J. 今日第二發是胎胎吃了不會癢的超好吃法國原裝來台的水果塔終於上線啦!吃了一個多月,第一次吃的時候真的心驚驚,很怕身體會不會又開始有不良反應開始癢,沒想到不會癢,而且蘋果塔我烤熱了之後撒上肉桂粉,整個好好吃啊~ 他們家的塔皮邊邊一點點可能會因為冷凍運送的關係有一點點剝落(真的只有一點點,看我照片就知道了~)其他口感、味道還有我自己推薦的口味和 #老實說,都在下面介紹,大家要好好看喔,因為難得有我覺得好吃的派,鹹派的話當然就是要去我麻吉老娘的店 Maple Maple Café 吃啦!!!!!! XDDD
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⭕️法國原裝空運來台的BONCOLAC水果塔
◑ 口味:#純苦巧克力塔 #胡桃塔 #檸檬塔 #椰子塔 #洋梨塔
◑ 尺寸:每個法國BONCOLAC水果塔皆為10.5吋(27cm),無切片
◑ 重量:850g~1000g,下單連結中有清楚標示
◑ 效期:每款口味不同,請見下單連結內標示
◑ 建議食用方式:冷藏退冰後即可直接食用,請於2天內食用完畢
【註】法國傳統塔皮為較軟口感,是當地傳統口感。水果塔會用紙箱包裝,難免於運送過程中會少許碰撞,若介意者請勿下單,乾蝦!
自1955年以來,BONCOLAC一直遵從法國製作甜品的嚴謹傳統,並且結合冷凍技術,每年生產超多500種不同的甜點。BONCOLAC由60年豐富經驗的專業法式糕點知識結合對於甜品味覺的堅持,BONCOLAC不僅推出法國特色的口味,也融合了世界各地的風味,像是日式抹茶塔,軟滑綠茶奶油加上日本製造的有機抹茶粉,搭配上白巧克力碎粒裝飾,完美結合不同國家的風味。
除此之外,BONCOLAC同時期盼能將這份用心的美味傳遞給世界各地的人品嚐。將所產出的精緻甜品結合冷凍技術,完美封存甜點的美味,只需退冰即可品嚐到來自法國的道地美味。
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#我本人大推蘋果塔胡桃塔檸檬塔(不過這次沒有蘋果塔大家可以選洋梨口感很像味道一樣好)
❶ 純苦巧克力塔:精選70%苦味可可,無添加物、無色素,苦甜的口感品嚐最道地的濃濃法式風情。
❷ 胡桃塔:在核桃杏仁奶油上鋪上新鮮核桃和杏仁切片,口感十足、風味醇厚,配上一壺剛沏好的熱茶,渡過一個恰到好處的香甜午後。
❸ 檸檬塔:嚴選義大利西西里檸檬,新鮮香滑的檸檬奶油撲滿酥脆餅皮,喜愛酸甜口感的你不可錯過。
❹ 椰子塔:椰子醬和奶油精心混合調配,表層鋪滿了椰子絲佐以調味,別出心裁的口感請你務必品嘗看看。
❺ 法國洋梨塔:採用法國威廉小洋梨,無添加色素,在香酥的法式塔皮相互映襯之下,更顯新鮮水果的香甜可口。
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#胎胎老實說
上面其實都是制式的廢話(自己講完都覺得太誠實XD)兩個月前就在吃的水果塔,其實一開始我也有點猶豫到底要不要嘗試,畢竟我本人現在很少吃甜食,但我不吃不代表我老公不會吃、家人不會吃,只是我吃得少,但主要是食材天然(不然我現在吃了身體會癢,例如我昨天吃早餐店的蔥抓餅,放超級臭的屁放了一整天,身體也一直東癢西癢,煩使了....)所以我現在都不敢亂吃,我猜也是因為我自己調整飲食這三、四個月後,身體開始適應好的食材跟乾淨的食材,嚴格來說就是食品添加物少的,而且最近每次嘗試屢試不爽,只要我偷吃一些,就會放臭屁、還會癢,天公北啊~~~
這樣其實也好啦,因為這樣我就知道什麼能吃什麼不能吃。這次冷凍麵包我就是在調整飲食之後的第一次嘗試,哇哈哈哈哈,很好,我完全沒有癢起來!而且我是同天跟塔一起烤來吃,當天吃心裡有點驚驚很怕身體有不適應的狀況,但幸好完全沒有癢,但我也因為心虛甜點結果當天喝了更多開水XDDD
