懷孕期間碰上疫情🤰🏻😷,減少外出食飯之後,都多咗係屋企煮飯仔🍳,成日煮真係煮到無idea⋯最近就出席咗GROHE舉辦嘅Cooking Workshop,輕輕鬆鬆學到煮新菜式--純素意粉🍝,同時又可以用到創新好用的廚房龍頭🚰。純素意粉做法都好簡單,而且食落好好味,令我愛上咗手造意粉~想知個日有咩發生?睇下條片啦▶️ https://www.facebook.com/hungrytvhk/videos/374245934253763
想煮好餸🥘,好多時廚房用具同配套同食水健康💧都好重要。仲記得三年前開始搞屋企裝修,我同老公都有留意德國品牌GROHE的潔具。
隨著生活水平上升,近年唔少品牌都好注重可持續發展呢個概念,GROHE帶著呢個理念,將佢投放係佢嘅品牌上,從生產到產品誕生,都致力可持續發展呢個理念。作為被聯合國選為全球50個可持續性及氣候領導者之一,都想將可持續發展呢個概念可以融入用家的生活模式中。今次cooking workshop揀左純素菜式就係想繼續迎合呢個理念,準備材料時一款二合一濾水龍頭吸引左我,佢可以出過濾水直接飲用,方便衛生,第日BB出咗世,屋企有小朋友的話就更加注意食水健康。
🌟GROHE Blue Pure二合一濾水龍頭🌟
是一款美學與功能並重的廚房龍頭,設計採用嶄新管中管設計,過濾水和原水分兩條獨立管道輸送,互不接觸,安全衛生。濾水系統安裝於鋅盤下,不佔用枱面空間,不單簡約美觀,而且方便清潔同簡單易用,具有高水質及過濾效能。
左邊開關提供新鮮的過濾水,右邊則提供冷熱自來水,平時要清洗蔬果只要向左開就可以用過濾水洗蔬果喇,洗碗碟向右開就有自來水,簡單又易用。
加上二合一濾水龍頭的線條簡約,現代纖薄設計適合每個廚房。今是次試用到Minta款式,配備拉出式噴咀,讓煮食及洗滌工作變得更輕鬆。另外,此系列還提供Eurosmart和BauEdge的款式,配合用家不同需要。
最方便嘅係呢個水龍頭能與不同牌子的濾芯系統相容,可以自行根據價錢及功能更換其他廚下型濾芯。
BB就快出世,遲啲沖奶粉個陣用呢種濾水龍頭,方便又安全,作為媽媽嘅我都更加放心!
呢款龍頭最近都做緊優惠 (https://bit.ly/3jSTFXh),包埋安裝好方便,我都同老公傾下會唔會BB出世前裝左佢先~
🌟GROHE Zedra SmartControl廚房龍頭🌟
另一款時尚一體式設計的廚房龍頭,採用SmartControl即碰式開關掣,無開關手柄,節省廚房枱面空間。可以轉動開關掣以調節流水量,轉動鋼管以調節水溫。呢款龍頭的抽拉式噴頭設計,使用時更加舒適和靈活,也可以減少水花飛濺,而且只需透過指尖便可精確控制水龍頭,或在準備材料時,如果雙手污糟,可用手肘輕按即可出水,非常方便。
今次呢個Workshop真係令我對GROHE的廚房潔具有更深入嘅了解,如果黎緊屋企需要裝修或者更換水龍頭,不妨考慮下GROHE的水龍頭,德國品牌有一定嘅品質保證,加上產品耐用及實用,不得不推薦比大家!😃
#好物分享 #GROHE #水龍頭推介 #GROHE烹飪班 #可持續發展 #煮食好幫手
同時也有17部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,第二集,黃秋生為大家帶來一道魚露意粉。做這道菜,魚露很重要,不要以為是那種泰式魚露,今次他帶來了一支購自意大利西西里島的、由鯷魚提煉出來的魚露。先在碟上倒下海量的橄欖油,然後加入魚露,「吃意大利粉,有一種人最棹忌,就是怕肥的人,不敢放橄欖油。」蒜片也能為這道意粉增添香氣,做蒜片,當然要拍扁蒜頭,他拿...
「意粉做法」的推薦目錄:
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意粉做法 在 Handsup拍住食 Facebook 的精選貼文
🌿 𝑵𝒆𝒘 𝒎𝒆𝒏𝒖 !🍔
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每次到The Pantry都是吃班戟及甜品
最近推出了新menu,當然要和朋友試試~
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慢煮鴨腿窩夫很特別~配鵪鶉蛋及無花果肉汁
鴨腿肉厚實嫩滑,無花果汁令味道更香甜
窩夫亦鬆軟好吃,這道新菜式有驚喜!
