🌱《蛋奶素智慧糕披薩食譜》🍕沒有酵母粉!沒有烤箱!沒有桿麵棍!沒有高筋麵粉!也可以烤披薩!?🍕 雖然有點克難~
但這個已經紅過一陣子的豬血糕皮蛋披薩
自己做素食蛋奶素版本的~沒想到意外的好吃耶!
🧡四處都買不到起司絲🧀️~全聯賣完了、美聯社賣完了~最後是用Uber eat的大潤發買到~還用了優惠卷幾乎半價~喔耶!
💚面皮
準備開始做的時候發現沒有酵母粉?!上網查了沒有酵母粉的做法~以下是面皮材料:
✅中筋麵粉200g (對!沒有高筋麵粉用中筋代替了~)
✅鹽巴2g
✅砂糖2g
✅植物油1匙
✅水100ml
揉成麵團~放冷藏30分鐘~
麵團拿出來分兩半~
這個配方可以做兩片-7-8寸披薩🍕
把其中一半壓平接近圓型~(對!我沒有麵桿的工具~用手壓的有點不均勻😂但還是可以吃啦)
用叉子刺刺洞洞讓麵粉裡的空氣可以跑出來
平底鍋子抹上一層油~然後把麵皮放在平底鍋🍳上
對!你沒聽錯!我還沒有烤箱只好用平底鍋~
💜配料
1. 先抹一層素蠔油
2. 撒一層起司絲🧀️
3. 放料:切好的智慧糕(智慧糕的做法昨天講過囉!)、皮蛋、香菜、花生粉
4. 再撒第二層起司絲🧀️
🧡平底鍋烤法
1. 先用小火開蓋烤5分鐘
2. 用鏟子鏟開底部放20ml白開水在底部
3. 蓋上蓋子,開中火~
4. 輕輕的搖晃一兩下讓水均勻在鍋底
5. 觀察起司絲融化了沒~大約水乾了以後(可能大約5分鐘)鏟起來切一切就可以吃囉!
🤎哇~面皮口感酥脆~料軟Q花生粉好香~皮蛋整個意外的搭!!!加上香菜的提味!!!整個好好吃喔😋難怪這麼多人喜歡😘訂不到自己做吧!連烤箱都沒有的我非常克難都成功了~你一定也可以!!!💕提供給大家參考囉❤️
覺得老外看到黑黑的一定不敢吃😂
感覺義大利披薩廚師👨🍳知道披薩變這樣黑黑的應該會崩潰😂
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同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅Sunjadefish,也在其Youtube影片中提到,🐟桑潔的murmur時間 這次的影片是我人生中從來沒有做過的事情...就是 『挑戰過年吃素』!!!!!!!🤣 當初在訂這個主題的時候, 真的會懷疑自己到底能不能做到... (畢竟過年餐桌上總是大魚大肉的😅) 最後也會告訴你們「吃素的好處」以及「吃素後的心得」😝 希望你們看的還開心😍 有什麼影片主題想...
披薩球做法 在 Facebook 的最佳貼文
🌱《素食智慧糕》食譜來囉!
在自己私人臉書發文後很多人敲碗要食譜哈哈😆其實做法蠻簡單~請看❤️明天再來分享怎麼做成最近流行的披薩🍕呵呵
🍢智慧高糕🍢
近期因為疫情的關係
讓許多人的生活變得很不一樣
也因為不習慣這些轉換而產生焦慮
焦慮可能讓身體和心理變得不平衡
也許需要更高的智慧來面對未知的一切?
世事難料不知道未來會怎麼樣?
Whatever will be? Will be?
那不如就來吃吃智慧糕~
看看能不能吃了就得到更高的智慧吧哈
🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮
材料:
糯米150g(食譜上是用糯米,我用白米+紫米,糯米紫米都要記得先泡水才比較能熟透噢)
地瓜粉30g
糯米粉30g(我沒有糯米粉所以用在來粉代替)
海苔絲5片(我沒有切好的海苔絲,所以我把大片的海苔剪成絲)
胡椒粉1g
香菇粉1g
醬油1匙
香油半匙(我家沒有香油我用麻油)
水150g
準備一個玻璃保鮮盒抹上一層油(讓智慧糕脱模的時候不會黏著)
以上全部拌在一起後倒進玻璃保鮮盒
放進去電鍋蒸40分鐘
取出後放涼~切成塊狀~
放上香菜沾花生粉
就大功告成啦!
