低溫發酵法~
一大早就可以出爐~很輕鬆!
前一晚先用麵包機打好麵糰,放入冰箱冷藏發酵,早上起來給家人們做早餐時順手拿出來放桌上回溫續發,忙完家人早餐都送出門上班上課,麵糰剛剛好發酵到九分滿~
再利用麵包機的快速加熱管可以十分鐘就加熱完成,直接放入烘烤,一大早輕輕鬆鬆就出爐一條土司了!
好香哦!整個家都飄著麥香味~
【麩皮土司】
彩虹高筋 260g
麩皮全麥粉 40g
全脂奶粉 15g
速發酵母 3g
細砂糖 25g
海鹽 4g
冰鮮奶 100g
冰水 120g
無鹽奶油 20g
材料全部放入麵包機,選擇自動揉打發酵模式,揉打十分鐘後按停機,水合十分鐘,機器會自動再啟動揉打。
麵糰進入發酵模式,麵包機還有30分鐘即可拿出麵糰,整圓靜置15分,桿捲入模蓋保鮮膜,放入冰箱冷藏隔夜發酵(約七小時),隔天一早拿出放置餐桌回溫至九分滿,設定麵包機烘烤模式,烤色中度,時間設定55分,加熱十分鐘後放入土司模烘烤45分,完成出爐網架置涼。
快速啟動回溫法 在 市議員李順進 Facebook 的最佳解答
市議員李順進 轉傳 [110/06/30 ~ 07/01] 衛生福利部 及 高雄市政府 要點公告
●環安、治安、交安、工安、婦幼安 代言人!
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[110/07/01] 衛生福利部 即日起,恢復家庭類移工轉換雇主,雇主應於接續當日安排移工檢驗PCR
https://www.facebook.com/mohw.gov.tw/posts/1921417194691356
#衛福編編報報 發文時間:2021.7.1勞動部
●記者會影片:https://youtu.be/U8xLlbkD0vo
●記者會影片-即時字幕:https://youtu.be/dCly1y6isCM
●記者會客語口譯直播:https://youtu.be/N8GOkF83jgA
(週一至週五直播將於14:40進入重點整理,不會全程直播記者會)
●衛生福利部 LINE@:https://lin.ee/24imWWE
●衛生福利部 Twitter:https://twitter.com/MOHW_Taiwan
●中央流行疫情指揮中心今(1)日表示,本土確診案例連續1週低於百人,經考量失能者家庭照顧需求,及家庭較無其他替代人力,且不致有產業移工群聚擴大傳染風險等因素,自即日起優先恢復外籍家庭看護工及家庭幫傭,得轉換由家庭類雇主接續聘僱(含期滿轉換);至於其他產業移工仍暫緩轉換,未來將視疫情再行檢討。
●指揮中心表示,家庭類雇主接續聘僱(含期滿轉換)家庭類移工應辦理以下事項:
○一、安排移工核酸檢驗(下稱PCR):承接家庭類移工之新雇主應於接續聘僱(含期滿轉換)當日安排移工至合格醫療機構檢驗PCR,檢測費用應由新雇主支付。
○二、雇主應依指引辦理防疫措施:倘若接續聘僱移工檢測PCR確診時,新雇主應負雇主責任,並依勞動部「因應嚴重特殊傳染性肺炎雇主聘僱移工指引:移工工作、生活及外出管理注意事項」(下稱雇主指引),配合衛生單位安排就醫或送集中檢疫所隔離治療,並依確診個案處置及解除隔離治療條件接續處理。倘若接續聘僱移工檢測PCR陰性,新雇主應依雇主指引,每日進行移工健康監測及記錄移工出入足跡。
●指揮中心進一步表示,新雇主若未於接續聘僱(含期滿轉換)當日,安排移工檢驗PCR,將依「就業服務法」第57條第9款規定,處新臺幣6萬至30萬元罰鍰,並不予核發接續聘僱許可及廢止名額。另雇主如果委託仲介公司辦理移工生活照顧,但仲介公司未善盡受任事務,違反防疫措施,仲介公司將被依「仲介公司違反就業服務法」規定,處新臺幣6萬元以上至30萬元以下罰鍰。
#防疫最前線 #謝謝辛苦的檢疫人員
#謝謝臺灣醫護人員 #謝謝所有第一線人員 #臺灣加油
#2019nCoV
#嚴重特殊傳染性肺炎
#COVID19
