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發現每個小孩都好愛啊
#手持式很方便喔
#新口味是鳳梨跟檸檬
#圖一是急著吃的弟弟手
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE,也在其Youtube影片中提到,在家度過週末期間,很多人有了新的興趣「烘焙」,而我推薦從圓餐包開始入門,掌握這些小技巧,再來挑戰各式各樣的麵包都不是問題喔! 影片中我也一起介紹了揉麵團好幫手「德國百靈BRAUN手持式食物處理機」 有了它,做料理更方便👍 0:00 麵包製作介紹 0:55 材料表 1:24 揉麵團 2:52 一次...
手持式很方便喔 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Youtube 的最佳解答
在家度過週末期間,很多人有了新的興趣「烘焙」,而我推薦從圓餐包開始入門,掌握這些小技巧,再來挑戰各式各樣的麵包都不是問題喔!
影片中我也一起介紹了揉麵團好幫手「德國百靈BRAUN手持式食物處理機」
有了它,做料理更方便👍
0:00 麵包製作介紹
0:55 材料表
1:24 揉麵團
2:52 一次發酵
4:32 麵團休息
5:02 二次發酵
6:17 烤麵包
6:47 試吃
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這幾年在台灣➡️日本搬來搬去,至少也搬了4次家💦食物調理機搬幾次就買了幾台哈哈(如果你從兩年前開始看我的影片,就知道我多愛食物調理機🤣)。
目前為止最讓我滿意的就是magimix的食物處理機,配件超齊全,但是它有個缺點,就是真的「很大」。台灣的廚房都比較小,在收納時的確是比較令人困擾。
這台「德國百靈BRAUN手持式食物調理棒」是恆隆行最新上市的BRAUN旗艦機種,可說是市面上配件最完善的手持調理棒(14個配件夠多了吧!),沒看過這麼萬能的手持調理棒👏而且收納更好整理喔!
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【全配件介紹】
✔️我最喜歡的就是【推進式刀頭】,一般的食物調理棒很容易有食材太少打不到的問題。 推進式刀頭完美解決這層煩惱,即使你的食材很少很少,但是想打碎也沒問題。 而且刀頭是專門可切堅硬食材的,打堅果、做辣椒醬或是單人份的綠拿鐵都OK!
✔️【攪拌杯】這沒什麼好介紹的吧?一般手持調理機都會有的基本配備,BRAUN當然也有。 但是攪拌棒配上有金鐘罩的推進式刀頭真的無敵!完全不噴!絕對不會噴出來!
✔️【切碎壺】,其實還有一個大的壺(刀頭比較多),小的這個基本上是拿來打香料用的,裡面的刀頭是切碎刀。有一個意外的發現,拿來做寵物鮮食很方便(因為我家貓咪白玉很不愛吃肉塊,所以我可以打更碎一點給牠吃),做嬰兒的副食品也可以,很好抓分量。
✔️【多功能食物處理器】,就是這個配件,被我稱作小台的magimix😆最近我很喜歡做麵包,用它揉麵團真的超方便的!手揉10幾分鐘,熱得要命,用它只要1分鐘就完工。1500ml的大小很適合小家庭,小餐包大概可以做6顆。配件的刀頭有8個,切薯條、切絲、切厚片、切薄片,揉麵團都OK!
✔️【打蛋器】也沒什麼好介紹的,基本配備,不能沒有的配件。
✔️【磨泥器】馬鈴薯沙拉的好朋友,有這台磨泥好方便👏而且刀頭可以拆卸,非常好洗,我很喜歡!
✅【智能無段變速】,直覺式的智能調速按件,輕按打顆粒、按壓力道越重,食材越泥狀。而且拆卸超級順手,「喀嚓」一按3秒快拆。
🎉團購買就送「香料研磨器」🎉
愛喝咖啡或是喜歡自製香料的人一定會喜歡的配件。5秒鐘就幫你磨好,不鏽鋼壺身也不易卡味道,買就送超划算!
