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在干捞阿嫲刀麻切這個產品中，有7篇Facebook貼文，粉絲數超過16萬的網紅林食???，也在其Facebook貼文中提到， #阿嫲刀麻切 · 70年代 “客家传统100%纯手工板面” 推出全天候无时限经济套餐·小吃·主食饭类与素食 在【阿嫲刀麻切】可以吃到传承了60年原汁原味的古早味，为了可以让顾客吃得开心又安心，不惜用心良苦坚持不放任何味精调味👍🏻 除了手工制作刀麻切,还自家制作猪肉碎/江鱼仔/葱油/sambal/甜...
　同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過5,780的網紅食在好玩 Eatlicious X 飞常好玩PlaynFly，也在其Youtube影片中提到，【槟岛新开张 | 来自Pahang的阿嫲刀麻切？】?? Lebuh Tye Sin（槟城四条路）又新开一家装潢时尚、美美哒的 #刀麻切专卖店，价格方面设定非常亲民，一碗刀麻切+一杯味道醇厚的凉茶，也不用RM11啊!! ? 对了，什么是刀麻切呢？其实有点类似Penang Lang熟知的板面，不过他们...

「干捞阿嫲刀麻切」的推薦目錄：


干捞阿嫲刀麻切 在 林食??? Facebook 的精選貼文

林食??? By 林食???

2020-08-06 12:00:42 有 2,549 人按讚
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#阿嫲刀麻切 · 70年代 “客家传统100%纯手工板面”
推出全天候无时限经济套餐·小吃·主食饭类与素食

在【阿嫲刀麻切】可以吃到传承了60年原汁原味的古早味，为了可以让顾客吃得开心又安心，不惜用心良苦坚持不放任何味精调味👍🏻 除了手工制作刀麻切,还自家制作猪肉碎/江鱼仔/葱油/sambal/甜品等😱

3in1 超值RM16.90套餐（全天候无时限）‼️非常经济实惠，绝对可以吃饱饱，套餐里包含主食/自褒饮料/甜品😍 此外也推出不少新品：小吃、素食、饭类等

每间阿嫲刀麻切店里有不一样的装修风格，给你不同的体验😍但每间环境都非常舒服宽敞✨每间人情味满满✨ 而且现在还有自家外卖服务呢，赶紧去试试看来碗阿嫲爱的食谱古早味刀麻切吧❤️

【阿嫲刀麻切-Juru Sentral】
地址：25 Ground Floor, Jalan Juru Sentral, Juru Sentral, 14000 Bukit Mertajam, Pulau Pinang.
Waze：https://waze.com/ul/hw0zqmkxnt
营业时间：
11am-3pm;5pm-9.15pm（星期一至五）
11am-3pm;5pm-10pm（星期六至日）
联络号码：04-291 7212
Facebook Page: https://www.facebook.com/ahmapanmee/
Instagram: https://instagram.com/ahmapanmee?igshid=1lp8w8tidklnl

#AhMaPanMee #madewithlove #servedwithlove #makeahmaproud #客家板面 #传统 #纯手工板面 #板面 #刀麻切 #经济套餐 #套餐 #小吃 #主食 #饭类 #素食 #原汁原味 #古早味 #阿嫲 #阿嫲食谱 #阿嫲刀麻切 #咖喱阿嫲刀麻切 #麻辣干捞阿嫲刀麻切 #三菇素食刀麻切 #素食 #超级馒头拼盘 #炸馒头 #自制魚肉豆腐 #香酥特汁鸡扒 #麦片椰香鲍鱼菇 #金汁金针菇 #香辣酱炸肉饭 #花雕五花肉饭

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林食???

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干捞阿嫲刀麻切 在 I FAT 吃货俱乐部 Facebook 的最佳貼文

I FAT 吃货俱乐部 By I FAT 吃货俱乐部

2019-05-23 20:20:36 有 188 人按讚
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彭亨州传统客家美食
［AhMa PanMee 阿嫲刀麻切］
纯手工制作面条 Q弹爽口 好美味 😍😍

槟城首家来自彭亨的刀麻切(板面)专卖店! 这家［阿嫲刀麻切 AhMa PanMee］ 坐落于槟城乔治市Lebuh Tye Sin 四条路～现今已营业2年，吸引不少人潮前来光顾了!

