《kafeD 咖啡滴》
📍台中旗艦店:台中市南屯區大進街382號
⏰10:00-20:00
☎️04-2322-2689
🍑:我對年輪蛋糕的印象就是超商賣的(而且因爲小貴所以只能久久吃一次)這次品嚐的咖啡滴—年輪厚夾心蛋糕,根本是按F5刷新了我對年輪蛋糕的記憶,原來這就是高級的味道ㄚ!而這高級的味道就是來自於拿過米其林星星的甜點主廚—平塚牧人的手藝,活著活著能吃到米其林等級甜點,也算是圓滿了一回☺️☺️
🍰蛋糕本體:超商櫃檯的那種年輪是會黏上顎的風格,但咖啡滴年輪一層一層的感覺比較明顯,有些稍甜,連螞蟻人如我都覺得配個茶或咖啡,吃起來才會比較順口😋
(口味依圖左到右介紹)
🍓粉漾覆盆莓($100):一入口就覺得—好莓呀!夾心層咬得到小小小的果粒,而且整體不會酸到皺眉,也不會蓋過蛋糕的甜味,算是取得很好的平衡😆
🍍金香旺梨($100):我覺得是這次購入的三個口味裡最讚的!我平常很少吃鳳梨口味的東西,因為鳳梨就很容易酸到不行、喧賓奪主,可是這個口味鳳梨酸感淺淺的、是能夠跟蛋糕完成雙打比賽的好搭檔👍
🍇蘭姆葡萄($100):醬看起來很不葡萄,讚(私心討厭葡萄)酒味也沒重到會醉,但味道稍平淡,都被蛋糕甜味蓋過了,如果是追求葡萄一支獨秀的你可能不會滿意😢
總的來說,這次買的口味鮮奶油味都大於鳳梨、莓果、葡萄的味道,但🍑家人不愛吃鮮奶油的都覺得都可以接受。夾心果醬溫順溫順的,蛋糕甜味仍會大於果醬味,想嘗試的你們,還是到店內配咖啡吃會比較合適,畢竟店名是咖啡滴不是年輪滴,咖啡應該才是本體才對🤔🤔
#年輪蛋糕 #蘭姆葡萄 #覆盆莓 #鳳梨 #蛋糕 #台中蛋糕 #台中美食 #南屯區美食 #南屯區 #美食 #甜點 #台中甜點 #台中咖啡廳 #dessert #baumkuchen #我們三位
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過85萬的網紅77老大,也在其Youtube影片中提到,10大夢幻甜點老大幫大家整理在這裡!! La Bon 布隆雪磚(李梅/蔓越梅)必買9.5顆★ https://shopee.tw/labonofficial?smtt=0.0.9 1% bakery 鮮綠檸檬蛋糕禮 必買9.5顆★ https://www.1percentbakery.com/p...
年 輪厚 夾心 在 三歲小草 Facebook 的最佳解答
這次巨城B1美食街櫃位更新,請來了台中的 kafeD 咖啡滴,在巨城店推出 #平塚牧人 星級甜點的年輪經典蛋糕,還有吃得到冰涼口感的年輪厚夾心。飲品有適合夏天喝的現打新鮮蔬果果昔,特別的是還可以挑選加入不同的保健元素,當然還有WCE咖啡評審團隊嚴選烘製的精品咖啡,由專業的咖啡師現場虹吸或手沖現煮喔~
#新竹美食
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咖啡小鮮肉 : https://3yboy.tw/kafed-bigcity/
年 輪厚 夾心 在 三歲小草 Facebook 的精選貼文
kafeD 咖啡滴 來 新竹 囉!這次 巨城 B1 美食街 櫃位更新,這次請到了台中的 kafeD德勒斯登河岸咖啡,在巨城店推出以 平塚牧人 星級甜點主廚精心研製的 年輪 經典蛋糕與吃得到冰涼口感的年輪厚夾心系列,飲品有適合夏天喝的現打新鮮蔬果果昔,特別的是還可以挑選加入不同的保健元素,當然還有WCE咖啡評審團隊嚴選烘製的精品咖啡,由專業的咖啡師現場虹吸或手沖現煮喔~
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櫃上六種年輪經典蛋糕皆是前樂沐餐廳首席甜點主廚平塚牧人精心研製的星級甜點,用法式手法來呈現蛋糕,每顆都相當賞心悅目。店員會非常熱心的介紹每個蛋糕的獨特之處~每季還會更換新的口味,
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皇家伯爵 / 年輪經典蛋糕 $180
kafeD 咖啡滴的年輪蛋糕以4吋為主,剛剛好適合下午茶空虛的胃。皇家伯爵是以珍珠奶茶為概念,所以上面有一根小吸管,選好後會再加上真正的珍珠奶茶珍珠喔~口感綿密有濃郁伯爵茶香,香氣芬馥還真有珍珠奶茶的風味感。
