關於 扁鱈 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 格陵蘭扁鱈大比目魚

扁鱈 （大比目魚）絕對是冷凍庫的常備品。 魚肉細緻清淡，適合清蒸、煎、烤都沒問題，即使是下廚新手，也能輕鬆駕馭，是一款非常容易煮食成功的魚款。 隨時備品放在冰箱中， ...

#12. 鱈魚/大比目(海鮮、肉品) | Yahoo奇摩購物中心

提供眾多鱈魚/大比目(海鮮、肉品)商品,讓你輕鬆選購:(任選)格陵蘭鱈魚切片200±10%/片,(滿699免運)【海陸管家】野生鮮凍格陵蘭厚切大比目魚(扁鱈)1片(每片約300g) ...

#13. 圓鱈、龍鱈、冰島鱈魚、扁鱈⋯⋯ 竟然都不是真鱈魚？ - 食力

餐廳大廚指出因為這種魚的肉質較碎，通常會斜切，所以看起來扁扁的，稱之為扁鱈。吃起來的口感鬆軟，皮煎起來脆脆的，常拿來在煎的料理，比如說煎鱈魚、鐵 ...

#14. 格陵蘭鱈魚(大比目魚) 厚切400g - 日日有漁

商品介紹 · 扁鱈是目前臺灣最常見的鱈魚種類之一，扁鱈指的正是大比目魚，扁鱈口感獨特，肉質綿密且帶有滑順的油脂感。 · 不同於圓鱈，圓鱈是智利海鱸魚，雖然口感也類似鱈魚 ...

#15. 大比目魚(扁鱈)系列 - 元家企業

元家企業自有HACCP、ISO22000冷凍食材加工廠，專業生產加工各式大比目魚(扁鱈)鱈魚切片、皇冠熊格陵蘭鱈魚切片等，可客製化規格，水產海鮮批發、餐廳食材供應。

#16. 冷凍格陵蘭扁鱈切片 - 媽媽魚

商品規格. 品名：格陵蘭扁鱈重量：200公克 保存方式：冷凍保存保存期限：18個月有效期限：標示於包裝上. 食品業者登錄字號：J-180550110-00000-7.

#17. 【築地一番鮮】格陵蘭扁鱈(大比目魚)10片組(約200g/片)免運

來自格陵蘭純淨海域☆選用魚身中後段、肉質最厚實鮮美☆一尾大魚只有少少幾塊！ ☆高貴不貴的格陵蘭扁鱈，油炸、蒸煮皆宜!! （※商品為生鮮食品，需烹煮） ...

#18. 大比目魚假裝「鱈魚」 標明不實就開罰最高400萬！ - ETtoday

新制上路後即日起，業者要用「扁鱈」兩字，必須寫「大比目魚（扁鱈）」，違反者可依食安法開罰三到三百萬；如果是油魚，卻混充真鱈魚販售，則涉及未 ...

#19. 北大西洋冰島扁鱈400/450g - 海口味

『扁鱈』是台灣餐飲業及生鮮通路通用的俗稱，其真正的名稱即是大比目魚(Halibut)，依照產地分別又有其不同名稱： 生長在北大西洋格陵蘭島、冰島、法羅群島和紐芬蘭附近 ...

#20. 鱈魚|鮮魚 - 東森購物

愛上新鮮格陵蘭薄切比目魚(扁鱈)10片. $540(售價已折). 加入購物車 ... 好食讚北大西洋格陵蘭厚切大比目魚(扁鱈) ... 好神格陵蘭無肚洞厚切比目魚12片組-(扁鱈-260g).

#21. 海醍味-格陵蘭扁鱈/大比目魚《扁鱈》（400g/片）

扁鱈 因為肉質軟嫩，許多上班族常常覺得煎煮鱈魚時，常弄得「骨肉分離」，上班族或宅男宅女們若廚藝自認只有「幼幼班」，可以試著用氣炸鍋或電鍋的方式來料理扁鱈喔！只要整 ...

#22. 安永嚴選-扁鱈(大比目魚)輪切(300g)

安永嚴選-扁鱈(大比目魚)輪切(300g). 鮮活水產. 嚴選新鮮格陵蘭鱈魚，肉色白晰、肉質細緻 無魚腥味，適合不擅吞嚥的小孩、老人食用 含有蛋白質、維生素A、維生素D、 ...

