Jacqueline憑住港產陳皮柑橘果醬獲世界大獎,原來秘方係傳承自離世嘅婆婆。
#果醬界奧斯卡 #每日限產30樽
#香港製造 ‖ 本地果醬奪全球大獎
為延續同外婆嘅回憶,Jacqueline將外婆生前收藏嘅25年新會陳皮和種植多年嘅柑橘,研發出陳皮柑橘果醬,由構思到製作都非常講究,更勇奪今年世界柑橘果醬比賽冠軍!
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#每日限量30樽 #本土風味傳承
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅果籽,也在其Youtube影片中提到,Preserve,中文是「保存」;但加上了「s」,成為「Preserves」後,便可以解釋作「保存水果的方法」,也即是果醬。手工果醬不單保存着果香和清新,也保存着果醬匠人的故事;匠人按着春生、夏長、秋收、冬藏的節韻,改變食材。 《果籽》栽種品味,一籽了然。 https://hk.appledai...
廿五年陳皮 在 果籽 Youtube 的最讚貼文
Preserve,中文是「保存」;但加上了「s」,成為「Preserves」後,便可以解釋作「保存水果的方法」,也即是果醬。手工果醬不單保存着果香和清新,也保存着果醬匠人的故事;匠人按着春生、夏長、秋收、冬藏的節韻,改變食材。
《果籽》栽種品味,一籽了然。
https://hk.appledaily.com/realtime/lifestyle/
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#廿五年陳皮 #柑橘果醬 #果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
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