關於 意式三文魚燴飯 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

📢葵興文青Cafe😎
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超級忙成日唔得閒嘅 @food_enthusiasthk 終於約我食飯🤷🏻‍♀
本身話去葵涌廣場掃街，點知佢話想試下葵興呢間cafe，結果行大斜路行到我出晒汗😠
走嘅時候老闆娘同我哋講有一條輕鬆啲嘅路，好好人咁帶咗我地行一段路😍

Dinner
▫️雜菜鮮果沙律
▫️南瓜湯
▫️主菜
▫️甜品:朱古力布丁

蔬菜鮮果沙律切得好靚，佢哋加咗少少黑胡椒喺沙律上面，都幾特別😛
南瓜湯好稠，飲落去都幾重味🎃

#美式香烤豬肋骨 ($128)
😋好味指數：(6/10)
*蒜香意粉+$10
一嚟到見到好大份😱
我哋就嗌咗配薯條，不過不失，上面淋咗啲蜜糖係到都幾好味😙
佢哋嘅豬肋骨係燒得幾好味，上面加咗啲芝麻係到😚肉味幾濃，而且唔會話燒到好乾😆
不過就太過肥😞好多肥膏痴住啲肉😢

#意式三文魚燴飯 ($78)
😋好味指數：(6.5/10)
開頭以為係煙三文魚， 原來係一啲熟咗嘅三文魚撈咗啲飯入面🤔
面頭加咗好多芝士粉， 加上個汁都幾稠，所以感覺有啲漏🤔

飲品大約加$12-$17
#HanzelnutLattle
#Chocolate 😋好味指數：(7/10)
朱古力同咖啡就可以有拉花😚
味道不過不失😎
朱古力布甸嘅味道都幾濃😆
.
⭐溫馨小提示
📌建議唔好係A出口對面條天橋行去，因為要行超長斜路🙄係A出口行入葵涌邨再上天橋會比較好😚
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🍴回頭度：多數唔會☹ (唔就腳😭)
📷賣相指數：(7.5/10)
🔎環境指數：(7.5/10)
💂服務指數：(8.5/10)
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🏡餐廳：#CozyCafe
🚶地址：葵涌打磚坪街1-25號寶星中心地下5號舖
☎電話：2352 2933
⏰營業時間：
星期一至五 08:00-23:30
星期六至日 10:00-20:00
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💡 #大食怪遊葵涌
💡 #大食怪西式
💡 #大食怪Cafe

開頭以為急凍飯糰同即食飯會係好吸引、好好食，但原來前題係你要用啱方法煮，如果唔係就好似我地咁一係食生米，一係食粥?
btw如果商家提供中文說明會好好多，Google翻譯完都睇唔明?

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Park Maintenance Promenade - The Fly Guy Five
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#香港美食 #急凍飯糰 #HKTVmall

人就是犯賤。總要在快失去時，才懂珍惜。說的是於3月底告別，之後拆卸重建的銅鑼灣怡東酒店。她並非文華、半島的頂級酒店，但就是有種叫人喜歡的親切感。最喜歡其Dickens Bar，傳統英式酒吧，不扮嘢，公餘去喝杯英國啤酒，那暢快感無與倫比。

2樓這間中菜廳，反而是近年摘星後才留意。驟眼看裝修半點不豪華，但踏在地氈上，那輕、軟的觸感，以及枱與枱之間的距離感，都是高級酒店中菜特有的貴氣。看餐牌，價錢酒店級，但水準亦一樣酒店級，所以好公道。

叉燒，酒店級中菜定選黑豬，配上汁醬，但精髓不在此，而是叉燒燒烤前經拍鬆，食落鬆化。駌鴦菌，一樣是菇包，餡料好香冬菇味，但汁醬不會弄濕外皮，有功架。另一樣是冬菇釀蝦膠，有鮮味又彈牙，中間還有炸金菇，三重美味。最真材實料是這個花膠湯，湯清味甘，因為落足料。湯中有花膠、松茸、海螺，騙不了人。