#23. 【食物大百科】鱈魚vs大比目魚vs比目魚如何分辨？價差6倍你 ...

你在菜市場賣的鱈魚真的是鱈魚嗎？從小吃到大的鱈魚，竟然很有可能是大比目魚！其實我們在市場買到的可能是扁扁眼睛長同一邊的“ 大” 比目魚居多！

#24. 【皇冠熊】大比目魚(扁鱈) 400g±10%

扁鱈 真正的名稱是大比目魚(Halibut)，也稱為庸鲽魚(Hippoglossus stenolepis)或星鲽。扁鱈也是目前台灣最常見的鱈魚生長在北大西洋格陵蘭島、冰島、法羅群島和紐芬蘭 ...

#25. 鱈魚、圓鱈、扁鱈不一樣明年起要正名 - 自由時報

你吃的鱈魚是真的鱈魚嗎？食品藥物管理署表示，明年一月起，「鱈形目」的魚種才能標示為「鱈魚」，其它如「圓鱈、扁鱈」應標示通俗名稱、或與魚種名稱 ...

#26. 大比目魚輪切片(扁鱈)230g - 天和鮮物

北大西洋捕獲的新鮮大比目魚輪切片(扁鱈)，肉質細嫩又多汁，而且沒有惱人的小剌，大人小孩都喜歡。肉質柔軟細緻，肉汁鮮甜，含不飽和脂肪酸，蛋白質。 肉質細緻甜美.

#27. 格陵蘭厚切扁鱈(大)

扁鱈 的學名叫大比目魚，是屬於熱量較低的海鮮食材，因為生長在極低溫的水域中，所以含有豐富的天然油脂、優質的蛋白質、肉質細緻口感滑嫩，容易料理，清蒸、煎、炸皆宜！

#28. 格陵蘭無肚洞大比目魚(扁鱈) 500g - 凍凍鮮

格陵蘭無肚洞大比目魚(扁鱈) 500g. 重量：500g±10%/片產地：北大西洋海堿. ✓格陵蘭海域捕撈✓稀有大規格500g ✓無肚洞切片✓真空包裝，乾淨衛生易保存.

#29. 冰島大扁鱈（比目魚）400g - 2片組- 好生凍-有魚生鮮

頂級扁鱈肉質綿密白嫩、紋理分明，油花均勻，口感Q彈，味道鮮美是許多饕客們的醉心首選 · - · +.

#30. 鱈魚尾(扁鱈) 含冰6kg (淨重3.5kg) - 海鮮公主小舖

【商品規格】：*扁鱈*比目魚尾段*含冰6kg(淨重3.5kg/約30~40片)【保存方式】：冷凍【保存期限】：未開封約2~3個月【進口產地】：格陵蘭※注意事項：解凍後請盡快食用 ...

#31. 你吃的是正港鱈魚嗎？一秒分辨真假不同魚種營養比一比

我們大部分人講習慣的鱈魚，其實是大比目魚！大比目魚過去俗稱「扁鱈」，魚身全長可以跟成年男性差不多，因為很大隻，所以通常看到會是以 ...

#32. [凍凍鮮] 巨無霸扁鱈切片(大比目魚) (500g/片) 5入組 - UrMart

[凍凍鮮] 巨無霸扁鱈切片(大比目魚) (500g/片) 5入組. NT$1480. U. 黑卡會員價$1228. 加入會員，一年預計可省＄6,265元. 詳情. 0 review (0個評價). 效期. 已售出11件.

#33. 格陵蘭厚切扁鱈(大比目魚)/320g - HUG網路超市

來自冰寒的北大西洋海域扁鱈，肉質細緻、雪白，水分及油脂較多，口感軟嫩入口即化！ □ 捕撈後立即送入船上的超低溫凍庫存放，回到加工廠進行切片分裝，但扁鱈切片後 ...

#34. 安心-大比目魚（扁鱈） | 棉花田購物網

商品規格 品名：安心-大比目魚（扁鱈） 容量：約300g/包 產地：台灣 保存方式：請放置冰箱冷藏保存. 運費說明. 宅配溫層, 免運門檻所需結帳金額, 未達免運門檻客戶自付 ...

