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📍阿發拉仔麵
員林市光明街148號 04-8335398
營業時間：早上5點半至下午3點
💰拉仔麵(小$30)
💰豬血湯($15)
㊙️照片中的麵是大碗的但我不知道多少錢哈哈
員林的麵各家的口味各有千秋，但都很好吃。阿發家的拉仔麵是乾麵，淋上肉燥湯汁，再配上滿滿豬血的豬血湯，是雙寶的愛，每次都把豬血吃光光～不過阿發的麵比較油了些就是。
#員林電影院旁邊 #員林人愛吃麵 #被同化的高雄人 #豬血湯 #阿發拉仔麵 #員林拉仔麵 #筋仔肉
因為飲食控制，遲來的美食分享終於出爐~
在這家店用餐會有種特別的感覺，吃著吃著都會想跳起舞來^^
員林轉運站附近一家店，是在地朋友愛吃早餐的聚集地，邊聽爵士樂邊吃傳統小吃，感覺好奇妙！銅板佛心價的拉仔麵，份量超有誠意，清香不油膩的肉燥，搭上寬厚有嚼勁的麵條，讓一大早的元氣飽滿又清新。
食記新文:
http://www.catkissfood.com/blog/post/556628709
阿興拉仔麵
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📍秀琴米苔目担
員林市育英路183巷 04-8356027
營業時間：早上5點至下午1點
💰拉仔麵+粉腸+肉($85)
華成市場裡和華成炸雞同條巷子同側有間黃底紅字的米苔目攤子，是個可愛的阿公跟我說他都吃這家的拉仔麵，所以我也想吃吃看！
秀琴的湯麵湯喝起來比較不油膩，味道較清爽些，我喜歡她們家小菜的醬汁，粉腸好好吃，滑嫩沒有腥臭味，搭配特調微甜醬油和細薑絲，吃完覺得意猶未盡！
員林除了是火鍋戰場，也是麵食天堂呢！
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📮秀琴拉仔麵
浩角翔起深受彰化鄉親喜愛，所以我們要來到彰化囉！這次每家店都有自己的故事在！彰化美食奇聞追追追，帶你吃遍彰化美食喔
【食尚玩家】蒐羅整集精彩內容都在這 http://videos.tvbs.com.tw/ent/supertaste/
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主持人：浩角翔起、莎莎、愷樂、永烈、鐙輝、子余、 151、張立東
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真正道地的好味道，古早味真心傳承，最平價的銅板美食，員林西區新生路最有口碑的拉仔麵，試過您會上癮，歡迎蒞臨阿興拉仔麵員林鎮新生路226號, Yuanlin, Changhua, ... ... <看更多>
拉仔麵員林 在 [心情] 神秘的員林拉仔麵之謎- 看板ChangHua - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
根據我身邊的外食族統計，
可能有一部分的人不知道員林的拉仔麵分成兩種；
一種是大骨湯為主的拉仔麵，麵條是油麵(也可以做成乾的淋肉燥)
A型拉仔麵
但通常跟比較有名的米苔目一起賣
另外一種是純粹乾的拉仔麵，麵條比較粗(沒有湯的)
B型拉仔麵
通常淋上辣椒醬跟大蒜來吃，搭配豬血湯。
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而且最驚奇的是，在地人通常喜歡B型拉仔麵，
外地人(非員林人)大多覺得米苔目好吃，
但是覺得B型拉仔麵不好吃。
想問問各位身邊的人也是這樣嗎?
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