他们也开设第2家分店位于Promenade, Bayan Lepas～那里有2层楼，空间宽阔，环境又舒适, 可坐上100人～适合上班族或者家庭来这里用餐聚会～

大家是不是好奇刀麻切是什么? 其实刀麻切是来自彭亨州的传统客家美食，也就是槟城人所知道的板面! 那么它有什么特别之处呢? I FAT为大家解释吧! 这里的厨师都是来自彭亨州，他们的面条都是纯手工制作的，从揉面、搅面、面条修边到切面条都是人手制作哦～像乌冬面大小的面条吃起来特别Q弹爽口，而且价钱也实惠，不错哦👍👍

这里的刀麻切分别有原味刀麻切汤，干捞，咖喱，麻辣干捞和药材汤~每个口味的汤底都可以吃到不一样的味道及口感～爱吃辣的你，绝对要尝试咖喱和麻辣干捞，又麻又辣，好过瘾！

除了面类，店家也很贴心地推出3种饭类和一些自制的特色小吃～如 麦片椰香鲍鱼菇、金汁金针菇、自制鱼肉豆腐、香脆炸云吞、双丸蛋花树仔菜汤、自制泰式鱼肉饼、野菌烟肉卷、秘制鸡翅膀及南乳炸五花肉，绝对让你有股想吃到完的冲动，哈哈！I FAT最爱 《麦片椰香鲍鱼菇》 了，炸得香脆，口感极佳! 鱼肉豆腐和南乳炸五花肉也很不错吃 👍

从6月1日开始，AhMa PanMee推出全新超值个人套餐只需 RM16.90 ‼️ 其中包括一份主食，Herbal饮料和甜品（桂花糕或者龟苓膏），add on side 只需RM1，真的很值得哦‼️

而且如果order套餐或者ala carte 主食，小吃只需RM2.90而已‼️ (麥片椰香鲍鱼菇，金汁金针菇，
自制鱼肉豆腐)

［刀麻切］
🍜 《＃原味阿嫲刀麻切》RM8.90
原味清淡的汤底搭配QQ的面条，江鱼仔，蔬菜，猪肉碎和猪肉片，好美味😍
🍜 《＃干捞阿嫲刀麻切》RM8.90
干捞板面搭配厨师特制的酱油，须搅拌后才吃~
🍜 《＃咖喱阿嫲刀麻切》RM8.90
咖喱板面比较像本地的咖喱面汤底，放了一些椰浆来提出咖喱香味，配料有鱼丸，长豆和豆朴等!
🍜《＃麻辣干捞阿嫲刀嫲切》RM8.90
🍜《＃药材阿嫲刀嫲切》RM8.90

［饭类］
🍚《花雕五花肉饭》RM8.90
🍚《豆油皇猪肉饭》RM8.90
🍚《客家秘制卤肉饭》RM8.90

［特色小吃］
🥢《麥片椰香鲍鱼菇》RM8.90
🥢《金汁金针菇》RM8.90
🥢《自制鱼肉豆腐》RM8.90
🥢《自制泰式鱼肉饼》RM10.90
🥢《南乳炸五花肉》RM15.90

【阿嫲刀麻切 AhMa PanMee】
［George Town 总店］
Address : 38B Lebuh Tye Sin, 10300 Penang (槟城四条路)
Business hours :
Sun-Thu 11am-9pm (rest 3-5pm)
Fri & Sat 11am-10pm (rest 3-5pm)
Tel: 04-2613212

［Bayan Lepas 分店］
Address : 5-G-26 (Ground Floor & 1st Floor), Promenade, Persiaran Mahsuri, 11950 Bayan Baru, Penang.
Business hours :
Sun-Thu 11am-9pm (rest 3-5pm)
Fri & Sat 11am-10pm (rest 3-5pm)
Tel: 04-240 8612

Facebook：
https://www.facebook.com/ahmapanmee/

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干捞阿嫲刀麻切 在 LizQin美食旅行部落格 Facebook 的最佳解答

LizQin美食旅行部落格 By LizQin美食旅行部落格

2017-12-13 11:30:56 有 41 人按讚
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#槟城美食 #槟城板面

【 💪精细刀功, 阿嬷客家板面🍜】
全蛋自制板面/ 手工功夫刀切板面粉
AhMa PanMee 阿嫲刀麻切

相信大家吃多了槟城板面 ,但一定没有试过Pahang 板面。 这里的板面的面条都是用手工制作, 非常的有弹性。南乳炸五花肉是非常少见的, 它是用多个小时来腌制 ,之后炸出来。 也非常喜欢这里的环境吃得很舒适😊

✅清汤汤底用时间熬煮滚, 无添加 味精, 汤底纯天然食材熬煮很清甜。
✅ 来自阿嬷秘传辣椒酱
✅ 面条用全蛋自制而成， 面条很Q 弹
✅ 环境简单装潢,但舒适干净