#35. 厚切扁鱈 - 江醫師健康舖子/魚鋪子

健康鋪子以每片3公分的厚切處理，更能品嚐到扁鱈肉質的多汁細嫩；料理前請先解凍並以淨水簡單的清洗後，用清蒸、煎或燒烤之方式調理，便可輕鬆享受到扁鱈的鮮甜美味。 中文 ...

#36. 價格差6倍！豆酥鱈魚不是鱈魚小心「大比目魚」混充 - 三立新聞

△俗稱扁鱈的大比目魚與鱈魚價差大。 小吃達人莊寶華：「貴的關係啦，一般家庭主婦都會去買比目魚來代替這個圓鱈，因為比目魚一斤才100 ...

#37. 扁鱈切片的價格推薦- 2021年11月| 比價比個夠BigGo

【格陵蘭】頂級大比目魚(扁鱈)厚切片 鱈魚規格：微肚洞300g-350g/片,完美無肚洞400g/片包裝方式：單片真空包... $109. 價格持平. 大口市集 · 扁鱈切片200/250g/片.

#38. 【海撰嚴選】格陵蘭扁鱈切片(俗名)

【海撰嚴選】格陵蘭扁鱈切片(俗名), ☑格陵蘭鱈魚品種為扁鱈(大比目魚) ☑世界最高級的白肉魚，入口即化的口感！ ☑生長在高緯帶的格陵蘭，不受污染非常珍貴~富含人体 ...

#39. 優鮮配】嚴選優質無肚洞格陵蘭小扁鱈(大比目魚)x5片(80-100g ...

商品介紹:商品規格:格陵蘭海域產的扁鱈，切取扁鱈中段部位，肉質豐嫩鮮美，肉質鮮美與綿密的原因讓格陵蘭氣候下生長的扁鱈優於其他地區扁鱈魚，價格卻比中段扁鱈魚來的 ...

#40. 大比目魚輪切(扁鱈) ｜ 天和鮮物 - SuperBuy市集

北大西洋捕獲的新鮮大比目魚輪切片(扁鱈)，肉質細嫩又多汁，而且沒有惱人的小剌，大人小孩都喜歡。肉質柔軟細緻，肉汁鮮甜，含不飽和脂肪酸、蛋白質。 類別：野生魚.

#41. 圓鱈肉質Q彈、紋理紮實油魚吃多會拉肚子 扁鱈 鱈魚 深海圓 ...

鱈魚受歡迎，但就目前市場上常見的深海圓鱈、扁鱈和常被冒充為鱈魚的油魚，還是有層次差別。以價格來看圓鱈最貴一斤900元起跳，油魚呢2片150就能買的 ...

#42. 特大-超厚切比目魚(扁鱈) 400g(不含冰實重) | 冷凍魚肉舖

特大-超厚切比目魚(扁鱈) 400g(不含冰實重)：來自純淨無污染低寒深海大西洋，非仿間油脂無法消化的油魚，其油花分布均勻，入口即化，細緻綿密，且魚刺大而少， ...

#43. 【四季御品】特選格陵蘭扁鱈(大比目魚)220g - 松果購物

【四季御品】特選格陵蘭扁鱈(大比目魚)220g · 商品詳情. 來自純淨無污染的北大西洋及北極圈海域，雪白的魚肉， 香甜的口感，老饕們意猶未盡好滋味，滿足您春、秋、冬三季的 ...

#44. 馬舌鰈(扁鱈)-無肚洞 - 主婦聯盟

嚴選優質格陵蘭野生扁鱈，肉質細嫩且刺少。漁法為延繩釣，且具備良好漁業管理。包冰使用水為一般自來水。適合香煎、清蒸料理。

#45. 鱻好美格陵蘭扁鱈(大比目魚)切片 - 7-ELEVEN i預購

鱻好美格陵蘭扁鱈(大比目魚)切片. 店取 冷凍. 生鮮食材. 魚肉雪白細嫩，適合煎、蒸，方便好料理 預購熱銷魚種. 售價. $195 $220.

