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雖然台北的美式餐廳極多，但是有賣費城牛肉堡的可就相對少了，自得知了這家專做外帶外送的小店，就很想來嚐嚐，店主風格有點兒像美籍華裔，至於店面就一個窗口，可看到煎炒牛肉的製作過程，香味時不時飄出來~挺歡樂的。
點了費城牛肉堡，也許是主打外送單，對切後會用兩層包裝保溫，內層的紙有些黏手，但這可說是外送也非常適宜的食物，不用特別立馬現吃，就算放一段時間，溫溫的吃，味道也是相當好，浸潤了醬與肉汁的麵包不會稀稀糊糊，而是融合一體的感覺。
尤其這款招牌嚐起來出奇平衡！
風味濃厚的牛肉起司洋蔥炒菇、搭配爽脆解膩的生菜，同理帶入到hamburger，就是得要像這樣，才會教人吃到停不下來。
https://thudadai.pixnet.net/blog/post/69397868
【三顆蛋】#新店報報 位於台中西屯的厚蛋燒專門店！嚴選全台最大規模蛋品廠商，使用高品質的新鮮雞蛋，以日法手法重新詮釋台灣的經典早餐，一天的活力就從三顆蛋開始吧🥺🥺🥺
三顆蛋的用餐環境寬敞舒適，有多人的座位區，也有雙人沙發椅，裡裡外外都有賞心悅目的植栽，營造出溫馨悠閒的氛圍！目前除了主打的厚蛋燒、飯糰、玉子燒及飲品外，還有最新研發的法式吐司，種類豐富有創意，每款都想試試😍😍😍
📌經典原味法式吐司 $200
店家選用奶油比例超高的布里歐麵包浸泡在牛奶、雞蛋與特選香料內24小時，再用法國發酵奶油煎烤，外皮酥脆迷人，內裏綿密多汁，搭配豐富的新鮮生菜，佐以店家自製和風醬，裡頭還添加少許芥末，吃起來真的很過癮，興奮到模糊！
📌日式壽喜燒牛厚蛋燒（單點）$105
厚蛋使用有加入昆布高湯的蛋液，一層一層捲起來的方式製作，口感水嫩，湯汁豐沛，充滿蛋香，搭配白飯和日式昆布高湯熬製的壽喜燒醬汁及鮮嫩的牛肉片，非常完美的組合，鹹度恰到好處，完全神還原壽喜燒的迷人滋味！
📣優惠活動
♻️環保優惠：凡點購厚蛋燒系列主餐，且自備餐盒者，可享厚蛋燒系列95折優惠
🚶自取優惠：凡點購5個厚蛋燒系列產品且自取，可享有總價95折
㊙環保優惠和自取優惠，只能擇一使用
🥚三顆蛋厚蛋燒專門店 @ trois_oeufs
🏡台中市西屯區寧夏路205-2號
☎0970-576-945
🈺07：00～15：00
❎星期一公休
🆔Line：@355uyldw
🉑外送，請用line詢問店家
🈶收振興卷，但配合政府政策不找零
🔎粉絲團： 三顆蛋
#三顆蛋 #厚蛋燒專門店 #たまごやき #飯糰 #壽喜燒 #日式玉子燒 #taichung #taichungfood #dcard #ptt美食 #純手工 #台中美食 #台中早午餐 #台中餐廳 #外帶美食 #lunch #台中必吃 #下午茶 #環保優惠 #環保愛地球 #好吃 #美味
【三訪台南大員皇冠假日酒店】
前面講過今年中秋是日韓三連休，所以我不考慮出國玩。（友人：你是沒有在家過節的選項嗎？）
這次中秋節連假選擇以50000點數房再訪台南大員二晚（大使續會之後還會再回血5000點，超值啊！），前幾天發現完全沒有和風或景觀套房可以升等，本來是有點失落的，但在入住當日凌晨刷到升等至景觀套房，阿母我出運拉！！
這次依然入住房號15結尾的中樓層景觀套房，夕陽仍一樣美好，看著四草綠色步道船隻與鳥群來來去去，真的捨不得離開床邊。不得不說，床邊空間比大阪洲際酒店的角落套房還寬敞呢！
依照慣例，這次直接在5樓Lounge辦理入住，接待的人都認得出Spire會員的名字，與台北萬豪一樣會認臉，讓我有點訝異。同時入手迎賓飲料券與小孩的爆米花/霜淇淋券✌
台南這麼熱的下午時間，在這邊我的一日行程是下午在房間吹冷氣休息，晚上Happy hour用餐，吃不夠再騎腳踏車去安平的文章/阿財/助仔牛肉湯用餐，買買黑豆花或薏仁湯。
