f2.8 cf
canon EF 50mm f1.8 stm
canon EF-S 18-55mm F4-5.6 is stm
燈光:
gobox tt685c/gobox led p120c
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#台中 #台中美食 #沙鹿美食 #燒烤 #台中沙鹿 #美食攝影 #台灣美食 #相機先食 #jk攝影 #JK美食地圖 #A5和牛 #和牛橫膈膜 #美國牛小排 #厚切牛舌 #無骨雞腿肉 #干貝 #廣島生蠔 #活凍白蝦 #條切菲力
▼文字食譜在下方喔▼
最近開始有跟朋友的局了嗎？這次要換換口味，教大家來做濃濃法式風情的三道料理！
當法國遇上台灣！法國菜看起來就是很有氣質（羨慕），我想用台灣的當季食材，來復刻法式的經典菜色，一邊料理的時候，回想起去巴黎還有諾曼地旅行的經驗嗚嗚嗚，好懷念我的好友們
很想念在巴黎頂樓的聚會們，還不能出國，在台灣就先喝法式白啤酒過過癮，本集影片由 #法國可倫堡1664 贊助，清香花果和迷人的柑橘味，一喝就上癮，小姐姐們也可輕鬆入口～
1664 準備了讚的禮物要跟大家分享，廢寶們記得留下手邊發票，錯過你就^_^⋯⋯
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活動、登錄發票時間：2021/09/01 00：00～2021/09/30 23：59
活動期間購買 1664 可倫堡全品項商品，憑單筆發票明細滿 $199，編寫簡訊「KR+發票後八碼」傳送到 83811，即可週週抽大獎。
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可倫堡 1664 粉絲專頁 https://pse.is/RVWCT
活動頁面 https://bit.ly/38tsITK
#未滿18歲不準喝
#開車更是不準喝喔
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食譜
#台式尼斯沙拉與柑橘油醋醬｜食材 2 人份
沙拉底
季節蔬菜 2 人份
馬鈴薯 1 顆
蛋 1 顆
四季豆 5 根，切段
番茄 ½ 顆，切片
魚乾 1 小把，先泡水
酸豇豆 1 小把，切丁
破布子 少許，去籽
鮪魚罐頭 1 罐
柑橘油醋醬
柳橙 取皮和汁 ½ 顆
檸檬汁 1 大匙
特級橄欖油 3 大匙
鹽、胡椒 少許
蜂蜜 少許
#可加法式芥末醬
作法
1. 處理食材，馬鈴薯去皮切塊，放入冷水鍋內，加一把鹽巴，燒滾後轉小，煮 20-30分 鐘直到馬鈴薯熟透
2. 蛋退到常溫，燒滾一鍋水，蛋放進去煮 7 分鐘，煮熟後取出沖冷水冷卻
3. 四季豆切成段，過鹽水燙熟
4. 魚乾瀝乾，下油熱鍋，跟酸豇豆一起大火炒過
5. 處理葉菜類，可生吃的只要洗淨脫水，不可生吃的過鹽水燙過
6. 製作醬汁，混合所有的食材，拌勻後試吃調整味道
7. 混合所有食材和醬汁，盛盤可用模型（cutter）做出堆高的效果，最後刨上柑橘皮裝飾提味
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#法式嫩煎鱸魚與檸檬奶油｜食材 1 人份
培根 1 片，切條
高麗菜 1 塊，切角
季節野菜 1小把
奶油 適量
鹽、胡椒、特級橄欖油 適量
鱸魚 1 片
紅蔥頭 2-3 顆，切碎
檸檬 約 1 顆
#1664白啤酒 少許
麵包 1 塊
作法
1. 處理蔬菜，切成大塊狀，燒熱鍋子，加入適量的橄欖油，用中大火把培根和蔬菜煎炒上色，加入適量的鹽巴、胡椒調味。先放在烤箱或微波爐內保溫（不用開機）。
2. 鱸魚加入鹽巴、胡椒按摩均勻
3. 中大火加熱鍋子，融入一小塊奶油和特級橄欖油，帶皮面朝下。魚入鍋後轉成中小火，輕壓表面，並將多的油淋上去，油脂不夠就在補奶油
4. 魚單面上色、另外一面也熟透後取出
5. 鍋內加入紅蔥頭碎，炒香後加入白啤酒燒滾，並把鍋底焦香刮起，稍微收濃稠後熄火，加入檸檬汁和少許奶油拌勻
6. 蔬菜裝盤，上頭放上魚肉，淋上醬汁並刨檸檬皮裝飾
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#檸檬可麗餅｜食材 約 5 片
低筋麵粉 80 克，過篩
糖 1 小撮
鹽 1 小撮
蛋 1 顆
牛奶 180ml
水 180ml
奶油 1 大匙，先融化
檸檬 1 顆
藍莓 少許
紅火龍果 少許，切塊
鮮奶油 1 杯，額外加重量 1/10 的糖打發
作法
1. 麵粉過篩後混合鹽、糖，加入蛋
2. 慢慢加入牛奶和水，並持續攪拌，麵糊呈現濃稠狀時先攪拌到沒有顆粒，再把剩下的牛奶和水加進去
3. 加入奶油拌勻，時間夠的話可休息 30 分鐘或隔夜
4. 燒熱鍋子，用廚房紙巾抹上一層奶油，中大火加熱，倒入一大勺麵糊，均勻的攤在鍋面，兩面定型、煎上色
5. 撒上砂糖，並擠少許檸檬汁，熄火後折成扇形
6. 與水果、鮮奶油一起盛盤
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00:00 開始
02:12 前菜
06:15 主餐
11:14 甜點
14:23 試吃
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廚房廢寶索艾克
臉書：https://www.facebook.com/soacliu/
IG：https://www.instagram.com/soacliu/
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YouTube Audio Library-No Copyright Music Free Download: https://goo.gl/Z6TsBI
Track Info
Title: Darktown Strutters Ball
Artist: Silent Partner
Genre: Jazz & Blues
Mood: Happy Music
Length: 2:33
Download: https://www.youtube.com/audiolibrary_...