🧆🧆🧆🧆🧆🧆🧆🧆🧆🧆
純粹因為自己想吃素食的智慧糕
所以上網看作法~看起來好像沒那麼難~
試做了幾次~有紫米不夠熟透的問題~
可能電鍋品牌不同要蒸更久吧哈
所以都要進行二次蒸煮~
總之真的蠻好吃的😋
希望有因此智慧真的變高了😄哈
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披薩球做法 在 Facebook 的最佳解答
【#kitb萌料理 ☆ 新肉絲小雞造型披薩包】#純素
話咁快又放暑假,又要諗定節目俾家中小魔怪!
想有得玩又有得食,不如試下跟我做這個得意造型新肉絲麵包,整個過程都可以給小朋友參與,材料和製作方法都好易上手,亦可以發揮獨特創意,自己做的麵包仲特別好食呢!
材料 (4個)
麵包
高筋麵粉 150g
速發酵母 1/2茶匙
糖 15g
橄欖油 15g
水 約90ml
餡料
新肉絲 1包
番茄意粉醬 (4湯匙)
純素芝士 適量
車厘茄 1粒
粟米粒 8粒
入爐黑朱古力 8粒
做法
1/ 高筋麵粉、速發酵母、糖、橄欖油和鹽置大碗之中
2/ 先加入約 80ml 水,將材料混合成麵糰,如有需要再加水
3/ 將麵糰搓至表面光滑
4/ 搓好的麵糰置大碗中,包上保鮮紙,並放在溫暖的地方發酵一小時
5/ 發酵完成後麵糰應發至兩倍大,拿出並切開成四等份
6/ 麵糰搓圓後壓扁成橢圓形片
7/ 麵糰上半部作動物造型:先用小剪剪開切口,再插入1/4粒車厘茄、粟米粒和入爐黑朱古力
8/ 麵糰下半部做pizza:先塗上番茄意粉醬,再放上新肉絲和純素芝士絲
9/ 焗爐預熱至200度,麵包焗12至15分鍾即可
✨ 如果你嘅小朋友都想用刀叉救地球,就即刻到 greenchefjunior.greenmonday.org 報名參加比賽,成為新嚟小廚神仲有機會贏走五星級酒店 Staycation 㗎!✨✨
文字食譜:
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#OmniFoods #Omnilicious #新肉絲
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🐟桑潔的murmur時間
這次的影片是我人生中從來沒有做過的事情...就是
『挑戰過年吃素』!!!!!!!🤣
當初在訂這個主題的時候,
真的會懷疑自己到底能不能做到...
(畢竟過年餐桌上總是大魚大肉的😅)
最後也會告訴你們「吃素的好處」以及「吃素後的心得」😝
希望你們看的還開心😍
有什麼影片主題想看的,不論任何主題,也都歡迎留言告訴我唷!我一定會納入參考的!
快來留言唷!(每一位留言都會回覆!)
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【一週喝水】「駱駝女」挑戰每天喝水2000cc💦皮膚變好?小腹竟然變小了!😱
https://youtu.be/PdYxiIN3RtM
桑潔VLOG。我家狗有五個名字?!🐶牙套回診調線😭日常臉部清潔分享✨
https://youtu.be/_W921fTI_54
【台北美食】捷運松江南京美食 老饕米蘭披薩🍕絕美湯頭蕃茄牛肉麵🍲噴汁義式炸雞🍗
https://youtu.be/jhRbU55V3rU
【花蓮美食】還在吃觀光客美食?告訴你「真·饕客必吃」流淚握壽司🍣地表最強蛋黃酥🥮
https://youtu.be/HbAlTEDy1ZY
🐟拍攝器材
相機➡️canon m6
手機➡️iphone 12 mini
麥克風➡️rode videomicro
電腦➡️MacBook Pro
剪輯軟體➡️Final Cut Pro
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披薩球做法 在 YummyMummy Youtube 的精選貼文
新上市的【旗艦新機】德國百靈BRAUN手持式攪拌棒 MQ7087X | 俏媽咪潔思米
[德國設計 歐洲製造]
十項全能:
攪碎、混合、切碎、切絲、切片、切條、磨泥、打發、調麵糊、揉麵糰
十四大配件:
攪拌軸、600ml攪拌杯、打蛋器、磨泥器、350ml切碎盆、小切碎刀、1500ml食物處理器、大切碎刀、麵團刀、粗片切片器、細片切片器、粗絲切絲器、細絲切絲器、薯條削切盤
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■豐富配件實現多元料理需求
■靜音智慧馬達強勁又節能
■ 主機保固2年
快速製做滿桌的美味料理!
