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大家是不是也認為🇹🇭泰國菜很迷人，可以讓人很容易的就愛上它，吃不停地一口接一口，今天凱倫泰泰要介紹各位一間會讓人😍上癮的Tom Yum Noodles(冬陰粿條)，濃郁的湯頭配著上等的牛肉或黑豬肉，不論是酸辣或是清湯頭，都真的很銷魂😋，有機會不妨也來試試看這令人著迷的排隊美味!
Tom Yum Soup冬陰湯，也是大家所熟悉的泰式酸辣湯🍲，這湯頭有分兩大種，一種是大家最熟悉，濃郁有加🥥椰奶型的(ต้มยำน้ำข้น)，另一種是沒有加椰奶，比較偏酸的酸辣清湯(ต้มยำน้ำใส)，那這個兩大種的湯頭底下就會分好幾種類型的酸辣湯品🍲，不同的料就會搭配著不同的湯底。
Tom Yum Soup，泰式酸辣湯是不論觀光客或在地人都愛喝的湯品😍，每一間泰式餐廳絕對都看的到它的蹤影，也因為它的美味，泰式酸辣湯曾經也被CNN票選為世界十大名湯之一✅，但是要煮出一碗好喝的酸辣湯不適那麼簡單的一件事，酸甜辣都需要非常的到位，而每一間煮出來的都有他們獨特的味道。😋
凱倫泰泰個人比較愛喝Tom Yum濃郁有🥥椰奶的湯頭，除了比較鮮甜之外，比較不會像清湯一樣那麼的偏酸，讓泰泰深深愛上的濃郁湯頭沒有幾間😋，而今天要介紹各位的這間粿條店，就是其中一間可以讓我心服口服的Tom Yum湯頭。
Wuanood วัวนู้ด，泰泰先自行取名為 🐮裸牛🐮，是泰泰口袋名單，每天只要到用餐時間絕對是排隊的粿條名店😱，雖然價格來的會比路邊攤還高一些，但是可以在有冷氣和乾淨的環境下好好享用一餐✅，份量也十足✅，也很適合有攜家帶眷👨👩👧👦的一起享用一餐。
裸牛🐮跟別的粿條店不同的是，他們用的是上等的肉✅，如果選擇牛肉，就有至少10種牛的部位😱，依照您的喜好和可以接受的價錢下去挑選，麵條部分也有7種讓您自由搭配，除此之外，點選牛肉的人也可以額外的💓免費加三種Topping，分別是凱倫泰泰超級愛的半筋半肉的脆牛肉😍，燉牛腩，還有豬肝。
今天如果❌不吃牛肉，他們的🐷豬肉也是比較高等級的，使用的是Kurobuta的黑豬肉，軟又嫩✅，也是很受泰國人的歡迎，而跟牛肉的不同就是豬肉有三種湯頭可以選，除了濃郁酸辣湯和清湯之外，還有酸辣清湯可以做選擇😋，但是就沒有像牛肉有免費的Topping可以加。
👉👉如果今天您敢吃辣🌶，凱倫泰泰首先會推他們家的酸辣濃郁湯頭(有加椰奶的)，的一口喝下去就會讓您欲罷不能，一口接一口，它配著他們的鮮牛肉片真的是人間美味，非常推薦。👍👍👍👍👍
本身除了粿條之外，他們家的開胃菜也值得推薦，☝️人氣最旺的就是他們的🦀炸蟹肉冬粉春選，還有泰泰個人很愛的炸雲吞皮搭配他們特調的Tom Yum沾醬，😍真的絕配!
🔴🔵如何點餐:
1. 可以先參考書本菜單，然後決定好後可以拿起桌上桶裝裡五顏六色的菜單畫單📝。(大黃單是豬肉🐷，大白單是牛肉🐮，小黃單是飲料🥤，小白單是開胃菜🥗)。
2. 如果選牛肉: 先選您要的🐮牛肉部位(不同部位不同價格)，再選湯頭(如果選酸辣濃郁湯頭，然後對花生過敏者，記得勾選❌不要花生)，然後再選您要搭配的麵條，最後再選您要免費加的topping。
如果選🐷豬肉: 先選湯頭，再選乾的或是湯的，再選你要的麵條 (豬肉基本上都是均一價✅)
👉👉Wuanood(裸牛)的清湯跟酸辣湯頭原先都已經是🌶小辣，如果希望清湯是完全不辣，或是酸辣湯頭不要在更辣，請記得再菜單上勾選 “不要加辣椒” 的選項，如果您還有特殊需求，請務必在他們的貼心菜單上自行勾選!