#46. 格陵蘭大比目魚厚切(扁鱈切片) - 漁吃

【商品資訊】品名：格陵蘭大比目魚切片原料：格陵蘭產地：台灣重量：400g±10%片保存期限：冷凍-18℃以下可保存兩年○本產品含有魚類過敏原，其過敏者不建議食用！

#47. 特級格陵蘭扁鱈－大比目360g | 夯達人

北美格陵蘭地區海域深海捕獲的扁鱈，深海捕撈後急速冷凍，確保原味品質。 口感細膩、無多餘骨刺，鮮美清甜，且脂肪含量少身體無負擔。 正反蘸取蛋清或是麵粉下鍋香煎， ...

#48. 【海鮮士官長】(4包免運組)扁鱈菲力寶寶魚片250G/包(8片) - 鮮拾

【海鮮士官長】(4包免運組)扁鱈菲力寶寶魚片250G/包(8片). 還在煩惱今天要煮什麼給寶貝吃嗎? 還在擔心今天寶貝的營養攝取不夠嗎? 買了副食品卻想給寶貝更多營養嗎?

#49. 超熱賣格陵蘭厚切扁鱈 - GOMAJI宅配購物+

來自北極最純淨海域，最高等級格陵蘭扁鱈(大比目魚)切片，入口即化的綿密，滑嫩的魚肉脂肪勻稱結實而少刺，細緻的肉質入口即化，老饕最愛!乾煎或加上破布子料理就好好 ...

#50. 評價高的鱈魚/扁鱈/比目魚-friDay購物

2020評價高的鱈魚/扁鱈/比目魚都在friDay購物，推薦其他熱銷魚類/魚類調味品新品。加入新會員送8888折價券。下載friDay購物APP，天天簽到領遠傳幣，週週免費再領折價 ...

#51. 【凱文肉舖】格陵蘭大比目魚切片(厚切扁鱈)240g

【凱文肉舖】格陵蘭大比目魚切片(厚切扁鱈)240g. 嚴選純淨海域格陵蘭大比目魚包冰急速冷凍更能保持新鮮. 嚴選純淨海域格陵蘭大比目魚包冰急速冷凍更能保持新鮮.

#52. 鮮饗家食品有限公司-- 大比目魚(扁鱈)

大比目魚(扁鱈) · 重量：315g±10% · 淨 重 量：225g±10% · 保存方式：冷凍-18℃以下 · 保存期限：一年 · 產地：格陵蘭、加拿大.

#53. XL扁鱈厚切300g*50片單價96元

XL扁鱈厚切300g*50片單價96元. 立即購買此產品可賺取紅利點數48 紅利點數！ NT$4,799. 來自純淨無污染的北大西洋及北極圈海域，雪白的.

#54. 扁鱈300G-價格比價與低價商品-2021年11月

分享取消 · 【大江生鮮】格陵蘭扁鱈切片10片組(300g/片) · 【卡馬龍】 北大西洋極凍野生厚切扁鱈(大比目魚) 300公克X5入 · 格陵蘭扁鱈切片300g土10%/片【金龍生鮮肉品】 · 【 ...

#55. 扁鱈大比目魚 - 魚魚小舖

野生格陵蘭扁鱈大比目魚扎實鮮甜,吃得到魚兒最原始的好滋味.

#56. 大比目魚(扁鱈)中段 - 統一生機

1. 來自北極海潔淨海域2. 野生非養殖，沒有土味問題3. 色澤雪白，肉質口感滑順細緻，魚油分佈均勻豐富4. 僅有大刺，方便多年齡層食用，料理食用方便5.

#57. 特級扁鱈450g - 魚寶貝極鮮海產專賣店

極鮮冷凍切片. 特級扁鱈450g. 原價360 元; 特價 $320. 商品編號：bal0015; 商品數量：. SGS檢驗合格報告. 0. *** 黑貓宅配注意需知*** 週日停止集貨/配送包裹服務。

#58. 扁鱈

扁鱈 (鮮嫩大比目魚)回購率和明星商品挪威鯖魚不相上下無肚洞、肉質細緻、鮮甜是一再讓人回味的好味道每箱15片~16片，每片380g±10%運送方式為冷凍配送本島冷凍運費：一 ...

#59. 扁鱈- 搜尋結果 - MoMo摩天商城

扁鱈, 優惠熱銷! - momo摩天商城_mobile.

