關於 強烈建議一定要送冷藏之後要吃再切才會美又好吃 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

JOYCE.
　
＃咻咻咻一下子就到週末惹超好用422明晚社團收單喲！
＃週末夜上點胎胎偷懶小食因為昨天生日太開心今晚還要繼續到明晚XD
＃今天照片有跟大家說胎胎怎麼刷洗網籃和清潔烤箱（但詳細解說請進胎胎社團）
　
週四一早起床第一件事就是做自己的生日蛋糕～～ 大家知道烘焙苦手一輩子能做出一顆屬於自己的蛋糕是多麼令自己感到驕傲又開心的事嗎（實在是會被笑死XD）但無所謂啊，反正我就是烘焙苦手嘛，歡迎各方媽媽太太小姐們都可以提供超簡單的烘焙食譜給我，真的要夠簡單我才會有動力噢X))))
　
今晚除了端上上週給過大家食譜的蛋糕（我昨天的生日蛋糕沒加檸檬一樣好好吃～），另外三道都是我平日會偷吃步的小料理，也是我自己平日煮食時會遇到的狀況，跟大家分享一下，因為有可能大家把422帶回家以後也會遇到，所以今天沒啥作法，都是注意事項，明後天胎胎也會盡力端上料理給大家der
　
　
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▌＃百分之兩百絕不失敗超好吃起司蛋糕（錯過上週伊萊克斯貼文的捧優請務必收進口袋啊～）
・材料：雞蛋3個、砂糖60公克、鮮奶油200公克、Cream Cheese奶油起司250公克、低筋麵粉2大匙、檸檬汁2大匙（我個人覺得檸檬汁可加可不加）
・工具：＃我用八吋烤模＋鋁箔紙（沒有烤模的朋友也可順便加購方形蛋糕烤模）
・作法：
1. 將鋁箔紙裁大致平鋪在烤模上，照片是我第一次做的時候拍的，後來有在做兩次，個人建議可以底下鋪一張，要是旁邊比較沒到的地方再補就好。搞剛一點的話就分成下面平鋪，旁邊圍一圈這樣～
2. 將所有食材放進果汁機，只要瞬速按2，10秒就ＯＫ，攪拌至沒有顆粒即可入模。
3. 180度預熱，烤約30-40分鐘，表面烤鐘上色完成即可。出爐後脫模，室溫冷卻後送入冷藏至少兩小時即可食用，冷藏一天口感更棒！（＃強烈建議一定要送冷藏之後要吃再切才會美又好吃～）
4. 請注意， ＃烘烤的時間請依照你家的烤箱強度調整，只要是上色了之後就要開始注意不要表面烤焦，因為烤大概10-15分鐘後，你家應該就會一直散發出超級香的起司蛋糕味道，應該是不會忘記注意它烘烤的時間吧（？）總之注意一下嘿～
　
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▌＃氣炸地瓜蕃薯
這道其實應該是氣炸鍋裡非常常見的一道，422甚至有為了紅薯，直接內建一個專屬紅薯、地瓜的內建食譜（基本上我烘烤根莖類都是直接按這個），我很喜歡烤地瓜的原因是我本來就很愛買全家地瓜（我們全家也都真的很愛吃地瓜），用422烤地瓜真的可以氣炸到表皮超薄，地瓜肉都可以直接完整剝起，對於像我老公那種死都不吃地瓜皮的人來說，這點真的超讚，非常棒！大家買回去一定要試試看氣炸地瓜，你以為他氣炸完沒啥？NONONO，真的是熱騰騰的超級霹靂好吃啊～
＃其實氣炸地瓜胎胎心得太多酒不再這贅述
＃有興趣了解的朋友請往社團移動（請）
　
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▌＃罐頭香蒜沙丁魚
前幾天給社團捧優們看了我最愛的咖迪樂 ＃油漬煙燻牡蠣（隔天好多IG捧優跑去買），害我一個很緊張怕被大家買光，剛剛晚上到統一時代立刻掃光檯面上的五罐，又多帶兩罐沙丁魚回來XD 今天的沙丁魚我切了一些蒜末上去一起烤，烤好後撒上一點檸檬胡椒鹽一起拌著吃（我有另外搭配一盆萵苣碗豆芽沙拉），整個就超好吃啊～
＃烤箱直接加熱罐頭真的好棒棒啊！