基本上這次的塔我沒有辦法全吃,因為太大也太多,我們家就只有我跟先兩個人,但吃過之後大家可以放心的是,他們家的塔派餡料非常扎實,塔皮也非常非常非常好吃(再強調一次,塔皮好吃真的很難,但空運來台還可以這麼好吃真的蠻厲害!)而且每一款都是冷凍退冰十分鐘就可以食用,內餡吃起來像是雪糕那樣扎實又有點綿密,非常好吃(#椰子塔口味真的豪好吃~)我跟先森兩個人其實一個塔可以吃兩週左右,我通常會先退冰10分鐘,等份切塊後,裝到保鮮盒裡直接送回冷凍,只留下我們兩個自己要吃的。
這次有現貨的五款口味中,唯獨【洋梨塔】跟我之前試吃的蘋果塔這兩款,我自己強烈建議大家要【烤熱】來吃(#這兩款微酸的水果就是要熱熱吃再灑點肉桂粉就完美惹~)食用的方式也一樣,就是退冰10分鐘後,直接等份切塊,把要吃的兩塊拿去烤箱加熱,其他一樣用錫箔紙或保鮮盒包裝好放回冷凍(#烤箱不用預熱直接210度烤約15分鐘後就可以了)當然,如果大家家裡常有客人或是小孩長輩多,基本上下午茶或晚餐後的小點心,一個分一分一下子就會吃光惹~
好啦,純正法國原裝來台的水果塔先介紹到這裡,這禮拜我們再繼續,晚上還有常溫系列的蜂蜜、蜂蜜醋和每次都賣翻的九鬼芝麻粉要來補貨囉!BTW胎胎週四要出國,但我都一樣會在線上回覆大家嘿!晚一點的話不要著急噢~
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【什麼!薪資暴漲300% ? – 你該注意的營收陷阱 – 年增率YoY】
胖達和小鬼是大學的好麻吉,後來各自出社會公司,今天約了吃飯,在飯局中兩人閒聊⋯
「唷,最近過得不錯喔,應該賺很大!這個月賺多少。」小鬼問
「這個月收入12萬啦。」胖達說
「哇!發達了啊,我記得你之前薪水才4萬,一下暴漲300%啊!我來幫你宣傳下。」小鬼說
小鬼拍了張合照Tag #我的大學好朋友 #月收12萬 #徵友
「哇!不要亂發啊,因為我這個月領年終兩個月,加上去才12萬的啊,不是常態啦」胖達說
「哈哈哈,不管啦!現在大家都知道你很有錢了」小鬼説。
胖達開始收到朋友的訊息「過得不錯喔!怎麼都沒聽你說」、「有空吃個飯啊!最近過得如何」等等…
這個月12萬元是胖達辛苦工作一年的年終獎金,卻被小鬼說成了很像每個月收入12萬的有錢人,看似匪夷所思,但其實在很多股票新聞中都有這些陷阱,即使是銷售下滑,也能用數字裝飾成一間快速成長的公司。市面上有哪些營收陷阱呢?讓我們來看看吧
網頁好讀版➡️ http://bit.ly/2D83MDw
Instagram ➡️ http://bit.ly/2D3FNoW
👉 銷售旺季和農曆年節幻覺
「營收創新高,較上月營收成長40%」「三月營收提升兩成,OO產業升溫」
看到新聞報導又一家公司營收高速成長,感覺就是支好股票,手機打開就直接下單了。
但在下單前可以先想想這數字正確嗎?
美國電商公司,在第四季的「感恩節」和「聖誕節」都會有飆高的銷售額,因為美國人買最多禮品的時期就是這段期間,營收成長勢必會成長,這時候看月增率的意義不大。應該要比較與去年同期比較是否銷售上升,而非與上個月比較,只要是銷售商品類的公司都會有這個狀態,以下列出會影響營收月增的一些狀態:
✔ 感恩節與聖誕節
感恩節和聖誕節是美國最大的銷售節日,因此只要是銷售商品的公司,在第四季營收普遍會高於第三季。
✔ 1111光棍節
中國發明的節日,非常的有效果,目前亞洲各大線上賣場都會為這個節日特別準備,營收自然也會飆高。
✔ 產品發佈會
蘋果的新品發佈會大多若在秋季,因此配合上面節日會帶動一波第四季的高額收入,許多公司的產品發佈會都會拉升一波營收。
✔ 農曆年節
農曆年節工作日會減少,生產力的下降對代工類型的公司影響較大,而年節月份營收的下滑,也就代表著看下個月的月成長會較高,所以常常會看到三月急單或是年後回溫的帶來的高成長新聞。
由於春節並非國立特定日期,所以即使在比較年增率時也要考慮這兩年的春節是否在同個月份。
這些節日常常帶有很多新聞曝光,大家看到新聞時記得多想想再下單喔!
