【𝟑𝒔𝒂̈𝒏 𝒄𝒂𝒇𝒆】
📍苗栗 • 竹南
伯爵司康 ------------$60
鹽牛奶糖司康 -------$70
海鹽焦糖戚風蛋糕 --$140
芋泥巴斯克----------$120
伯爵紅茶戚風 -------$130
檸檬氣泡飲----------$130
濟州橘子氣泡飲 ----$140
朱古力牛奶 ---------$150
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今年新開幕的韓系咖啡廳,沒有招牌
只在門口放上透明藍色的壓克力板
簡單的水泥牆面配上跳色的桌椅配置
有簡單輕食及飲品,甜點以當日提供為主
海鹽焦糖戚風蛋糕造型可愛💖
戚風鬆軟配上鮮奶油淋上焦糖作裝飾
鹽牛奶糖司康則是焦糖加好加滿😍
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🔍 苗栗縣竹南鎮科專二路272號
🈺 11:30~18:00
☎ 無
❗ 低消一杯飲品或是餐點,不包含甜點
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更多美食影片
吃貨探店YouTube頻道
⚠️非近日拍攝⚠️
疫情期間勤洗手、配戴口罩、減少外出🤝
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感謝圖片提供📷IG @shing_di @rosie_estilo
同時也有47部Youtube影片,追蹤數超過33萬的網紅明聰,也在其Youtube影片中提到,材料表: 蛋糕體: 雞蛋 4顆 細砂糖 45g 牛奶 35g 沙拉油 30g 低筋麵粉 65g 可可粉 6g 水 20g 內餡: 動物性鮮奶油 200g 細砂糖 15g --------------------------------------------------------------...
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[一解京都情意結:茶寮 京都仁王門 @荃灣海之戀]
10次去日本,9次會選擇大阪
一來為了吃(大阪有「日本廚房」之稱)
二來是喜歡去京都,觀光和吃(又是吃!)
看到FB memories,2年前的今天我又是人在大阪/京都
跟老公兩個人去吃吃逛逛
住在一間有多國人士晚晚一起飲酒談天的民宿
實在太開心,好想好想快d可以返去探民宿的柴犬店長
無法出國,只好先在香港吃京都美食
逾60年歷史京都和菓子老店京榮堂創立的新世代和菓子品牌
旗下首間休閒茶寮「茶寮 京都仁王門」登陸香港
位置就在超近我的荃灣海之戀!
馬上約了幾位願意跨區陪我食tea嘅朋友一齊
食咗以下幾款特色食品:
🍵宇治抹茶班戟
加入日本直送蕨餅,質感不是一陣風,用日本麵粉和新鮮雞蛋製作,宇治抹茶味香濃,帶甘,是最近吃過最好味嘅抹茶甜品!
🍹抹茶煉乳奶昔
🍹白熊冰沙
白熊冰沙是朋友堅持點的,我覺得:「不會太凍嗎?」原來白熊冰沙是鹿兒島招牌刨冰的變奏版,水果與牛奶加沙冰在一起,味道像calpis,好特別
🍎期間限定赤色林檎班戟
材料由京都總店直送,用慢煮的赤色林檎果肉,配上赤色林檎果汁製成的啫喱,是夢幻組合
🍙仁王門御膳
另一展現京都文化的食品——以小碟形式奉上9 款美味和風料理組合,包括:京都玉子燒、北寄貝沙律、吉列炸蠔、燒鯖魚、日式燒茄子、唐揚配柚子胡椒醬、醬醃溏心蛋、牛肉煮及日式照燒雞,看似每款少少,食哂其實太飽會無位食甜品,建議share
🍜海之幸忌廉烏冬
忌廉烏冬加入廣島蠔、海膽、三文魚籽等材料,和洋式風格
🥪半熟蛋蟹肉吐司配薯菜
另一和洋風食品。也是京都咖啡廳常見的食品選擇
🍰拿破崙蛋糕
除了班戟,這店還有其他甜品,包括原個戚風蛋糕及多款拿破崙蛋糕。當日朋友選了栗子味道,分量十足,有興趣下次訂原個
上網再找找母店 京都和菓子老店京榮堂
原來京榮堂就是出品每次我去京都一定買的甜品「生八橋」
如果香港都有得賣就好喇~~~
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戚風蛋糕水牛奶 在 鏞鏞甫甫親子部落格 Facebook 的精選貼文
居家慶生不能沒有他❤️可愛到無法招架的【85度C汪汪隊立大功蛋糕】
生日派對必備神器.美味造型蛋糕推薦〈數量有限快把握!〉
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85度C的蛋糕都好吸引人啊! 繼先前的巧虎蛋糕,近期又聯名推出了【汪汪隊立大功造型蛋糕】,外型實在是可愛到萌翻天啦,這次推出的四款蛋糕,造型都是無與倫比的精緻又栩栩如生,口味也都相當棒,甜蜜而不膩的美味口感,大人小朋友都喜歡,慶生或犒賞小朋友都非常適合,當然要趕快買回家啊!