Licence: No (You're free to use this song in your video)
Yes (You're free to use this song, but you must include the following in your video description: )
Darktown Strutters Ball by Silent Partner from YouTube Audio Library: https://www.youtube.com/audiolibrary_...
Other background music of this artist: Spring In My Step
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炸物好ㄘ ，但是要處理那鍋炸油好地獄，用清爽又簡單ㄉ淺油炸，一樣可以爽吃一波酥脆炸 #椒麻雞！
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0:00 開始
2:07 醃雞肉
2:40 製作醬汁
4:45 淺油炸
8:37 擺盤
9:00 試吃
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*很多網友留言少了麻味，對我忘了放花椒哈哈，可以在醬汁裡面加一點，或者放花椒油也可喔
食材（約2人份）
去骨雞腿肉 1份
醬油 2大匙
米酒 1大匙
胡椒 ½小匙
麵粉 1盤
高麗菜 約1/4個，切絲
淋醬
蔥末 2大匙
蒜末 2大匙
香菜末 2大匙
辣椒碎 ½大匙
檸檬汁 1大匙
魚露 1大匙
糖 1小匙
醬油 1大匙
水 1大匙
1. 雞肉混合醬油、米酒，喜歡的話可放一點胡椒、蒜粉
醃漬30分鐘入味
2. 製作醬汁，切碎青蔥、蒜頭，香菜、辣椒
3. 混合檸檬汁、魚露、糖、醬油、水，攪拌一下，等糖融化試試味道
4. 雞肉拍上一層麵粉，使用淺油炸，下油熱鍋，油熱後下帶皮面淺油煎
5. 用中大火炸到表皮酥脆，翻面後轉為中火炸熟，因火力大小炸的時間不同
*氣炸鍋以180℃氣炸約16分鐘，中途需翻面，可噴一點油
6. 起鍋後放在紙巾上，靜置1-2分鐘後切片
7. 高麗菜絲放上盤子，擺上雞肉，淋上醬汁
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1.高麗菜沙拉
材料：
高麗菜 500公克/ cabbage 500g
紅蘿蔔絲 30公克/ carrot 30g
洋蔥 30公克/onion 30g
調味料：
美奶滋 300公克/ mayonnaise 300g
黃芥末 90公克/ mustard 90g
白醋 60公克/ white vinegar 60g
細砂糖 3大匙/sugar 3tbsp.
黑胡椒粉 1茶匙/ ground black pepper 1tsp.
作法
1. 高麗菜用調理機切絲，放入冰水中，浸泡1分鐘，再瀝乾水份備用。
2. 所有調味料和洋蔥用調理機混合拌勻成醬汁。
3. 將高麗菜絲與紅蘿蔔絲放入保鮮盒中，淋上作法2的醬汁，蓋上保鮮盒蓋，混合搖勻即可。
2.高麗菜大拌菜
材料
高麗菜絲 300公克/ cabbage 300g
蒜末 20公克/garlic 20g
辣椒 20公克/ chili pepper 20g
蔥絲 20公克/ scallion 20g
烏醋 30公克/ black rice vinegar 30g
帶皮花生 100公克/ peanuts 100g
調味料：
細砂糖 1大匙/sugar 1tbsp.
鹽 1/2茶匙/salt 1/2tsp.
香油 1大匙/ sesame oil 1tbsp.
作法：
1. 高麗菜用調理機切絲，放入冰水中，浸泡1分鐘，再瀝乾水份備用。
2. 將高麗菜絲放入保鮮盒中，再放入其餘材料、所有調味料。
3. 蓋上盒蓋搖勻即可。
3.酸辣高麗菜絲
材料：
高麗菜絲 300公克/ cabbage 300g
蒜頭 40公克/garlic 40g
辣椒 50公克/ chili pepper 50g
香菜 20公克/ coriander 20g
花生 50公克/ peanuts 50g
小番茄 8顆/ cherry tomatoes 8
調味料
魚露 120公克/ fish sauce 120g
檸檬汁 120公克/lemon juice 120g
細糖 3大匙/sugar 3tbsp.
作法：
1. 高麗菜用調理機切絲，放入冰水中，浸泡1分鐘，再瀝乾水份備用。
2. 所有調味料材料用調理機混合拌勻成醬汁。
3. 將高麗菜絲放入保鮮盒中，再放入其餘材料、所有調味料。
4. 蓋上盒蓋搖勻即可。
4.胡麻醬高麗菜絲
材料
高麗菜絲 300公克/ cabbage 300g
紫洋蔥絲 適量/ red onion
調味料：
白芝麻醬 120公克/ sesame paste 120g
美奶滋 150公克/ mayonnaise 150g
醬油 60公克/ soy sauce 60g
芥末籽醬 30公克/ dijion mustard 30g
涼開水 150公克/water 150g
蒜仁 30公克/garlic 30g
細糖 2大匙/sugar 2tbsp.
作法：
1. 高麗菜用調理機切絲，放入冰水中，浸泡1分鐘，再瀝乾水份備用。
2. 所有調味料材料用調理機打勻成胡麻醬。
3. 高麗菜絲上擺上適量紫洋蔥絲，淋上胡麻醬即可。
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