關於 手沖技巧 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 三刀流、金澤式、點滴式、四六法等，各種手沖技巧大解析 - iDrip

而咖啡的沖煮過程中，又有哪些小技巧是可以全然帶出咖啡醇正的風味？ 在探討如何讓手沖咖啡更好喝前，最先要知道的觀念就是「咖啡與水萃取 ...

#12. 台中場｜手沖咖啡技巧精華實作課程（基礎）

又或是看了很多手沖咖啡影片，卻又摸不出頭緒的你。 仿間琳琅滿目的手沖咖啡器具到底要怎麼選擇？ 手沖咖啡注水技巧到底有什麼樣的技巧？注水技巧真的很重要嗎？

#13. 【手沖咖啡教學】職人分享手沖咖啡技巧與比例 - Pinkoi 設計誌

相比虹吸、濾壓壺等其他咖啡萃取方式，手沖咖啡是最能夠呈現咖啡豆風味、層次的方式，讓咖啡愛好者能細膩品嚐咖啡豆真實的味譜。在精品咖啡盛行的時代，自己沖咖啡的 ...

#14. 手沖技巧>掌握3大重點,沖出好喝咖啡! - caffesme

手沖 的總注水量不等於萃取出的咖啡液量！ 因為在註水的過程，咖啡粉會吸收大約1.5~2倍水量，或是避免萃取 ...

#15. 手沖咖啡步驟教學。新手也能輕鬆享受美味咖啡的日本職人沖泡 ...

喜歡咖啡的你，是否會想嘗試研磨咖啡豆開始，自己手沖一杯美味的咖啡呢？這次為大家介紹如何在家也能沖泡出如專業人士般手沖咖啡技巧。

#16. 手沖咖啡入門懶人包！12個基礎知識，讓你自己沖起來！

手冲技巧 建議可以用比較系統化的方式來學習，這樣在跟其他人討論的時候也會比較容易交流心得，並發現自己的問題點。這邊會簡單說明幾個部分，可以對手沖咖啡技巧有基礎 ...

#17. 咖啡達人 手沖技巧與基礎知識-再1人開班

精品咖啡成為市場主流！學習手沖咖啡技巧，再品嚐近20款不同的精品咖啡，帶您認識不同咖啡豆的風味，讓你家就是你的咖啡館！

#18. 咖啡沖煮技巧

手沖 過程斷不斷水，風味有差嗎咖啡玩家必學，養豆及醒豆Coffee Lovers must learn: Coffee bean aging and decanting 該如何沖出讓朋友按讚的咖啡How to make coffee ...

#19. 手沖咖啡自己來喝杯專屬於你的酸甜甘醇| 閱.設計

很多人談手沖咖啡的技巧，都強調「悶蒸」，黃琳智說，所謂的悶蒸指的是第一次給水的時候，咖啡顆粒接觸到水分，開始互相排起推擠，而產生膨脹的現象，暫停的目的是確保 ...

#20. 手沖咖啡技巧大公開，5大關鍵掌握咖啡美味!

建議黃金比例在1:18即22G的咖啡粉萃取400C.C.的咖啡。 此比例一般在業界為通用比例，當然，根據咖啡豆的特性不同、氣候 ...

#21. 一杯好手沖除了咖啡豆烘焙要得宜，手沖技巧也是相當關鍵。

一杯好手沖 除了咖啡豆烘焙要得宜， 手沖技巧 也是相當關鍵。 ; 有富肌輕卡健康餐-大寮店. Health Food Restaurant ; Lin Coffee 麟咖啡. Entrepreneur ; 東德 ...

#22. 手沖咖啡技巧解說｜掌握手沖咖啡比例！ - 欣傳媒

咖啡的產品琳琅滿目、咖啡店也佈滿街頭，在文青咖啡店看到外觀漂亮、精緻的沖泡咖啡工具、或者經過咖啡店聞到剛研磨完的咖啡豆、粉，是否被吸引， ...