隔天早上在元素餐廳食用中式歐式日式料理都有一定水準的早餐，當然台南小吃：碗粿/台南擔仔麵/肉羹/牛肉湯（歐美牛肉）/虱目魚皮魚丸湯等等是一定要的（lounge有時會出現限定的小卷米粉/鹹粥或是麵線羹），我最喜歡這兒早餐的波霸奶茶麵包，內有Q彈的珍珠與奶茶醬，在別的地方都吃不到唷。
接著繼續在房間打滾，直至退房後還可以在3樓玩玩PS4，或是5樓享受游泳池與三溫暖。根據PTT板友指出也可以繼續使用Lounge至晚上，算是相當佛心。
我目前心目中最佳的IHG飯店，應該是台南大員皇冠假日酒店無誤。
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前情提要：
https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=827588667632169&id=350293028695071
【番茄炒五花】炒的好吃在於下料順序！輕鬆開胃愛不釋手！
「從簡單去皮到料理完成教會你！」
「牛肉、豬肉想吃什麼五花都對味！」
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🤘簡單哥小技巧：番茄若要去皮，可以在底部（沒有蒂的地方）畫十字後放進滾水中浸泡30秒，再放進冷水浸泡冷卻後即可輕鬆撕出番茄的外皮。
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（今日份量：2 人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉番茄 350克
👉五花肉片 300克
👉蒜頭 20克
👉蔥 15克
👉醬油 2大匙
👉蠔油 2大匙
👉胡椒 1(1/8小匙)
👉水 2杯
👉太白粉 1大匙
👉糖 2大匙
👉番茄醬 4大匙
🥣自由添加🥣
👉金針菇 80克
👉辣椒 5克
👉白飯 適量
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🍅前置番茄準備🍅
①將番茄去頭畫十字刀後滾水關火浸泡
②約30秒左右放入冰水中將外皮去除切丁備用
🥘開始簡單製作🥘
①熱鍋下油下五花肉翻炒後下辣椒、蔥、蒜炒香
②下番茄拌炒香後加醬油、番茄醬、蠔油
③加水、糖、白胡椒水滾加入金針菇水滾轉小火
④最後加入太白粉水勾芡即可美味上桌
❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
「德國雙人290週年小紅鍋」
百貨專櫃與MOMO購物網都可以買得到唷✨
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從俄國留學回來之後，決定還是要待在台灣工作，
於是畢業後便在台北租了一間小房子，展開了我在台北的打拼人生。
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雖然我不是個料理高手，但還是喜歡跟大家分享我的煮飯日常。
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手打麵 大醬 牛肉 ptt 在 [商品] 維力手打麵大醬牛肉風味- 看板CVS - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
【商品名稱/價格】：維力手打麵大醬牛肉風味/35元
【便利商店/廠商名稱】：全家（7-11應該也有）/維力
【規格/內容物/熱量】：泡麵/512大卡
【評分】：64分
(未滿60分為不推薦)
【心得】：那4分是因為我蠻喜歡手打麵的麵體口感
我吃起來....不知道該怎麼形容....是不是有點像罐頭的炸醬？
然後他湯會有一點勾芡的感覺
就這樣
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