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🍀鹿港鎮桂花巷藝術村【駐村藝術家遴選辦法】
⚠️申請資格：
⭕️中華民國國籍，從事各項相關藝術工作之個人或團體皆可申請。
⭕️非中華民國國籍且從事各項相關藝術工作之個人或團體亦可申請，但須遵守外國人停留居留及永久居留辦法，並自行處理護照、簽證及日常生活等相關問題。
⭕️同一團體或個人只能申請一戶駐村之資格。
⚠️如何申請、遞件:
✅申請時間：每年度自公告徵件日起至9月10日前受理該年度之駐村申請，截止日如遇假日則順延至下一個工作日。
✅申請表格：請至 https://tinyurl.com/y5at4fd4 下載表單。
✅受理方式：親送及掛號郵寄均可（郵寄請以掛號郵件寄送，以郵戳為憑），送件時請於信封上註明「桂花巷藝術村駐村申請報名文件」字樣。
✅受理地址：鹿港鎮公所(文化所) ，地址：505彰化縣鹿港鎮民權路168號。
🥰洽詢時間及洽詢專線：週一至週五上午9：00~12：00 下午14：00~17：00。
🥰洽詢專線：04-7772006#2308，桂花巷藝術村承辦人、傳真04-7761185。
🧡詳細資訊請至本所官網: https://tinyurl.com/y5at4fd4 🧡
元宵節愉快！妳今天吃的是「元宵」還是「湯圓」呢？
不論何者，只要有吃就大一歲囉！（誰要～立馬分送鄰居XD）
【食物歷史課】你吃的是元宵還是湯圓
今兒是元宵節，下班後去買碗香噴噴熱呼呼的湯圓吧！
等等！這句話好像哪裡怪怪的，元宵節不就是吃元宵嗎？怎麼會吃湯圓？
再等等！到底啥是元宵啥是湯圓呀？
哎呀客倌這你就問對了，這元宵跟湯圓的差別其實挺好說：
「元宵是用滾的，湯圓是用包的。」
「元宵是用滾的，湯圓是用包的。」
「元宵是用滾的，湯圓是用包的。」
元宵先拌餡料，凝結成塊後切丁，放到裝著糯米粉的竹篩子滾呀滾，滾到元宵大小適中為止，中間不時會拿起來過水，增加濕度以沾附糯米粉。
湯圓則像是包餃子一樣，先用糯米粉做成外皮，再包入各種餡料。所以，元宵跟湯圓並不是用大小來分的，餡料也是葷素甜鹹不拘。
話說回來，這年頭好吃才是最重要的，小故事就權當吃點心時的談資，小助教最喜歡加了茼蒿的鹹湯圓和淋上桂花釀的甜湯圓了。
尤其是裏面也是白糖桂花餡的桂花湯圓，「桂花香餡裹胡桃，江米如珠井水淘」。小時候吃過一次念念不忘，看倌如果知道哪兒有賣就請留言告訴小助教吧！
#元宵節快樂
#食物歷史課
#小助教粥粥
#今天吃還是會胖的
#助教們的點心時刻
-----------------------------------------
附錄：貪吃小助教搜羅的全台湯圓元宵名店
【全家福元宵】基隆市仁愛區愛四路50號（芝麻餡酒釀湯圓）
【八棟圓仔湯】台北市中正區中華路二段309巷20號（酒釀、甜湯圓）
【台一牛乳大王】台北市新生南路三段82號（紅豆芝麻湯圓）
【龍都冰菓專業家】台北市萬華區廣州街168號（花生湯+湯圓+油條）
【政江號】台北市金山南路二段109號（酒釀湯圓）
【雙連圓仔湯】台北市大同區民生西路136號（燒麻糬、花生湯圓）
【蔡萬興湯圓】台北市中正區福州街16-6號1樓（酒釀湯圓、炸元宵）
【施家鮮肉湯圓】台北市延平北路三段58號（鮮肉湯圓）
【師大泰順街小湯圓】台北市大安區泰順街11號（很多東西）
【裕民街夜市紅豆湯圓】新北市板橋區裕民街126號 (紅豆湯、包心圓)
【龍潭橋頭老麵店大湯圓】桃園縣龍潭鄉西龍路44號（客家大湯圓）
【樂群湯圓之家】台中市西區林森路111號（鮮肉湯圓雞絲麵）
【欣欣商號】台中市北屯區昌平路一段408號（鮮肉湯圓雞絲麵）
【翔記湯圓】台中市北區漢口路三段60號（很多東西、大顆湯圓餛飩）
【宮口冰店】彰化縣二林鎮中山路86號（純糯米小湯圓）
