#蕎拉燕麥脆片
#南非無咖啡因茶葉
#夭壽好吃的零食來了
我是個不太愛吃燕麥穀片的人,
但自從開了包燕麥脆片來吃後,
就對這些乾巴巴的穀類改觀,
這根本比普通的零食還要好吃,
高纖熱量低,超級酥脆爽口,低糖高能量
口味多變化,甜鹹都好讚,
一個不小心,一整包吃光光,
秒殺速度好驚人,
真的很容易讓人上癮。
這款The Chala蕎拉燕麥
嚴選天然的優質食材
使用嚴選大燕麥片以及精選萃取植物油,
並使用高認證標準的黃金黑糖
和非基改無糖豆漿,
反覆低溫烘烤,
大量保留原本食材的營養和風味,
裡面也沒有使用香精及防腐劑,
大人小孩都能健康安心享用,
感受天然無負擔的美好滋味。
口味目前我最喜歡是《黑糖》
這包一打開,阿班馬上吃完。。
再來是特殊的《台灣鹽酥可可》
我也好喜歡,不用擔心吃起來會像吃鹽酥雞,
它是帶有鹹甜的口感,味道很特別,
超級ㄘㄨㄚˋ嘴,
而特別推薦是
有點辣辣口感的《川味可可麻辣》
帶有微麻的口味也很讚,
這有點是偏大人的口味,
追劇的時候配個酒一起吃也很過癮,
最後是可可和薑黃以及肉桂都還不錯,
一包不到200台幣,
搭配牛奶、優格或是單吃都可以,
大家都可以試吃看看,
保證你喜歡。
#蛋奶素也能吃 #健康無負擔
#當宵夜吃也減輕罪惡感
另外還可以搭配 #野角南非國寶茶
他標榜就是大人、小孩、孕婦、哺乳中皆適用
因為無咖啡因,低單寧酸,溫和不刺激,
睡前也能喝,
是全家人的健康養生茶,
之前我去南非的時候,當地人就非常喜歡喝,
這是種生長在南非開普頓北部
弗因博斯的豆科灌木植物,
有「南非的紅寶石」的美譽。
美國Time雜誌推薦美顏茶必備
含高抗氧化物還能調節生理機能,
喝國寶茶真的好處多多。
現在有四款口味可以提選擇,
分別是:
發酵過的博士紅茶,味道較濃郁,帶仙草味。
未發酵的的博士綠茶,味道輕潤清香。
未發酵過的博士綠蜜樹茶,清香回甘。
還有博士奶茶,選用的是紐西蘭奶粉,
無奶精,無糖,香醇濃郁,
喜歡奶茶的話可不要錯過。
另外除了熱熱的喝,泡成冷泡茶也很棒,
天熱的時候喝超級冰涼解渴的,
我喜歡前天泡起來,隔天喝味道更讚,
要是喜歡喝茶,但又怕咖啡因睡不著
這個南非國寶茶就非常適合你,
順口的茶香配合燕麥片就是非常享受,
推薦給愛吃,
但又怕胖或是追求健康的你。
還有兩天結團
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限時限量送完為止
#沙沙的德國小食堂
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鍋寶多功能氣炸烤箱12L~台式小喜餅(用棉花糖取代麥芽)
妹妹說大姊留在台灣這麼久真好,不只老爸被我養胖,她們也受益吃到好多美食點心,因疫情留在台灣的這段期間,我也常做點心給妹妹們吃,有吃的她們就更常回來,最高興的還是老爸,老爸愛熱鬧,現不是週末時間,妹妹們晚上也常回來聊天,白天要上班就沒辦法,做了點心就是要趁新鮮才好吃。
雖然格內已有芝麻喜餅的食譜,但這喜餅只有美國的家人及朋友吃過,老爸和妹妹都沒吃過,現也很少有這種喜餅可吃,妹妹說這已是好久前的記憶了,這次我做了一些嘗試,有改我原先的配方,讓材料更容易取得,就是麥芽的部份,用棉花糖(marshmallow)取代,覺得應該可行,因為是第一次嘗試也不知道成不成,怕浪費材料,所以少量先試,沒想到居然被我試做成功,原先擔心口感會太硬,結果並不會,做出的喜餅,咀嚼中還帶些嚼勁,用椰子粉取代冬瓜糖也ok,我還加了奇福餅乾(Ritz餅乾),做出來的台式小喜餅真的好吃,味道和傳統的喜餅完全一樣,但裡面沒肥肉,所以這是健康版,加上我事後的吸油,喜餅真的美味不油膩,妹妹說太好吃了,我剝小塊給老爸嘗嘗看,他說就是這味道,好開心又試出一份食譜,原來棉花糖也可以做台式的喜餅。