👉 如何看這些數字更好? 介紹年增率YoY
■ 年增率YoY (Year to Year) (第一次看到以為是表情符號)
年增率的意思是跟去年同期比較,所以會看到月營收的年增率或季營收的年增率,他們分別是:
10月營收年增率(YoY)- 跟去年10月比起來,今年10月營收增加比率
第三季營收年增率(YoY) – 跟去年第三季比起來,今年第三季營收成長比率
用上個月作為比較基準的方式為MoM(Month to Month),用上一季當比較基準的為QoQ(Quarter on Quarter),因為MoM和QoQ容易受到銷售旺季和農曆年節幻覺等特定月份影響,在看的時候會覺得波動很大,一般比較還是以YoY為主。
而除了單一年份的比較,我們也很常看到 累積年增率 ,意思是今年累積和去年累積的增長,也是很常看的指標,公式如下:
第三季累積年增率 = 今年第一季到第三季累積營收,與去年的第一季到第三季的累積營收作比較。
累積年增率能看出公司至今表現與去年整體的差異,是許多投資人也愛用的指標。
👉 來看看蘋果(AAPL)的各項比例
■ 蘋果的季度季增率QoQ
只看季增率,會覺得蘋果每年Q1銷售都大增
2014年Q1 季增長 53.7%
2015年Q1 季增長 77.1%
2016年Q1 季增長 47.32%
2017年Q1 季增長 67.32%
2018年Q1 季增長 67.92%
比較第三季和第四季銷售(Q4比隔年Q1)都可以得到很漂亮的數字,這時新聞如果打上「蘋果2016年Q1財報營收上升,較上季成長47.32%」的標題,是否非常吸引人呢?我們來看看蘋果的季度年增率。
👉 蘋果的季度年增率YoY
看年增率,才能更客觀的知道每年狀況
去除了第四季假日和發表日的效應後,可以較清楚的看到蘋果銷售增長年份,可以看到
2015年蘋果是 銷售成長
2016年蘋果是 銷售下跌
2017年蘋果是 銷售成長
2018年蘋果是 銷售成長
剛剛2015的新聞若用季度年增率來看會變成「蘋果2016年Q1財報營收上升漸緩,較去年僅成長1.71%」,是不是想買的衝動都沒了,2015Q4整體銷售成長緩慢也讓蘋果在2016年的營收繳出難看的成績單。
👉 蘋果的季度累積年增率YoY
■ 累積年增率 – 清楚的看每年累積的表現
累積年增率是使用公司今年累積到目前為止的數字和去年累績相同時間的數字作比較,因為季與季在不同年份下,可能也會有突發狀況的營收增長(下跌),這時使用累績年增將會更為客觀。
蘋果的年增跟累積年增得到的結果差不多,但若有差別時要特意去看不同季份是否其他大的事件出現。
(*如農曆新年若與去年的月份不同,那拿月營收的YoY就較不客觀,拿累積年增比較會更客觀。)
👉 結論
今天與大家分享年增率的內容,重點就兩個:
1. 月增率(MoM)與季增率(QoQ)容易出現幻覺
由於節日和銷售旺季的不同,導致比較上個月或上一季的營收會有很大波動,拿這個數字比較是非常不客觀的。
2. 年增率(YoY)與累積年增率(YoY)是比較好的比較方式
跟去年同期比較的年增率(YoY)和累積營收的年增率(YoY)比較,會是比較客觀的比較方式
下次大家看新聞時可以注意下有沒有這類營收陷阱啦!
#YoY #QoQ #MoM #月增率 #季增率 #年增率 #累積年增率 #pocketmoeny #營收陷阱
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圖書館鬧鬼?而且許多孩童都說自己看到了!聽到了!可是凱斯發不了光,也不會哭嚎,怎麼會有人看得到聽得到呢?於是凱斯和克萊兒展開他們的第一個案件調查,到底是誰在搞鬼?幽靈偵探社出動~
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以下為本段內容文稿:
又到年底了,很多人在想著生涯的下一個階段;像是要不要離職啊?要不要跟老闆談加薪啊?職務要怎麼調整啊?或者是待價而沽,看看會不會有人看上自己,高薪禮聘?
