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【紅酒西梅醬佐煎封鴨胸🍷】
繼續開心些牙聖誕菜式🎅🏼今次買咗大大件鴨胸（記住唔係煙鴨胸喎，係完全冇調味果種急凍鴨胸🦆有啲超市同凍肉舖會搵到），就咁煎香已經超級好味，再配埋個滑一滑嘅薯蓉，口感一流呀🤤
醬汁方面，沿用返煎完鴨胸嘅鴨汁同鴨油，再撞返個紅酒同西梅汁一齊煮，香得嚟又唔膩，食落酸酸甜甜仲好開胃添！聖誕節成日食到肚谷谷，呢道菜正好幫助排便，唔怕食滯🎅🏼
ʙɪɢʙᴏʏ ᴛɪᴘs✨
📌凍鑊放鴨胸，先煎皮脂，有助逼出鴨油同香氣，咁樣唔單止食起嚟冇咁膩，鴨皮仲會脆啲添～
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我終於明白點解啲人會擁有兩部空氣炸鍋，今晚焗完煙鴨胸後，又要換錫紙，又要洗網層，拖慢了我的進度😂，唔係嘅話兩碟餸差不多同步出爐。
今晚呢兩碟餸無空氣炸鍋幫手，真的會食好多油落肚，啲油多到嚇C人🤪。
食完兩碟刺激食物，飲啲清熱氣湯水豆腐肉碎海帶湯。😋 食譜👇👇👇
#鬆脆雞軟骨
https://cook1cook.com/recipe/49181
#麻辣烤鴨胸
急凍煙鴨胸解凍後，放入空氣炸鍋用190度焗大約15分鐘，中途轉一轉位置，再判斷需要加時或減時，略攤凍切片，淋上麻辣醬或紅油，份量隨意加上。
#豆腐肉碎海帶湯
#排油
在家準備海陸大餐🍽🍸～法式料理再也不用像打仗一樣了
現在生鮮海鮮禮盒輕鬆宅配到家🏃♀️💼
擔心武漢肺炎不敢出門人擠人的買菜救星～
揚海水產的海鮮幸福禮盒🎁💝～
包山包海～
鮮凍超肥美白蝦🦐～厚切智利鮭魚🐟～急凍小卷🦑～挪威鯖魚
還有超好吃的櫻桃鴨胸🥩～
乾淨衛生～拆開解凍就可以輕鬆料理
法式澄汁櫻桃鴨胸
紙包鮭魚白蝦～
香煎鯖魚小卷～
想吃減醣料理的人👗👙🧗♀️一週菜色都幫你準備好啦～
不用上市場也能吃好料🍾～
🍲海鮮幸福禮盒影音食譜://bit.ly/2RPk0rf
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