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「我雖然反對政府過度制定法律，對AV業界進行取締，但希望透過召開茶會，和大眾分享我們業界的情況，進而減少受害者數量。」
一字一句，都是AV男優從業30年來目睹辛酸血淚......
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#性犯罪 #詐騙 #色情產業
有些書，讀了心嚮往之，譬如柴田日本料理研鑽會出版的「料理的創新與思維套書」(https://www.books.com.tw/products/0010800863 )，九位主廚針對同一食材，各自創想烹煮，再彼此交流，烹煮的原則是需符合京料理思維，因為做這件事情的初衷，在於突破傳統的烹飪法，探討「當代」京料理的各種可能。
當代台菜是否能比照發展？
我認為可行，但凡事不需過急，因此這一次，我以「當代」之名，探討中秋烤肉的各種可能時，便邀請三位職業廚師，在不設限的前提，分別以「烤」和「雞肉」等元素，各自創作兩道菜餚。
關鍵在於交流，談談彼此的觀點看法，這也是我成立協會的目的。
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「如果連我也不喜歡，香港便沒剩下多少人去推廣這項運動了。」香港雙節棍總會 Hong Kong Nunchaku Association 總教練劉萬梁（Jerry）自 8、9 歲起就愛上 #雙節棍，初時用阿媽的地拖棍自製「武器」，又靠李小龍的電影自學成才，後來更與一班同道中人成立協會，推廣雙節棍文化。
「最初都興致勃勃，但後來大家有了自己的家庭和工作，便逐一退出。」協會由最初的 100 人，到剩下 Jerry 獨擔大旗。同時要兼顧正職和會務，加上資金緊絀，繳交租金和教練費後連開飯也很勉強，令 Jerry 身心俱疲。全憑太太的鼓勵和對雙節棍的執著，Jerry 才能繼續堅持，把這項運動薪火相傳，他說：「任何運動有起有跌很正常，但那怕是一點點的火，也希望能傳承下去。」
立即觀看：https://youtu.be/dxjOQMTnUQs
延伸閱讀：
【愛在左右：英國人留港 收集剩食派予無家者】
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【愛在左右：你「想」家電 助弱勢社群配置床櫃】
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【劉慕裳奪銅：武術還是運動？空手道數百年流變之路】
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【十年火刀戰舞 香港有個馬戲團】
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【心明大義：眾「囚」書 逆轉「勝」】
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【心明大義：四個小孩的爸爸 為SEN女兒設計繩索治療】
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#全國運動會 #藤球 #桃園代表隊
藤球運動自2008年成立協會，2009年高雄世運會成立中華隊並參賽，開始培訓選手至2019年十年有成，終於在全運會的賽場上見到藤球的身影，雖然早已是亞運項目，但國內仍不夠普及因此無法列入全運正式項目，希望有朝一日我們能代表各自的家鄉，真正站上舞台展現我們苦練已久的球技！~
香港今日社論2021年03月24日(100蚊獅子頭)
https://youtu.be/P7n0K1OhQCM
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明報社評
英國牛津大學與阿斯利康製藥（AstraZeneca）合作研發的新冠疫苗（下稱牛津疫苗），最近爭議不斷，繼歐洲10多國一度停用後，美國監管機構昨天突然表示，阿斯利康最新公布的美國臨牀測試結果，懷疑用了「過時資料」，可能影響疫苗有效率的完整性。早前牛津疫苗在歐洲鬧出的「血栓疑雲」，雖有多宗「針後亡」個案，惟無科學證據是疫苗所致，世界衛生組織認為情况並無異常，各國可以繼續安全使用。相比之下，美國監管機構的說法卻頗不尋常，令人對藥廠是否「造數」谷高有效率產生懷疑，甚至留下「造假」印象，有可能嚴重影響藥廠聲譽及疫苗的公信力。
蘋果頭條
早已融入「大灣區」的香港警隊，終可名正言順成為「大灣區警察」。消息指，「粵港澳大灣區警察協會」已在中央批示和香港特區政府支持下成立，上月在珠海度假勝地淇澳島進行揭牌儀式。逾3.8萬名香港警務人員均自動成為會員，並獲代為支付首年100元人民幣會費。香港警隊內部近日流傳「粵港澳大灣區警察協會」的資料。消息指，「粵港澳大灣區警察協會」源於香港警隊受「黑暴」運動影響，在中央批示及香港特別行政區政府支持，成立協會以聯繫粵港澳大灣區警察。
東方正論
本港鼠患嚴重，累計15宗大鼠戊肝傳人個案，佔全球逾九成，國際金融中心淪為鼠病之都。鼠患指數創10年新高，食環署滅鼠不力，卻大撒冤枉錢，用納稅人血汗錢作捕鼠試驗，最近又在街市推出先導計劃，但只聞樓梯響，昨日更遭立會議員連環炮轟。食環署肩負滅鼠重責，但交出成績慘不忍睹，不用看數字，單看滿街滿城老鼠出沒，便知食環署失職怠惰。
星島社論
環球政治局勢變幻莫測，令在美上市中概股紛紛「回家」。中國互聯網三巨頭之一的百度（9888）乘勢回歸，集團創始人、董事長兼首席執行官李彥宏接受訪問時表示，過去八年公司針對自動駕駛及相關技術的投入逐步加大，現時投入的絕對值亦很大，以去年為例，集團的整體研發投入達二百億元人民幣。不過，投資高峰期仍未來臨，未來投入力度會更強，預計當L3級別或L4級別（駕駛員基本不需參與操控）的自動駕駛普及後，公司已經有能力做到收支平衡。
經濟社評
港府昨日表示，考慮再擴大新冠疫苗優先群組，16歲以上全可接種。本港要達至群體免疫需時，讓更多人合資格接種，緩減未來超級傳播風險，屬情理之中。年輕人社交頻繁，容許他們打針，肯定有助遏疫，亦能騰出空間迎接新針劑，但當局仍要小心規劃，以免出現短缺或其他意外。特首林鄭月娥指出，視乎情況再擴大接種群組至16至29歲人士。籌劃打針的公務員事務局局長聶德權亦表示，將盡快擴大群組，16歲以上皆可打針是最終目標。
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