Simpang Ampat 新开【泰牛B Mookata烧烤火锅】
“6人同行一人才RM10 🍲”
“生猛螃蟹1只RM35,3只RM100(1kg)🦀”
RM88 麻辣小龙虾送Carlsberg 2支(优惠只限一个月)
优惠多到Siao,不去都对不起自己‼️ 很多人不知道这家新开不到2个月【泰牛B烧烤火锅】就位于 #Simpang Ampat 网上爆红螃蟹专店 #翔记饭店 隔壁📍
*除了有烧烤火锅,还有自选料东炎/清汤*
👍🏻 有新鲜活海鲜🦞 小龙虾/螃蟹等现抓现煮鲜味十足
👍🏻招牌必吃新鲜美味的螃蟹粥/海鲜粥/白虾粥,现在还有超值优惠,螃蟹1只仅RM35,3只RM100(1kg)
*RM88 麻辣小龙虾送Carlsberg 2支(优惠只限一个月)*
👍🏻其他还有各种好料特色小吃:泰式烤鱼/老虎虾卷/酸辣海鲜冬粉/干锅小龙虾/酸柑蒸啦啦/烤螃蟹/烤鱿鱼/炸雪糕/干煎虾
✅有3种超值的烧烤火锅配套,最低从RM39.90起
✅点RM59.90的6人同行一人才RM10 🍲配套里的配料超过10种吃到你饱饱 还可以无限refill 冬粉和雍菜😍
✅ 汤底选择有4种: 清汤/东炎/爆香/白东炎
✅ 吃不够还可以另加料,共有43 种特别火锅烧烤配料
店里分别有冷气环境和户外露天,在冷冷的环境吃Mookata 是一种幸福的感受❤️ 美食不等人,赶快约齐朋友去吃看看吧🤓
【泰牛B 烧烤火锅 Louis Mookata Restaurant】
地址:Pusat, No. 46, Jalan Perniagaan Star Avenue, Pusat, 14100 Simpang Ampat, Pulau Pinang.
(位于翔记隔壁)
营业时间:3pm-12am
联络号码:018-460 7650
Facebook Page:https://www.facebook.com/louismookatarestaurant/
#泰牛B烧烤火锅 #LouisMookataRestaurant #泰牛B
#烧烤 #火锅 #mookata #simpangampat #simpangampatmookata #螃蟹 #翔记 #小龙虾 #麻辣小龙虾 #螃蟹粥 #海鲜粥 #白虾粥 #泰式烤鱼 #干锅小龙虾 #东炎 #爆香 #白东炎
*以上所述所有食物配套与价格皆由林食拍摄当日所亲身经历,若日后商家在配套价格上有任何变动 林食将无权干涉 还望各位观众多多见谅
*All food set and price described was experienced by LinShi on the day of shooting
If the owners make any changes to the food set or price
LinShi has no right to interfere
同時也有20部Youtube影片,追蹤數超過174萬的網紅Chef Wang 美食作家王刚,也在其Youtube影片中提到,本期视频和大家分享一道创新菜“咸蛋黄锅巴小龙虾”,这样做出来的小龙虾酥脆鲜香,别有一番风味。并且由于小龙虾经宽油炸透,所以理论上虾壳是可以食用的,但不建议大量食用,因为如果虾壳不能嚼的比较细碎的话,容易导致消化不良或损伤消化道,当然偶尔细嚼慢咽的情况下尝试是可以的。其实这道菜中另一个主角“锅巴”的口...
干锅小龙虾 在 林食??? Facebook 的最佳貼文
Simpang Ampat 新开【泰牛B Mookata烧烤火锅】
“6人同行一人才RM10 🍲”
“生猛螃蟹1只RM35,3只RM100(1kg)🦀”
RM88 麻辣小龙虾啤酒 2支(优惠只限一个月)
优惠多到Siao,不去都对不起自己‼️ 很多人不知道这家新开不到2个月【泰牛B烧烤火锅】就位于 #Simpang Ampat 网上爆红螃蟹专店 #翔记饭店 隔壁📍
*除了有烧烤火锅,还有自选料东炎/清汤*
👍🏻 有新鲜活海鲜🦞 小龙虾/螃蟹等现抓现煮鲜味十足
👍🏻招牌必吃新鲜美味的螃蟹粥/海鲜粥/白虾粥,现在还有超值优惠,螃蟹1只仅RM35,3只RM100(1kg)
*RM88 麻辣小龙虾送Carlsberg 2支(优惠只限一个月)*
👍🏻其他还有各种好料特色小吃:泰式烤鱼/老虎虾卷/酸辣海鲜冬粉/干锅小龙虾/酸柑蒸啦啦/烤螃蟹/烤鱿鱼/炸雪糕/干煎虾
✅有3种超值的烧烤火锅配套,最低从RM39.90起
✅点RM59.90的6人同行一人才RM10 🍲配套里的配料超过10种吃到你饱饱 还可以无限refill 冬粉和雍菜😍
✅ 汤底选择有4种: 清汤/东炎/爆香/白东炎
✅ 吃不够还可以另加料,共有43 种特别火锅烧烤配料
店里分别有冷气环境和户外露天,在冷冷的环境吃Mookata 是一种幸福的感受❤️ 美食不等人,赶快约齐朋友去吃看看吧🤓
【泰牛B 烧烤火锅 Louis Mookata Restaurant】
地址:Pusat, No. 46, Jalan Perniagaan Star Avenue, Pusat, 14100 Simpang Ampat, Pulau Pinang.
