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抹茶控
女兒跟我都極愛抹茶風味的甜點
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不知是女兒口味跟著媽媽我吃，吃著吃著就習慣了，
還是根本血液裡就徹徹底底遺傳到媽媽我的口味
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每當我問她想吃什麼口味的蛋糕時，
第一時間她不假思索，就是回答「抹茶」
再外加一句，「還要蜜紅豆喔」😄
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哈哈，今天就來一顆蜜紅豆抹茶波士頓蛋糕，
女兒吃的開心，媽媽也開心有個抹茶同好
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這個蛋糕也算是自己送給自己的母親節蛋糕吧
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＃抹茶蛋糕
＃波士頓蛋糕
＃postoncake
#matchacake
#母親節蛋糕
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宅配美食推薦 /來自雲林不吃會後悔的波士頓派、磅蛋糕-藍田菓屋
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來自雲林縣斗南小鎮的藍田菓屋，踏出門一眼望去就是藍田跟稻田
堅持原料選用當地小農雞蛋、芋頭，茶葉也特別選用南投茶農茶葉，包括烘焙使用的粉、奶油原物料都特別用進口的，就是為了讓大家吃到最好的食材、最棒的甜點，這就是藍田菓屋要給大家的堅持
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我好幾個禮拜沒有吃甜點了，突然好想好想吃波士頓派，剛好收到藍田菓屋家的三款甜點
#經典原味波士頓派 、 #小山園抹茶波士頓派 、 #脆糖檸檬磅蛋糕
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先來介紹我最喜歡的小山園抹茶波士頓派
應該說是我沒有特別喜歡抹茶，因為很多抹茶甜點苦澀的味道很重
再配上內餡的味道，常常會讓我覺得蛋糕是蛋糕，奶油是奶油，所以沒有特別喜歡，但是這款小山園抹茶波士頓派超級無敵好吃，使用正統京都丸久小山園抹茶粉，抹茶清香城現在蛋糕裡，吃起來很蓬鬆，又不缺扎實感，蛋糕真的做的很棒，濕潤度拿捏得很好～也沒有苦澀味，在抹上比利時白巧克力調製的特濃抹茶餡，濃郁抹茶香，與依斯妮生乳餡交織，內餡非常的清爽，厚度比例跟蛋糕的濕度厚度配再一起，超級無敵搭，在口中持續散發出清新餘韻，我真的超級喜歡
好好吃喔～如果你們家有小孩，但不知道孩子對抹茶接不接受
也可以選擇一樣很好吃的
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#經典原味波士頓派
澎澎圓潤的波士頓派，光是收到就有夠開心，盒子也非常有質感，最近不是要中秋節了嗎？有孩子的顧客，送這個準沒錯，我個人覺得一間甜點好不好吃，先吃基本經典款就對了，原味的波士頓派最怕有雞蛋腥味，這款完全沒有這個問題
有雞蛋的蛋香～跟烘焙蛋糕的香氣
使用日本上白糖，有甜度，卻不死甜，內餡採用法國知名依斯妮鮮奶油，有香草籽的香氣，整體非常的清爽，搭配奶茶或無糖茶都很搭
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我個人蠻偏愛有檸檬香氣酸度的各種甜點，如果你也是，很推薦你們試試看
#脆糖檸檬磅蛋糕
一樣有漂亮的盒裝，跟波士頓派比起來，脆糖檸檬磅蛋糕的蛋糕口感很扎實，一般磅蛋糕幾乎都常溫，這款冰起來的磅蛋糕卻意外很濕潤綿密，蛋糕外層有一層很好吃的脆糖，蛋糕內有檸檬皮跟檸檬汁的香氣，非常又層次，切片跟大家下午茶享樂，大家一定會很開心
