【 小揭商行 Coffee Street CO. 】
巷弄光景 · 揉合暖意的質感
https://instagram.com/p/CTW6mimBo9L/
-
✨旅行中特別喜歡一探巷弄裡的咖啡館,踩著凹凸不平的柏油路,感受舊城區的人情味,喝下的不僅是咖啡,更是百樣人生滋味...
-
🏠小揭商行位在宜蘭羅東夜市一帶,米白色的外牆鑲嵌原木窗框,簡約清新有如日本的街邊店風格,傍晚時分從窗戶透出黃暈燈光,將咖啡館籠罩在暖意後,又別具一種韻味...
-
🏠店內空間雖不大,但舒適沒有壓迫感,以淺灰色混凝土為基底,疊上淺木紋色家具,讓空間隨著低彩度的牆面開展,在明亮的燈光下暖了起來...
-
#伯爵鮮奶茶 #100NT
🧋除了咖啡之外,伯爵鮮奶茶是小編的第二喜好,迷人的佛手柑香氣加入香醇的牛奶,將濃郁的茶香沖出圓潤淡雅滋味...
-
#花生戚風 #90NT
🥜蛋糕鬆軟且保有濕潤度,入口飄散淡淡花生香氣,整體清爽不膩口...
-
-
📞電話:03-9556938
📍地址:宜蘭縣羅東鎮公正街17號
⏰營業時間:週一-週五9:00-17:30;週六10:00-18:00;週日10:00-17:30
📆公休日:見粉絲專頁公告
💰低消:一杯飲品
🌐Facebook: 小揭商行 Coffee Street CO.
-
-
#小揭商行 #coffeestreetco #宜蘭咖啡#宜蘭老屋 #宜蘭珈琲 #宜蘭下午茶 #宜蘭美食 #宜蘭咖啡廳 #羅東下午茶 #羅東咖啡 #宜蘭甜點 #77玩美食本吃宜蘭 #77foodintaiwan #宜蘭 #羅東美食
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
平 鎮 戚風 咖啡 在 貝殼仔的日常 Facebook 的精選貼文
#貝殼小廚房 #文末抽獎 #宅配美食
今天要來介紹茶控的我們的烘焙小教室,花了一個假日全家總動員DIY製作了6種甜點,包含利用萬年春的日式抹茶粉和鐵觀音茶粉製成的甜品與飲品🥧🍹
#抹茶布丁 🍮
做法超簡單也不容易失誤適合烘焙新手的一道甜點,成品也好看又好吃(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
𝙸𝚗𝚐𝚛𝚎𝚍𝚒𝚎𝚗𝚝𝚜/ 𝚂𝚝𝚎𝚙𝚜:
見圖,寫得不清楚的地方可以問偶們😊
其中我們還有做 #白玉糰子🍡 擺起來超搭ㄉ!
𝙸𝚗𝚐𝚛𝚎𝚍𝚒𝚎𝚗𝚝𝚜:
白玉粉(糯米粉)130g/玉米粉30g/水110g
𝚂𝚝𝚎𝚙𝚜:
將白玉粉和玉米粉過篩在一起
中間挖一個洞,將水倒入
將麵團揉到接近三光的程度(麵團光滑、盆子無麵粉、手無沾粘麵粉)
把麵團搓成糰子(不要太大顆)
以小火煮一鍋滾水,水滾後把糰子放入,煮至浮起膨脹即可
撈起後泡冰水冰鎮(使糰子更Q彈☺️)
#抹茶拿鐵
長得好像去咖啡廳點的抹茶拿鐵啊啊啊(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
𝙸𝚗𝚐𝚛𝚎𝚍𝚒𝚎𝚗𝚝𝚜:
抹茶粉5g/熱水50g/細砂糖10g/鮮奶250g
𝚂𝚝𝚎𝚙𝚜:
以80 ˚C熱水溶解抹茶粉
細砂糖加入鮮奶中
加入幾顆冰塊🧊
用湯匙背面將抹茶到入鮮奶中就大功告成拉💚
#鐵觀音奶蓋
平常在手搖店很常的就是奶蓋茶系列!沒想到自己做做奶蓋原來這麼簡單🥳
𝙸𝚗𝚐𝚛𝚎𝚍𝚒𝚎𝚗𝚝𝚜:
鮮奶油100g/細砂糖5g/海鹽2g
𝚂𝚝𝚎𝚙𝚜:
全部材料丟進去攪拌混合到平常看到的奶蓋程度就可以了!