　
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▌＃肉雞雞腿排（強烈建議要用烤的還是選擇養泉紅羽土雞比較好XD）
前兩週胎胎特地用之前果木的雞腿排來烤，剛好順便提醒一下大家，如果用果木的雞腿排，強烈建議不要把裡面的那些醃料一起烤，很容易燒焦（他們家的我還是建議直接用煎的比較好），這大概就是土雞跟肉雞的差別，我也有買舒O雞來烤，他們家的也是不建議用烤的（因為他們家也是肉雞），肉雞偏薄，我個人覺得用煎的方式是比較適合的。
　
之前就有說過， ＃養泉的雞肉都是扎扎實實地紅羽土雞，所以無論是雞腿排或是雞胸肉都真的厚實非常多，所以用煎的真的都煎比較久（現在用422烤之後我以後應該會把養泉的雞腿排都改成用烤的），因為放在網籃上不大會油噴，又可以整個熟透不用在那邊煎半天，說真的，這真的幫我解決很大的問題（因為每次都煎好久），所以當初才會說，果木的真的一下子就熟了，所以說啊～ 肉雞土雞都有人愛，就看你們自己愛啥，我是花心人，所以我都愛，更愛放山雞XDDD
　
＃還沒補貨養泉的捧優請快跟胎胎索取連結噢
＃因為這次隔了有點久才補貨超多社團捧優在哀嚎XD
　
　
　　
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▌胎胎社團提醒
社團審核蠻慢的，如欲想先購買請直接私訊 JC 況味絮語 索取購買連結，謝謝。
📌＜＃加入社團請務必回答問題＞https://bit.ly/2AOjstq

JOYCE.
　
＃沒錯下週開始就是胎胎生日的閃亮月
＃今年胎胎自己的生日蛋糕自己做因為先森也說爆好吃
＃零技巧百分之200成功率的起司蛋糕你不收口袋嗎！
　
胎胎為了我人森目前唯一的摯愛果汁機，真的是努力拍照（不然我都是做一做菜很懶得拍），剩下最後6小時，分期零利率還送你一咖 ＃WMF不鏽鋼24cm高身湯鍋。 這種價格還送一咖這麼優秀的不鏽鋼深鍋，這真的只有限時的電視購物才有的活動欸，現在給你們還不收下（威脅屁）到時候不要又跟之前一樣問我哪時會再開歐（因為每次關團後就是會一直有人問之後會不會再開＝.＝）胎胎我現在不就再開了嗎？蛤～～～～
　
＃請把握最後六小時的機這是胎胎唯一推薦的智能果汁機
＃口感比B牌V牌都綿密重點是打蔬果汁也沒有纖維
2018胎胎開團第一台時真的是賣到瘋，大家也是買得超狂，那時有跟大家說：「整顆蘋果、鳳梨、芭樂... 無誒某誒，總之，水果蔬菜你完全不用切，整顆下去整顆打爆到綿密！」但這次我好像忘了跟大家說這件事，因為對我來說， ＃這件事就是伊萊克斯大師系列果汁機的必備常識（感覺好像不用說大家都知道），沒想到今天有朋友私訊問：「＃網路上說整顆蘋果下去打是真的嗎？」真的，100%真！2016我參加大師系列新品餐會時，當時看到主廚做的那些絞肉、飲品，真的是口感綿密到炸，沒想到2017開始用之後，一直到2018才開團，但這三年多我完全就是鍾情＋忠誠於大師系列這台果汁機，因為真的太讚，口感目前我沒遇過超越它的！
　
送上2016受邀餐訪文：jclove.cc/2016/1064
文章裡應該有當天一整壺葡萄放下去打，跟你們說， ＃打完連葡萄籽都喝不出來，這就是大師系列智能果汁機最屌的地方啦！胎胎我說到嘴破都沒用，你們買回去才會相信它的好，更能懂為什麼胎胎我這三、四年只鍾情於伊萊克斯大師系列的智能果汁機！
　
　
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▌＃百分之兩百絕對不失敗超好吃起司蛋糕
．材料：雞蛋3個、砂糖60公克、鮮奶油200公克、Cream Cheese奶油起司250公克、低筋麵粉2大匙、檸檬汁2大匙（我個人覺得檸檬汁可加可不加）
