慳家菜Love Kelly's Kitchen 在Facebook 的評價

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[15分鐘家常小菜]⭐️肉碎扒玉子豆腐⭐️開學啦開學啦！暑假完結要乾杯呀🍻🍻😆終於有返一丁點嘅私人空間(只不過一丁點😁)又可以回歸廚房煮多D，食多D繼續肥下去🤣15分鐘的家常菜，20蚊就可以攪掂，真系我最愛呀💕材料：(2-3人份量)半肥瘦肉碎 100g玉子豆腐 4條水 適量蠔油 1湯羹蔥 少許肉碎調味料:生抽 1湯羹糖 1茶匙水 少許油 適量生粉 1茶匙做法:1) 肉碎加入調味料攪勻，醃15分鐘；2）玉子豆腐切件(從中間切開，輕輕力推出豆腐)；3）熱油鑊，放入玉子豆腐煎香兩面(注意: 此時要有耐性呀....吾好急用大火煎好一面先好反，否則好易散開); 4）用回此鑊炒熟肉碎，加少許水和蠔油，最後淋在玉子豆腐上便可歡迎訂閲👇🏻💕YouTube Love Kellys Kitchen Channel💕https://www.youtube.com/channel/UCJP2TJatbLqYcjtib5G8NKg/videos💕亦歡迎到我的Blog瀏覽👇🏻http://lovekellykitchen.blogspot.hk/?m=1#食譜 #簡易食譜 #手機先食 #今晚食乜餸 #lovekellyskitchen #自家煮 #家常小菜 #hkfoodblogger #15分鐘家常小菜 #慳家菜

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By Love Kelly's Kitchen

2017-09-01 10:30:16 有 250 人按讚

[15分鐘家常小菜]
⭐️肉碎扒玉子豆腐⭐️

開學啦開學啦！暑假完結要乾杯呀🍻🍻😆
終於有返一丁點嘅私人空間(只不過一丁點😁)
又可以回歸廚房煮多D，食多D繼續肥下去🤣
15分鐘的家常菜，20蚊就可以攪掂，真系我最愛呀💕

材料：(2-3人份量)
半肥瘦肉碎 100g
玉子豆腐 4條
水適量
蠔油 1湯羹
蔥少許

肉碎調味料:
生抽 1湯羹
糖 1茶匙
水少許
油適量
生粉 1茶匙

做法:
1) 肉碎加入調味料攪勻，醃15分鐘；
2）玉子豆腐切件(從中間切開，輕輕力推出豆腐)；
3）熱油鑊，放入玉子豆腐煎香兩面(注意: 此時要有耐性呀....吾好急用大火煎好一面先好反，否則好易散開);
4）用回此鑊炒熟肉碎，加少許水和蠔油，最後淋在玉子豆腐上便可

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By Love Kelly's Kitchen

2017-09-01 21:21:16 有 72,961 人看過有 286 人喜歡

開學啦開學啦！暑假完結要乾杯呀???
終於有返一丁點嘅私人空間(只不過一丁點?)
又可以回歸廚房煮多D，食多D繼續肥下去?
15分鐘的家常菜，20蚊就可以攪掂，真系我最愛呀?

材料：(2-3人份量)
半肥瘦肉碎 100g
玉子豆腐 4條
水適量
蠔油 1湯羹
蔥少許

肉碎調味料:
生抽 1湯羹
糖 1茶匙
水少許
油適量
生粉 1茶匙

做法:
1) 肉碎加入調味料攪勻，醃15分鐘；
2）玉子豆腐切件(從中間切開，輕輕力推出豆腐)；
3）熱油鑊，放入玉子豆腐煎香兩面(注意: 此時要有耐性呀....吾好急用大火煎好一面先好反，否則好易散開);
4）用回此鑊炒熟肉碎，加少許水和蠔油，最後淋在玉子豆腐上便可

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