#60. 卡馬龍-北大西洋極凍野生厚切扁鱈(大比目魚) 三入組 - 料理123

北大西洋極凍野生厚切扁鱈(大比目魚) 300公克±10%. ＊來自北大西洋純淨海域. ＊魚肉純白如雪，口感細緻綿密. ＊厚切尺寸，每口都是滿足. ＊脂肪含量低，富含豐富蛋白質.

#61. 好食課- 【#營養小知識】鱈魚VS.大比目魚vs ... - Facebook

營養師小時候最愛吃的魚就是「鱈魚」，不管是用奶油煎或者清蒸都超級美味！ ... 大比目魚過去俗稱「扁鱈」，魚身全長可以跟成年男性差不多，因為很大隻，所以通常看到 ...

#62. 格陵蘭扁鱈(大比目魚) 330g - 野生魚舖

來自格陵蘭北大西洋海域純淨的扁鱈，正確名稱為大比目魚。口感類似鱈魚，價格卻划算許多。乾煎大比目魚，清蒸大比目魚，豆酥鱈魚。

#63. 厚切比目魚(扁鱈) 【8片免運費，特價1399元】 | 所有商品

大比目魚身體呈扁平狀，故也稱為扁鱈， 口感鬆軟、入口即化的鮮嫩質地，少刺爽口。 特別的肉質適合清蒸、煎煮、油炸、紅燒等多種料理方式。

#64. 扁鱈/比目魚切片 - PANG胖海鮮

來自格陵蘭北大西洋純淨天然海域的白嫩鱈魚，即大比目魚，學名扁鱈，為深海魚類富含DHA, EPA, 維生素A/D，優等蛋白質☆ 脂肪勻稱，肉質入口即化，口感肉嫩綿密，無細刺 ...

#65. 大比目魚(扁鱈) - 產品資訊- 台灣蠟品股份有限公司

大比目魚(扁鱈) Frozen Pacific Halibut產地以阿拉斯加至白令海一帶寒冷無汙染海域。 大比目魚為抵抗水溫及強勁的水流，故其脂肪豐富、肉質較為細密、白晰多汁且充滿 ...

#66. 扁鱈購物比價- 2021年11月| FindPrice 價格網

扁鱈 的商品價格，還有更多【江醫師健康鋪子】厚切扁鱈5入(300g/包)相關商品比價，輕鬆購物，FindPrice價格網讓你快速找到最便宜的商品.

#67. 【九江】扁鱈清肉／300~400g

身體呈扁平狀，擁有鮮美且豐厚肉質，在市面上被廣稱為「扁鱈」，去除大部分魚骨魚刺，肉質細緻綿密，出色質地從清蒸到油炸皆適合，高蛋白低脂肪，富含必需脂肪酸 ...

#68. 北大西洋極凍野生厚切扁鱈(大比目魚) 300公克±10%

北大西洋極凍野生厚切扁鱈(大比目魚) 300公克X5入. 全店，滿799免運. NT$2,490. NT$1,499. 數量. 以優惠價加購商品(最多1 件). 卡馬龍-不織布禮品袋. 優惠價NT$99 ...

#69. 扁鱈鮭魚的價格推薦- 2021年11月

扁鱈 鮭魚價格推薦共53筆商品。收錄蝦皮、雅虎、露天熱賣商品，比價撿便宜讓您方便比價的好夥伴。

#70. 扁鱈- 人氣推薦- 2021年11月 - 露天拍賣

共有64個搜尋結果- 露天拍賣從價格、銷量、評價綜合考量，為您精選和扁鱈相關的商品.

#71. 大比目魚(扁鱈) - 津川樂活網

品名: 大比目魚(扁鱈) 淨重: 290g 成分: 大比目魚原產地: 格陵蘭保存方法及條件: 冷凍(-18℃)下保存一年. <食譜>豆酥鱈魚準備材料: 扁鱈、蔥花、米酒、豆酥醬、沙拉油 ...

#72. 使用特定魚種為品名之相關產品標示

四、 請各衛生局積極輔導轄區業者，「鱈形目」的魚種方得標示為「鱈魚」，非屬「鱈形目」魚種卻標示「鱈魚」，即屬標示不實。惟考量「圓鱈、扁鱈」為民眾習慣之商品名稱， ...