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不管是送禮、自己吃、彌月蛋糕、婚禮使用都超適合
推薦給大家
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#官網
https://www.lantain-bakery.com
#粉絲專頁
https://www.facebook.com/lantain.bakery/
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#宅配美食 #宅配甜點 #甜點 #雲林美食 #波士頓派 #美琪 #美琪愛吃鬼 #宅配 #彌月蛋糕 #婚禮小物
📍雲林X宅配<藍田菓屋>
一年一度的父親節快到了🎉
想好要買什麼蛋糕慶祝了嗎👨
來來來趕快把這篇收藏起來！
跟爸爸開心過父親節~
甜點可以自取或是上他們的網站訂購呦！
網址在文章後面~
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🔍小山園抹茶波士頓派 $420
這一顆大概可以4~6人分食,使用的是日本京都小山園抹茶粉,
濃郁到沒話說😚
鬆軟的蛋糕體加上白巧克力抹茶餡,讓整顆蛋糕超有層次感٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
我覺得很加分🙌
整體吃起來也不甜膩！
絕對是抹茶控的最愛💕
🔍提拉米蘇寶盒 $250
前一陣子一直在找賣這種提拉米蘇盒子的店家,意外的發現藍田菓屋有在販售,立馬下單買~
推薦你們吃這種甜點可以把他冰冷凍！
口感像在吃冰淇淋,又有提拉米蘇的層次感~
最上層有咖啡酒~
聞得到淡淡的酒味😍
香氣十足~ 讓整個提拉米蘇很加分！
🔍脆糖檸檬磅蛋糕 $320
吃完這個整個對磅蛋糕改觀了！
口感超級扎實的🤩 還吃得到檸檬小碎片呦！
是新鮮檸檬＆檸檬汁的結合~
酸溜溜的口感,表面淋上檸檬脆糖霜,營造出一種酸甜交加的層次感😍
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🛒： https://www.lantain-bakery.com/
🚩：雲林縣斗南鎮光聖路17號
⏰：Wㄧ~W五 10:00~18:00
📞：0970-677-513
🆔： @lantain_bakery
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#吃到飽餐廳buffet【板橋凱撒朋派自助餐】2020評價
什麼！板橋這間不分平假日，用餐每人再加價100元，即可有300公克波士頓龍蝦一隻單次，價值市價600元呢！即日起至6月30日，當月壽星四人同行一人免費！千萬別錯過了！
全文閱讀：https://taiwantour.info/caesar/
板橋食尚玩家懶人包 https://wp.me/p6bUtH-1H6
總結
這次【凱撒朋派自助餐】推出的100元嗑龍蝦相當划算，尤其是平日來只要688+100元，但如果沒有龍蝦或是假日來吃的話，這樣的內容稍嫌弱了，Sky會吃【君品酒店雲軒西餐廳】的999+10%有(1隻加拿大活龍蝦+自助吧)，海鮮類也比較多，但如果不想花太多，就把握平日6月30日「百元嗑龍蝦」活動，推薦給大家參考！
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什麼！板橋這間不分平假日，用餐每人再加價100元，即可有300公克波士頓龍蝦一隻單次，價值市價600元呢！即日起至6月30日，當月壽星四人同行一人免費！千萬別錯過了！
朋友啊！最近餐廳和飯店都超優惠，看到這麼殺的價格Sky也衝啦！
索引 [hide]
1 凱撒朋派自助餐優惠
2 關於凱撒朋派自助餐
3 總結
4 凱撒朋派自助餐地址
5 凱撒朋派自助餐價位時段
6 板橋小吃 、餐廳、美食、食尚玩家懶人包
凱撒朋派自助餐優惠