#23. 3分鐘搞懂手沖咖啡(含處理法、烘培度及手法介紹) - 珈品豆行

今天我想聊一下在我們一開始學手沖時都曾碰到的瓶頸：為什麼把一杯咖啡沖好那麼難？ 第一：咖啡的變因真的很多，包含了：沖煮時間、研磨度、水溫、 ...

#24. 手沖技巧｜誠品線上

手沖技巧 共有2筆相關商品，提供給您挑選 · Oceanrich單人旋轉萃取咖啡機S2禮盒組/ 凝脂白(贈250ml雙層玻璃杯/濾紙1條/購物袋) · Oceanrich單人旋轉萃取咖啡機S2+磨豆機G2優惠 ...

#25. 淺焙咖啡豆的手沖技巧- 寬威的學習筆記(@foonwei_writing)

手沖 咖啡需用的器具咖啡豆熱水分享壺電子秤(最好有包括計時器)電子溫度計(指針反應太慢，量度水溫不理想)濾杯濾紙細嘴壺磨豆機步驟把水煮沸把咖啡豆磨 ...

#26. KONO式手沖美味香醇咖啡技巧完全手冊 - 博客來

一般嘗試過手沖咖啡的人都知道，真的要沖出一杯香醇好滋味的咖啡，並不是表面上看起來的那麼容易。但是本冊所介紹的「Kanazaw珈琲」萃取法，因為只取用了前面1/3萃取的 ...

#27. 手沖咖啡口味不對時的修正方法

手沖 咖啡口味不對時的修正方法,除了控制水流還有什麼方法可以調整呢? ... 好【水柱的強度】、【注水的位置】，加上【穩定的繞圈手法】，才是一套完整的【注水技巧】.

#28. 濾掛咖啡怎麼沖才好喝?

透過濾掛咖啡，你可以隨身攜帶到任何地方都可以輕鬆享受一杯手沖品質的咖啡！ 然而除了一直倒熱水之外，沖泡濾掛咖啡有什麼技巧，才能完整的萃取並且沖煮出咖啡最 ...

#29. 簡單在家泡咖啡。手沖壺的手沖技巧 - 台灣惠蓀咖啡

這次要為大家介紹的是咖啡入門必備的簡易沖煮咖啡器具-手沖壺，. 手沖咖啡可以說是最簡單但也是最有難度的一種沖煮技巧，. 也就是說利用手沖壺可以簡 ...

#30. ️手沖技巧進階教學介紹 - Instagram

403 Likes, 6 Comments - NOT ONE LESS COFFEE (@not_one_less_coffee) on Instagram: “☕️手沖技巧進階教學介紹： 理解萃取味道變化及手法對於味道影響， ...

#31. 咖啡沖泡課程 - 巷隅咖啡- QDM

由於錐形角度讓水流速度更快，因此自己的手沖技巧，更是影響咖啡萃取的成敗。 3.濾紙. 濾紙的功用是將咖啡豆的雜質 ...

#32. 2019 微風南山藍瓶咖啡手沖技巧整理Blue Bottle Coffee @ 放 ...

本文介紹如何手沖藍瓶咖啡，也可當作一般手沖咖啡技巧。先準備30克咖啡粉，平放濾紙上，並準備煮沸後的開水（等下會使用350克）。 ▽手沖藍瓶咖啡手沖 ...

#33. 手沖咖啡技巧淺談，咖啡是一種生活態度 - 1980 CAFE

手沖 咖啡技巧淺談，咖啡是一種生活態度. Jan 02. 2020. 酒· 食· 花· 器· 咖啡· 行走· 日常，是為生活七味，所以「喝咖啡」本就應該是一件有風情的事。 手沖咖啡，因為 ...

#34. 手沖咖啡教學- 咖啡獵人Coffee Hunter

手沖 咖啡顧名思義，就是將熱水倒在咖啡粉上，經由濾紙和濾杯萃取出咖啡，整個沖煮過程約3至4分鐘。由於熱水的流速、方向、溫度皆由沖煮者控制，因此幾乎每 ...

#35. 公開咖啡沖煮參數！七步驟在家沖出咖啡廳質感的咖啡

手沖 咖啡比例怎麼抓？沖煮有什麼技巧？咖啡師Shawn 分享沖煮咖啡教學及私藏選物，七步驟在家沖出咖啡廳質感的咖啡.