鍋寶多功能氣炸烤箱12L~台式小喜餅(約7公分的餅6個)
餅皮材料: 低筋麵粉 80-90g(用中筋麵粉量約75~85g) 無水奶油30g(可改用無鹽奶油35g,如有無水奶油餅皮的口感更酥) 糖粉 10g 奶粉 10g 起司粉 5g(如無可改加奶粉) 水 25g
內餡材料: 鹹蛋黃 3顆 無鹽奶油 30g 糖粉 10g 棉花糖(marshmallow) 45g 黑、白芝麻 各1Tbsp(芝麻量總共2大匙,可以只用其中一種) 葡萄乾 30g 椰子粉 20g(代替冬瓜糖) 肉鬆 12-15g ( 肉鬆味道不鹹量可加至15g) 碎粒核桃 20g 奇福餅乾 7片(或用蘇打餅乾約30g) 低或中筋麵粉 15g(約2Tbsp) 奶粉 10g 起司粉 10g(如無可改用奶粉,但加起司粉味道有鹹起司香) 牛奶 30g(2Tbsp)
https://rulichsu.pixnet.net/blog/post/559895745-%e9%8d%8b%e5%af%b6%e5%a4%9a%e5%8a%9f%e8%83%bd%e6%b0%a3%e7%82%b8%e7%83%a4%e7%ae%b112l%7e%e5%8f%b0%e5%bc%8f%e5%b0%8f%e5%96%9c%e9%a4%85
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#日本富士琺瑯 #韓國微笑出氣鍋 限量超值優惠團購,
本週三(9/22)即將開團!
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長期關注我部落格及粉絲團的朋友們,應該會發現琺瑯器皿在我的分享文裡出場率很高。
因為我很喜歡琺瑯器具,從鍋具、煮水壺、調理盤/盆到餐盤杯子等,只要有合適的琺瑯製品,常會是我的優先選擇。
只要有使用過的人就會知道琺瑯器皿的實用優點,
材質輕巧易拿取、不容易沾染附著異味、用於加熱時導熱及聚熱效果很理想,而且只要尺寸夠大可以放在瓦斯爐上,琺瑯器皿都能直火加熱,或放入烤箱使用(不可用於微波爐); 琺瑯盒加上蓋子也是最佳的食物保存容器,常溫或冰箱冷藏都沒問題。
所以琺瑯器具常出現在我的日常飲食生活中,不僅好用也很耐看有質感。
品質好的琺瑯器皿,只要好好維護,是可以用上一輩子的,而且隨著使用時間越久,刻劃出的生活痕跡,更是越用越迷人。
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本週三(9/22)即將與日本最大琺瑯製造商 #富士琺瑯 的台灣總代理灣盛貿易,合作推出空前優惠的 #富士琺瑯限量團購(每種產品的數量真的都很有限)
為了讓大家在一開團時,能更快做好選擇手刀下單,明天我會先分享本次團購的產品介紹文,麻煩抽空先研究一下了。
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🔴本次開團的富士琺瑯MOZ系列及嚕嚕米系列保鮮盒,除了用來保存食物及新鮮蔬果等食材(附有蓋子),深型的容量設計也很適合烘焙使用。
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日本知名的烘焙料理家藤田裕子,使用富士琺瑯容器設計推出的『魔法のホーローパン®』(沒錯!魔法的琺瑯麵包,這個名稱是有註冊商標的)作法與課程,在日本極受廣大主婦們喜愛與肯定。
只要使用一個琺瑯盒,就能進行麵包的材料混合、翻拌、發酵及烘烤,輕鬆完成麵包製作的所有步驟,非常方便易上手,手邊沒有太多烘焙道具或小廚房空間受限都沒問題。
