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這攤小吃實在是太隱密了，要不是朋友介紹，常在彰化亂竄的我，也很難發現其存在~
幾年前回彰化，第一次靠著情報找上門，被那豐富的炒麵配料嚇到，實在是便宜又好吃!!!可惜就是環境比較簡陋...
彰化車站附近巷子內的美食，超過50年的歷史，沒有店面，騎樓下幾張桌椅就做起生意。古早味的什錦麵，炒的、湯的各有粉絲喜愛，肉絲、豬肝、魷魚、花枝用料好霸氣，麵條Q香，什錦炒麵清香不油膩，有著淡淡的香甜味。觀光客不知道的巷弄親民小吃，在地人深藏的美食名單。
食記新文：http://www.catkissfood.com/blog/post/477187574
五信炒麵
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懶人包介紹彰化十間素食老店，總共破400年歷史🔥
乾麵+湯 竟然只要35元，還有一碗10元的湯...便宜到傻眼🤨如果沒有去過的話！不能說自己是彰化人😎
#彰化 #素食 #老店
👇店家資訊👇
▉三民素食
☑40年歷史 ☑必試自製辣椒 ☑推薦清甜什錦湯
10:00~21:00(週三公休)
彰化市中正路一段94號
04-7273-726
▉彰化素食
☑50年歷史 ☑口味偏重偏甜 ☑葷食者超愛老店
07:45~20:30(週二公休)
彰化市長安街117號
04-7236-427
▉林家素食
☑100年歷史 ☑營業時間超長 ☑推薦藥膳湯頭
06:30~02:00(無公休)
彰化縣彰化市永樂街147號
04-7268-655
▉真好素食館
☑30年歷史 ☑湯品只要$10 ☑推薦Q彈粿仔條
05:30~13:00(週一公休)
彰化縣鹿港鎮復興路243號
04-7765-971
▉林明堂素食麵
☑40年歷史 ☑彰化最好吃豆包 ☑用餐時間需排隊
10:30~18:30(週一公休)
彰化縣鹿港鎮介壽路三段66號
04-7785-571
▉員林第一素食
☑30年歷史 ☑推米糕+綜合湯 ☑樸實簡單好味道
17:00~00:00(無公休)
彰化縣員林市民生路95號
04-8330-368
▉福成素食
☑60年歷史 ☑豆輪滷的超入味 ☑推薦料超多冬粉
16:00–20:30(無公休)
彰化縣彰化市太平街3號
04-7266-800
▉員林媽祖廟前素食麵
☑60年歷史 ☑環境特殊有氣氛 ☑必點超脆豆皮酥
05:30~13:00(無公休)
彰化縣員林市中山路二段26號
無電話
▉員農素食麵
☑28年歷史 ☑梅干菜必搭乾麵 ☑必點人氣滷豆腐
06:00–13:00(週二、三公休)
彰化縣員林市大同路一段24號
無電話
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白龍頻道：https://www.youtube.com/c/Bailong
小樹頻道：https://www.youtube.com/c/GoVegan小樹
設備：
Sony 6400(廣角鏡) / Lumix G85(變焦鏡)
無線麥克風、SHURE-VP83F(指向性)
攝影：
KUANG studio 光・影像工作室
https://www.facebook.com/studiokuang/
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