羅賓漢行動終於來到第三位仗義支持的廣告客戶--- Phoenix Sweets,係一間在中環PMQ和有online shop的蛋糕店。
說到Phoenix Sweets,很典型的創業故事,老闆娘叫Phoenix,自然是Phoenix Sweets。以前老一輩的人做生意,店名都是自己名,意思很簡單,就是押上了自己的名譽跟你做生意了,我相信品質是有保證的,總比那個總是拿自己死鬼爺爺名義作為賭注的日本名偵探要好。
很多人談及創業,以為好有型好瀟灑,錯了,如果你冇daddy又冇sugar daddy,真係十萬個折墮。打工自己知每個月幾時出糧,但創業係你隨時唔知自己幾時再要貼錢。Phoenix在創業期間,什麼都是自己一手一腳做,接到大型商業活動單或是過時過節等旺季,工場裡放滿了貨,搞到只能在走廊上擺塊發泡膠就訓,訓醒又再做,邊度有型又邊度瀟灑?好不容易,捱到可以上樓,就在中環PMQ開了店,總算叫做上了軌道。
你以為從此就過著甜蜜美滿的生活?都錯了,Phoenix呢篇文我十月中其實已經寫好,當時我查核佢地digital reputation,百幾個評價裡面得廿零個負評,但早兩日再睇,負評兩日內突破左80個,點解?因為突然間多左一大班來自南美account俾負評。沒辦法,不招人妒是庸才,原先我未試過佢啲餅都仲有點擔心,依家有負評打手加持,我反而覺得很放心幫佢推廣。
關於Phoenix產品最大的特色,我得到的回覆是:我們的cupcake蛋糕很好吃,而且手作糖花蛋糕也很精緻,現在社會有個怪現象,就是賣相比味道更重要,甚至有些人預算用完拍照後,就把食物扔掉。
當依家全世界都玩3D cupcake、卡通款、甚至可以印自己個樣上去俾人食(而我覺得呢件事好odd),好多人買cupcake都係貪個賣相拎黎擺,影完相就算,仲衰過簽呀洪欣返黎唔捧紅佢。其實不如水晶膠加雙氧水撩個字咪算囉,何必浪費食物呢?作為一個資深吃貨,世上最糟糕的事情就是收到一件好睇唔好食的甜品,我食又唔enjoy,扔左佢又覺得悲哀,結果天人交戰掙扎一番後,都係勉強自己食埋佢。
我相信大家都有食過嗰啲用premix粉開出黎嘅蛋糕,其實唔係難食,只係唔好食姐。Phoenix Sweets的蛋糕係用蛋糖同麵粉去做,伯爵茶口味真係煮茶葉去整。我相信真材實料做出來的,味道一定唔會差。當佢同我講產品主要係打中產路線, 12件裝的Mini Cupcake Set賣180蚊,除返開15蚊一粒,我以前中環返工,都唔講樓下Cova,淨係地鐵站間美X都十幾蚊件西餅啦,相比之下,價格尚算貼地。
Phoenix話好多人買佢嘅cupcake同曲奇黎做散水餅。的確,好多人離開公司都想好頭好尾,買連鎖店嘅略嫌冇誠意,買得太貴又肉赤,所以中價小店黎講,算係一個好選擇。我個人認為就唔駛等散水先買,做大佬大家姐嘅,完左個project、Happy Friday,得閒請下自己條team食件餅,大家做野條氣都順啲啦。
最後,再次感謝他們支持羅賓漢行動,也很感謝他們願意當白老鼠參與呢個計劃,要是你或你認識的朋友想買生日、結婚和百日宴蛋糕、cupcakes,你可以請他們考慮一下這間善良的小店,再不然到他們的facebook page裡按個like,以示支持吧!
最後的最後,我介紹得當然有cross promotion,大家可以喺online store用discount code "mrwifelondon"買 Mini Cupcake Set/Cupcake Party Set ,到時會有10% off, 請在11月30日前訂購哦~!
網址:http://www.phoenixsweets.com/
Facebook: https://www.facebook.com/PhoenixSweets/
#我手多check佢地專頁六萬個likes
#貨真價實冇買粉絲
#小店黎講佢地真係好努力
#你試下儲六萬個真粉絲俾我睇
#揀甜品同揀男人一樣
#好睇又好食係完美
#但好食一定緊要過好睇
#但魚與洋腸真係好難兩者兼得
#所以呢個世界有魚肉腸
#搞下gag姐
#羅賓漢行動
#癡線真係有人陪我癲
#拿你收唔返成本唔關我事架
#你睇唔睇到最後一張圖佢搵我時嘅自我介紹
#成件事熱血到一個點
#呢篇文我其實寫左8個鐘
#我hea寫你真係會俾雷劈
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過19萬的網紅Pin Cheng Ji,也在其Youtube影片中提到,#品城記 #探店 #江門#私房菜#粵菜 這家店出品真心不錯,值得一試! 最近,粉絲跟我們提供了很多很好的情報,再次證明,幹什麼事情都要依靠群眾,人民群眾的力量是無窮無盡的!今天這家店就是粉絲給我們報料的眾多餐廳其中一家,它位於江門老城區,在當地開了近30年,也算是老字號了;之所以來這裡,主要是因為兩...
所以呢個世界有魚肉腸 在 Pin Cheng Ji Youtube 的最佳貼文
#品城記 #探店 #江門#私房菜#粵菜
這家店出品真心不錯,值得一試!
最近,粉絲跟我們提供了很多很好的情報,再次證明,幹什麼事情都要依靠群眾,人民群眾的力量是無窮無盡的!今天這家店就是粉絲給我們報料的眾多餐廳其中一家,它位於江門老城區,在當地開了近30年,也算是老字號了;之所以來這裡,主要是因為兩點。首先,這家店的店名叫做“佳美十大名菜”,而且,據說還是食客為它們取的。敢自稱“名菜”,看來出品方面應該有兩把刷子;另外,這裡的老闆,是華南理工大學的畢業生。你知道,那個年代的大學生,可謂是天子驕子了,為什麼會跑去做廚師呢? (當然我們沒有任何說廚師這個職業不好的意思)他的背後,又有什麼樣的故事呢?
店鋪名稱:佳美十大名菜
地址:農林橫路14號之105
電話:0750-3301833
營業時間:週一至週日 11:30-14:00 17:30-21:00
人均:61元
大眾點評:口味 4.19 環境 4.08 服務 4.12
鐵盤豬舌頭2份——76元
沙律骨1份——39元
銀杏胡椒豬肚湯1份——39元
凌霄白雪1份——32元
大腸1份——32元
鮮魷魚肉餅1份——35元
合計:253元
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