LuS Food Lab 陸氏食研所 (桃園)
青埔附近新開一間有質感的陸氏食研所, 咖哩飯甜點飲料都不錯, 講求健康天然零添加, 餐點蛋糕皆自製, 一樓座位不多, 每人低消150, 二樓有個開放式廚房還有寬敞窗邊座位區不過沒有開放用餐只能參觀, 感覺可以包場或是做教室用, 很喜歡二樓空間, 大家有機會一定要上去看看
牛肋條咖哩 250
冰拿鐵 130
今日特調咖啡 120
檸檬乳酪蛋糕 100
昭和硬布丁 100
伯爵茶戚風 100
北歐風味肉桂捲 95
原味司康 65
與朋友兩人什麼都想吃, 各選了幾樣, 咖哩裡的牛肉有嫩, 馬鈴薯和紅蘿蔔非常大塊, 有熟透的口感很好
伯爵茶戚風蛋糕體蓬鬆不乾, 加了堅果讓味道更香~ 檸檬乳酪蛋糕是生乳酪蛋糕, 滑順綿密! 肉桂捲麵包有嚼勁, 肉桂味明顯, 但我覺得可以再重一些 😋
布丁如其名是偏硬的質地, 喜歡焦糖液, 不會太水, 甜香微苦~ 另外司康表現也不錯, 回烤後表面酥鬆裡頭濕潤, 單吃即有奶油與麵粉香氣
#ellen在桃園
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同時也有21部Youtube影片,追蹤數超過5,240的網紅科技主婦Carol Chen,也在其Youtube影片中提到,這款日式冰心乳酪戚風蛋糕,之前在母親節時超受大家的喜愛! 這種乳酪戚風蛋糕再做夾心,是一種很創新的吃法! 吃下去的口感吃了好震撼啊~ 尤其好適合漸漸熱的天氣!除了很適合做為下午茶點心之外,也可以當伴手禮,母親節快到了,也可以自己做送給媽媽品嚐新口味唷~ POINT: 1.影片配方為一個6吋蛋糕膜,...
戚風蛋糕烤不熟 在 每朝。食光 Facebook 的精選貼文
丨烏龍茶戚風
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下午烤了青心烏龍茶戚風,
一向和洋風的蛋糕頓時變得好親切,
是屬於臺灣的特別香味。
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打開菁粉包裝篩入蛋液時,
陣陣烏龍茶香就撲鼻而來,
這次蛋糕不是伯爵、也不再是抹茶,
而是自小很熟悉臺灣風味,沈沈茶香。
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孩子沾著牛奶,吃了兩片,
不知道是不是有烏龍奶茶的影子
我也來試試😊
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#主婦聯盟
#有機青心烏龍茶菁粉
#1公克1包烘焙超方便
#台灣茶
⋯⋯⋯⋯⋯⋯
[茶香戚風] 食譜連結:https://icook.tw/recipes/164425
戚風蛋糕烤不熟 在 ᴀʟʟᴇɴ倫倫|台中美食|彰化美食|穿搭 Facebook 的最佳解答
🍳Day in🍳
📍#台中東區
🍴很適合放鬆的一間餐廳🍴
將生活的步調放慢一點 好好的享受生活吧❗️
餐廳的地點交通很便利欸
搭火車到台中火車站再走幾步路就到囉
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之前就有跟大家分享的防疫餐盒
這次就點沒重複的餐點給大家參考❗️
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🔺鹽烤牛肋條💰 380
配菜有附地瓜🍠太陽蛋🌞生菜沙拉🥗香蒜麵包🥯
不僅有豐富及營養的附餐
還有熟度及鹹度都剛好的牛肋條 都沒有吃到咬不爛的
拍照拍到冷掉了😭不然一定很好吃
🔺嫩煎鮭魚💰380
配菜還有附地瓜🍠太陽蛋🌞生菜沙拉🥗香蒜麵包🥯
鮭魚煎的洽洽的 吃起來肉質不會很乾🤤
夏天很適合來一份 吃起來很清爽又健康
🔺肉鬆戚風蛋糕💰120
這款可以推欸👍🏻店員哥哥推薦的
鹹甜鹹甜的口感我很喜歡
一般來說很違和 可能肉鬆很百搭吧🤣
🔺蜂蜜檸檬氣泡水💰130
個人真的很愛喝氣泡水
幾乎是有氣泡水必點
這杯蜂蜜檸檬喝起來很解渴👍
🔺巧克歐蕾💰120
不會很甜膩的巧克歐蕾
🌈畫畫送紅茶🌈
🔺小幅💰499🔺大幅💰699
今天體驗大幅的畫
吃完早午餐後立馬接著畫畫
好久沒這麼悠哉的度過一個下午了
大概有十幾年沒碰水彩了
有種回到童年的感覺🥳
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👣 台中市東區立德街18號
⏱ 10:00-18:00 09:00-18:00(週六日)
📞 0978 033 776
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戚風蛋糕烤不熟 在 科技主婦Carol Chen Youtube 的最佳貼文
這款日式冰心乳酪戚風蛋糕,之前在母親節時超受大家的喜愛!
這種乳酪戚風蛋糕再做夾心,是一種很創新的吃法!
吃下去的口感吃了好震撼啊~
尤其好適合漸漸熱的天氣!除了很適合做為下午茶點心之外,也可以當伴手禮,母親節快到了,也可以自己做送給媽媽品嚐新口味唷~
POINT:
1.影片配方為一個6吋蛋糕膜,但實際我是做2個蛋糕,蛋黃糊也可以過篩更細!也可以不劃線一個烤溫烤到底,影片烤溫參考以自家烤箱為準!表面開裂也會切除!最後可以拍蛋糕表面沒有沙沙聲音就熟了!
參考配方表:
(配方為1顆蛋糕,影片操作2顆分量)
輕乳酪戚風蛋糕(1顆)
奶油乳酪 50克
牛奶 40克
食用油 25克
低筋麵粉 50克
蛋黃 3顆
蛋白 3顆
糖 20克
白醋或檸檬汁 5克
玉米粉 10克
6吋蛋糕模
奶酪夾心
奶油乳酪 60克
糖粉 15克(過篩)
鮮奶油 45克
固狀無糖優格 30克
奶粉 適量
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戚風蛋糕烤不熟 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的精選貼文
材料:
1條約80g 熟香蕉/Banana/バナナ
30g 黑糖/Brown sugar/黒砂糖
30g 椰絲/Shredded coconut/ココナッツファイン
100g 快熟燕麥片/Oatmeal/オートミール
30g 混合堅果/Mix nuts/ミックスナッツ
2g 泡打粉/Baking powder/ベーキングパウダー
30g 葡萄乾/Raisins/干し葡萄
10g 蔬菜油/Vegetable oil/サラダ油
80g 水/Water/水
180°C/350°F 烤25-30分鐘
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戚風蛋糕烤不熟 在 LadyMoko Youtube 的最佳解答
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最近超紅的 #天竺鼠車車 我是沒有在瘋迷啦!但真覺得實在很可愛😆
今天就做了天竺鼠車車的湯圓,不過整個很走鐘😂
眼睛做太大了,如果有人有做,眼睛記得不要太大
✒Recipe 食譜
00:00 Intro
00:20 Glutinous Rice Flour 糯米粉 100g
00:23 Hot Water 熱水 30g
00:33 Cold Water 冷水 46g
✒部落格圖文版:https://ladymoko.com/sesame-tangyuan/
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