#73. 格陵蘭扁鱈(大比目魚) - 湯瑪仕肉舖

格陵蘭扁鱈(大比目魚). Greenland Halibut. 嫩滑香甜的格陵蘭扁鱈，脂肪含量低，適合香煎、清蒸等料理方式，簡單烹調便能品嚐到最新鮮的好滋味。

#74. 冰島急凍扁鱈切片(大比目魚) - 大鯖魚夢工廠

扁鱈 (大比目魚)是鱈魚嗎?其實扁鱈只是俗稱，它並不是鱈魚哦，真正的鱈魚為圓鱈。扁選(大比目魚)的營養價值富含：蛋白質、維生素A、維生素D、EPA、DHA，肉質細嫩、肉多 ...

#75. 薄切大比目魚(扁鱈)_120g±10%/片_1人份 - 佐佐鮮

薄切大比目魚(扁鱈)_120g±10%/片_1人份. 限定地區活動. 獨享. 點數兌換商品. APP獨享活動. 限定商品. 定期購商品. 買就送. 加價購商品. 國家/地區配送 ...

#76. 冷凍扁鱈魚 - 全家行動購

全家便利商店提供冷凍扁鱈魚相關商品在全家行動購可以輕鬆購買，冷凍扁鱈魚、美食名特產，進口零食泡麵，熱銷飲料，文創商品，找冷凍扁鱈魚等各種好康優惠， ...

#77. Q嫩扁鱈•大比目魚•單人獨享包(20p)

扁鱈 又名大比目魚，雖不是最昂貴的圓鱈，卻是一種價格親民口感細嫩而不老的魚類。 □沒有太多的刺，小朋友大人都很適合。最簡單的料理做法就是清蒸囉！

#78. 格陵蘭大比目魚切片(扁鱈) - 富春水產首頁

選用格陵蘭海域大比目魚(格陵蘭鱈魚)，來自大西洋純淨水域，肉質細嫩口感鮮甜，是魚肉愛好者必嚐品項。 鱈魚非常營，擁有豐富Omega-3， ... 格陵蘭大比目魚切片(扁鱈).

#79. 格陵蘭大比目魚扁鱈 - 菜單市集

每片扁鱈約400公克，包冰率約30%，獨立包裝。 格陵蘭扁鱈. 極嫩肉質，老饕必備. 鱈魚非常營養，擁有豐富Omega-3魚油營養 ...

#80. 大比目魚切片(扁鱈)(無肚洞)/350-400g(份)

產地：格陵蘭規格：350-400g (一片/包) ☆格陵蘭無汙染海域頂級扁鱈☆肉質細緻綿密入口即化，魚刺大而少☆海上捕撈後急速冷凍，鎖住魚肉鮮甜與營養進入團購專區.

#81. 扁鱈- 金展漁業

扁鱈. 付款方式： 線上刷卡/ ATM 轉帳/ 貨到付款/ 超商取貨付款 運送方式： 全家冷凍超商取貨付款/ 全家冷凍超商取貨. 本商品適用活動.

#82. 格陵蘭扁鱈(大比目魚) ( 約425g±10% )

無論是清蒸或香煎，都可以品嚐出扁鱈獨特且滑順的肉質和清新油脂感，. 目前餐廳一般常見的鱈魚皆為此種扁鱈，就是因為扁鱈的口感和肉質的細緻度都優於圓鱈喔!!! 天菜特別 ...

#83. 鮮嫩扁鱈排〈大比目魚切片〉 - 濠鱻水產

鮮嫩扁鱈排〈大比目魚片〉 原價$260 特價$210 來自純淨大西洋深海的優質扁鱈，非仿間油脂無法消化的油魚新鮮急速冷凍後再分切，全程皆在低溫下進行，食品級真空包裝， ...

#84. 大比目魚(扁鱈)

Home; 線上訂購>; 大比目魚(扁鱈). 大比目魚(扁鱈). 產品以超低溫急速冷凍，保證新鮮. 不含抗生素及重金屬. 肉質結實、口感滑嫩. 300g/包. 特價:$300. 加入購物車.

#85. 扁鱈切片(每包240±10%真空包裝)

基本資料： 商品名稱：扁鱈切片 成分：鱈魚 產地：格陵蘭 保存期限：一年 重量：每包240g±10%. 北大西洋純淨海域捕撈，無魚味的腥、卻有魚的營養和鮮美，世界級白肉魚 ...