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因為琺瑯維持溫度的效果好,我也常會使用琺瑯盒來進行麵糰低溫發酵,富士琺瑯深型保鮮盒就很適合我前二本書的簡單揉麵包作法,麵糰混合揉好後,放入盒內、蓋上蓋子,放入冰箱冷藏一晚,讓麵糰慢慢延展熟成,發酵效果很好,也不需擔心麵糰會沾染冰箱裡的其他食材異味。
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把琺瑯器皿當成烤模來烘烤麵包也很理想,因為導熱速度快且受熱均勻,烘烤出來的麵包外酥內軟很美味,而且也容易上色。
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這二天許多人都安排了中秋烤肉,趕緊來分享這款我最喜歡也常做的經典餐包,蓬鬆柔軟又Q彈的口感,做成三明治或夾烤肉吃都超美味。
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經典三明治手撕麵包( 6個) 的材料:
★烤模使用MOZ琺瑯保鮮盒DL ( 20 x 16 x 8cm)
高筋麵粉260g
速發酵母粉3g
鹽3g
三溫糖(或砂糖)15g
白脱乳粉(Buttermilk Powder)或奶粉12g
水160ml
無鹽奶油25g
表面裝飾:牛奶少許
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作法:
1. 把高筋麵粉、酵母粉、白脫乳粉、鹽及砂糖放入攪拌盆內混合均勻,加入水揉捏成麵糰後,再揉入已軟化的奶油,繼續將麵糰揉至表面光滑平整並可拉出透光薄膜的狀態。
2. 把揉好的麵糰放在攪拌盆或琺瑯保鮮盒內,進行一次發酵約60 分鐘。
3. 取出發酵完成的麵糰,輕壓排出空氣後分割成6等分滾圓,蓋上擰乾的濕布醒麵10分鐘。
4. 把麵糰再次整型成圓球狀,收口接合處朝下,排列放入已鋪上烘焙紙的琺瑯盒內,接著進行二次發酵約35分鐘。
5. 麵糰表面輕刷上一層牛奶,放入已預熱至170℃的烤箱內,烘烤約20分鐘。
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烤好的餐包直接吃就很美味,或是塗抹上花生醬、美乃滋夾生菜烤肉也很好吃。
我是把餐包從中間切開(底部不切斷),夾入生菜、番茄、蛋沙拉及火腿做成三明治,加上蓋子就能帶出去野餐,好方便。
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接下來就真正進入一年中最美好的秋天了,
秋高氣爽的季節最適合帶著簡單的食物,
找個有涼風吹拂的角落,聽著落葉的聲音,
享受食慾之秋美味及療癒季節感🍁
富士琺瑯保鮮盒、餐盤及馬克杯等器皿,此時添購正是時候啊!
愛他美奶粉台灣 在 4M8ER Youtube 的最佳貼文
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Hi大家~~~~~
原本打算錄一個禮拜的開學vlog
結果老師都太早就下課 剪完發現影片太短
最後只好把兩週併在一起xdddddd
開學一兩週比較輕鬆一點
接下來就會開始忙大四的畢業製作
但我一定都會盡量錄vlog跟大家分享我們準備的過程&活動現場的情況等等
也記錄一下自己大學讀了共6年的最後一年(體育課有順利過的話🏃♀️)
原本是跟大家約禮拜一的18:00上片
但發現禮拜一大家好像都蠻忙的 不太能馬上跟影片
所以決定之後調整為每個禮拜日18:00 提早一天上!!!