最近啊,我讀到了一篇文章,介紹一個大名鼎鼎的歷史人物,那就是「諸葛亮」。
多數人喔,會以為他是遇上伯樂的千里馬;但事實上,他是精心的佈了一個「局」,讓伯樂來找他。
我讀了這篇文章之後很有感,今天我就融合這篇文章,和我自己的觀點,來跟你分享,你所不知道的諸葛亮。
「臣本布衣,躬耕於南陽,苟全性命於亂世,不求聞達於諸侯。」這是我們在國文課本裡面,都讀過諸葛亮的《出師表》。
他自述劉備三顧茅廬的知遇之恩,把他從南陽的草廬裡面請出來當軍師,從此以後傳為佳話。
但如果你仔細推敲「三顧茅廬」這件事喔,你會發現喔,這過程處處都是戲啊!斧鑿子極深,但是演技也很高。
所以呢,換得後世所有懷才不遇的人的想像,希望喔自己哪天醒過來,有個老闆把你視若珍寶,三番兩次的來找你。
好不容易遇上了,還等你睡完午覺醒過來才談正經事,讓睡眼惺忪的你談談未來的規劃跟發展;然後老闆還淚流滿面的握著你的手,跟旁邊的高級幹部說:「有了你,就像如魚得水啊!」
哈囉~醒醒吧!真相可能不是像你想的那麼的單純,好嗎?諸葛亮的出山喔,也許是一場佈了很久的局。
在劉備的三顧茅廬前,其實諸葛亮已經具備了三個條件:
第一個條件,他「有關係」耶。你以為諸葛亮跟你我一樣,是「一般人」嗎?
他旱地拔蔥的被劉備相中,《出師表》裡面,諸葛亮把自己形容成為一介平民;而劉備呢,「猥自枉屈」的上門拜訪、求取賢才。
然而呢,追溯諸葛亮的出身,他的祖先曾經是漢朝的中央監察官耶;他的父親是漢末守郡的官員。
他的叔父則是地方官豫章的太守,由此可見啊,諸葛亮他不僅不是一介草民,甚至於可以說是他出身自官宦之家耶!
我們再來看看他娶了誰?他的老婆是荊州士族的領袖,黃承彥的女兒;這個人呢,也是荊州刺史劉表的外甥女,而他的岳母呢,是荊州蔡瑁的姊姊。
所以呢,你看看這個關係網絡,整個荊州地面的頭面人物,都被他串起來了,不是嗎?
而當時劉備,他不只是得到了諸葛亮,還有龐統啊、蔣琬啊、費禕啊、馬良啊、馬謖啊~這些人等。
他們都是荊州派系的勢力啊!所以啊,要說諸葛亮出山之前,就以已經是派系的有力人士,這一點都不為過啊!
你想想,當年劉備被趕到新野,他去整合地方的派系勢力、力圖振作,這是不是一個合理的行動?它跟台灣的選舉有沒有很像啊?
而諸葛亮的第二個條件,叫做「有佈局」。劉備怎麼會找上臥龍先生呢?其實呢是「設計好的巧遇」。
在劉備三顧茅廬之前,當時劉備帳下的謀士,叫做「徐庶」,因為他的母親被曹操擄走了,所以他為了找媽媽,不得不跳槽到曹營。劉備面對重要人才的流失,他快要抓破了頭了啊!
而徐庶離職之前,就告訴劉備:「我有朋友叫諸葛亮,他比我強好幾個等級,現在呢他是一個27歲的阿宅,請你去請他,當你請得到你就一定發了!
你知道嗎?有了徐庶的力推,再加上劉備他曾經拜訪過三國時代,最頂尖的高端人力仲介~叫做「水鏡先生.司馬徽」;他也給劉備兩個名字,分別是「臥龍諸葛亮」跟「鳳雛龐統」。
你說如果你是劉備,在沒有見到諸葛亮是圓是扁的之前,是不是已經充滿美好的想像、粉紅色泡泡一大堆了啊?
然而你深一想,諸葛亮跟徐庶,他們本來就是麻吉啊!所以這個過程,是不是諸葛亮要徐庶幫忙力推,這很難說吧!
再加上啊,古代的資訊流通狀況,一個只是在家裡蹲的阿宅,他能夠被水鏡先生點名,有可能嗎?
這時候的諸葛亮,像不像是還沒有賺到一毛錢,他的股價就已經飛漲的公司呢?