#鐵觀音雪糕
近期很夯的古娃娃 #鐵觀音濃茶奶蓋雪糕 自己也可以動手做!重點是材料很少很簡單。當然這只是基本款,想要加外殼或其他內餡都照自己喜歡的方式增加呦🤎
𝙸𝚗𝚐𝚛𝚎𝚍𝚒𝚎𝚗𝚝𝚜:
鮮奶油250g/細砂糖20g/鮮奶90g/煉乳20g
𝚂𝚝𝚎𝚙𝚜:
鮮奶油+細砂糖以打蛋器打發至濃稠(提起還可流動)
加入鮮奶+煉乳(微凝固狀)
倒入模具,冰起來٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
#鐵觀音戚風蛋糕 🍰
雖然成果不是很蓬,可能是因為那天太熱,打發後的蛋白又消泡了⋯不過味道是好吃的,鐵觀音茶香味好濃郁(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
𝙸𝚗𝚐𝚛𝚎𝚍𝚒𝚎𝚗𝚝𝚜/ 𝚂𝚝𝚎𝚙𝚜:
見圖,關於烤箱預熱溫度是要維持在150 ˚C以上,而放入烤箱烤10分鐘左右時再拿出畫線(因為正常它會膨起來),之後溫度有是要維持在140 ˚C上下將近30分鐘。
#抹茶布蕾塔
半成品很好看!外觀很像抹茶口味的菠蘿麵包,但可能是材料比例跟下方模具不搭所以導致外面已焦、內部尚未熟( ・᷄ὢ・᷅ )
——————————————————————————————
#貝殼仔抽獎中
『抽獎獎品』:
「日式抹茶粉*1 +鐵觀音茶粉*1」1位
「抹茶*1或鐵觀音茶粉*1二選一」1位
(幸運兒無須負擔運費👌🏻)
『抽獎辦法』:
①按本篇❤️並追蹤我們和 @ever_spring_tea
②將此貼文分享至限動滿24h (歡迎標記!)
③標記一位朋友並留言你最想吃我們上面做過的哪個甜點?
(E.g., @shells_veg_foodlife 抹茶布丁好讚!)
『注意事項』
〽️可重複留言提高中獎率,但須標記不同帳號
〽🈲假帳號,標記及被標記帳號皆須超過50人🙇🏻♀️🙇🏻
〽️抽獎截止時間: 即日起~8/13 12:00
〽️開獎後退追者列入黑名單,未來不得再參加🙅🏻♀️🙅🏻
〽️抽獎結果於限動公布,得獎者需主動在24h內私訊我們並回傳典藏截圖
〽️此帳號擁有保留、修改、暫停及解釋活動內容的權利
#貝殼吃宅配 #貝殼吃甜點
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
#抽獎 #抽獎活動 #抽獎進行中 #萬年春 #茶 #日式抹茶 #抹茶 #日式抹茶粉 #鐵觀音 #鐵觀音茶粉 #茶控 #抹茶控 #DIY烘焙 #宅配甜點 #網路甜點 #蝦皮購物
平 鎮 戚風 咖啡 在 77·玩·美·食本 Facebook 的最佳解答
【 七葑 】
灑落一地的溫柔‧凝出花開的時光
https://instagram.com/p/CPSrd3Wjtv-/
-
✨繁雜的生活如河水般日復一日的流過,即便澄澈陽光溫柔照耀,皺眉低頭匆匆行走的我們,也難以注意其美…
✨生活本就五味皆備,體會過苦才更能品味甜的滋味,只是在苦的當下,要試著在一片喧囂中擁抱一段和自己對話的時光,讓靈魂與思緒沉澱…
-
🏡走進七葑,四季彷彿停滯在春天,舉目皆是美好、溫暖的畫面,每個角落都綻放屬於自己的花,隨著淺淺川流的時光刻下痕跡,寫下處在繁華世界裡最靜謐的風景…
🌿喜歡七葑淨白裡的深淺木紋交錯出的配色,柔和的自然光與黃暈燈光緩緩隨著空氣浮載著,在花草枝葉間灑下點點光影,凝出一室的歲月靜好…
-
#焦糖草莓戚風 #240NT
🍰每人桌上都有一份戚風蛋糕,空氣也吸滿了甜蜜香氣,吃進鬆軟綿密的蛋糕,煩惱也隨之消融殆盡,香氣從喉間味蕾慢慢擴散,彷彿春風拂過,染上了春意…
-
#Berry in summer #90NT
🍹以獨家自製草莓醬與新鮮草莓調製出的氣泡水,新鮮的水果香氣隨著細緻的氣泡一顆顆迸出,口腔內滿溢嘩啦嘩啦的清澈感…
-
-
📞電話:0909-013-558
📍地址:桃園市平鎮區延平路二段430巷58號
⏰營業時間: 11:30-18:30(最後收客平日16:30假日17:00)
📆公休日:週日
💰低消:200/人
🌐Facebook:七葑
-
-
#七葑 #中壢咖啡 #中壢蛋糕 #中壢甜點 #桃園咖啡 #桃園蛋糕 #桃園甜點 #桃園景點 #中壢景點 #中壢美食 #中壢下午茶 #平鎮咖啡 #平鎮蛋糕 #平鎮甜點 #taoyuancoffee #77foodintaiwan #77玩美食本吃桃園
平 鎮 戚風 咖啡 在 七葑 的推薦與評價
桃園市平鎮區 ... 芋艿蕾絲戚風(貼文圖1.2) (香草戚風、芋泥、布蕾/外層芋頭鮮奶油). ⚪️香草芒果戚風(貼文圖3.4) (香草戚風、新鮮愛文芒果/外層香草鮮奶油). ... <看更多>