美慧老師上菜
親愛的朋友,中秋佳節愉快!
9/20,今晚8點的美食直播不打烊。
老師將示範一道過癮的川菜"水煮魚"。敬請準時收看喔!
#巧媳婦兒的最愛
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過5,340的網紅TripMoment 時刻旅行,也在其Youtube影片中提到,乾爹!我不想努力了(小編吶喊中!!!) 有爹的感覺真好~ 疫情澆不息老闆的熱情與廚藝 讓 Liz 有機會吃到全台最鮮的漁會料理! 從本島到離島一次通通吃到 吃在嘴裡 好像真的瞬間到達這些地方~ 太滿足了~ #天邊的家 #漁會 #基隆 #彰化 #小琉球 影片章節👇 00:00 精采...
彰化漁會 在 Facebook 的最讚貼文
舌尖上的分享一西湖醋溜龍虎石斑
材料:龍虎石斑一片(約300g),嫩薑絲,蔥絲、辣椒絲各適量
調味料:A.酒2大匙,鹽1/2小匙,胡椒粉¼小匙。
B.醬油三大匙、烏醋三大匙、糖2大匙,水4大匙、鹽少許、太白粉一小匙。
做法:1.龍虎石斑加入調味料A拌醃5分鐘。
2.鍋中水煮沸,放入少許的酒、蔥段,薑片,再加入龍虎石斑入滾水中,蓋上鍋蓋,熄火悶5分鐘。
3.油鍋中加入調味料B煮滾,以太白粉水勾薄芡,淋在舗有蔥絲薑絲辣椒絲的魚片上即可。
魚肉鮮甜肉質Q彈,酸酸甜甜有戀愛的滋味😋
#全國漁會海鮮饗宴
#彰化漁會鮮魚組
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彰化漁會 在 Facebook 的精選貼文
漁業嘉年華中秋海鮮饗宴
美慧老師漁您中秋共團圓
9/15,今晚8點的美食直播,老師將示範二道魚料理"豆酥金目鱸魚"及西湖龍虎石斑醋魚"。敬請準時收看喔!
曰前推出二組鮮魚組合大受好評,今天繼續開箱彌陀漁會的鮮魚組,尚未下手搶購的朋友,趕快手刀快買囉!
#感謝農委會漁業署照顧漁民
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美慧老師漁你中秋月圓~
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彰化漁會 在 TripMoment 時刻旅行 Youtube 的最佳貼文
乾爹!我不想努力了(小編吶喊中!!!)
有爹的感覺真好~
疫情澆不息老闆的熱情與廚藝
讓 Liz 有機會吃到全台最鮮的漁會料理!
從本島到離島一次通通吃到
吃在嘴裡
好像真的瞬間到達這些地方~
太滿足了~
#天邊的家 #漁會 #基隆 #彰化 #小琉球
影片章節👇
00:00 精采時刻
00:30 乾爹—曾師傅登場!
00:45 全台漁貨報到
02:34 基隆漁會 - 清蒸小卷
03:10 基隆漁會 - 白帶魚米粉湯
04:49 彰化漁會 - 虱目魚粥
05:57 彰化漁會 - 松鼠鱸魚
07:17 小琉球漁會 - 鬼頭刀魚鬆米糕
07:17 小琉球漁會 - 鬼頭刀魚羹
10:30 天邊的家有這些好康?!
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