【香港朗廷酒店優惠】$1,718起包內園景高級客房一晚 + Aqua雙人午餐 + 自助早餐 + 免費客房升級 + 雙人氈酒體驗!仲有中菜胡同比你揀!
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朗廷酒店位於尖沙咀,地理位置極佳,英倫風格打卡一流!今次酒店仲首次同位於北京道1號頂樓既Aqua海景餐廳合作,對住維港食飯又可以打多幾張卡啦!$1,718起包內園景高級客房一晚 + Aqua雙人午餐 + The Food Gallery 雙人每日早餐 + 免費客房升級 + 雙人氈酒體驗!加 $380可以升級食Aqua雙人晚餐!
要食中菜都有得揀!酒店亦同位北京道1號高層既胡同合作,同樣望到海景嫁!$1,788起包內園景高級客房一晚 + 胡同雙人午餐 + 自助早餐 + 免費客房升級 + 雙人氈酒體驗!加$600可以升級食胡同雙人晚餐!
Aqua午餐有前菜三揀一,包括意大利水牛芝士沙律、意大利野菌湯配脆麵包粒同火炙帆立貝及三文魚拌炸蒜粒三文魚子。主菜係香草醬意大利麵、芥末籽牛柳同香煎鱸魚配小茴薯泥三揀一!當然唔少得有甜品啦!Aqua晚餐前菜就多d選擇,可以揀櫻花魷魚伴三文魚及三文魚子海藻沙律、日式豬肉餃子伴山椒粉配柚子酸汁,仲可以加錢揀炸蝦野菜天婦羅或者刺身拼盤。主菜可以揀燒牛柳伴芥末及甜日本米酒醬、意大利風乾火腿薄餅,或者加錢要烤深海鱸魚配龍蝦汁 焗忌廉馬鈴薯!
胡同午餐有椒香口水雞、鴨鬆春卷同帶子燒賣。主菜有宮保蝦、山城辣子雞、上湯浸菜苗同農香炒飯!甜品有豆腐奶凍!晚餐食材當然再豐富d啦!前菜有糖心帶子、帶子燒賣同香酥脆茄子,主菜有金蒜大虎蝦、青花椒鱈魚、宮保黑豚肉、乾煸四季豆同松露蛋白瑤柱炒飯!中餐西餐都咁豐富,Aqua座位仙保證飽攬維港景色!真係要去下啦!
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同時也有46部Youtube影片,追蹤數超過6,100的網紅Chris Wong Private Kitchen Cooking Channel,也在其Youtube影片中提到,韓式芝士排骨 Korean Spicy Back Ribs With Cheese 치즈등갈비 材料:- 豬肋排骨.............730g 水牛芝士碎.........200g 洋蔥....................1/2個 蒜頭....................4瓣 燒酒.....
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終於到瑰麗酒店Rosewood Hong Kong有優惠啦!今次仲要係住宿連lounge,$4,235連服務費包一晚住宿 + 雙人早餐 + 行政廊瑞閣禮遇 (下午茶及晚間雞尾酒)!仲可以加$660入住海景房,即係$4,895連服務費就住到!諗起一起身就可以望住個海都覺得好正~
行政廊瑞閣除咗包下午茶同晚間雞尾酒之外,仲有客房迷你吧 (每日補充,不含小食及酒精飲品)、桌球和遊樂室等娛樂、24 小時管家服務及私人房內辦理入住登記服務等!哩個價錢都可以食到三餐同有唔多嘢包,都幾抵住!
酒店亦都有住宿連三道菜晚餐優惠,$3,685連服務費包一晚住宿 + 雙人早餐 + Hue澳洲菜餐廳三道菜晚餐 +香檳一瓶 + K11 MUSEA電子禮券!
當中晚餐係喺香港藝術館嘅Hue澳洲菜餐廳到食!而個menu都好吸引,前菜可以揀塔斯曼尼亞海鱒魚、生和牛肉他他或半熟日本雞蛋;主菜有意大利水牛芝士雲吞、鯖魚配西洋菜高湯及水煮生蠔、黑豚豬柳或和牛牛腹肉牛扒;而甜品就有得揀千層酥配熱情果雪糕或蛋白脆餅配粉紅番石榴雪葩!
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意大利水牛芝士 在 小斯 Facebook 的精選貼文
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今次個晚餐係喺香港藝術館嘅Hue澳洲菜餐廳到食!而個menu都好吸引,前菜可以揀塔斯曼尼亞海鱒魚、生和牛肉他他或半熟日本雞蛋;主菜有意大利水牛芝士雲吞、鯖魚配西洋菜高湯及水煮生蠔、黑豚豬柳或和牛牛腹肉牛扒;而甜品就有得揀千層酥配熱情果雪糕或蛋白脆餅配粉紅番石榴雪葩!