希望大家喜歡這次的影片
不要忘記看我打了很久的餐廳評論:))))))
✿我這個紫色燈芯絨包包賣完了 剩下其他款
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✿餐廳資訊&評論
妙膳麥香堡(小早餐) ★★★★★ 第一個五顆星店家
有在看我的影片的話一定知道!我不吃別家的哈哈哈哈哈哈哈
我在文化最愛的早餐店 起司火腿蛋餅跟鮮奶綠必點!
春美冰果室 ★★★★☆
以這樣料多的冰來說真的CP值超高
兩個冰不到200元
推薦大家一定要點芋頭牛奶冰!我們每次的必點
連進酸菜白肉鍋 ★★★☆☆
肉不是非常好吃 但是湯好喝又是吃到飽 給三顆星
文青飯包 ★☆☆☆☆
我真的沒有吃過不好吃的飯糰
飯糰的精髓應該就是粒粒分明的米飯吧
這家真的可以不用買:)
Tammy都認證的不好吃
溫野菜 ★★★★☆
店員推薦的蒜味湯底我很愛
而且有超多菜、甜點任君挑選 近期最愛的火鍋!!!
唯一缺點就是偏貴 不能常常吃:(
一蘭拉麵 ★★★☆☆
以前沒來台灣的時候每去日本必吃
但後來發現原來這不是超超厲害的拉麵(雖然我跟拉麵真的不熟)
不到超超好吃 但在百貨公司裡又不用排隊的時候真的方便
加分昆布鍋物 ★★★☆☆
義式白醬鍋我們很常點
小小建議 點牛奶鍋的話可以先煮菜 吃完再下肉
這樣湯就不會浮油 可以盡情喝!
但我這次去的時候點的肉吃起來很奇怪咬不斷 肉我不行給三分:(
好吃炒飯 ★★★★☆
我很愛的一間重口味炒飯
最推薦塔香雞肉蛋炒飯(小辣或中辣)
價格便宜又好吃!
合點壽司 ★★☆☆☆
有海膽壽司好像蠻厲害的 但因為賣完了所以我們也沒吃到
(倒是吃了一些不厲害的)
最不推薦的就是他們的拔絲地瓜香草冰淇淋(一份竟然要價158)
拔絲地瓜就是要吃脆的 軟的不好吃
加上冰淇淋不是香草味 反而是重到不行的奶粉味!!
吃起來就很像小時候喝泡的奶粉喝到結塊的奶粉大家懂我在說什麼嗎!!!(氣炸)(一份竟然要價158!氣不氣!)
但是味增湯跟烏龍麵都便宜好吃
北村豆腐家 ★★★☆☆
不到超級驚艷
可能我真的很愛夠酸的韓式所以這家我沒那麼愛
不過好處是小菜可以無限的續 還有附上韓式辣醬讓你拌飯吃
重點是!贈送的冰淇淋超好吃!這次吃到的是厚奶茶+珍珠!
人家免費的冰就那麼好吃,只能說合點壽司真的要加油:)。
✿Music
Jennifer Chung - Better Today Than Yesterday https://thmatc.co/?l=03BDA764
HOAX - Beach House https://thmatc.co/?l=A9F5D654
✿Find Me Here
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✿FAQ
Camera|Canon M6 mark ii
Vlog Camera|Canon G7x mark ii
Edit|Final cut pro X
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愛他美奶粉台灣 在 BEMMa Youtube 的最讚貼文
義美生機甜心草莓的包裝,實在是太吸引小孩的目光了。
Emily一看到馬上就想要開來吃吃看,果真~她超愛的,酸甜酥脆真的很好吃,後來一看到包裝上的說明,原來是使用了太空食品的冷凍真空乾燥技術,保留了草莓的原味。
義美生機甜心草莓無添加人工色素、香料、防腐劑和甜味劑,營養又健康,可以很放心的給孩子吃!