#36. (譯)手沖咖啡的攪拌或旋轉？手沖咖啡如何達到萃取一致？

Jens說：「悶蒸的動作讓所有咖啡粉更容易吃到水，使所有的粉粒更接近相同的萃取率。」 James Hoffmann曾經針對V60沖煮技巧做過多個實驗，他發現在悶蒸時做旋轉，相對於攪拌 ...

#37. 咖啡知識4

濾泡手沖技巧說明: ※ 手沖咖啡器具介紹，建議器材準備: ※ 咖啡粉準備好在一旁，記得沖煮熱咖啡要先溫杯(濾杯+玻璃壺)，熱水的溫度建議90度，若喜歡水果香氣的人，溫度 ...

#38. 手冲咖啡冲煮技巧手冲咖啡三段式萃取法搅拌法一刀流点滴法

前街店内的手冲吧台边设置了座位，客人可以在我们手冲咖啡的时候观看，有时也会交流手冲技巧。前街遇到许多客人面对手冲的时候，都是充满了兴趣与 ...

#39. 手沖咖啡要訣|手工攪拌棒拍打出咖啡厚實韻味| 8C Cafe - 8C咖啡

手沖 咖啡要訣在於溫度、速度，以及看的懂咖啡的養分，利用獨特自製攪拌棒拍打萃取 ... 喝到香醇濃郁的咖啡，買到嚴選品質好的咖啡及學到8C獨特擁有的手沖咖啡的技巧。

#40. 掌握這些技巧在家也能品嚐職人手沖咖啡

如何製作一杯美味的手沖咖啡？ · 1. 選擇1：16 ∼ 1：18的水粉比例，水量不超過473毫升。 · 2. 測量咖啡豆重量並研磨。 · 3. 將濾杯放置於杯口，將濾紙鋪好。

#41. 享受一杯完美的手沖咖啡，這三點你必須要知道 - TGiLive 居生活

最近幾年，手沖咖啡在台灣慢慢開始流行起來。器具簡單、講究手感技巧的手沖咖啡儼然是一股返璞歸真的清流。

#42. 入門選購指南#3：3種焙度的基礎手沖指南 - Fancy 凡希咖啡

... 因為慢速分段萃取可以提高萃取率，進而保留更充足的花果調性，而在越來越講求數據化的精品咖啡，不僅容易上手且很科學，是很值得學習的手沖技巧。

#43. 手沖技巧| 如何沖泡中深烘焙咖啡？ - 每日頭條

手沖技巧 | 如何沖泡中深烘焙咖啡？ · 一、溫度低. 中深烘焙的豆子建議使用85至88度的水溫沖煮，降低一些水溫可以減慢萃取的速度，減少苦味物質被萃取出來。

#44. 手沖咖啡技巧｜新手簡單一招令咖啡昇華

手沖 咖啡看似只是放好濾紙加加熱水，非常簡單。其實要沖煮一杯好喝的手沖咖啡需要大量練習，吸收大量經驗才能控制好溫度和時間等技巧。

#45. 手沖咖啡入門教學，超簡單5步驟，新手也能變身咖啡大師

手沖咖啡，近期越來越流行，能夠忠實呈現咖啡豆多元變化的風味， ... 但由於錐形角度會讓水流速度更快，因此自己的手沖技巧，會影響咖啡萃取的成敗。

#46. 精品咖啡手沖基礎班｜Accupass 活動通

咖啡手沖基礎奠定，小班制手把手教學，3小時學會專業咖啡知識與實用咖啡手沖技巧! 老師會讓同學們嘗試三種以上的精品咖啡豆沖煮，最後還能帶著精品豆回家， ...

#47. 【咖啡沖泡教學】在露營時享用美味咖啡的秘訣！野外手沖咖啡 ...

露營手沖咖啡步驟與技巧 · 將熱水煮開 · 使用磨豆機將咖啡豆磨碎 · 將磨碎後的咖啡粉置於濾紙及濾杯中 · 注入少許熱水，悶蒸20秒讓咖啡風味完美釋出 · 將剩餘熱 ...