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網羅了四個汪汪隊好朋友,每一款造型都無敵吸睛,連外盒包裝也非常講究,孩子一看到蛋糕都會忍不住興奮到尖叫~~
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🔹▊汪汪隊立大功-警長阿奇 $580/7吋▊
雄糾糾氣昂昂的「警長阿奇」蛋糕,每個小細節都讓人驚艷,蛋糕上面帥氣的警長阿奇公仔瞬間化身為迷你收納箱,可以放置小物品喔!
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蛋糕體是香軟的乳酪戚風蛋糕,還特別搭配了濃濃的椰奶香緹和甜蜜蜜的芒果慕斯,更棒的加入了葡萄柚Q凍、芒果餡兩種不同的水果風味點綴其中,迷人的酸甜好滋味,鬆軟的質地綿密密的、無比滑順,瞬間在口中化開,每一口都是享受啊!
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🔹▊汪汪隊立大功-救援毛毛 $499/6吋▊
整體以紅色基底設計的救援毛毛,整個氣勢磅礡、充滿活力,帶著孩子一起去探險,與阿奇一樣,毛毛公仔可以取下收藏,一起陪伴孩子玩耍!
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上方有新鮮草莓與造型巧克力點綴,以清爽的桔香戚風蛋糕為底,搭配蘭姆葡萄卡士達香緹,再夾入Q彈可口的布丁、香濃牛奶巧酥,是一種恰到好處的濃郁奶香,相當清爽不甜膩,豐富多層次,軟綿綿的蛋糕與細膩絲滑的奶霜,是那種一入口就讓味蕾綻放開來的美味喔!
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🔹▊汪汪隊立大功-可愛天天 $75▊
先讚美一下,這款「可愛天天」蛋糕真的是超~好~吃! 軟綿綿的法式蛋糕與草莓牛奶慕斯為基底,再配上甜蜜的布丁與草莓巧酥,是讓人回味無窮的甜點,小細節也相當講究,像是精巧的造型狗狗掌印巧克力,搭配蛋糕吃起來口感更加分,甜蜜蜜的草莓果餡,每一口都嚐得到滿滿的甜蜜草莓滋味,身為草莓控可不能錯過喔!
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🔹▊汪汪隊立大功-壯壯小礫 $75▊
小巧的槌子工具造型巧克力,光看就超療癒,精緻到捨不得吃啦! 灑滿黃色巧克力碎屑,融合法式蛋糕與蜂蜜牛奶慕斯,把香甜的滋味詮釋得更完美了,內餡Q彈的柚香Q凍與柳橙慕斯,讓口感更顯綿密細緻有層次,酸酸甜甜的口味,很適合夏末初秋品嚐喔!
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👉目前【85度C巧虎蛋糕】可以直接在85度C門市購買到囉! 四款蛋糕數量皆有限,心動的家長們快與就近的門市詢問保留,也可以上網看看85度C的最新優惠資訊~
85度C官網: https://www.85cafe.com/
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✅一起來看看我的汪汪隊立大功造型蛋糕小筆記:
https://weantiffany.pixnet.net/blog/post/69797448
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85度C
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戚風蛋糕水牛奶 在 明聰 Youtube 的最佳解答
材料表:
蛋糕體:
雞蛋 4顆
細砂糖 45g
牛奶 35g
沙拉油 30g
低筋麵粉 65g
可可粉 6g
水 20g
內餡:
動物性鮮奶油 200g
細砂糖 15g
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►「明聰小廚師」是什麼?