草莓季過了,沒有新鮮的草莓,用義美生機的草莓果乾來做點心,我覺得很適合,今天打算來做草莓雪Q餅,成果比想像中優秀,大家也來試試看吧~
義美生機甜心草莓⬇️
momo、Pchome、義美食品安心購都有販售
https://goingto.tw/ElRw6
實體通路這裡買⬇️
12g包裝:全家
25g包裝:全聯、義美門市
雪Q餅食材:
甜心草莓果乾25g 蔓越梅乾25g 堅果80g
奶油25g 棉花糖120g 奶粉60g
#義美生機 #甜心草莓 #自製雪Q餅 #草莓果乾
更多好吃料理,歡迎查看以下頻道分類清單
雞肉料理 https://bit.ly/31KE5T2
年菜推薦 https://bit.ly/2NT43Nx
蛋奶素食 https://bit.ly/2z7GDx6
雞蛋料理 https://bit.ly/2Z9LKLB
中式餐點 https://bit.ly/33L9KV9
台灣小吃 https://bit.ly/2Z2nLiw
萬用吐司 https://bit.ly/2MnKL4J
手做早餐 https://bit.ly/2KPSeGt
電鍋料理 https://bit.ly/2phCZPj
這裡是斑愛馬媽專屬頻道,我是 Rita
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我喜歡為家人做料理
也很享受和孩子們做料理時的互動,雖然常常被搞得一團亂
但看著他們滿足的表情,卻是我每天最幸福的時刻😊
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愛他美奶粉台灣 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最佳解答
本集主題:「圖解台灣老行業與職人魂」新書介紹
專訪攝影者: 黃名毅
內容簡介:
台灣最親近庶民,也最具傳承精神典範的老行業與職人,不僅涵蓋日常用品、民俗藝品,更包容食品、器物與傳統技能文化,讓人看見的,是台灣最具大眾生活特色與職人精神面面觀。
老行業是展現職人與匠師一生懸命的場域,所有傳統百藝與技能絕活都在此無所保留,本書不僅遇見20種台灣在地傳統老行業,以及世代傳承的老職人生命史,篇篇呈現職人過人的韌性與毅力,尤其職人展現絕活,澆灌了幾世代的使命,才能養成今日的風采,但時代巨輪無情的不停向前,老行業隨又面臨消逝或失傳的窘境。也因此,本書踏上追尋老行業與職人之途,雖無光鮮亮麗,卻處處能見幽微的光明與後輩傳承的希望,是不可錯過的傳世作品。
20.30.40世代看見的職人精神──
光餅+鹹味=鹹光餅,光餅,台式貝果?就得看老順香
★從順香到老順香──老順香糕餅店
素食者的夢幻食物,手工撈豆皮,堅持不加工
★土角屋內的豆皮──永順豆皮工廠
完全親手打造的手工汽車,只能用讚嘆形容
★老技術鎔鑄新靈魂──板金師傅和他的兒子們
吹霓虹燈管,是什麼東東,讓職人親口說
★老派的浪漫──霓虹燈微型工廠
聲音要好聽要傳遠,先需拉皮
★海邊的鼓聲──永安製鼓工藝社
機器能做的事,為何還要一根羽毛一根羽毛的黏?