[自製沙拉醬]
雞蛋1顆 沙拉油250ml 砂糖 50g 鹽巴 檸檬汁 少許
[南瓜濃湯]
清炒蒜末、洋蔥末、南瓜片、紅蘿蔔片,加入高湯燉煮,打成細緻濃湯狀
調味鹽巴、義式香草、牛奶、黑胡椒粉即可。
[番茄泥]
清炒蒜末、洋蔥絲、番茄塊,調味鹽巴、黑胡椒粉、義式香草
攪打成泥狀,熬煮收汁即可。
[披薩麵團]
中筋麵粉 250g 鹽巴2g 酵母3g 橄欖油30ml 溫水175ml
溫水與酵母先拌勻靜置
中粉、鹽巴、橄欖油打成糰狀,整形滾圓發酵60分鐘。
分成二份,拉整成片狀,至於烘焙紙上,
抹上番茄泥、牛絞肉、起司、羅勒葉,烤盤與烤箱先預熱250度C。
披薩再進烤盤烘烤15分鐘左右即可。
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❤.YUMMMY EVERY DAY!〰︎💌・🌷・🍒・
嗨~大家好,我是潔思米,三個寶貝的全職媽咪,喜愛料理、烘焙。
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披薩球做法 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的最佳解答
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◆食譜↓
這個季節有比較多的機會在家辦小派對
跟家人&朋友一起吃飯
這次跟Toshiba合作料理影片!
介紹使用厲害的燒烤微波爐
如何做製作美味Party料理~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
◆Toshiba 官方網站:
http://toshiba-lifestyle.com.tw/
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◆Toshiba 官方YouTube : https://www.youtube.com/channel/UCAvvEdb5KXVzhGIxRLNadfw
◆Toshiba 官方Line:
https://lin.ee/82ZkDBc
洋食屋風起司漢堡球/洋食屋さん風チーズミートボール
[4人份]
牛絞肉 Ground beef-300g
豬絞肉 Ground pork-100g
鹽巴 Salt—1/2小匙
黑胡椒 Black pepper—適量
洋蔥 Onion—1/4個
雞蛋 Egg—1個
麵包粉 Bread crumbs—25g
牛奶 Milk—40cc
水煮番茄 Peeled tomato—400g
洋蔥 Onion—1/4個
蒜頭 Garlic—3粒
橄欖油 Olive oil—1大匙
番茄醬 Ketchup—1大匙
紅糖 Brown sugar—1大匙
鹽巴 Salt—1/2小匙
黑胡椒 Black pepper—適量
披薩起司 Mozzarella—100g
巴西里末 Chopped parsley—少許
*料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
*料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
*歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷):bigway1688@gmail.com
*Instagram:https://www.instagram.com/masa_cookingram
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●BGM:
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat:
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
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#Toshiba日本東芝
#25L燒烤微波爐
披薩球做法 在 吃了⋯胖老爹⋯的球⋯ - 美食板 - Dcard 的推薦與評價
如題昨天晚上買了胖老爹的披薩球,但是之前其實在韓國bxx吃過類似的東東,然後覺得超難吃所以覺得既期待又怕受傷害。結果意外地蠻好吃欸⋯, ... ... <看更多>
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Andre Pallante SP 紅雀
Daniel Castano SP 馬林魚
Matt Festa RP 水手
Nick Vespi RP 金鶯
Joey Marciano RP 巨人3A
Mitchell Stumpo RP 響尾蛇3A
Jeffrey Passantino RP 海盜2A
Joe LaSorsa RP 光芒2A
Jordan Romano CL 藍鳥
Max Stassi C 天使
Vito Friscia C 費城人3A
Brett Sullivan C/UT 教士3A
Vinnie Pasquantino 1B 皇家
Nicky Lopez 2B/SS 皇家
David Fletcher IF 天使
Sam Haggerty UT 水手
Miles Mastrobuoni UT 光芒
Dominic Fletcher OF 響尾蛇3A
Ben DeLuzio OF 紅雀
Trey Mancini OF 太空人
統整推特上義大利棒協、記者或球員自己發布的消息後,
義大利隊目前共13人前一季有MLB出賽成績,超越2017 WBC的隊史10人紀錄
隨著古巴公布50人名單及荷蘭公布15人名單,
義大利確定為A組大聯盟球員最多的球隊,荷蘭其次
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.182.36.124 (臺灣)
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