最近網路超夯的嗑龍蝦只要100元，就是【凱撒朋派自助餐】，愛吃自助餐的Sky怎會錯過，即日起至6月30日再加碼「百元嗑龍蝦」活動，不分平假日用餐每人再加價100元，
即可獨享300公克波士頓龍蝦一隻單次（市價600元）
板橋的【凱撒大飯店】算是比較新的飯店，樓上是新板希爾頓酒店，特色是頂樓的高空游泳池，
關於凱撒朋派自助餐
【凱撒朋派自助餐】就在飯店的二樓，用餐的客戶都可以抵停車消費３小時，
【凱撒朋派自助餐】餐廳取名台語”澎湃”的諧音，
可容納240位，主打80道主題特色美食，
但今天只有一個重點就是嗑龍蝦，
就定位之後，服務生就會問要不要加100元多一隻龍蝦呢！
當然是一人來一隻︿︿，因為現點現做要稍微等一下，
這時可以先去吃冷盤，位在角落的生菜沙拉區和飲料區，
鮮美時令海鮮區之生魚片和壽司，
不知道為什麼沒看到鮭魚生魚片，
鮮美時令海鮮區之海鮮，有蝦子、淡菜、海參和螺肉等，
蝦子的鮮度不錯，是最熱銷的海鮮，
道地歐風開胃菜之冷盤，這冷盤感覺好簡單～
台灣特色小吃/蒸籠區，
最特別的是有清蒸小肉圓，可惜皮有點軟爛，
台灣特色小吃/台菜區，
炸物區，比較特別的是左邊的炸鮭魚捲，
現作湯品鐵板區之擔仔麵、現沖牛肉湯，
現沖牛肉湯，湯頭清甜不錯喝，
只可惜牛肉不是台南的溫體牛，
現場燙青菜，最後淋上肉燥，
蒜泥可以自己添加，
爐烤牛排，現場有四種醬料可使用，
口味就一般般，
哇～蒜泥波士頓龍蝦上桌啦！
雖然只有300多公克，但是一個人吃還是不錯，
Sky這次運氣太好了！剛好吃到母的，裡面都是蝦卵呢！
原本對100元的龍蝦不抱期待，
但是這口味和肉質卻是出乎意料的好，
搭配蒜泥醬超開味，這100元花的很有價值！
有點弱的麵包區，只有四種，
但是有冰火菠蘿油撐場面，
記得先烤過再吃，
甜點區的賣像不錯，種類也不少，
【凱撒朋派自助餐】還有特色的古早味麵茶，
可以自己搭配麵茶、花生、抹茶等等．
總結
這次【凱撒朋派自助餐】推出的100元嗑龍蝦相當划算，尤其是平日來只要688+100元，但如果沒有龍蝦或是假日來吃的話，這樣的內容稍嫌弱了，Sky會吃【君品酒店雲軒西餐廳】的999+10%有(1隻加拿大活龍蝦+自助吧)，海鮮類也比較多，但如果不想花太多，就把握平日6月30日「百元嗑龍蝦」活動，推薦給大家參考！
凱撒朋派自助餐地址
電話：TEL.886-2-8953-8999
飯店地址：220 新北市板橋區縣民大道二段8號
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Director: @Suteki H from "SH Designer House"
Website: www.shdesignerhouse.com
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以往的長沙灣，總是欠了點特色，不是說沒有餐廳，但就是說不出哪一間特別有吸引力。但近年可不同了，隨着愈來愈多私人住宅落成，長沙灣近年愈來愈多新餐廳進駐。比起鄰近區域，新餐廳多在街頭巷尾出現，雖然有不少連鎖品牌，但更多是小本經營的個性小店，Café、西餐廳、甜品店等應有盡有，不會有商場食肆的千店一面模糊味道，漸漸成為不少人的覓食區域。
祥仔
地址：長沙灣永康街9號地下G06號鋪
電話：2885 1028
營業時間：星期一至五8am-5pm（公眾假期休息）
詳情： http://bit.ly/2TSseMZ
長沙灣有不少西餐廳，這間工廈開業不久的祥仔，應該是水準最高的一間，因為她由名廚Ricky主理。門面不起眼，但入內就別有洞天，裝潢型格有品味，即使店子只能容納五十人，但環境寬敞闊落。
餐牌走簡約路線，供應早餐、午餐及下午茶，貴精不夠多，都是Ricky的拿手菜式。午市套餐平均過百元起，在長沙灣區來說不便宜，但味道好，用料優質。用澳洲羽衣甘藍、日本南瓜做沙律，本地新鮮豬膶來煮通粉，甚至以星斑和新鮮粟米來做碟頭飯。
製作考究，羅宋湯煮兩日兩夜，又特別加入麵包糠來炸豬扒，令入口更加鬆脆。食物有水準，樣樣都好吃，加上坐得舒適，就算貴些少也座無虛席，所以祥仔一到午市便大排長龍。下午茶更抵，$48已嘗到足料又考功夫的西多士。