★源自乞食的靈感──陳忠露雞毛撢子
吃冰不只是冰涼透心,還能承載幾代人的幸福感
★不只是賣冰── 幸發亭,蜜豆冰的回憶
傳統漢餅也能光彩奪人,看年輕氣息的翻轉
★目光如炷,第五代的年輕氣息──陳允寶泉
三把刀雕塑的時代,隨時代創新的木雕
★不允許退休的傳奇手藝──陳彫刻處
地方美食的訣竅,就在站穩腳步,堅持美味
★方與圓──正莊麻糬
從抗拒到展現手藝,成為最搶手的廟會燈藝品
★廟宇燈籠高高掛──森興燈籠店
還有更多老行業職人〜
★從澎湖二崁到台灣的中藥師──金元和蔘藥行
★跨世代的米奶粉──黃清松米奶粉
★撿風水──拾骨師李國雄
★家將教頭和他的神像雕刻兒子──道林軒
★戲夢人生──明山臺灣民俗佈景彩繪工作室
★老派紳士的新浪人風貌──華谷理容院
★神的孩子在神農街上──府城永川工藝社
★三人成行──三合成棺木行
★南方澳‧北方澳‧船仔旗──集豐海產行
作者簡介:莊文松
筆名柯帕。嘉義縣六腳鄉人。
熱愛書寫有關台灣地方史的旅行散文。從地方誌到社區發展以及人情故事,都是個人書寫的材料。隨筆散見《中華日報》「副刊」。
著有《在二樓窗口讀雨》(麥田,2001);《台灣的老港口與老碼頭》(遠足,2004);《寶貝觀音》(行政院客家委員會,2008);《我與世界失去了聯繫》(晨星,2014);《圖解台灣老地名》(晨星,2017)等書。
作者簡介:林珊
後現代軟骨頭,喜歡躺著不排斥坐著。視沙發為生活不可或缺之傢俱。搜集明信片及電影台詞。
最喜歡的歌詞是:「喜歡養狗,不愛洗頭」及下三句。未來想過著閒雲野鶴的生活。
攝影者簡介:黃名毅
1981年生嘉義人,2011年左右與全家人搬回嘉義縣朴子從農,作物主要為溫室小番茄,並開啟攝影興趣並自學,觀察在地人物生活,題材多以傳統行業、傳藝、農村產業、風景、小人物等人文為主,時常分享各式各樣產業勞動小人物影像。2016年夏天成立黃名毅生活工作室,從興趣兼職轉型以全職攝影為主要的收入及工作,同年底獲得國家地理頻道攝影比賽人物組銀牌;2017年初受邀參與紐約國際藝術展展出,同年獨立出版《大樹下的節氣生活攝影集》;2018年持續接受公部門委託工作,如台南觀光旅遊局、台中建設局、嘉義縣政府、各地農會單位、市公所等計畫案,並從事攝影課程教學,及農產電商平台之農友農產開發及採訪等。
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/reWA0EWWlSg/hqdefault.jpg)
愛他美奶粉台灣 在 德國愛他美- Aptamil 奶粉專業代購 - Facebook 的推薦與評價
有人問我就來解答,德國奶粉第一品牌就是愛他美,這點不用懷疑。 但是為什麼台灣好像很少聽過? 台灣本身如果想接觸高端奶粉,媽咪第一個想到的是啟X,沒錯它實在 ... ... <看更多>
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另外一提,其實同集團有另一支最高階的奶粉,叫Aptamil, 營養成分更高,更接近母乳,讓小孩有更好的免疫力, 可惜台灣沒有進,如有興趣可能要 ... ... <看更多>
愛他美奶粉台灣 在 [寶寶] 請問寶寶喝諾優貝諾優能的媽媽或爸爸- 看板BabyMother 的推薦與評價
之前去大樹藥局原本想買能恩,
但是一直推諾優貝,
雖然沒聽過,但寫說是歐洲第一品牌就買了...回家查了一下資訊不多,但網站看起來好
像還ok,想說是歐洲的牌子,只是台灣名氣不大
因為母奶不夠,寶寶從出生到現在也喝了九個月了
都喝的蠻順的,而且從來不用擔心便秘,
最近才剛買完12+2罐,可以喝到一歲了
但剛剛查一下,發現法國達能集團好像跟中國娃哈哈有什麼關係,看的霧煞煞...
突然害怕讓寶寶喝到中國持股多的集團製作的奶粉,品質上多少會比較令人擔心 ><,畢
竟之前有過毒奶粉事件,怕被摻入什麼奇怪的成分降低成本
現在好擔心,有點後悔耳根子軟,人家推銷什麼就買什麼…
請問有爸爸媽媽瞭解諾優貝嗎?
或是住歐洲或其他國家的人有沒有聽過諾優能?評價如何呢?是不是真的大廠牌?
跟中國有沒有關係呢?
謝謝~
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