#48. 不同焙度咖啡的沖煮技巧 - Cloudfoodie 雲食旅日常

沖煮過程中需要考慮到的變因相當多，包含水粉比、研磨顆細、水溫、手法。 咖啡在手沖過程中各段的「萃取度」 是成就…

#49. 【第一次手沖就上手】剛烘好的咖啡豆也能直接沖泡成好咖啡 ...

手沖9小撇步報你知-手沖咖啡使用直覺的方式沖泡，熱水的流速、方向、溫度皆由沖煮者控制，除了更容易品嘗到 ... 想知道更多的手沖技巧與咖啡奧祕嗎？

#50. 【咖啡系列】初階手沖咖啡體驗- 臺北科大推廣教育中心

透過本課程循序漸進，帶您學習手沖技巧，引導您正確的萃取觀念，以及了解各個變因對風味造成的差異，讓您往後想沖出一杯好咖啡，再也不是一件困難的事！

#51. 咖啡師必備的Bypass技能，手沖咖啡兌水更好喝？ - 波波黛莉

通常沖煮多人份咖啡的時候，因為咖啡粉層增厚，所以會提高萃取率，這時候想要避免過度萃取，可以使用By-pass的技巧。或者，咖啡師遇到咖啡豆中後段的風味 ...

#52. 四个手冲咖啡技巧让你的咖啡更好喝 - 知乎专栏

另外，冲泡咖啡时还有一个技巧称为断水，就是中断注水过程，这动作是可以让手冲咖啡味道不会过重或太稀，例如360cc的水可在一半180cc的时候就中断下来， ...

#53. 【鐵板一塊】採訪系列 EP 18 怎麼手沖咖啡？手沖壺要怎麼選 ...

爐鍋咖啡今天在影片裡面會教你在家手沖咖啡的三秘技，只要你掌握這三個原則，不用被外面太多高深的手沖技巧嚇到，就可以煮出自己喜歡的手沖咖啡了！

#54. 手沖咖啡：掌握好技巧，在家也能沖出一杯好咖啡

圖片取自：森悅咖啡用品館Caffe'LAVITA / by Margot.Chueh https://www.facebook.com/CAFFELAVITA1997） 手沖咖啡風潮在台灣已逐.

#55. 手沖咖啡時，注水方式與技巧將決定咖啡美味！ - 愛料理生活誌

向中央注水。注水時，盡量往咖啡粉層中央注水。要是往器材壁緣注水，水就會沿著壁緣向下流，未流經大部分咖啡粉。想知道水是否有沿著壁緣流，可以等水流 ...

#56. 咖啡的呈現| 手沖咖啡技巧 - 啡享築WealMax Coffee

咖啡的呈現| 手沖咖啡技巧. 2020.12.04. 一杯好喝的咖啡,是由很多元素共同組成。 首先的要關鍵因素為＜食材＞來源，也就是咖啡豆的品質，先挑對咖啡豆，再來選擇沖煮的 ...

#57. colorful手沖咖啡器具推薦，繽紛生活每天都要來杯 - LINE購物

手沖咖啡的迷人之處在於不同咖啡豆的風味，經由磨豆的粗細，使用手沖咖啡壺的手沖技巧、水溫等等，讓每一杯咖啡都能沖出與眾不同的美味~

#58. 手沖技巧

二、手冲咖啡之磨豆（手冲咖啡技巧）. 手冲咖啡的的粗细也应根据咖啡豆的特性作手沖咖啡新手變高手的3大關鍵技術，簡單沖出好咖啡！. 之後，只要不停練習 ...

#59. 《GQ手沖咖啡教室》咖啡大叔解惑！4個手沖咖啡技巧讓你的 ...

GQ也有不少讀者熱衷於手沖咖啡，但對一些初學者來說，仍無法精準掌握正確的技巧，GQ再次請教咖啡大叔，要給大家在泡咖啡時需要注意的事項，讓你煮一杯 ...

