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這幾天大家應該都收到了大量團購轟炸吧?因為美賣一年一度的大活動來囉!儒儒精選大家最愛的貝果、煎餃、隨行果汁杯、保養美容儀給大家,只要在9/15-9/17這三天下單,單筆下單滿兩千元就可以折100元,貝果直接送兩顆,非常推薦大家和親朋好友一起團購下單更划算,而且下單現折之外,還抽iPhone13!用心回饋給粉絲們的優質好康活動~
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只有三天!!!
這三天下單是一整年下單最划算的日子,但我還是希望大家 #有需要再購買,不要盲目下單,每個人賺錢都不容易,還有~要記得考量家中冰箱容量唷!貝果和煎餃都是要冷凍保存的,但我真心不騙都很喜歡,最近也都是吃煎餃當點心❤️
除了現折現金抽手機之外,這次大家最愛的貝果,#買一組再送兩顆!口味任選,也就是說我們之前一組16顆,這三天快閃團,直接再送兩顆,真的只有這三天活動才有,所以大家如果喜歡的話,一定一定要下單,沒有更好的優惠了!
這三天我也會天天推薦不同的產品給大家,希望大家可以用便宜實惠又能抽獎的時候買到自己需要的東西。
查理布朗貝果使用100% 日本麵粉製作,耗費18小時5度低溫熟成製成,無添加奶油與改良劑,僅添加單純的橄欖油,口感柔軟Q彈不乾硬。絕對顛覆你印象中的貝果口感!不乾硬,皮脆內軟,餡料多!
前陣子新增了一些新口味,我這次來更新所有口味排名給大家挑選❤️
1.蜂蜜蔓越梅/北海道牛乳
2.萊姆葡萄(新口味)
3.芋泥金沙(新口味)
4.高達起司
5.肉桂核桃(新口味)
口味排名不容易,因為這些都是我很喜歡的口味!#從冷凍庫拿出來室溫退冰就可以直接吃,北海道牛乳還會有冰淇淋的口感,香濃滑順!日常使用烤箱回烤(噴一點水)、氣炸鍋180度4-5分鐘、微波爐一分鐘都非常方便,可以吃到外酥內軟的優質口感!
有任何問題都可以留言或是私訊,別忘了只有三天~除了貝果之外還有大阪王將煎餃、果汁機、美容儀哦!
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅LamaShania,也在其Youtube影片中提到,「辣媽的快速晨烤麵包」博客來連結: https://goo.gl/8BTTnK 訂閱辣媽Shania的頻道: https://goo.gl/Fq5HSh 辣媽Shania的Facebook:https://goo.gl/8oi2C0 辣媽Shania的部落格:https://www.lamashan...
「從冷凍庫拿出來室溫退冰就可以直接吃」的推薦目錄:
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能吃到現烤的鹽可頌是幸福的事呀!!
早晨現烤麵包的優點是
1) 前一天不需要等麵包烤好 可以提前去休息睡覺滑手機
2) 隔一天也不需要刻意早起,麵糰不用退冰,可以直接烘烤,就能吃到熱騰騰的現烤麵包喔
3)一次不想吃這麼多 就可以分不同天烤喔!
4)有時候臨時想吃麵包 從冷凍庫拿出來 隨時可以烤來吃!
200g 高筋麵粉 (洽發彩虹)
130g 冰水
15g 砂糖
2g 酵母
2g 鹽巴
15g 奶油
餡料
有鹽奶油 36g (3g *12)
奶油切成約5cm的長條狀
1.放入麵包機 啟動『麵包麵糰』模式(已經包含揉麵+一次發酵60分鐘)
如果是用攪拌器,這份量對大多攪拌器來說都算少,建議做兩倍的份量會比較好打。
方法一樣麵糰材料投入,慢速3分鐘,轉中速5-7分鐘(每一台機器不同 但重點要打出薄膜) 之後放到室溫28度地方發酵60分鐘
2.取出麵團,排氣滾圓,休息10分鐘(趁這時候將有鹽奶油切條狀,放回冷凍庫備用)
3.擀成直徑30公分圓形之後 翻過來 切割成12等分,放上奶油之後 捲起來,收口黏緊。
4.於溫度35度左右室溫 發酵60分鐘。
5.發酵好之後 ,噴水蓋上保鮮膜 直接入冷凍庫。
6.隔天早上起來,預熱烤箱210度,將麵團取出來室溫放在烤盤上(烤箱溫度到了馬上就可以烤)
7.麵團上撒上適量鹽之花或海鹽
8. 預熱完成 210度烘烤13分鐘 麵包上色之後就完成囉
吃起來超級酥脆的啦!!
(冷凍麵團建議三天內要烤完喔)
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部落格貼文 http://www.lamashania.com/2018/01/blog-post_18.html
早上吃鹹麵包 真的比較吃得下~~吃不完也可以當午餐 XD
早晨現烤麵包的優點是
1) 前一天不需要等麵包烤好 可以提前去休息睡覺滑手機
2) 隔一天也不需要刻意早起,麵糰不用退冰,只需要烘烤,就可以吃到熱騰騰的現烤麵包喔
3)一次不想吃這麼多 就可以分不同天烤喔!
4)有時候臨時想吃麵包 從冷凍庫拿出來 隨時可以烤來吃!
材料如下:
麵糰材料
200g 高筋麵粉 (洽發彩虹)
135g 冰水
20g 砂糖
2g 酵母
3g 鹽巴
20g 奶油
餡料
培根 2-3片 剪成條狀
起司絲 適量 (做Pizza那種乳酪/起司)
裝飾
巴西里葉(乾燥西洋菜葉) 適量 (一般超市都買得到喔)
1.放入麵包機 啟動『麵包麵糰』模式(已經包含揉麵+一次發酵60分鐘)
如果是用攪拌器,這份量對大多攪拌器來說都算少,建議做兩倍的份量會比較好打。
方法一樣除了奶油之外其他麵糰材料投入,慢速3分鐘,轉中速2分鐘之後放入奶油,慢速2分鐘,快速5-7分鐘(每一台機器不同 但重點要打出薄膜) 之後放到室溫28度地方發酵60分鐘
2. 取出麵團,分割成10等分,排氣滾圓,休息10分鐘
3. 拍平之後 翻過來 先放起司,再放上培根,包起來收口處黏好。
4.於溫度35度左右室溫 發酵50-60分鐘。
5. 發酵好之後 用剪刀剪出十字,噴水蓋上保鮮膜 直接入冷凍庫。
6. 隔天早上起來,預熱烤箱200度,將麵團取出來室溫放在烤盤上(烤箱溫度到了馬上就可以烤)
7. 預熱完成 烘烤13-14分鐘 麵包上色之後就完成囉,出爐後撒上巴西里葉!
(冷凍麵團建議三天內要烤完喔)
#晨烤麵包 #辣媽Shania
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