#MOHW_Taiwan
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[110/07/01] 衛生福利部 擴大不孕症治療補助,7/1正式上路
https://www.facebook.com/mohw.gov.tw/posts/1920644521435290
#衛福編編報報 #總柴報報國民健康署 https://bit.ly/3jukscC
●補助對象:
○夫妻一方為我國國籍且妻為44歲(含)以下
○具不孕症診斷證明
●補助額度:
○低收及中低收入戶→每次最高15萬
○一般夫妻→首次最高10萬,再次申請最高6萬
●補助次數:
○受試妻年齡≦39歲→最多補助6次
○受試妻年齡≦40~44歲→補助3次
○應備文件:夫妻雙方身分證、匯款帳戶資料
※中低收、低收入戶須證明文件正本
申請流程:至健康署特約人工生殖機構申請
●人工生殖技術補助方案https://bit.ly/2TqHzKH
●擴大人工生殖補助懶人包https://bit.ly/361U4yP
●擴大人工生殖補助Q&Ahttps://bit.ly/3dxWRUF
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[110/07/01] 衛生福利部 擴大補助產檢服務,7/1正式上路!
https://www.facebook.com/mohw.gov.tw/posts/1920616881438054
#衛福編編報報 #總柴報報國民健康署
●增加4次產檢服務
●增加2次超音波檢查
●增加妊娠糖尿病篩檢
●增加貧血檢驗
●完整資訊:https://health99.hpa.gov.tw/news/18594
#衛福編編整理時間
●產檢加值手冊 https://health99.hpa.gov.tw/material/6904
●擴大產檢項目看這裡 https://health99.hpa.gov.tw/material/6905
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[110/07/01] 衛生福利部 真相說明:食藥署澄清,媒體報導「WHO出疫苗血清標準品,食藥署放著不用」一事與事實不符
https://www.mohw.gov.tw/cp-4343-61713-1.html
針對媒體報導「WHO出疫苗血清標準品,食藥署放著不用」一事與事實不符,食藥署澄清如下:
WHO血清標準品係由世界衛生組織委託英國生物製劑標準品與管制國家實驗室(NationalInstituteforBiologicalStandardsandControl,NIBSC)製備供應,其中,人類抗SARS-CoV-2免疫球蛋白第一代WHO國際標準品(FirstWHOInternationalStandardforanti-SARS-CoV-2immunoglobulin,human,NIBSCcode20/136)係用於實驗室血清學分析標定,而人類抗SARS-CoV-2血清試劑(Theresearchreagentforanti-SARS-CoV-2antibody,NIBSCCode20/130)則可用於實驗室分析之陽性對照。此二標準品主要用於血清學檢驗方法的開發與校正,作為不同實驗室間統一標定之基準,非供作疫苗療效評估使用,食藥署國家實驗室購置此二標準品與試劑,亦用於檢驗方法開發、標定及檢驗內部品管,媒體報導與事實不符。
食藥署6月10日公布之國產疫苗療效評估方法,係以免疫橋接方式,採用免疫原性(中和抗體)作為替代療效指標,衡量國產疫苗誘發產生的免疫原性結果是否與國人接種國外已核准EUA的疫苗相當,作為支持國產疫苗療效的佐證。國產疫苗和AZ疫苗所有檢體皆由同一個實驗室採用相同方式檢驗,已排除不同實驗室檢驗結果差異的影響。