#60. 猿田彥珈琲師「5大手沖秘訣」教你泡出專業級咖啡 - ELLE

想要挑戰進階手沖，日本首席咖啡師前寺祐太也獨家分享五大手沖秘訣！注重粉水比例、悶蒸30秒、單點分段注水、持續注水、均勻攪拌，只要加入熱水， ...

#61. 自製手沖咖啡Pour Over 無難度！5 個手沖咖啡 ... - Yahoo新聞

手沖 咖啡近年愈來愈多人愛飲愛試。但手沖咖啡技巧又有甚麼要注意？手沖咖啡英文是Pour Over，手沖咖啡蒙受不少咖啡迷的喜愛，而手沖咖啡器具又 ...

#62. 手沖咖啡教學︱新手入門& 手沖咖啡器具介紹 - aroma精品咖啡

現存為數眾多的沖煮方法中，最受多數人所推崇的，當屬於手沖咖啡了。 ... 經過練習，就能進一步掌握手沖咖啡技巧，幫助你萃取出美味咖啡。

#63. 手沖咖啡．入門技巧 - Coffee Roasters Asia

掌握手沖咖啡的基本技巧近年，手沖咖啡愈來愈受到咖啡店與咖啡愛好者的追捧。然而，網上關於手沖咖啡的教學琳琅滿目，讓人目接不睱之餘， ...

#64. 手沖咖啡怎麼沖？4個技巧讓咖啡更好喝 - ZeraCafe

這篇教學將告訴你，注意這4個小技巧，讓你的手沖咖啡更專業，在家就能品嘗到媲美咖啡館手沖的好咖啡！ 咖啡磨豆的粗細？ 手沖的第一步驟是磨咖啡豆，選對 ...

#65. 手沖咖啡入門心得@ 喆影家泉藤 - 隨意窩

不同的咖啡豆到咖啡豆烘焙後的放置時間，都有可能影響沖泡出來的風味。 所以我覺得手沖咖啡是一種不斷調整的過程，只要掌握住基本的技巧，就可以沖出自已 ...

#66. 咖啡廳老闆不會告訴你的100分「手沖咖啡」技巧...原來 - 理財寶

如何泡出一杯好咖啡呢來自WBC 世界咖啡師競賽中國賽區認證感官評委David Wang 王建強老師的分享，喜歡玩手沖的速度來看看...趕緊接下去看看吧~(贊助商 ...

#67. 自製手沖咖啡Pour Over 無難度！5 個 ... - Harper's BAZAAR HK

3. 手沖咖啡技巧：咖啡豆研磨至合適大小. 要沖出最能完整呈現咖啡豆原始風味的手沖咖啡，最好是用磨豆機現磨， ...

#68. 如何控制水流，手冲注水技巧 - 搜狐

手冲技巧 | 如何控制水流，手冲注水技巧 ... 当我们在制作手冲咖啡时，如果只是一味地将热水倒到滤杯里的话，这样的动作只能说是让研磨好的咖啡粉浸泡 ...

#69. 手冲技巧｜手冲咖啡三大原则，这样冲就对了 - 咖啡奥秘

点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房手冲咖啡的乐趣及魅力所在，就是可以使用方便而简易的方式来冲煮咖啡，其实小编并非一开始就懂，也是通过看书 ...

#70. ELEOS 手沖咖啡入門教學

咖啡是門看似簡單，其實不容易的學問，許多不同的外在因素都會影響一杯咖啡的口感我們在這邊先從最入門的基本技巧，來分享如何開始一杯手沖咖啡.

#71. 學會之後，自己親手沖的咖啡也能好喝到人神共憤！！ | Love分享

佩嫆也有不少讀者是熱衷於手沖咖啡的，但對一些初學者來說，仍無法精準掌握正確的技巧，佩嫆再次請教咖啡大叔，要給大家在泡咖啡時需要注意的事項，讓你煮一杯好喝的手沖 ...

#72. 深烘焙咖啡手沖技巧請教 - Mobile01

小弟剛開始嘗試手沖用深烘培咖啡豆，水溫(85度)、粉量(20g)研磨粗細(Porlex 9格，稍微篩細粉)用HARIO V60，悶30秒，不斷水沖2分半，萃取300CC口感酸味明顯， ...