(位于翔记隔壁)
营业时间:3pm-12am
联络号码:018-460 7650
Facebook Page:https://www.facebook.com/louismookatarestaurant/
#泰牛B烧烤火锅 #LouisMookataRestaurant #泰牛B
#烧烤 #火锅 #mookata #simpangampat #simpangampatmookata #螃蟹 #翔记 #小龙虾 #麻辣小龙虾 #螃蟹粥 #海鲜粥 #白虾粥 #泰式烤鱼 #干锅小龙虾 #东炎 #爆香 #白东炎
以上所述所有食物配套与价格
皆由林食拍摄当日所亲身经历
若日后商家在配套价格上有任何变动
林食将无权干涉 希望各位见谅
All food set and price described was experienced by LinShi on the day of shooting
If the owners make any changes to the food set or price LinShi has no right to interfere
干锅小龙虾 在 I FAT 吃货俱乐部 Facebook 的最讚貼文
中国式串串火锅[#梦儿串串香]
#每串loklok只需RM1‼️营业至凌晨5am👏
📍槟城Lorong Selamat
如果你吃腻了本地的lok lok,是时候换一下口味了!这个中国式的串串麻辣火锅,你吃过了吗?
还没尝试过的朋友记得过来哟!这里的lok lok 一串只需RM1而已,也太划算了吧😍😍
这里有6种汤底选择,分别是麻辣牛油汤底,老坛酸菜汤,蘑菇鸡汤,特色番茄汤,泰国之光(东炎)和鸳鸯锅~
(偷偷告訴你这里的麻辣🌶️🌶️辣得很刺激,爱吃麻辣的你肯定很过瘾👍👍
选择汤底后,去冰箱选择串串或者一盘盘的火锅料,放入火锅里就可以开餐啦!
如果你不想吃这个串串火锅,这里也有提供其他好料,如干锅系列(麻辣小龙虾,干锅鸡,干锅田鸡,干锅排骨,香辣干锅虾,干锅鱿鱼),酸菜鱼,纸包鱼,辣子鸡,石锅咖喱鱼头,砂锅排骨,砂锅鸡,麻辣烫,麻辣猪脚,香菇鸡肉煲仔饭,辣椒仔炒烧肉等等~哇,那么多种选择,I Fat 看了每样都好想吃呀😍😍
I Fat 也尝试了一些新menu,比如《石锅咖喱鱼头》,香浓的咖喱味加上鲜嫩的鱼肉,非常下饭又美味😋 另一道《辣椒仔炒烧肉》也是I Fat 的最爱,搭配白饭真的很好吃😋😋 还有辣子鸡,麻辣干锅小龙虾也是很棒👍 值得推荐!
除了单点火锅,老板也特地推出超值的《火锅套餐》🍲🍲
🔥2-3人份 25种配菜 (任选一个汤底) RM78.80
🔥4-6人份 40种配菜+一盘芭比娃娃猪肉片 (任选2个汤底 鸳鸯锅) RM138.80
🔥每人附送一杯菊花水
本店为了回馈顾客们的支持,特此举办大促销优惠活动!
☑️ 凡消费满RM100以上送你RM20优惠卷
☑️ 下次消费RM100以上扣回这个RM20优惠卷
农历新年期间,大家又多一个吃火锅的好去处啦!吃到半夜都没问题,最重要是吃得开心,新年团聚嘛!
[梦儿串串香]
📍地址:125, Lorong Selamat, 10450 George Town, Penang.