粉漾覆盆莓 / 年輪厚夾心 $100
粉色貼紙就連包裝都美美的,年輪蛋糕上下包覆覆盆莓奶油霜,甜而不膩還有覆盆莓籽增添口感~年輪蛋糕體吃起來帶著濕潤更偏蛋糕的綿細感~
麻雀變鳳黃 / 超能果昔 $170
保健計畫的想法很新意,選好喜歡的果昔風味加上我選的美顏C計畫~日常所需維生素溶入享受美食的日常中~
優格為底加上新鮮蘋果、鳳梨、檸檬和香蕉現打果昔,碎冰與蔬果的鮮味沁涼果香宜人,很適合作為即將而來的夏日飲品。
衣索比亞艾迪朵(IDIDO) / 精品咖啡
有多種WCE咖啡評審團隊嚴選烘製的精品咖啡豆可以挑選,現場專業咖啡師推薦豆種、聞香~
顯場有手沖與虹吸可選,我選的 IDIDO 屬於淺焙擁有特殊發酵乳酸的豆子,淺淺酸度略帶微微甘味,且尾韻是帶著咖啡豆獨有的果香。
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kafeD 咖啡滴 新竹巨城店
kafeD-咖啡滴
時間 : 11:00-21:30 (週末營業至22:00)
電話 : 03-5322336
地址 : 新竹市東區中央路229號B1(巨城B1)
全文 : https://3yboy.tw/kafed-bigcity/
官網 : http://www.kafed.com.tw
年 輪厚 夾心 在 77老大 Youtube 的最讚貼文
10大夢幻甜點老大幫大家整理在這裡!!
La Bon 布隆雪磚(李梅/蔓越梅)必買9.5顆★
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1% bakery 鮮綠檸檬蛋糕禮 必買9.5顆★
https://www.1percentbakery.com/products/lemon-cake
LADY M 經典原味千層蛋糕 9顆★
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but. we love butter濃厚奶油餅乾 9顆★
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Sugar Miss黑白大理石乳酪蛋糕 7.5顆★
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拿破崙黃金流沙蛋塔 7.5顆★
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Miss V 焦糖黏黏包肉桂捲 7顆★
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簡單李 焦糖奶油夾心餅 6.128顆★
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木匠手作拉麵布丁 3顆★
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全港首間「維記牛奶Pop Up Store」 22款全新口味雪糕杯免費試食 全港首創「玫瑰鹽焦糖」「鐵觀音」口味
全港銷量冠軍的牛奶品牌*「維記牛奶」(維記),每天為香港人製造既新鮮又美味的牛奶和雪糕。維記牛奶創立品牌78年以來,開設全港首間維記主題商店「維記牛奶Pop Up Store」,由7月5日至8月31日,讓您一次過盡享維記全線滋味產品,包括早已成為香港特色的玻璃樽裝鮮牛奶、早餐之選高鈣低脂牛奶和各款牛奶飲品、大小朋友至愛的雪米糍、香脆可口的甜筒和有益健康的乳酪飲品等。每一款都是多年來為香港人生活和工作注滿健康活力的優質產品,顧客能一次過了解它們的新鮮品質和營養價值,更可盡情選購至愛產品帶回家。與此同時,維記於今夏破天荒推出22款新口味雪糕杯,搶「鮮」全港,登陸於「維記牛奶Pop Up Store」!當中包括全港杯裝雪糕首創的「鐵觀音」、「玫瑰鹽焦糖」口味,讓大家率先品嚐。巨型維記玻璃樽牛奶更會在主題店內出沒,勾起無限親切感成為最地道「打卡」之選。「維記牛奶Pop Up Store」更會有雪糕杯快閃派發活動,是盡享家庭樂的好去處,也是今夏必到至「Chill」熱點!