食藥署持續配合國家防疫政策,辦理各項疫苗審查及檢驗工作,確保民眾用藥品質安全無虞。
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[110/06/30] 衛生福利部 尚未領到未滿2歲孩童家庭防疫補貼的民眾,7月15日起開放郵局臨櫃領取
https://www.mohw.gov.tw/cp-16-61701-1.html
行政院為因應嚴重特殊傳染性肺炎防疫期間,父母或監護人需在家照顧孩童,為減輕家庭經濟負擔,提供國小以下孩童及國高中(含五專前三年)身心障礙學生,每人新臺幣10,000元之孩童家庭防疫補貼,其中未滿2歲兒童(108年6月1日以後至Covid-19第三級疫情警戒期全面解除前出生,並完成出生登記或初設戶籍的孩童)由 衛生福利部 負責發放作業。第一階段對於領有110年5月未滿2歲兒童育兒津貼及托育補助的民眾,已在6月15日直接入帳至25.85萬名孩童的原申領帳戶,其他未領有育兒津貼或托育補助者,則與教育部一致,由孩童的父母或監護人至行政院孩童家庭防疫補貼網(10000.gov.tw)或實體ATM請領。
衛福部表示,對於因故或有特殊狀況無法在第一階段透過網路或操作ATM者,配合教育部的規劃,自今(110)年7月15日起開放郵局臨櫃領取,民眾可就近洽各郵局辦理。第一階段所提供的網路、實體ATM,以及第二階段新加入的郵局臨櫃服務,都將受理孩童家庭防疫補貼作業到9月30日為止。
衛福部進一步說明,為使第二階段的郵局臨櫃申領作業簡便快速,以及配合資料庫作業,以孩童於7月9日前(含當日)是否已領有健保卡作為基準日,分別規劃申領人(父母、監護人或實際照顧者)臨櫃申請時應攜帶的證明文件:
一、孩童7月9日前已領有健保卡者:請攜帶孩童健保卡正本,及申領人本人之身分證正本或居留證正本至郵局櫃檯辦理。孩童健保卡有如遺失情形,申辦前請先洽健保單位補發卡。
二、孩童7月9日前無健保卡者:請攜帶有孩童之戶口名簿正本或孩童之身分證正本,及申領人本人之身分證正本或居留證正本至郵局櫃檯辦理。
至於部分民眾反映,其所照顧的未滿2歲孩童沒有健保卡,身邊也沒有戶口名簿正本,衛福部表示,為維護民眾權益及協助其順利請領孩童家庭防疫補貼,可依下列程序申領:
(一)由孩童之父母、監護人或實際照顧者其中一人,寄送下列證明資料至教育部國民及學前教育署(臺中市霧峰區中正路738之4號):
1.孩童之戶籍謄本影本或戶口名簿影本。
2.申領人之身分證影本或居留證影本。
3.申領人如非孩童父母或監護人,應再檢具足以證明為孩童實際照顧者之文件或切結書。
(二)教育部國民及學前教育署收件後,會轉由衛福部社會及家庭署查核;等資料查核通過後,再請民眾攜帶衛福部社會及家庭署的公文、申領人身分證正本或居留證正本,以及孩童之戶籍謄本或戶口名簿影本,洽郵局臨櫃辦理。
衛福部呼籲,本次孩童家庭防疫補貼,至遲可在今年9月30日前透過網路、實體ATM或郵局臨櫃領取,為避免不必要的移動與群聚,符合領取資格者,建議可優先利用網路申領,快速又便利;若利用實體ATM及郵局臨櫃領取,也請務必遵守中央流行疫情指揮中心相關防疫規範,保持社交距離。
衛福部相關紓困規定、措施等詳細資訊,公告於衛福部嚴重特殊傳染性肺炎紓困4.0措施(https://covid19.mohw.gov.tw/),提供民眾查詢。同時也提供專人諮詢服務,1957免付費福利諮詢專線(每日上午8時至下午10時)。
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[110/07/01] 高雄市政府 打疫苗│免預約│上網查│更健康
https://www.facebook.com/bravo.Kaohsiung/posts/4276885359039728
●長輩7/1(四)起開始分流接種 #莫德納疫苗!
