祝大家520快樂～愛你們😘😘
今天本土新增依舊破百⋯
疫情嚴峻的情況下，
在家煮大餐是最安全的慶祝方式！
本來小可說工作完外帶食物回來吃，
我說不然我來煮大餐吧！
有肉有菜有湯有麵～看還要買什麼？
只缺飲料了哈哈哈（我買了紅酒但沒喝
平常很少煮西式，
而且今天有兩樣是第一次煮，有一樣超久沒做！
所以從四點半就站在廚房忙東忙西～
#鴨胸甜橙沙拉
第一次煎鴨胸超怕失敗！因為鴨胸不能太熟～我很擔心拿捏不到熟度，把皮煎脆後送進氣炸烤箱，看起來的粉度還算不錯👍🏻 下面鋪滿生菜、甜橙去皮切丁、原味堅果打碎撒一撒，我今天最愛的一道就是它！好清爽好好吃😋
#巴薩米克醋菇菇義大利麵
超～久沒做這道！為了抓準小可回家時間，我把義大利麵先燙5分軟而已，菇先用巴薩米克醋+鮮奶油炒好，等他回家再組合一起加熱拌炒+調味，做出目前最成功的版本，超入味超好吃😋
#costco牛排燒烤片+奶油蘑菇
蘑菇可以整顆或切片，先用橄欖油煎熟再加大蒜、義大利香料跟奶油，鹽巴黑胡椒調味重一點，可以搭牛排一起吃超讚！
覺得肉膩再配一朵花椰菜～很完美😍
#玉米巧達濃湯
本來想用康寶玉米濃湯做就好哈哈哈哈
上網查食譜覺得湯底不難，就全部從頭自己做了～煮完大概跟外面的90分像！我自己蠻滿意的，小可是濃湯控也讚不絕口！
宅在家廚藝真的會進步！
因為沒事就一直看youtube影片學😆😆😆
希望我不會哪天起笑想做甜點
烘焙完全是另一個世界啊⋯
你們今天過的好嗎？
希望大家都平安健康♥️♥️♥️
康寶玉米濃湯食譜 在 [心得] 懶人食譜-康寶玉米濃湯酸辣麵~ - 看板Instant_Food 的推薦與評價
圖文網誌版；https://www.wretch.cc/blog/vernihsi/7161962
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文字版：
記得在當學生的時候，每到期中期末考，
總是要挑戰夜車，努力苦讀，
而正在發育的我們，常K書K到一半，
肚子就唧哩咕嚕的開始叫餓了....
可是住宿既不能外出覓食，也不能叫外賣，
所以只能在房間裡囤積糧食，肚子餓的時候，就可以隨時開伙。
然而這些糧食當中，最讓我們喜愛的，
莫過於市面上賣的玉米濃湯包跟酸辣湯包嚕~
快煮三分鐘，打個蛋花就好了~
這是令人印象深刻的廣告台詞，
不過也確實如此，這種湯包真的很方便，
讓飢腸轆轆的我們，迅速的解了口慾，也滿足的腹慾。
( 這樣有廣告嫌疑嗎.... )
不過大部分的人都拿來煮湯，而且是單一種口味煮，
今天想要跟大家分享，兩種口味的混合麵~
1、先用水把麵煮熟。
(濃湯包與煮麵不可同時進行，不然整個湯會呈現超濃稠狀態。)
2、將煮熟的麵放一旁備用。
3、將煮麵的水倒掉，再次放入冷水，
同時將半包的玉米濃湯跟酸辣湯倒入冷水中，攪拌均勻。
(如不想吃太濃，可放各三分之一包。)
4、依個人口味，可備些副食品。
5、我是將冰箱剩下的杏包菇切丁加入，與濃湯一起滾。
6、等杏包菇滾的大約九分熟，就可加入兩顆散蛋，
(不要太積極將蛋攪散，才能吃到多點的成型蛋。)
(蛋數量，請依個人喜好。)
7、讓蛋滾個幾秒，就可將麵條放入回滾大約半分鐘，
這樣就完成了。
看起來有點像市面上的大魯麵，真的很好吃唷~
既飽嘴又飽腹，各位客官們也試試吧
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