而諸葛亮有的第三個條件,叫做「有準備」。
你想想喔,如果是你,睡完午覺都還沒有回神,你未來的老闆已經在等你了,你有辦法在那個狀況底下,說出朵花嗎?可是劉備一上門,諸葛亮可是立馬拿出政策白皮書耶!
《隆中對》它把劉備未來的發展策略,做了詳盡的規劃,而立下了將來的國策發展方針,那就是「佔領荊州,再取益州,然後東聯孫吳」。
還要劉備扛著「漢室後裔」的品牌形象,去吸引人才。這根本啊就是為了劉備量身打造的企劃案了!
如果你相信諸葛亮是信手捻來,那我只能說你太天真了!說個俏皮的喔,要劉備三顧茅廬,很有可能是前兩次諸葛亮的企劃案,還沒寫好吧!
所以囉,說完了「有關係、有佈局、有準備」這三個條件,無論你從劉備的角度,還是諸葛亮的出發點,「三顧茅廬」它從來就不是一個單純的故事啊!
今天談的比較多是從諸葛亮的形象工程,到他的具體準備,但是如果從劉備的角度,這何嘗不是一起唱個雙簧,營造出自己「求賢若渴」的形象嗎?
當你看懂了這些,就要很務實的回到你的身上了!你想被看見嗎?你希望自己的價值被正確的兌現嗎?面對宛如雞肋的職場,你該怎麼辦?或者是你想要更上一層樓,要怎麼樣開始呢?
我把諸葛亮的三個條件,我們來一起套用看看~
如果你想改變,有沒有建立一些相關的人際網絡呢?你有沒有建立良好人際關係的能力呢?尤其是溝通的能力?
時代已經不同了喔,諸葛亮的時代非常重視地緣啊、血統啊和聯姻;但現代人,更重視跟人溝通協作的能力。
有了這個能力,可以讓你跟各種不同背景的人一起工作,甚至於是世界上任何角落的人才,但是你不用娶她!
而接著呢,你要讓自己開始學會「佈局」,那就要學習「前提」與「背景」這樣的思考模式;任何事情的結果,都是多元因素複雜交織而成的,它從來就不是單一因素,造成的美好結局。
很多人想企圖要「一個答案」就讓自己成功,那麼請問,如果真有這「一個答案」,你要花多少錢買它呢?
佈局啊,不一定會讓你得到原本設定的,但是如果沒有佈局,你是連機會都沒有啊!
如果你覺得自己很優秀,那麼你「做了什麼」讓別人相信你的優秀呢?你要「誰」相信你呢?你要在「什麼管道」跟「時機」,創造必要的關注呢?你想把優秀投注在「什麼領域」呢?
這些問題喔,其實都不是容易回答的,然而試著爬梳這些,你才能夠知道要具備什麼「前提」跟「背景」,把這一切建構起來的過程,它就是「佈局」啊!
而最後,成功是給有準備的人,有人覺得這句話被說爛了,但我覺得喔,爛掉的從來都是人、而不是這句話,這句話對我來說,是真理!
在創業的過程當中,我每天都在面對不確定,沒有任何答案能夠保證有好的結果;任何好的結果,也沒有辦法單一歸因啊!
我只能不斷的準備我自己,每天要求自己進步一點點。
然而所謂的「準備」跟「把自己搞得很忙」,這兩者之間是有本質上的差異,很多人喔,會把「忙」當成是有在準備。
如果呢,你只是在習慣的生活圈裡、用習慣的工具、跟習慣的人相處;你做再多事,都不會有用的。
請你回頭想想,在沒有Google的年代裡,你真的相信諸葛亮他是宅在家嗎?他每天跟荊州人八卦、然後抱著一屋子的典籍,就能夠寫出《隆中對》嗎?
如果再往前推,他為什麼選擇「劉備」?你以為他在家裡卜卦、作個法,就能夠知道能跟誰合作?到誰的陣營裡最能夠發揮自己?
在他出山之後,對於戰爭跟地形的掌握,總該不會是線上遊戲實習的結果吧?當年怎麼會有「線上遊戲」這種鬼東西呢?
所以說,「準備」它就是一個突破舒適區的過程,你也可以說,這是進行一個風險投資的項目。這個過程不會太舒服,也完全不保證回收跟獲利,那你還幹不幹呢?
如果你不幹?那「三顧茅廬」會是你的美好幻想,你會跟自己「如魚得水」。
然而如果你決定幹了!那就有機會「創造」出一個伯樂、一份事業、一段回味無窮的人生,祝福你!
希望今天的分享,能夠帶給你一些啟發與幫助,我是凱宇。
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