吉列大蝦胡麻青瓜芝士漢堡配薯條也很不錯
大蝦咬落酥脆,加上胡麻青瓜挺清新
冬蔭公海鮮蘑菇意粉做法有點像Aglio e Olio
冬蔭公香味挺突出,香口惹味
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如果想打卡的話
餐廳外的位置拍照不錯啊~
藍色主調牆身配木色枱櫈
加上綠色植物,有戶外野餐的感覺
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意粉做法 在 Love Kelly's Kitchen Facebook 的最讚貼文
原來膽固醇系可以分為「好」膽固醇同埋「壞」膽固醇,真係唔上堂都吾知道。
剛剛過去嘅星期六,我就參加左由「香港心藏專科學院」舉辦,並由「安進香港」全力支持嘅「控醇煮醫D」Zoom工作坊,可以跟名廚梁祖堯先生學煮嘢食,仲有三位心臟專科醫生即塲解答問題,又學到好多關於心臟健康嘅資訊,真係上咗好寶貴嘅一課👍🏻
關於膽固醇有「好」有「壞」,好膽固醇可以清除⾎管內嘅壞膽固醇,並帶回肝臟及分解。如⾎液嘅壞膽固醇⽔平過⾼,會令膽固醇累積在⾎管內壁,造成動脈粥樣硬化,使⾎管收窄及硬化。
若果動脈粥樣硬化發⽣於冠狀動脈,會影響⼼臟⾎液供應,引發冠⼼病。當粥樣斑塊受損,形成⾎栓,有機會堵塞⾎管,誘發⼼肌梗塞
香港心臟專科學院建議,注意飲食及記住 “三低一高零反式" 口訣,"三低"即係低糖、低鹽、低脂肪,"一高"係高纖維,” 零反式”即是"零反式脂肪”。
另外美國⼼臟協會建議成年⼈應由⼆⼗歲開始,每四⾄六年做⼀次⾎液檢查,以了解⾃⼰的膽固醇⽔平👍🏻
不如大家嚟睇吓我跟梁祖堯先生學咗邊三款又健康又好味嘅食譜啦!
食譜1: 紅石榴芒果沙沙
材料:
石榴80g、番茄粒100克、芒果粒80克、紅洋蔥30克、芫茜切碎5克、鹽和胡椒粉各2克、橄欖油10克
做法:
1. 將石榴、番茄粒、芒果粒、紅洋蔥和香菜切碎並混合。
2. 加入鹽、胡椒粉和橄欖油混合並調味。
食譜2: 低脂肉醬意粉
做法:
豬肉碎120克、洋蔥切碎30克、紅蘿蔔和芹菜切碎50克、番茄醬120克、羅勒葉2克、鹽和胡椒粉各3克、意大利粉160g
做法:
1. 將鍋加熱,加少許油,將豬肉、洋蔥、紅蘿蔔放進去,用中火炒香。
2. 番茄醬倒入鍋中,一起煮至蔬菜變軟;如覺醬汁不夠,可以加水。
3. 將羅勒葉加到肉醬煮約2分鐘,調味。
4. 將意大利粉加到肉醬中,攪拌約3分鐘,直到意粉變軟並完全吸收醬汁。
食譜3: 楓糖漿班戟
材料:
班㦸3塊、楓糖漿30ml、山核桃10克、杏乾5克、開心果切碎3克、糖粉2克
做法:
1. 將薄煎餅放到微波爐中加熱。
2. 在頂部添加糖漿和裝飾物即成。
想知更多可以睇吓呢度:
https://hkhearthealth.com/know-your-heart?category=CHL&post=三低⼀⾼零反式%20控醇護⼼防病發
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意粉做法 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
第二集,黃秋生為大家帶來一道魚露意粉。做這道菜,魚露很重要,不要以為是那種泰式魚露,今次他帶來了一支購自意大利西西里島的、由鯷魚提煉出來的魚露。先在碟上倒下海量的橄欖油,然後加入魚露,「吃意大利粉,有一種人最棹忌,就是怕肥的人,不敢放橄欖油。」蒜片也能為這道意粉增添香氣,做蒜片,當然要拍扁蒜頭,他拿着刀說:「拍蒜頭一定要想着你最憎的人,然後說闔家富貴啦!」
足本重溫: https://youtu.be/nFRYLckVI4c
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意粉做法 在 Gobby Hong Youtube 的精選貼文
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