關於 手沖咖啡豆 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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一直很想來 As Soon As Pasta（樂順商行）吃麵，日式溫馨的食堂感覺。看到黑板上有 #日式拿坡里鐵板麵 心中大喜，跟老闆確定麵是在鐵板上之後才放心點餐，想到第八集的 #黑心居酒屋 裡，大家聊到最懷念的料理，新叔說是咖啡館裡的拿坡里鐵板麵，嗞嗞作響的鐵板麵跟半熟蛋和在一起吃，超級美味，一想到馬上勾起我的食慾。

日式拿坡里麵有三大元素，洋蔥、青椒、德式香腸，是二戰後改良自拿坡里義大利麵的日本洋食。我看老闆起兩個鍋，鐵板在一旁加熱，另一個鍋仔細的炒料，煮麵，混合入味，最後再將麵夾起放置燒熱的鐵盤，馬上聽到嗞嗞 ～的聲音，打上蛋，就可以上桌了。

這樣的鐵板麵視覺、味覺跟嗅覺都有了，跟我們熟悉的早餐點的鐵板麵或是牛排館的鐵板麵完全不一樣喔，味道是很清爽家常的，一旁的蛋也多了焦香氣，一大盤我完食，配上南瓜濃湯，滿足。

黑板上還有好多我想試試看的品項，店裡也有手沖咖啡，豆子則是選用的苦甘咖啡烘焙者 的豆子，可以點上一杯手沖咖啡配上店家自製的黑米布丁跟巴斯克藍紋乳酪，也很不錯 😊

推薦大家來勤美誠品附近可以來巷子裡的樂順商行吃麵喝咖啡吃甜點，座位數有限，記得先預約。

40349台中市西區中美街363巷14號
12:00-20:00 ( tue off )

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#sonyzv1 #手沖咖啡 #豆留森林
呼～終於剪輯完，這次的Vlog好多喜歡的內容
最重要的是想要感謝大家一直以來的觀看
🎀 影片 9:38 有我親手做的禮物想要送給你們 🎀
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參加方式很簡單
在此部Vlog影片下留言最喜歡今天影片哪一個部分
(一個ID留一次，重複留言不算喔)
我就會在 下週三3月24日 抽出1位幸運兒!
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禮物很美～我捨不得打開
所以決定送給支持艾比的觀眾❤️

另外影片中的課程資訊連結幫大家整理出來
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CAMA COFFEE ROASTERS 豆留森林 (烘豆五感體驗)
課程資訊 https://www.camacafe.com/news/detail/139
2.
DOTEL板橋 (手沖咖啡入門)
課程資訊 https://dotel.mobi/?product=%e6%89%8b%e6%b2%96%e5%92%96%e5%95%a1%e9%ab%94%e9%a9%97%e6%9d%bf%e6%a9%8b

非常謝謝兩位專業的老師細心與耐心的指導
推薦給喜愛咖啡的你

#海芋季 #烘豆 #日常 #vlog #折疊飯糰 #開箱 #DOTEL #老屋改造
#台灣之美

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身為人妻、媽媽，這裡分享我在忙碌中~將每一天認真過好的紀錄☻ ☻
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一路摸索學習
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無麩質飲食指沒有麩質的飲食，無麩質飲食人士要戒掉含有小麥、大麥成分麵包和蛋糕等等。西環有一間Café就提供無麩質餐單，包括蛋糕、甜品、熟食及飲品。

其中伯爵茶蛋糕，賣相好之餘，吃下去有伯爵茶香味，而且甜度剛好。另一款朱古力蛋糕是全純，用椰子油取代牛油，同樣有濃濃的朱古力味。除了蛋糕，還有熟食供應。韓式豆腐多士長期大受歡迎，豆腐用自家製的韓式醬醃過，很滋味。

去Café當然不少得一杯咖啡，這兒的手沖咖啡是皇牌，採用的咖啡豆的公司，曾經贏過2017年世界咖啡烘培冠軍。說特色一定是Ruby Latte，用紅菜頭和紅豆調配，入口微暖微甜，有初戀的感覺。食物用心製作，是全素及無麩質飲食人士的新選擇。而且環境清幽，是個跟朋友聚腳的好地方。

採訪、攝影：李詠儀


Infiniti C
地址：西環爹核士街11號浚峯地下6號鋪
電話：34604996
營業時間：星期一8am-7pm，星期二至四8am-10pm，星期五至六8am-11pm,星期日8am-9pm
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