●75歲以上(原住民65歲以上)【 #補打】
○7/1(四)下午1點~6點
○7/2(五)-7/4(日)下午4點~5點
●72-74歲(原住民55歲)【 #接種】
○7/2(五)-7/4(日)
※75歲以上補打請務必依【公告】里別、時間、指定地點前往施打
●全國首創查詢網站,免預約,又快又健康:https://vaccine.kcg.gov.tw
※72-74歲請務必依【通知單】指定時間及地點前往施打
※請長輩均須攜帶【身分證、健保卡】前往
●COVID-19疫苗接種注意事項https://reurl.cc/rg38Or
●相關疑問請撥1999(免付費)市民熱線或衛生局防疫專線07-7230250
●新聞稿
【莫德納免預約高市府籲長輩確實依時地分流接種】https://bit.ly/3y6rJDF
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[110/07/01] 高雄市政府 7月1日起「高雄好家載」限時4天499元門檻降至199元即享外送免運數百家餐飲任你挑
https://www.kcg.gov.tw/News_Content.aspx?n=F29A02A9D36C47F0&sms=19902EF36D6B551D&s=4FCF29AB074E1F6F
「高雄好家載」藉由多元整合與串連,打造防疫互助經濟,上路以來不斷推陳出新,服務擴及餐飲、傳統市場、夜市、全聯、家樂福與農會蔬果箱。今(1)高雄市經發局再宣布,自7月1日起至4日期間,號召300家餐飲業者推出限時滿199元外送服務,市府補助85元計程車運費,1.5公里免運費,優惠門檻由原本499降為199,市府祭出優惠、市民享受美味!
高雄市經發局長廖泰翔指出,「高雄好家載」包含上千家餐飲店家、11處市場夜市以及22家全聯、家樂福分店,7月1日起再推出4天限時優惠,民眾只要選擇專區內標示有訂購滿199元免運的店家,選擇外送並以電子支付,市府就補助計程車外送車資85元,消費者、業者、計程車三方互助度過三級防疫關鍵期。
廖泰翔表示,目前好家載上路即將滿月,已有近千家店家參與計畫,迄今累計超過千筆訂單、銷售額破百萬元。他透露,除了餐飲店家外,下一波包含市場、夜市部分也將推出相關優惠,防疫待在家,美食送到家!
幕府壽司指出,「高雄好家載」提供顧客更便捷的點餐管道,只要打開LINE就能輕鬆訂餐,透過計程車外送,不怕風雨更不畏疫情,將美食安全又快速送到家。也特別感謝運將們都小心翼翼將餐點放入保溫箱,並且落實消毒,團結防疫一起拚經濟。
赤鬼炙燒牛排高雄店表示,疫情嚴重衝擊餐飲店家生意,尤其像牛排館等以內用客群為主的業者,相比疫情前下滑將近8成。幸好高市府的「高雄好家載」助攻,增加店家的銷售通路與及曝光管道,上架迄今業績回溫3成。
高雄市經發局說明,「高雄好家載」使用方便,民眾只要打開LINE,點選右下角的「錢包」,再選取「LINE熱點」就可看到「高雄好家載」專區,不論想吃名店美食餐飲、夜市特色小吃、超市生鮮蔬果和賣場百貨用品通通有。此外,7月1日起更聯手百家餐飲名店推出限時4天的199元外送服務,創造兼具防疫與紓困的互助經濟圈。
點我開始使用高雄好家載□https://is.gd/JDvfX4
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[110/06/30] 高雄市政府 打造前鎮漁港新風貌景觀環境工程啟動
https://www.kcg.gov.tw/News_Content.aspx?n=F29A02A9D36C47F0&sms=19902EF36D6B551D&s=E835ACF4E21BE655
「前鎮漁港建設專案計畫」,先前已經行政院核定60億元。 高雄市政府 執行其中28.5億元經費,代辦旗津漁港漁業作業碼頭改善、前鎮漁港景觀及休憩環境營造、增設號誌標誌標線及路況監視器等智慧交通設施、納入都市計畫範圍、雨污水下水道建設等,將前鎮漁港打造成為兼具漁業生產、消費、觀光休閒遊憩及文化的國際級漁港。 高雄市政府 緊盯進度,持續向前邁進。