Second Bite
地址：長沙灣昌華街41-45號昌輝大廈地下6號鋪
電話：3956 5441
營業時間：星期一至日11:30am-11pm
詳情： http://bit.ly/2QiCQYP
Second Bite主打海鮮，賣東南亞風格的「手抓海鮮」，海鮮每日新鮮運到，客人可為海鮮自選醬汁，主打招牌辣醬，由十多款香料製成，可選大、中、小辣，有龍蝦、蝦、蟹、帶子、青口、魷魚等食材，分量多，辣中帶甜味，讓人停不了手。
Second Bite主張客人放下電話，騰出雙手帶上手套用手吃，所以氣氛非常熱鬧，很適合一班朋友上門。近來新增懷舊鐵板牛扒系列，價錢平，分量大，雖然地點是很偏遠，但值得一來。
鰹烏冬
地址：長沙灣元州街450-464號寶華閣地下4號鋪
電話：5226 2241
營業時間：星期二至日10:30am-10:30pm
詳情： http://bit.ly/2Pv4zln
總店在觀塘，去年在長沙灣開分店，主打自製讚岐烏冬，全港只此一家，所有烏冬都在觀塘總店做好後，再送到長沙灣分店，烏冬入口爽滑煙韌，是城中最美味的烏冬店，有湯、冷等兩種食法，配料亦是天婦羅、蛋、骨付雞等地道日本配料，正宗，連日本人吃過都覺得充滿當地風味。
鰹烏冬老闆卻是兩個土生土長的香港人。當年為了一套名為《烏冬廚神》的日本電影，兩人遠赴日本四國香川拜師學藝，回來後學以致用。觀塘總店更定期舉行烏冬班，供有興趣報名的食客參加，不過工序多而繁複，累得要命，上課前要有心理準備。
Tea Hub
地址：長沙灣順寧道439號順寧閣地下2號鋪
電話：9767 0900 / 2337 7278
營業時間：12nn-9pm
詳情： http://bit.ly/2DA7cxD
長沙灣近年開了不少裝修舒服寫意的Café，Tea Hub就是其中一間，當中所有食物都以茶入饌，茉香紙包魚配香草意粉、抹茶鮮奶、焙茶栗子戚風蛋糕等等，入口各有不同濃淡的茶香，加上賣相精緻，所以在IG上頗受歡迎，周末往往一位難求，大部分食客都是90後，感覺很青春呢。
Tea hub老闆是80後，本是私人銀行財富管理員，因為她曾在英國修讀茶藝課程，所以才開鋪賣茶藝食物。Tea Hub更會定期舉行不同主題的藝術展覽，不只是一所Café。
森記餐室飯館
地址：長沙灣東京街31號恆邦商業大廈地下3號鋪及1樓全層
電話：2361 0031
營業時間：7am-12mn
詳情： http://bit.ly/2OTk19b
長沙灣茶餐廳多的是，但論味道，沒一間及得上森哥餐室飯館。一間茶記竟有魚缸放置游水海鮮，有過千元的阿拉斯加蟹、加拿大波士頓龍蝦、星斑等等，可能是本地最豪華的茶記。
老闆黎汝森，甚有來頭。東湖海鮮酒家創辦人，曾於名人飯堂富萬年酒樓中式夜總會任職大廚，名人食客有李嘉誠、鄭裕彤及葉漢等，爵士湯、超人泡飯等家喻戶曉的富豪名菜，正是出自他手。
2012年退休結束東湖業務，短短三年卻實在閒不住，所以2015年在長沙灣開了森記餐室飯館。提供二百多款菜式，除了貴價菜式，尋常小菜亦做得講究，肉餅、肉醬是自家用梅肉剁，店內自設燒味工場，乳豬叉燒燒鵝等都是自製。
除了一般茶記食物，仔有貴價菜如龍蝦、湯翅和海鮮等，平民價錢卻有高級酒樓質素和水準。店內設有VIP房，晚上提供私房菜。
甜記餃子
地址：長沙灣昌華街23號富華廣場19號地鋪
營業時間：星期一至日11am-10pm
電話：6360 2640
詳情： http://bit.ly/2Lxe7sc
近年餃子店在各區落地開花，甜記餃子就是長沙灣區內的人氣代表，時刻人山人海。
甜記餃子由一位80後年輕人所開，中學畢業後當上西廚，儲起一筆資金後用很少的金錢就頂上一間串燒店，就此創業。接着再下一城開車仔麵店，居然餃子大受歡迎，所以決定開一間餃子專門店。目前已擁有三家餐廳，以甜記餃子最具人氣。
餃子店供應七款口味，京葱羊肉餃、椰菜冬菇雲耳豬肉餃等等。餃子全是自製，粒粒飽滿，餡料多，皮又薄，建議點湯餃，因湯底以雞、豬等熬20小時，鮮甜足料，價錢親民。惟鋪位有些隱蔽，非街坊就要找找看。
編輯：楊志強