#73. 煮一杯好咖啡—手沖篇 - 生態綠

影響一杯咖啡的變數有很多，包括豆子的研磨度、水的溫度、沖煮的時間等等 ... 其中手沖能夠體會咖啡多層次的味道、也能充分感受到手感技巧的迷人，讓 ...

#74. 各式手沖| Kono | Hario | Matt Perger | 講解&實作&分析

... 咖啡豆本身的新鮮度與烘培的技巧才是構成好喝咖啡的關鍵。 手沖咖啡的方法我們將分成: 日式本格派、日式金澤派、攪拌式、斷水法、不斷水法，以上 ...

#75. 咖啡「不悶蒸」增香氣王章翰消苦味奪冠 - 政大大學報

第三屆TISCA全國學生手沖咖啡競賽，由中央大學咖啡研究社王章翰奪冠。 ... 選手端著作品到評審席，神情專注地介紹手沖技巧與希望呈現的口味。

#76. 手沖咖啡技巧

咖啡磨豆的粗細？ 手沖的第一步驟是磨咖啡豆，選對粗細刻度非常重要！ 一、手冲咖啡之温杯（手沖咖啡技巧）. 大家都知道咖啡遇冷其成分中的单宁酸会起作用 ...

#77. 沖咖啡技巧

Sonosite 超音波價格; ＞想知道中南美洲豆有哪些嗎手沖咖啡是什麼？ Մուտք գործել; 准备物; 如何定義一杯好咖啡？ 2. 煮水： 取一壺水加熱至90度左右。

#78. 手沖咖啡的10個實用技巧,3分鐘教你學會沖咖啡! - 人人焦點

手沖 咖啡的10個實用技巧,3分鐘教你學會沖咖啡! 2020-12-11 什麼值得買. 本文經「 咖啡工房」授權轉載，原標題《新手入門| 如何沖一杯讓人想喝喝看的咖啡？》 ...

#79. 學會之後，自己親手沖的咖啡也能好喝到人神共憤！ - 今天頭條

佩嫆也有不少讀者是熱衷於手沖咖啡的，但對一些初學者來說，仍無法精準掌握正確的技巧，佩嫆再次請教咖啡大叔，要給大家在泡咖啡時需要注意的事項，讓你煮 ...

#80. 【慢城竹田7】在老議員故居改造的「豐明園」 遇見慢吞吞的樹 ...

姬正倫說自己是「年過半百的樹懶座」，但他的手沖技巧非常細緻。 我實地測試過兩次，姬老闆的腦子真的不能多工運作，但他的咖啡是真的好喝，從烘豆到 ...

#81. 蔡培慧赴總統官邸拜年「蔡想想」搶鏡同框- 臺北市 - 自由時報

蔡總統秀了手沖咖啡的技巧，被蔡培慧稱讚「手沖的姿勢蠻專業的」，而當蔡總統起身手沖咖啡時，蔡想想此時霸佔蔡總統的座位，蔡總統笑著說「我坐過的 ...

#82. 蔡培慧赴總統官邸拜年「蔡想想」搶鏡同框 - 美洲台灣日報

蔡培慧赴總統官邸拜年走春，蔡總統所飼養的二貓「蔡想想」、「蔡阿才」聯袂出門見客，蔡總統親自抱著蔡想想下樓迎接蔡培慧。 蔡總統秀了手沖咖啡的技巧， ...

#83. 喝頂級咖啡不用上Café館職人陳斋夏的喝來速咖啡親手沖泡以咖 ...

與一般廣大超商用機器煮的咖啡不同，陳老闆的咖啡一律是以手沖方式立即得到撲鼻的咖啡香，讓準備上班的民眾帶著一杯杯香濃甘醇的咖啡備妥一天上班的 ...