副市長林欽榮說,為控管前鎮漁港改造進度,定期與農委會副主任委員陳添壽共同召開「前鎮漁港建設專案中長程計畫」推動小組會議。盼能以最快、最有效率的方式來達成任務,在明(111)年底前如期如質完成市府代辦事項。
工務局長蘇志勳表示,工務局負責辦理的「前鎮漁港景觀綠美化及周邊道路整頓改善工程」,工程總經費為2.75億,主要工程已於6月17日上網公告公開招標,預計111年12月底前完工。本工程將港區內人行道分為核心區域及一般人行道進行規劃,核心區域配合建設專案整體規劃,將漁港東二路部分劃設為徒步區,營塑核心區入口意象及人流活動廣場,以銜接未來的多功能物流水產中心;一般人行道則依既有人行道範圍辦理鋪面改善,優化人行空間。
養工處進一步說明,港區內人行道優化,除了因應在地氣候條件選用合適植栽,還導入智慧路燈,特點為路燈具有可偵測故障及遠端控制發光強度功能,並結合交通局車流、人流偵測設備、環保局空氣品質偵測設備與5G微型基地台等設備,可有效監控漁港整體狀況,打造優質人行環境智慧漁港,讓前鎮漁港展現全新風貌。
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#2021下半年整體概況 #文長慢慢看
本來是要開個人流年報名的,但發現六月就快結束了…不想在急迫的狀況下寫個人流年,而且有些天使手頭不方便,所以喵子決定做整體下半年流年來回饋大家。
這次的2021下半年流年有幾個注意事項:
1、已經有做過個人流年報告書的,以手上的為主、本文為輔
2、近期個占有做未來三個月的,以個占為主,本文為輔
3、本篇是「整體」,不表示個人,近期需要詢問個人細節請預約
4、文中牌卡排序是「整體/工作/感情/指引」,指引不會列出來
5、字數限制的原因,本篇為「概況」,高標魔人請繞道
2022流年目前暫定在10月開放報名,請稍安勿躁。
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2021年7月:倒吊人/寶劍六逆位/錢幣六
當你認為現在是痛苦的,那你便是痛苦的、當你認為現在的經歷都是甜美果實的必經過程,那你便能參透更多智慧,這可以應用在工作事業與感情上;工作狀態中,你需要正視問題,逃避不可恥但很浪費時間,再不解決問題,你就等著被問題解決;感情中無論有伴或單身中,如果能夠有耐心、運用智慧、了解經營的重要性,而不是今天告白明天就要滾床的急躁,那有機會開花結果。
整體指引:這個月的不安全感很重,會反應在生活、工作、感情中,你需要面對自己的不安全感,並學會安撫自己,而不是吵著要旁人給你抱抱摸頭;沒有人有義務照顧一個巨嬰。
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2021年8月:死神/權杖侍者逆位/寶劍九逆位
上個月你有找出問題/盲點的話,這個月你可以看到/得到許多新的機會,然而這也是一個新挑戰:你願意踏出舒適圈,迎向一個未知的未來、還是你只想要留在已像一灘爛泥/死水的現在,寧可站在原地老死也不肯重生?工作上有些人執行力欠佳、有些人不想動,有些人死不肯學新東西,想得什麼果就得怎麼栽,有夢很好,但你沒執行就什麼都沒有;感情上有些人經歷大徹大悟,要嘛忽然告白脫單,要嘛和不適合的關係/對象告別。
整體指引:情緒會比較波動的一個月,站在「選擇」面前,你會感到不知該如何是好;如果選不出來,靜下心,冥想、打坐、寫日記…等等,別用腦思考、別總是問別人怎麼做才好,你要問的是你自己「想要什麼」。
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2021年9月:節制/寶劍五逆位/錢幣騎士
需要很努力與自我劣根性戰鬥的月份,不只是行為上,還有心理上的,例如:你很想睡,但有個案子必須在今天交出來,那你就要打起精神將這個案子完成,而且不只是「完成」而已,還要「完美」;工作事業上分兩派,一派是會向上爭取該有的權益(如加薪、升職)、一派是會被同事/下屬挑戰,如果你本身是個不優秀/不稱職的主管/老闆,這個月請小心王權被推翻;感情狀態無論是否單身,與對方的進展都是平穩且緩慢、走三步退兩步的狀況。
整體指引:這個月的選擇題該交出答案了,你的選擇是前進、還是留在原地?選擇前進的人會看到一片新風景,而且會很高興自己選擇突破;選擇留在原地的人,你在怕什麼呢?
