#抹茶大叔週記
來看看新冠肺炎之下,卻逆勢成長的日本餐飲連鎖店《#燒肉Like》
疫情發生了之後,日本許多餐飲店家因為收入劇減而接連倒閉...
但主打單人燒肉的『燒肉Like』,卻剛好搭上了減少群聚的用餐風潮而展店迅速!
獲得民眾支持的另一項原因,可以歸功於燒肉Like的「#平均室內換氣時間」。
每2分30秒就換氣1次的頻率,為餐飲業界的9倍之多!
當然,「便宜」、「上菜迅速」、「內裝時尚」、「可享用多部位肉品」等理由,也是讓許多食客定期上門的重要因素!
大叔點了「牛五花肋間肉套餐」300公克,外加了1顆生蛋。
除了可以一片片現烤現吃之外,還可以特製成專屬於自己的燒肉丼!
推薦給想吃燒肉的邊緣人XD
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