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★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★
食譜網站:http://tasty-note.com
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★詳細食譜★
https://tasty-note.com/marupan/
☆份量☆
6顆
★你需要準備的食材★
高筋麵粉---200g
砂糖---15g
酵母粉---3g
奶油---15g
溫水---130cc
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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
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★自我介紹★
大家好,我是KAZU(日本人)
我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
希望能藉由分享這些食譜,讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡
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楽曲提供:Production Music by http://www.epidemicsound.com
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#麵包入門 #揉麵包技巧 #餐包作法
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手持式很方便喔 在 Amy & Coco魯蛋妹日常生活記錄 Youtube 的精選貼文
㊙【伊萊克斯】Greate 5手持式攪拌棒組
6/9團購最後一天,因為有人反應來不及下單所以延長一下,晚點関表單要下訂的要快喔!
https://pse.is/3d3def
開箱文👉 https://dannisamy.pixnet.net/blog/post/36004526
疫情關係人人都開始在家料理努力當好廚娘,講到料理必備的食物調理器、攪拌棒那就不能錯過伊萊克斯這一組啦!相信有逛過COSTCO的朋友們應該也有點眼熟,同款組合都要3000多元跑不掉喔!不過這次團購優惠還多了磨泥器和切碎杯碗,買下來只要2790元就能入手多功能機種算是超優惠, 想省荷包的人,千萬不要錯過這次優惠囉!!
有了這台看你是要打絞肉、做副食品、打冰沙、做濃湯、打400次咖啡通通沒問題喔!
符合人體工學的把手不但可以調速度也可以瞬間加速快速攪拌,讓料理更省力。
手持型攪拌棒還有個超讚的好處就是可以直接浸入任何鍋子/容器把食物打成泥、醬汁、濃湯,不用把食物倒來倒去增加潑灑出來的風險,結合打發、攪拌、切碎、均質的功用超棒滴!
整組配件包含▼▼
主機+攪拌軸
打蛋器
700ml 量杯
1250ml多功能切絲切片杯碗(含3組刀頭)
500ml 切碎杯碗
磨泥器
#不鏽鋼攪拌軸 渦流設計攪拌0死角,而且刀頭護罩食材也不會飛濺,除了可以攪濃湯,夏天到了搭配防滑又有密封蓋的700ml量杯打果汁冰沙也很方便。
#打蛋器 挑戰夯很久的400次咖啡,不用3分鐘就搞定也不用打到手酸,小朋友想吃鬆餅等點心也能快速完成。
#磨泥器 拿來搗碎馬鈴薯、甜點、嬰兒副食品都很方便。
#多功能切絲切片杯碗1250ml (含3組刀頭) + #切碎杯碗500ml 不同容量的切碎杯碗可以把生食、熟食料理分開,在家就可以自己製作絞肉和高麗菜末包水餃,自己做的最安心,另外不管是要切片、切絲也攏總可以(有2種刀頭可以變化粗細)。
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手持式很方便喔 在 Nikki小閃 Youtube 的最佳貼文
今天是小閃媽咪日常副食品製作大公開!
菜色是寶寶活力粥,主要有白花椰菜、紅蘿蔔、紫地瓜還有蘋果,充滿膳食纖維還有大量的維生素,對寶寶非常好唷!可以練習吃食物,又可以練習咀嚼,希望你們會喜歡我的分享~
我的副食品都是用百靈 BRAUN 手持式攪拌棒 MQ5045 做的,覺得超好用,因為它有很多不同工具和功能,是有八大配件的攪拌棒,方便又不佔空間,不只做副食品好用,做平常的料理也超適合,而且德國設計歐洲製造,值得信賴啊~
偷偷說,因為剛好認識廠商,所以如果大家也喜歡的話,可以幫忙去喬團購一起買便宜喔!
廢話不多說,直接來看影片(影片小彩蛋是歐莉走來走去在背景,哈哈哈哈)
#nikkisyumyum #nikkisbabyno2 #damian5m #Braunhousehold #手持攪拌棒 #副食品 #拌出營養拌出愛
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