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2021年10月:惡魔/戰車/寶劍四逆位
或許是找到新工作、或許是找到賺錢樂趣、更或許是景氣略回溫,整體來說這個月是人人都變工作狂的好日子--至少跟上半年來比,有工作比沒工作好,對吧?請好好珍惜忙碌的生活;無論是創業、員工、老闆,這個月都需要卯起來規劃接下來的工作行程表,上半年停滯的案子、沒談的客戶、想做沒得做的事,都要加緊腳步;感情狀況則和工作一樣活躍,該認識人的時候都請別放過、該談情說愛就談、該滾床就滾,但一律注意安全性行為。
整體指引:可以說是稍放鬆的一個月,然而該做的防護還是要做(如防疫、避孕、身體健康),別因為玩樂而忽略一些細節,小心魔鬼藏在細節中,而這些細節是會讓你樂極生悲的。
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2021年11月:塔/正義逆位/正義逆位
這個月又出現新的變化,有些人是8月死不變動,在這個月不得不改變、有些人是10月放鬆的太得意忘形,發現有些事沒做好被強迫執行/更改;在你心中「登愣」的時候也請快速恢復該有的理性和危機處理能力,現在不是讓你停下來的時候;工作和感情都會出現逃避現實、不公正對待他人、被他人不公平對待、法律相關事項延遲或不成功的狀態,尤其任何需要簽約的文件都需要再三確認內容;這個月需要獨立自主,沒人有義務永遠幫你,學會當自己的救命索吧。
整體指引:這個月人人自顧不暇的狀況增加,就連身心靈從業者也感到自身的不安定,如果你有一群正向頻率的朋友,請互相支援;如果你沒有,請學會向心中那個正向、平靜的你尋求協助;請記住,你絕對不是孤獨的。
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2021年12月:星星/寶劍四/權杖九逆位
經歷前陣子的波動,2021最後一個月終於可以鬆一口氣,這個月類似谷底準備反彈的狀況,一切都需要重新培養/計畫;有些人會覺得好像一無所有了,請不要輕言放棄,10%機會也是機會啊;工作事業上注意被自我思想約束、鑽牛角尖,例如一昧追求粉絲追蹤人數而忽略內容精彩度,這會讓進度更緩慢,請停止過度思考;感情狀況看似濃情蜜意,但背後有些不安定因素存在,有些人選擇攤牌,有些人選擇再觀察;無論你是哪一種做法,請保護好自己別受傷。
整體指引:恐懼與勇氣是共存的,你的恐懼越深,表示這件事越值得你去做;如果你連冒險的勇氣都沒有,那能得到什麼呢?都已經到谷底了,不用力往上跳,那你還能抓住什麼呢?
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若已失去意識,以復原姿勢躺著,維持呼吸道暢通,給予回溫,注意患者生命 ... 將面臨失溫造成的意識昏迷,持續游泳雖可幫助體溫升高,避免快速失溫, ... ... <看更多>