【莊記豆花湯圓】彰化縣鹿港中山路505號（薑湯、方湯圓、貓耳朵）
【鹿港莊豆花湯圓】彰化縣鹿港鎮中山路505號（綜合湯圓）
【北港圓仔湯】雲林縣北港鎮中山路29號（圓仔、脆圓）
【嘉義東區劉湯圓~甜酒釀燒冷冰】嘉義市民國路85號（燒冷冰）
【宜蘭羅東紅豆湯圓】宜蘭縣羅東市中正街與中山路路口（紅豆湯圓）
【蘇媽媽湯圓】南投縣埔里中山路三段118號（養生湯圓、鮮肉湯圓）
【高雄李家圓仔湯】高雄市鹽埕區五福四路234號（圓仔冰、圓仔湯）
【食物歷史課】你吃的是元宵還是湯圓
今兒是元宵節，下班後去買碗香噴噴熱呼呼的湯圓吧！
等等！這句話好像哪裡怪怪的，元宵節不就是吃元宵嗎？怎麼會吃湯圓？
再等等！到底啥是元宵啥是湯圓呀？
哎呀客倌這你就問對了，這元宵跟湯圓的差別其實挺好說：
「元宵是用滾的，湯圓是用包的。」
「元宵是用滾的，湯圓是用包的。」
「元宵是用滾的，湯圓是用包的。」
元宵先拌餡料，凝結成塊後切丁，放到裝著糯米粉的竹篩子滾呀滾，滾到元宵大小適中為止，中間不時會拿起來過水，增加濕度以沾附糯米粉。
湯圓則像是包餃子一樣，先用糯米粉做成外皮，再包入各種餡料。所以，元宵跟湯圓並不是用大小來分的，餡料也是葷素甜鹹不拘。
話說回來，這年頭好吃才是最重要的，小故事就權當吃點心時的談資，小助教最喜歡加了茼蒿的鹹湯圓和淋上桂花釀的甜湯圓了。
尤其是裏面也是白糖桂花餡的桂花湯圓，「桂花香餡裹胡桃，江米如珠井水淘」。小時候吃過一次念念不忘，看倌如果知道哪兒有賣就請留言告訴小助教吧！
#元宵節快樂
#食物歷史課
#小助教粥粥
#今天吃還是會胖的
#助教們的點心時刻
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附錄：貪吃小助教搜羅的全台湯圓元宵名店
【全家福元宵】基隆市仁愛區愛四路50號（芝麻餡酒釀湯圓）
【八棟圓仔湯】台北市中正區中華路二段309巷20號（酒釀、甜湯圓）
【台一牛乳大王】台北市新生南路三段82號（紅豆芝麻湯圓）
【龍都冰菓專業家】台北市萬華區廣州街168號（花生湯+湯圓+油條）
【政江號】台北市金山南路二段109號（酒釀湯圓）
【雙連圓仔湯】台北市大同區民生西路136號（燒麻糬、花生湯圓）
【蔡萬興湯圓】台北市中正區福州街16-6號1樓（酒釀湯圓、炸元宵）
【施家鮮肉湯圓】台北市延平北路三段58號（鮮肉湯圓）
【師大泰順街小湯圓】台北市大安區泰順街11號（很多東西）
【裕民街夜市紅豆湯圓】新北市板橋區裕民街126號 (紅豆湯、包心圓)
【龍潭橋頭老麵店大湯圓】桃園縣龍潭鄉西龍路44號（客家大湯圓）
【樂群湯圓之家】台中市西區林森路111號（鮮肉湯圓雞絲麵）
【欣欣商號】台中市北屯區昌平路一段408號（鮮肉湯圓雞絲麵）
【翔記湯圓】台中市北區漢口路三段60號（很多東西、大顆湯圓餛飩）
【宮口冰店】彰化縣二林鎮中山路86號（純糯米小湯圓）
【莊記豆花湯圓】彰化縣鹿港中山路505號（薑湯、方湯圓、貓耳朵）
【鹿港莊豆花湯圓】彰化縣鹿港鎮中山路505號（綜合湯圓）
【北港圓仔湯】雲林縣北港鎮中山路29號（圓仔、脆圓）
【嘉義東區劉湯圓~甜酒釀燒冷冰】嘉義市民國路85號（燒冷冰）
【宜蘭羅東紅豆湯圓】宜蘭縣羅東市中正街與中山路路口（紅豆湯圓）
【蘇媽媽湯圓】南投縣埔里中山路三段118號（養生湯圓、鮮肉湯圓）
【高雄李家圓仔湯】高雄市鹽埕區五福四路234號（圓仔冰、圓仔湯）
地點： 彰化縣鹿港鎮桂花巷505號 免門票. ... <看更多>
彰化縣鹿港鎮桂花巷505號 在 鹿港桂花巷藝術村| Lukang - Facebook 的推薦與評價
燈區燈飾請大家愛護，勿踩踏或攀爬⚠️ ✨燈區地點：桂花巷藝術村內 (彰化縣鹿港鎮桂花巷505號) ✨展出時間：111年12月1日(四) ~ 112年2月28日(二) ... <看更多>