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「維記牛奶Pop Up Store」
日期:
2018年7月5日至8月31日
營業時間:
星期日至三:10:00am-08:00pm;星期四、五及六:10:00am-10:00pm
地點:
中環威靈頓街33號地下
維記22款全新雪糕杯新登場 全港首創「鐵觀音」及「玫瑰鹽焦糖」口味雪糕杯
維記牛奶炮製出美味又富營養的雪糕產品,是香港人最愛的夏日甜品之一;維記於今夏破天荒一口氣推出22款新口味雪糕杯,實在是最透心涼的好消息!當中包括全港首創「鐵觀音」及「玫瑰鹽焦糖」口味雪糕杯,前者的濃厚中國茶味在味蕾間縈繞,帶給您前所未有的雪糕口感;後者的玫瑰鹽與焦糖味道配搭出多重層次的甜美感覺,讓您幸福感滿載!
維記亦從環球美食中汲取靈感,構思出其他驚喜口味,包括
l 日本人大愛的「豆腐」、「紫薯」、「柚子」、「綠茶」和「紅豆」口味;
l 富歐洲風情的「開心果」、「薄荷朱古力」、「曲奇忌廉」、「特級雲呢拿」口味;
l 以港式味道為靈感的「奶茶」、「芝麻」和「香芋」口味;
l 帶有水果香甜的「椰子」、「荔枝」、「菠蘿」、「士多啤梨」和「芒果」口味;以及
l 永恆經典的「朱古力至尊」、「雲呢拿」、「咖啡」口味。
加上一直以來深受大眾喜愛的「阿華田」和「榴槤」口味雪糕杯,全線一共24款口味的維記杯裝雪糕,令人心花怒放,巴不得每天輪流嚐試新口味,是今個夏天最盡情的享受!
「維記牛奶Pop Up Store」雪糕杯快閃派發活動
維記於「維記牛奶Pop Up Store」舉行期間,更會於不定期舉行維記雪糕杯免費派發的快閃活動,讓大家一起品嚐維記雪糕,與眾同樂!有關活動日期或更多詳情,請密切留意「維記牛奶 Kowloon Dairy」Facebook專頁的消息發布。
「維記牛奶Pop Up Store」 一次過盡享維記滋味產品
「維記牛奶Pop Up Store」齊集維記全線產品,這些優質產品一直為香港人注滿健康活力,顧客能一次過了解它們的新鮮品質和營養價值,並盡情選購至愛產品享受暑假。
l 牛奶:各款牛奶由牧場每天直送原奶,經「巴⼠德適溫加熱處理」確保新鮮健康,更有全脂、半脂、高鈣低脂、脫脂高鈣等選擇,是陪伴香港人成長的早餐之選!
l 雪糕甜筒:維記牛奶致力在香港製造一系列受歡迎的雪糕產品,並不斷推出精選口味的雪糕,例如榴槤、香芋、綠茶及阿華田等,廣受大眾歡迎。
l 雪米糍:雪米糍將煙韌糯米皮與幼滑雪糕完美結合,維記牛奶的雪米糍備有多種口味,近年更推出紅豆夾心和蜜桃等新口味,成為男女老幼都喜愛的冰凍甜品。
l 乳酪飲品:乳酪飲品含有660億活性乳酸菌,更添加FOS低聚果糖益生元,促進腸道健康。無論原味、青蘋果味或是白桃味,既清新又有益。
更多維記產品不能盡錄,歡迎大家親臨「維記牛奶Pop Up Store」發掘心頭好。