美味的，還有這個得獎菜，像把山水畫搬到餐桌上。金魚食落像魚皮餃，外皮煙韌。山是羊肚菌，本身矜貴，但原粒煮過後無甚味道。反而切碎炒蛋更香濃，比現在近乎氾濫的黑松露，用羊肚菌更顯品味。

這蝦球超彈牙，但坦白說，懂把蝦肉汆水自然爽口。最欣賞是廚師用了青花椒及鮮百合，吃來清、甜、鮮、麻，味道比一般玻璃蝦球有層次。

至於這道香葱蟹肉帶子燴飯，很有心思。飯給青葱染成翠綠色，但帶子、蟹肉及燴飯，味道很淡。
這一頓未必樣樣100分，就像每一頓飯一樣。但告別在即，依依不捨，臨別前值得再去一回。

記者、攝影：關廣恩

怡東軒
地址：銅鑼灣告士打道281號香港怡東酒店2樓
電話：2837 6790
營業時間：即日起至30/3；星期一至六12nn-2:30pm，6pm-10:30pm；星期日10:30am-3pm，6pm-10:30pm
詳情： http://bit.ly/2BChAnv
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澳門氹仔舊城區的 葡薏園 餐廳剛榮獲 2018年星級服務商戶獎 星級旅遊服務認可計劃 Tapas de Portugal - 氹仔舊城區 - Taipa Village
http://www.mrlamsan.com/2018/12/Tapas.html

澳門氹仔舊城區欣然宣佈位處澳門氹仔舊城區的葡薏園餐廳剛榮獲澳門特別行政區政府旅遊局授予「2018年星級服務商戶獎，成為「星級旅遊服務認可計劃」下的得獎商戶，足證其服務優質卓越，一如既往盡心滿足顧客的期望。



聖誕新年將至，葡薏園已準備就緒呈獻各式應節及地道的特色葡國菜，從一人份的4道菜套餐到15道菜的團體饗宴套餐一應俱全。













前菜麵包

軟熟充滿香味,配牛油吃一絕



炸馬介休球



蝦肉鑲紅椒意色白醬

紅椒起芯起肉,鑲蝦肉,面上再抹上白醬



花蛤白酒,香蒜檸檬汁

香濃蒜味,突出花蛤鮮甜味



葡式海鮮飯

豐富既多種海鮮,再用特別既醬汁慢煮而成

有一點似燴飯湯飯既感覺



經典乳豬

焗烤乳豬,選用特級靚豬,原隻焗成再切件分上

配上葡式醬料湯汁加沙律,份量勁大碟



最基本既澳門甜品

木康布甸




Tapas de Portugal 葡薏園- 氹仔舊城區 - Taipa Village



https://www.taipavillagemacau.com/tc/directory/tapas-de-portugal/

葡薏園是一間創新時尚的葡萄牙小吃餐廳，位於澳門氹仔舊城區的中心地帶，一個充滿文化氣息的旅遊目的地，為本地和國際旅客提供各式各樣的風味盛宴。



座落於文化歷史勝地，葡薏園餐廳為各大美食家提供全天侯的餐飲體驗，顧客可選擇於創新而時尚的地面樓層用膳，或到一樓格調雅緻的用膳層享用美酒佳餚，甚至在頂層露台俯瞰氹仔舊城區的繁華街道，欣賞迷人夜景。



葡薏園的菜單提供一系列極具創意的菜餚，保證能夠滿足不同客人的口味。主廚António的推薦菜式包括碳燒魷魚配蒜蓉橄欖油、三文魚塔塔、薯絲馬介休、葡式海鮮飯、葡式焗鴨飯、葡式烤乳豬及焗非洲雞，再配上人氣地道葡式甜品木糠布丁，為豐富的一餐劃上完美句號。餐廳提供沙律、三文治及頭盤等輕盈素食菜式，還有海鮮、魚類和肉類等豐富選擇，以及傳統和創新的葡式甜品。餐廳還提供各式各樣的葡萄牙美酒、啤酒和雞尾酒。




於2018 年12 月, 葡薏園榮獲澳門特別行政區政府旅遊局授予「2018年星級服務商戶獎」，成為「星級旅遊服務認可計劃」下的得獎商戶，足證其服務優質卓越，一如既往盡心滿足顧客的期望。



#澳門
#澳門美食