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戚風蛋糕水牛奶 在 厭世甜點店 Youtube 的精選貼文
戚風蛋糕的蓬鬆口感,乳酪蛋糕的宜人奶香,
輕乳酪蛋糕兼具兩者特色,讓你吃起來輕飄飄沒負擔!!
輕乳酪蛋糕材料(七吋模具)
雞蛋5顆/牛奶60g/無鹽奶油50g/奶油乳酪160g/低筋麵粉50g/二砂75g/檸檬汁5g/鹽巴一撮/香草籽醬些許/
蓋鋁箔紙烤箱150度烤70分鐘,拿掉鋁箔紙轉180度烤15分鐘上色。
氣炸鍋140度30分鐘,請隨時注意火候,避免烤太黑,每次加烤可3分鐘調整,一樣要隔水蓋鋁箔。
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戚風蛋糕水牛奶 在 YummyMummy Youtube 的最佳貼文
Snowslide Chiffon Cake [雪崩蛋糕]美膳雅Cuisinart。無線充電手持式攪拌機 RHM-100 | 俏媽咪潔思米
#雪崩蛋糕 #戚風蛋糕 #美膳雅無線充電手持式攪拌機
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圖文食譜 https://yummymum.tw/snowslidecake/
疫情期間減少出門次數,在家自己煮最安心!
想吃甜點就在家DIY吧!!!
來做一道簡單又漂亮的雪崩蛋糕!🍰
最基本的戚風蛋糕烘烤後,加上打發的鮮奶油~
擺上喜歡的水果裝飾~😋
緩流狀態的鮮奶油~真的就好像雪融了一下啊~
影片裡媽咪用的是美膳雅無線充電手持式攪拌機RHM-100~
✨雙鎖解構、✨五段速度、✨LED燈提醒電量
還能輕鬆隨手✨垂直放置~
✨無線手持的攪拌真的太太太方便了,解放空間!
攪拌時再也不會卡卡的害怕電源線不小心觸碰其他物品~
最後,簡單的充電就可以繼續使用囉!
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5/20-6/21 momo品牌慶眾多商品優惠中,另有滿額贈
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[材料]6吋鋁製分離蛋糕模具(陽極。非不沾模具)
烤箱預熱170度C
全蛋 3顆
牛奶 45ml
植物油 35ml
低筋麵粉 55g
砂糖 45g
草莓適量
動物性鮮奶油 100ml
砂糖 10g
草莓、薄荷葉或其他水果裝飾 適量
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❤.YUMMMY EVERY DAY!〰︎💌・🌷・🍒・
嗨~大家好,我是潔思米,三個寶貝的全職媽咪,喜愛料理、烘焙。
定期在這裡分享我喜愛的甜點烘焙和料理做法~
喜歡一起手做的朋友~歡迎訂閱我的youtube頻道!
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🎥 http://bit.ly/2vXUwiZ
如果想要看詳細圖文、配方食譜,也歡迎到我的部落格喔!
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戚風蛋糕水牛奶 在 風雨的古早味- 【烘焙小常識】第224篇《漫談戚風蛋糕的黃金 ... 的推薦與評價
小於1:1比糊狀還稠,(水份太少)會讓蛋糕烤後表面 開裂! 戚風蛋糕的材料不外乎: 雞蛋、糖、麵粉、油(奶油或液體油)、牛奶(或水或桔子 水) ... <看更多>
戚風蛋糕水牛奶 在 Carol 自在生活: 紫薯戚風蛋糕(紫薯粉) - Pinterest 的推薦與評價
紫薯戚風蛋糕(紫薯粉) 份量: 6吋材料: a.蛋黃麵糊部份: 紫薯粉25g+熱水50g 蛋黃3個細砂糖12g 液體植物油24g 牛奶30g 低筋麵粉54g b.蛋白霜部份: 蛋白3個檸檬汁1/2 ... ... <看更多>
戚風蛋糕水牛奶 在 [問題] 戚風蛋糕用牛奶跟水的差異- 看板baking - PTT美食旅遊區 的推薦與評價
請教各位關於戚風蛋糕用水跟用牛奶的差異在哪裏呢? 有些配方強調不加一滴水都是牛奶也有配方是不用牛奶只用水我這兩天做了巧克力戚風其他原料分量都是一樣只差在 ... ... <看更多>