🔴🔵關於菜單:
每一張菜單會分左右兩邊(是一模一樣的)，意思就是一張單子可以畫兩碗，因為每個人想喝的湯頭，吃的部位需求不同，所以才會這樣分。
全部畫單完後，再交給服務生即可。
👉👉菜單上有泰文跟英文，凱倫泰泰這次花了好久的時間幫各位翻譯了全部四張菜單😅😅，歡迎參考圖片🖼。
(泰泰在菜單上面用❤️愛心註記個人推薦的選項)
🔴🔵如何前往:
Wuanood(裸牛)有兩間分店，泰泰會先☝️推薦位於BTS捷運Chong Nonsi站(S3)的分店，空間和座位比較寬大，服務效率也比較好。✅
推薦分店一: 🚈🚈Chong Nonsi站(S3)，5號出口出去，走聯通橋繼續直走，走到大平台後(下面是大十字路口)，往右手邊的Empire Building走，從聯通橋進去後，直走到大廳後，從中間的手扶梯上到M2樓的右手邊。
📍推薦分店一泰泰有做簡易地圖給各位，歡迎參考圖片🖼。
分店二: 🚈🚈捷運Ploenchit站(E2)的2號出口出去，位於Mahatun Plaza (廣場)裡面。
🌎Chong Nonsi店 Google Map請搜尋: Wuanood Empire https://goo.gl/maps/RH3hyVDsZ7FzYXTo7
🌎店 Google Map 請搜尋: Wuanood Ploenchit
https://goo.gl/maps/Ytyt4hYZod3JbAoD8
⏰⏰ Wuanood的營業時間:
Chong Nonsi店: 星期一到五早上11.00-19.00，星期六早上11.00-16.00 (星期日公休)
Ploenchit店: 星期一到五早上11.00-21.00，星期六跟日早上11.00-16.00 (沒有公休)
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👉👉如果想要來泰國更輕鬆的吃到泰泰的美食，歡迎載入 Ms.K 凱倫泰泰的美食地圖，裡頭都有各個附上文章連結，歡迎參考。❤️❤️
https://goo.gl/maps/dPuGWdZRhH72
(每次更新)
👉👉凱倫泰泰的文章總整理連結:
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扶旺號菜單 在 [食記] 台北通化扶旺號台式人氣早午餐- 看板Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱：扶旺號
消費時間：2016年/11月
地址：台北市 信義區基隆路二段131-5號
電話： (02) 2732-3910
營業時間：週一至週日 07:00-16:00
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網誌圖文版：https://mary082878.pixnet.net/blog/post/277522138
人氣早餐扶旺號在六張犁的巷子中開了分店，假日人潮比東區店少
想吃又住附近的朋友可以不用去人擠人囉！
先前介紹的公館小旺號也是扶旺號的兄弟品牌之一
店內座位不多，要和其他人併桌
找到位子後到櫃檯點餐，並採自助式的叫號取餐
開放式的廚房可以看到餐點製作的過程
以鐵板製作是扶旺號的特色，不過也造成許多油煙
菜單上以鐵板吐司、捲餅為主，也有現在很夯的熱壓吐司以及飲料，口味實在好多阿
如果不知道該怎麼選擇的話，可以參考櫃檯上方的特別推薦
拿到餐點啦！這樣兩人份共$235
香腸酸菜蛋捲餅 $75
香腸和酸菜這個組合實在很特別，而且是通化店獨家，不知道搭上捲餅會是什麼滋味呢
？
另外，和小旺號的捲餅比起來大小相近，價格卻貴了許多
香腸蠻大塊的，酸菜的量也很足夠
加上一顆蛋，真是台味十足的捲餅早午餐XD
外皮煎的酥脆，還有點點綠蔥綴在其上，微微挫開的感覺頗有蔥油餅的fu
餅皮扎實的口感和充實的餡料很是飽足
酸菜偏酸脆，很有ㄎㄧㄠˊㄎㄧㄠˊ的口感，不太鹹，搭著香腸吃可以解掉油膩
蛋扮演了軟嫩濕潤的角色，果然是捲餅必備
狠辣蛋肉吐司 $65
鐵板吐司的包裝很精緻，上面印有中式風格的圖案，還貼上金色的Logo貼紙
讓台式早餐變得好有質感
吐司的厚度適中，溫溫的、看起來純白柔軟
中間好大一塊肉排就這樣竄出來XD
荷包蛋也煎的蠻嫩的，不會有焦邊
因為是點辣的，所以有加入扶旺號自製的「菜圃辣」辣醬
和小旺號的小魚辣醬不同！！
這個菜圃辣的辣度較高，加入帶有鹹味的菜圃以及脆脆的口感
原本簡單的肉蛋吐司突然層次豐富了起來
豬肉排完全沒有筋，軟嫩且厚度剛好很好咬，稍油不過還可接受
決明子茶 $35
一般人應該不會點這個哈哈哈哈哈
因為最近眼睛非常疲勞、用眼過度，上網查發現決明子茶可以降眼壓！
扶旺號居然剛好有決明子茶，真是太適合用眼過度的現代人了XD
平常也有自己在家裡泡，相較起來這裡的茶味雖然被稀釋，但還是喝的到決明子淡淡的苦
味
且無糖的喝起來沒負擔，又可以有眼睛保健的功效
紅茶牛乳 $60
各位客官不用擔心，我們也有點招牌飲品「紅茶牛乳」
使用高大鮮乳去調配，呈現非常濃郁的奶香味，不愧是品質保證！
茶和牛奶的黃金比例喝起來十足順口，會讓人忍不住一口接一口
我真的好愛這裡的紅茶牛乳，不過價格也不便宜就是了...
餐後別忘了收拾並分類自己的垃圾喔～
評分
美味分數 : ★★★★
環境分數 : ★★★
服務分數 : ★★★
整體短評
扶旺號的香腸酸菜蛋捲餅在口味上和諧搭配，且非常具有台式特色，令人印象深刻！
狠辣蛋肉吐司贏在那個菜圃辣，雖然只是配角卻有畫龍點睛的作用
另外，紅茶牛乳真的好好喝，大推
整體吃起來當作早餐會稍嫌貴了點，如果作為假日的早午餐倒還蠻划算的，值得一吃！
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