#84. S25新店區日班機動保全 - 1111人力銀行

手沖 咖啡/輕食西餐【開店創業班!】 ... 零基礎學專業➤面試技巧輔導➤專業履歷健檢➤廠商聯合徵才助你年後求職、加薪、轉職一臂之力！

#85. 路易莎咖啡宣布漲價！1月20日起6大品項漲5元 - 風傳媒

第一階段為1月30日（一）~2月3日（五）每日早上11：00前，選擇路易莎1餐食搭配1飲品（手沖除外），總價享8折優惠；第二階段優惠再加碼，2月6日（一）~2月8日（三）推出 ...

#86. 拍穿搭必學最強3 招攝影技巧，掌握取景、構圖、黃金比例

拍穿搭必學最強3 招攝影技巧，掌握取景、構圖、黃金比例，手機也可以拍出 ... 嘉義必訪日式文青咖啡店「Supiido」，精緻手沖咖啡、甜點在地人也超推， ...

#87. 桃園「綠綠發芽希望工坊」！唯愛公益協會、兩個八月攜手以 ...

... 中，能讓特殊兒們產生由衷的自信，於技巧上、心上皆能慢慢走向自立。 ... 般的空間喝杯咖啡，在職人的手沖咖啡香中，享受被悉心照顧的味覺款待。

#88. 全聯美式濾滴咖啡機好用嗎

一般來說，浸泡式會帶來口感較為厚重的咖啡，而對於喜歡浸泡式沖煮法卻不喜歡口手沖咖啡技巧要求不高，過程簡單、優雅，卻可以萃取出咖啡最完整的風味， ...

#89. Shopping Design｜設計生活、風格經濟、文化創新、創意靈感

具設計美學、獨特風格與善意理念的人事物，有趣、有用、有意義，包含：美感空間、最新建築、最新展覽、飲食趨勢、生活選物、最新旅行資訊、藝術活動.

#90. 9招保暖方法由頭暖到落腳！最暖著衫方法／揀發熱內衣及羽絨

次序：發熱內衣鬆身衣物手袖較緊的樽領衣物外套大褸. 首先你要著上一件貼身發熱衣作內衣，最好 ... 發熱內衣正確穿搭技巧（圖片來源：新假期編輯部） ...

#91. 10個日韓網友最愛的台灣伴手禮！牛軋糖餅乾、蒟蒻果凍

其實奶茶也是很好買到的台灣伴手禮，超市都會有各品牌推出的即溶奶茶包，而且有一定水準，買回去不需要任何技巧，都可以沖泡出台灣道地的口味，像韓國 ...

#92. 2023兔年犯太歲生肖超攻略：從安太歲時間、費用到禁忌化解 ...

生肖兔：值太歲; 生肖雞：沖太歲; 生肖馬：破太歲; 生肖鼠：刑太歲 ... 早安健康2023.01月號《睡眠超強對策》名醫親授100個技巧，助你一覺到天亮 ...

#93. 艾爾登法環（Elden Ring） 哈啦板- 巴哈姆特

以我一個手殘第一次玩魂系最終也讓我拿到白金的經驗，法環只要撐過最痛苦的開荒期，即使是手殘也… ... 試了很久都無法上去. 有什麼技巧嗎？ 12/ 2554.

#94. 精萃咖啡：深入剖析1 0 種咖啡器材，自家沖煮咖啡玩家最佳指南

一旦器材本身就能幫你控制好一部分流速,你的手沖技巧就不用非常突出。 Melitta的設計比起其他器材的確比較容易造成細粉的移動,因為只有一個相對小的孔洞讓水通過, ...

#95. C³offee 咖啡誌 第08期 - 第 30 頁 - Google 圖書結果

萃的口感,若以適當的沖煮技巧,口感便會有豐富的層次感————像深烙就適合用鬼齒刀盤 ... 選擇一台適合沖煮各種咖啡(從濾壓壺、手沖、虹吸壶,甚至極細研磨的濃縮咖啡)之磨 ...

#96. La Vie 08月號/2021 第208期 - 第 65 頁 - Google 圖書結果

直到有次偶然看到國外手沖咖啡冠軍的影片,發現他的動作很率性自在,才知道沖咖啡不用僵直著手、按著碼表。但也不是說這些技巧和數據全無意義,而是無須死板遵照,「以前不 ...