⏰营业时间:11.30am - 2.30pm / 5pm - 5am (每天营业) (4am last call)
☎️预订电话 : 010-202 4337
Facebook : 梦儿串串香
干锅小龙虾 在 Chef Wang 美食作家王刚 Youtube 的精選貼文
本期视频和大家分享一道创新菜“咸蛋黄锅巴小龙虾”,这样做出来的小龙虾酥脆鲜香,别有一番风味。并且由于小龙虾经宽油炸透,所以理论上虾壳是可以食用的,但不建议大量食用,因为如果虾壳不能嚼的比较细碎的话,容易导致消化不良或损伤消化道,当然偶尔细嚼慢咽的情况下尝试是可以的。其实这道菜中另一个主角“锅巴”的口感是可以代替小龙虾壳的,裹满蛋黄咸香酥脆,并且大家还可以放心大胆的食用。
本期菜品【咸蛋黄锅巴小龙虾】
【主料】
小龙虾(适量)
【辅料】
料酒(约50克)
生姜(约50克)
小葱(约50克)
土豆淀粉(适量)
水晶锅巴(50克)
咸鸭蛋(6个)
植物油(适量)
【调味料】
食用盐(约50克)
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名词解释:
宽油:大量的油,很多的油
滑锅:冷油下锅,滑过锅底,使锅的温度迅速提高,并产生油膜,防止粘锅
明油:成菜之后淋入一点点葱油,来提高菜品的色泽与明亮度,葱油制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=K1iUmWhezjA&t=6s
刀口辣椒:干辣椒干花椒炒香炒脆后,手工切碎即为刀口辣椒,香辣麻三位一体,辣度温和,制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=USoC8AqirVA
我是王刚,一个草根厨师长,从15岁做学徒到30岁开始在网上教大家做菜,我感恩每一段经历,感恩这个时代,也真心希望通过我的视频可以帮到大家,让大家走进厨房,爱上厨房。我会坚持做菜,坚持教大家做菜。也希望大家来订阅我的YouTube官方频道,欢迎大家点赞、分享和评论。在西瓜视频,头条和微博上也有我相同名字的账户“美食作家王刚”,微信公众号为“厨王刚丝球”,谢谢大家支持!
干锅小龙虾 在 Chef Wang 美食作家王刚 Youtube 的最佳解答
本期视频和大家分享上次湖北潜江之行重点学习的一道菜“油焖小龙虾”,油焖的做法让香料和酱料都被彻底激发,完美包裹在小龙虾上,成菜特别鲜香入味。其中小龙虾的处理方法和我6月8日分享的“蒜蓉小龙虾”一致,都用到了“三剪一扯”以保证成菜的美观入味和方便食用,需要具体了解的同学可以点击链接:https://youtu.be/qVFj9QcTRTQ
本期菜品【油焖小龙虾】
【主料】
小龙虾(1500克)
【辅料】
生姜(约40克)
大蒜(约50克)
八角(4颗)
桂皮(约10克)
干辣椒(约4克)
青花椒(约10克)
香辣红油(约20克)
植物油(约250克)
啤酒(500毫升)
【调味料】
豆瓣酱(约25克)
甜面酱(约15克)
食用盐(约3克)
白糖(约10克)
胡椒粉(约1克)
十三香(约4克)
味精(约3克)
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名词解释:
宽油:大量的油,很多的油
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明油:成菜之后淋入一点点葱油,来提高菜品的色泽与明亮度,葱油制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=K1iUmWhezjA&t=6s
刀口辣椒:干辣椒干花椒炒香炒脆后,手工切碎即为刀口辣椒,香辣麻三位一体,辣度温和,制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=USoC8AqirVA
我是王刚,一个草根厨师长,从15岁做学徒到30岁开始在网上教大家做菜,我感恩每一段经历,感恩这个时代,也真心希望通过我的视频可以帮到大家,让大家走进厨房,爱上厨房。我会坚持做菜,坚持教大家做菜。也希望大家来订阅我的YouTube官方频道,欢迎大家点赞、分享和评论。在西瓜视频,头条和微博上也有我相同名字的账户“美食作家王刚”,微信公众号为“厨王刚丝球”,谢谢大家支持!
干锅小龙虾 在 Chef Wang 美食作家王刚 Youtube 的最讚貼文
这次回老家又给四伯安排了一道“蒜蓉小龙虾”,由于这次购买小龙虾为了追求新鲜所以在个头上做了些取舍,得到了四伯“毛多肉少”的中肯评价!不过吃小龙虾主要吃的是味道还有和家人朋友一起的氛围,想要学这道菜的朋友不要错过我之前的视频:https://youtu.be/qVFj9QcTRTQ
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名词解释:
宽油:大量的油,很多的油
滑锅:冷油下锅,滑过锅底,使锅的温度迅速提高,并产生油膜,防止粘锅
明油:成菜之后淋入一点点葱油,来提高菜品的色泽与明亮度,葱油制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=K1iUmWhezjA&t=6s
刀口辣椒:干辣椒干花椒炒香炒脆后,手工切碎即为刀口辣椒,香辣麻三位一体,辣度温和,制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=USoC8AqirVA
我是王刚,一个草根厨师长,从15岁做学徒到30岁开始在网上教大家做菜,我感恩每一段经历,感恩这个时代,也真心希望通过我的视频可以帮到大家,让大家走进厨房,爱上厨房。我会坚持做菜,坚持教大家做菜。也希望大家来订阅我的YouTube官方频道,欢迎大家点赞、分享和评论。在西瓜视频,头条和微博上也有我相同名字的账户“美食作家王刚”,微信公众号为“厨王刚丝球”,谢谢大家支持!
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