#86. 厚切扁鱈比目魚片FLATFISH STEAK - 海狩Hiso Seafood

厚切扁鱈比目魚片FLATFISH STEAK. 規格/ 400g±10g / 片. 產地/ 格陵蘭. 包裝/ 真空包裝/冷凍. ⚠️「因疫情價格會略有漲幅與降幅」.

#87. 真正的鱈魚？ - 湧升海洋部落格

台灣市場通稱為「鱈魚」的「扁鱈」英文名是Greenland Halibut（學名Reinhardtius hippoglossoides ），Haliubut是一對眼睛長在同一側的大比目魚，除了它產 ...

#88. 15分鐘，古早味清蒸破布子扁鱈，美味上桌

清蒸扁鱈，大概是小時候辦桌流水席上必吃的料理。 新鮮的扁鱈片和簡單青蔥絲就足以成為一道讓人魂牽夢縈的好滋味，. 曾經短暫在國外待一陣子，吃透那些粵菜、京菜等 ...

#89. 大比目魚片(扁鱈) - 戎的魚店

大比目魚片(扁鱈) · 全館滿1111折111 · 商品特色. 肥美油脂，來自最優產地格陵蘭！ · 商品規格. 280-320g 320-360g 360-400g 400-450g 450-500g · 購買數量 · 商品價格. $160 ~ ...

#90. 鱈魚- 維基百科，自由的百科全書

鱈魚，一種食用魚類的名稱，嚴格來說，鱈屬下的大西洋鱈、太平洋鱈、格陵蘭鱈與 ... 庸鰈：又稱大比目魚、冰島鱈魚、扁鱈，在中國大陸和台灣常被冒充成「鱈魚」在 ...

#91. 圓鱈扁鱈不是鱈106年標示不清要罰 - Taiwan News

中央社記者陳偉婷台北2日電）衛生福利部食品藥物管理署今天表示，明年1月1日開始，不是鱈魚的「圓鱈」、「扁鱈」必須加註真實魚名，不能僅用俗稱， ...

#92. 你吃的鱈魚不是鱈魚？扁鱈、圓鱈傻傻分不清～ | Dietician's Life

是一種俗稱「油魚」的鱸形目魚種，包括異鱗蛇鯖或棘鱗蛇鯖，. 常被叫做智利圓鱈、龍鱈等，要注意的是這類蛇鯖的油脂含有一種蠟，.

#93. 比目魚是鱈魚？她點比目魚來鱈魚驚：現在才知道

... 比目魚都會被稱之為扁鱈，但真正的鱈魚是圓鱈，價格也比比目魚多出好幾倍，後來食藥署都要求業者一定要清楚標示，不能再把比目魚稱之鱈魚， ...

#94. 「鱈魚、圓鱈、扁鱈」各有不同，106年起落實標示

「鱈魚、圓鱈、扁鱈」各有不同，106年起落實標示 ... 曾有餐廳以「油魚」魚目混珠為「鱈魚」之情事，遭衛生局依違反食品安全衛生管理第28條標示不實之規定 ...

#95. 你吃的是真鱈魚嗎？幾招教你辨別真假| 圓鱈

龍鱈也是油魚或稱元鱈，體型一樣是圓形的但小一點，富含油脂，價格稍遜扁鱈。這種魚魚皮粗糙，魚鱗成針狀，有斑點，魚肉黃白色，截面長圓形，加熱後口感 ...

#96. 圓鱈、扁鱈≠鱈魚106年起落實標示 - 良醫健康網

曾有餐廳以「油魚」魚目混珠為「鱈魚」之情事，遭衛生局依違反食品安全衛生管理第28條標示不實之規定處以罰緩，產品並限期回收改正。為透明鱈魚的消費資訊 ...

#97. i3Fresh 愛上新鮮冰島大比目魚(扁鱈) 肉質細緻綿密

大比目魚身體扁扁的，又稱為扁鱈，也稱為冰島鱈魚. 煎、炸、烤、蒸這四種方式我都料理過，. 之前家裡有烤箱時，我最喜歡把鱈魚沾奶油放進烤箱烤，.