板面点了:
原味阿嫲刀麻切 Rm7.90
咖喱阿嫲刀麻切 RM7.90
干捞阿嫲刀麻切 RM7.90

小吃点了:
麦片椰香鲍鱼菇 RM8.90
自制鱼肉豆腐 RM8.90
自制泰式鱼肉饼 RM10.90
南乳炸五花肉 RM15.90

地点：38B Lebuh Tye Sin，10300 George Town，Penang.( 槟城四条路)
营业时间：
Sunday -Thursday 11am-10pm(rest3-5pm)
Friday-Saturday 11am-11pm(rest3-5pm)


H/P：04 2613212

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干捞阿嫲刀麻切 在 食在好玩 Eatlicious X 飞常好玩PlaynFly Youtube 的精選貼文

食在好玩 Eatlicious X 飞常好玩PlaynFly By 食在好玩 Eatlicious X 飞常好玩PlaynFly

2017-10-30 15:15:24 有 1,277 人看過 有 10 人喜歡
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【槟岛新开张 | 来自Pahang的阿嫲刀麻切？】??
Lebuh Tye Sin（槟城四条路）又新开一家装潢时尚、美美哒的 #刀麻切专卖店，价格方面设定非常亲民，一碗刀麻切+一杯味道醇厚的凉茶，也不用RM11啊!! ?

对了，什么是刀麻切呢？其实有点类似Penang Lang熟知的板面，不过他们是属于来自Pahang 劳勿版本的板面，但口感比Penang的板面更弹性QQ因为加入了全蛋制作，而且厨师坚持手搓面团和刀切，让刀麻切加倍的QQ!! 目前分别有原味、药材、干捞和咖喱四种口味哦~

除了刀麻切，对于好像Jazz这种饭桶?，可是吃到他们厚切五花肉饭，别小看小小一碗，其实分量十足啊!!

#原味阿嫲刀麻切【RM7.90】：原味的属于清汤汤底，但汤底熬滚多时，喝起来鲜甜能让人喝光光汤底!! 原味有蔬菜、葱油、江鱼仔、肉片等，一定要搭配特制辣椒酱吃，好料!!

#咖喱阿嫲刀麻切【RM7.90】：咖喱浓郁但不会太Lemak，所以就算一个人吃完一碗也不会感到很腻。咖喱有加入豆卜、长豆、鱼丸、瘦肉等~

#干捞阿嫲刀麻切【RM7.90】：干捞的有他们自调的酱油，所以味道比较不一样而且带咸香。和其他佐料一起搅拌吃，整体口感好好哦，而且干捞有不同的辣椒搭配，一定要搅拌一起吃~

#豉油皇猪肉饭【RM7.90】：有谁喜欢吃厚切猪肉/五花肉，举手举手!! 厚切的猪肉腌制豉油皇，味道非常香和入味，搭配溏心蛋真的可以吃得饱饱又满足~

#麦片椰香鲍鱼菇【RM8.90】：看起来就像吃煮炒的麦片鸡肉一般，口感也非常神似!! 而且还有浓郁的麦片香味，但其实是鲍鱼菇哦，一大盘才RM8.90，价格太亲民了!!

#自制鱼肉豆腐【RM8.90】：像豆腐但吃起来却像鱼丸口感，而且充满鱼香味，口感好味道佳，十几块鱼肉豆腐才RM8.90!!

#自制泰式鱼肉饼【RM10.90】：看起来和泰式的鱼饼没分别，但口感上犹如加强版，口感比较好，沾一沾泰式辣椒酱，好吃~

#南乳炸五花肉【RM15.90】：腌制多时的南乳炸五花肉，放入口里咀嚼简直是爆出南乳香味，真的令人停不了口的小吃。

地点：38B Lebuh Tye Sin，10300 George Town，Penang.
营业时间：11am to 12am（每天营业）
联络号码：04 2613212
FB：https://www.facebook.com/ahmapanmee/

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食在好玩 Eatlicious X 飞常好玩PlaynFly

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食在好玩 Eatlicious (Malaysia 马来西亚) Jazz & Trista - 想要缔造不平凡人生，却搞得忙碌又多重身份的人生... Blogger, Facebooker, Instagrammer, Photographer, Videographer, Freenlance Editor etc ... Profile: 3 Season Co-host of Foodie Blogger - 爱食客 KKday旅游网 - 活动代言人 more info: http://jazzlah.blogspot.com/p/acknowledge.html Official Facebook: https://www.facebook.com/eatlicious Blog: http://jazzlah.blogspot.com Contact : [email protected]
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