．工具：＃我用八吋烤模＋鋁箔紙
　
．作法：
1. 將鋁箔紙裁大致平鋪在烤模上，照片是我第一次做的時候拍的，後來有在做兩次，個人建議可以底下鋪一張，要是旁邊比較沒到的地方再補就好。搞剛一點的話就分成下面平鋪，旁邊圍一圈這樣～
2. 將所有食材放進果汁機，只要瞬速按2，10秒就ＯＫ，攪拌至沒有顆粒即可入模。
3. 180度預熱，烤約30-40分鐘，表面烤鐘上色完成即可。出爐後脫模，室溫冷卻後送入冷藏至少兩小時即可食用，冷藏一天口感更棒！（＃強烈建議一定要送冷藏之後要吃再切才會美又好吃～）
4. 請注意， ＃烘烤的時間請依照你家的烤箱強度調整，只要是上色了之後就要開始注意不要表面烤焦，因為烤大概10-15分鐘後，你家應該就會一直散發出超級香的起司蛋糕味道，應該是不會忘記注意它烘烤的時間吧（？）總之注意一下嘿～
＃胎胎做了三顆起司蛋糕後決定下週自己生日蛋糕自己做
　
這真的是一個網路上流傳完全200％絕對不失敗的食譜，超強！因為我這將近10年來一直都是烘焙苦手，對於烘焙能不碰就不碰（一來也是沒有很愛糕點餅乾甜點就是），但起司蛋糕是我跟老公唯一最愛的東西，所以能學會做這麼簡單又不失敗的起司蛋糕，誓死都要學起來，重點是。也。太。簡。單。了。吧！
　
照片是我第一次做比較有耐心拍照片（就說了胎胎我真的很懶），第一次做的時候我檸檬擠了半顆，砂糖只放了30克，果然味道偏酸，但口感很ＯＫ。後來第二次我就照原本找到的食譜，砂糖使用60g，檸檬完全沒放，這味道我自己反而比較喜歡。第三次是把砂糖改成黑糖，味道口感都ＯＫ，但感覺我自己比較喜歡第二次的，不過檸檬要加的話可能真的一點點就夠了。不好意思啊，胎胎真的很少做烘焙，所以關於口味的精準度，就是以我跟先森自己喜歡為主，大家可以用上面的食譜自己調整，多做幾次就可以調整出自己喜歡的味道， ＃但口感基本上都是超綿密好吃，而且只要10秒就能入模烘烤，做完第一次後就跟老公說：「我今年自己的生日蛋糕就要自已做，你買蠟燭就好XD」
　
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▌＃黑糖蜜檸檬愛玉
．材料：愛玉子20g、過濾冷水1000ml（軟一點可以1200ml）
．作法：
1. 將愛玉子剝下後秤重，和水一起全部放入果汁機中。
2. 用果汁製成或是瞬速1分鐘打都可，我是會隨時停下來觀察一下攪拌的狀況（以防一不小心打過頭會太稠），時間大約1~2分鐘，水會變得蠻濃稠，上層會有一層泡泡這樣就ＯＫ了。
3. 網路食譜是用濾網將愛玉渣直接過濾掉，但因為我的被打包裝箱了，所以我用布袋慢慢讓它過濾。
4. 過濾到容器後，可以將表面一些浮沫撈掉，靜置約2-3小時（不建議直接冰，直接冰吃起來會比較脆，成形也比較久），先在室溫定型比較好。
5. 請務必注意， ＃在定型的時候請不要一直去晃動它，不然定型的時間會一直延長，很麻煩....（因為我試過，真的超久，還以為自己失敗了＝.＝)
6. 定型後放入冰箱冰一晚，隔天取出畫幾刀就可以裝入Mepal裡，加點黑糖蜜、蜂蜜、一兩片檸檬，就超好吃啦！
　
＃烘焙苦手胎胎生平第一次做零技巧絕對一次成功的起司蛋糕
＃前幾週做完後太好吃立刻決定今年自己的生日蛋糕要自己做XD
＃跟我一樣是烘焙苦手的捧優們一定要試試看一定會讓你信心大增（反正此生只會烤這一顆蛋糕也是ＯＫ的XD）

　
　　
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▌胎胎社團提醒
社團審核蠻慢的，如欲想先購買請直接私訊 JC 況味絮語 索取購買連結，謝謝。
📌＜＃加入社團請務必回答問題＞https://bit.ly/2AOjstq