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意大利水牛芝士 在 Chris Wong Private Kitchen Cooking Channel Youtube 的最佳貼文
韓式芝士排骨 Korean Spicy Back Ribs With Cheese 치즈등갈비
材料:-
豬肋排骨.............730g
水牛芝士碎.........200g
洋蔥....................1/2個
蒜頭....................4瓣
燒酒....................1湯匙
黑胡椒粒............1/2茶匙
排骨醬汁:-
韓國幼辣椒粉.....3.5湯匙
韓國辣椒醬.........2湯匙
韓國醬油.............2湯匙
蒜蓉....................2湯匙
玉米糖漿............1.5湯匙
味醂....................1.5湯匙
糖........................1湯匙
水........................400ml
做法:-
1. 鍋內下豬肋排骨、蒜頭、黑胡椒粒和燒酒、水煮10分鐘拿出洗淨瀝乾備用。
2. 鍋內下豬肋排骨、洋蔥、排骨醬汁燒開,然後以中小火煮30分鐘至肉腍和收汁,然後放上烤盤。
3. 最後將已溶化之芝士放在豬肋排骨上便可。
?️芝士(起司)愛好者不能錯過的料理!??【韓式芝士排骨·치즈등갈비 】排骨味道甜甜辣辣,非常之惹味,肉汁豐富又有嚼勁!再説包著厚厚極度魔鬼的水牛芝士,拉絲一刻超有快感!越啃越過癮!(?有感自己到了弘大㖿!)
Mozzarella Cheese源於意大利,用上水牛奶Buffalo's Milk去製作,因此亦稱為水牛芝士(Buffalo Mozzarella)。水牛芝士帶有濃郁的奶香,其韌性高,加熱後變得柔軟,拉絲效果特別出眾!
我的C家廚房!Bon Appétit
Chris Wong Private Kitchen Cooking Channel
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/LMFdFCo_0hU/hqdefault.jpg)
意大利水牛芝士 在 EAT AT HOME 食・家 Youtube 的最讚貼文
這個韓式香腸麵包的造型有點像傳統麥穗的麵包,製作方法是將香腸用剪刀剪開,然後向兩邊拉開麵團,成為pizza一樣的形狀,上面放上不同配料,成為外型漂亮,質感味道豐富的香腸麵包。
跟之前韓式蒜蓉麵包的製法類似,這個麵包食譜之前首先要前一日做「前製麵團」(Poolish),即「液種酵頭」,方法是部份麵粉加水份及少許酵母拌勻,麵團經過12小時發酵,第二天才放到其他麵團材料內,用「前製麵團」做出來的麵包質感更加柔軟,味道濃香。
而且麵團做出來也較為濕潤,每當做含水量高的麵包的時,麵團比較黏手,這個是正常現象。只要在手上沾一點水份便可以容易處理麵團了。
希望大家喜歡這個韓式香腸麵包的食譜吧。
文字食譜:https://bit.ly/3eNhX2C
(份量/ 四個香腸麵包)
材料
前製麵團
高筋麵粉50克
室溫水50克
即用酵母0.1克(非常小的份量)
.
主麵團
高筋麵粉120克
白砂糖25克
海鹽3克(約1/2茶匙)
即用酵母3/4茶匙
牛奶15克
雞蛋一隻
無鹽牛油/奶油(在室溫內軟化)15克
.
罐頭粟米80克
洋蔥1/4 個 (約60克)
美奶滋沙律醬兩湯匙
蔥兩條,切碎
已切碎水牛芝士(mozzarella cheese)35克
.
香腸四條
意大利香草(如洋芫荽、百里香、牛至)半茶匙(可略)
茄汁兩湯匙
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SOCIAL MEDIA
Instagram:https://www.instagram.com/eatathomehk/
Facebook:https://www.facebook.com/eatathomehk/
Blog:http://www.eatathome.hk/
MY GEAR
影片拍攝 Filming:
Camera/ Sony α7RII
Lens/ Sony Zeiss FE 24-70 f/4
Tripod/ 190XPRO Aluminium 4-Section Camera Tripod
Editing / iMovie
相片拍攝 Photography:
Camera/ Nikon D700
Lens/ Nikon 105mm f/2.8 micro
MUSIC
https://www.epidemicsound.com/referral/sa2922/
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/kgCo4dB3k4A/hqdefault.jpg)
意大利水牛芝士 在 點 Cook Guide Youtube 的最佳貼文
我煮場Cooking Family:【余家廚房 vs 家姐廚房】(上集)
https://youtu.be/b1hZ2YkSgqA
我煮場Cooking Family:【余家廚房 vs 家姐廚房】(下集)
https://youtu.be/jFazXY59CAI
《#我煮場 Cooking Family》
逢星期六10pm #港台電視31 播出
https://www.rthk.hk/tv/dtt31/programme/cookingfamily
?? 本集食譜??
1人份量 Serve 1
羅勒葉 8 Basil
番茄 1 Tomato
水牛芝士 1 Mozzarella Cheese
意大利黑醋 15ml Balsamic Vinegar
蜜糖 8ml Honey
初搾橄欖油 10ml Extra Virgin Olive Oil
1.羅勒摘下葉子洗淨切細備用
2.蕃茄洗淨切片備用
3.水牛芝士切片備用
4.番茄及芝士依序排在碟上,再加入羅勒葉
5.黑醋及蜜糖拌勻備用
6.淋上初榨橄欖油及黑醋汁,完成
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《馬田帶你解構甜點:從入門到進階,一本學會職人級烘焙技法》
牛旨商店有售:
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意大利水牛芝士 在 新鮮到港Mozzarella... - TASTE of ITALY 進口超市| Facebook 的推薦與評價
意大利水牛芝士 ,還有少量存貨, 新鮮到港Mozzarella Cheese(DOP )高規格 原價$100 一粒$250g 現價$80 買2粒$150 地址佐敦西貢街彩虹酒店23 號地庫超市Taste of ... ... <看更多>