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＃致中國城永遠經典的粿汁店老闆
＃有些事現在錯過就再也回不來了
曼谷中國城的知名人氣名店 ＃戲院粿汁（Kuai Chap Uan Photchana）的老闆Uan，在日前不幸因感染Covid-19而過世😢😢😢
老闆Uan可說是中國城的代表性人物，他的逝世讓人深感遺憾，但相信那一碗碗經由他手中烹調而出的美味粿汁，將如同他的傳奇故事一樣銘刻在你我心中！R.I.P🙏 🙏 🙏
資訊來源：สรยุทธ สุทัศนะจินดา กรรมกรข่าว & Let's Eat Thailand กิน/เที่ยว/ที่เดียวครบ
🔥🔥🔥【＃跟著曼谷幫吃道地美食】🔥🔥🔥
😋過年要去曼谷的人，晚上會去中國城吃美食，順便感受濃濃年味嗎？
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🏆好幾家都是米其林推薦，一定要先收藏起來！
✔T&K平價海鮮熱炒：烤大頭蝦150泰銖起
✔戲院粿汁：銷魂脆豬肉湯麵必吃，公認最好吃的粿汁就這家
✔炭火烤餐包：爆漿餐包人見人愛，要等比較久，先點再回來拿
✔蚵仔煎：比台灣的更酥脆，鮮蚵比姆指還大
✔叉燒雲吞麵：雲吞裡面整隻蝦，吃起來好Ｑ彈
✔鐵板什錦海鮮：台灣有鐵板牛排，來泰國就吃鐵板海鮮吧
✔沙嗲：一串6元，沾醬好濃郁美味
✔烤鴨肉飯：泰國的燒臘也很正宗，滷汁甜甜的
✔泰式炒粿條：這個padthai好吃～小編覺得padthai好不好吃差很多耶
🔸【2019泰上癮安帕瓦】帶你吃道地泰國美食 5日遊▶http://bit.ly/2DMeA9A
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曼谷最強粿雜就在中國城＃米其林推薦小吃不可錯過 說到中國城就會跟美食畫上等號， 好吃又有人氣的小吃真的 ... 大米其林粿條店：亞綠粿汁、戲院粿汁、陳億粿汁- . ... <看更多>
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戲院粿汁 在 [心得] 曼谷中國城美食擁擠熱鬧的大街夜市- 看板Thailand 的推薦與評價
遊記日期:111年11月
圖文好讀版
https://ajgogo.com/20230111/
曼谷唐人街又被稱為曼谷中國城(Chinatown Bangkok)，由三條主要大街：石龍軍路
(Charoen Krung)、耀華力路(Yaowarat Road)、三聘巷(Sampeng)與周邊無數小巷弄構成
。
夜裡大馬路上與小巷裡擠滿攤販與瘋狂的車流人潮，給人一種忙碌又迷幻的感覺啊。
曼谷中國城交通
搭地鐵藍線到Wat Mangkon (龍蓮寺站 ; 編號BL29)，出站即抵達中國城，是對觀光客最
方便的交通方式。
也可以選擇在中國城住一晚，這邊有不少老建築改建的文青旅店，或是入住新開幕的設計
旅店。
ASAI曼谷唐人街飯店 市景Comfy房、早餐 曼谷中國城裡的質感設計旅店。
從我住的ASAI曼谷唐人街飯店走到熱鬧街區只要1~2分鐘，巷子裡已經有一堆吃的。
關於曼谷中國城
曼谷中國城的歷史可追溯回明清時代，當時曼谷興起錫礦潮，吸引許多華人(主要是廣東
移民)來此挖礦，廣東人賺錢後便留下來做生意，並在當時泰國王室許可下，慢慢形成熱
鬧街區。
華人建設中式寺廟、戲院、開設金香店鋪，也販售許多南北雜貨，搭配浮誇巨大的中文招
牌，有一點點香港老街區的味道。
這邊賣的食物雖然以中式菜色為主，但融入泰國調味元素，鹹、濃、酸、辣、甜兼具，吃
的選擇太多了。
有趣的街景與浮誇的霓虹招牌吸引不少年輕人或歐美遊客來拍街頭硬照，一切看起來是多
麼合理XD
擁擠熱鬧的耀華力路(Yaowarat Road)夜市。
第一次認識耀華力路，其實是搭著曼谷美食觀光巴士經過才發現這個有趣的地方，曼谷美
食觀光巴士也融入幾家中國城米其林美食名店當賣點。
參考：曼谷美食觀光巴士 帶你遊遍老城區 吃米其林美食 Thai Bus Food Tour。
曼谷的街頭藝人真的很有趣，鋼鐵哥吉拉都出來了。
第一攤先來吃個泰國版的脆皮豬肉飯，將脆皮燒肉加入辣椒、羅勒一起炒，超級下飯。
觀光區價格貴一點，標準size要70銖，加蛋再加10銖的樣子。但香辣味道挺不錯的，很開
胃。
再來是人氣老店「陳億粿條店」，營業時間很長，每天08:00~00:00。我等22:00後人少一
點才去吃，不然排隊排好長。
點了人氣最高的粿汁湯 標準碗70銖，裡頭有Q談的粿條、脆皮燒肉、豬肝、豬肚、豬肉片
，再撒點香菜、蒜酥很香。
湯頭是濃郁香辣的白胡椒湯，有點像新加坡肉骨茶湯底，好喝，但會越喝越辣。
這邊的脆皮燒肉也是挺好吃的，沾點辣醬很搭，100銖。
滷豬腳 100銖，甜口的滷豬腳，豬肉口感蠻嫩的。
最後再來杯濃郁香甜的椰子冰沙收尾，55銖也是稍微貴一點的價格，但蠻好喝的。
曼谷中國城吃的東西真的太多了，一個晚上根本吃不完阿，來曼谷吃膩泰國菜的話，這邊
可以找到很多熟悉的菜色喔。
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旅行、飛行、美食
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