雖然疫情去唔到日本睇櫻花🌸
但係留喺香港都有好多地方有櫻花㗎
就好似 #九龍塘又一城 Festival Walk 又一城 的
「 王家沙.花樣年華 」 王家沙花樣年華 Wang Jia Sha
裝修設計主打年輕路線
而且環境好開陽開放式
從而提供更現代化的用餐體驗
記得以前細個都好鍾意食佢嘅傳統點心🥧
今晚再嚟試吓晚餐
仲可以影好多櫻花🌸靚相打卡添✨
⊰⊹════════════════⊹⊱
✎ 食後感 :✨
🧡「 #招牌蟹粉小籠包 」
當然鎮店之寶嘅蟹粉小籠包係必食之選
一籠有五隻蟹粉小籠包
咬落去入面除咗有鮮肉之外
更有好多香濃的蟹肉蟹粉
湯汁還很Juicy呢
🤎「 #淮山杞子圓肉燉雞湯 」
有好多湯配料 好足料
而且燉湯味道好濃郁
除咗淮山杞子圓肉之外
仲有幾件雞件
食落去啲肉都好滑
簡直係養顏之選
💛「 #迷你鮮肉雲吞 」
清清地嘅湯底配以細細粒嘅雲吞
皮薄餡靚之外
入面嘅豬肉份量都好多
果然足料
💗「 #特級醬油煎海中蝦 」
驟眼睇有六隻大大隻嘅蝦
而且隻隻肥美鮮甜
蝦肉仲要好爽口彈牙
仲要好入味添
實在太好味了😋
❤️「 #鮮茄炸黑毛豬扒飯 」
香濃的鮮茄醬
配以切成一條條狀的豬扒
一啖食落口口感好豐富
豬扒香脆可口之餘
而且肉質好鮮嫩呢❣️
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📍 #王家沙 . #花樣年華 (又一城)
地址: 九龍塘達之路80號 #又一城 G層23號舖
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過479的網紅Vincent Mandy,也在其Youtube影片中提到,假期又係出去外遊既好時機. 今次介紹澳門新濠影匯好出名嘅「魔幻間」同魔法主題餐廳「上海魅影」除左推介招牌蟹粉小籠包, 呢度最大既賣點有駐場魔術師係食飯既時候一對一表演架.睇下魔術師表現左D咩魔術比Mancent Marcus 睇.. Blog : http://www.mandyvincent.co...
招牌蟹粉小籠包 在 Foodiemore Facebook 的精選貼文
《京滬菜系列》
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招牌蟹粉小籠包 $58/4粒
小籠包最緊要多汁,一食落口湯汁就湧哂出嚟,蟹粉味就無乜喇,未到招牌菜咁誇,不過好食過青島南翔小籠包一百萬倍🤭
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上海話梅骨 $98
全枱最好食就係呢碟餸,平時食得多咕嚕肉,話梅骨就真係少食,酸酸地好開胃,啲肉唔算鞋,送飯食滿足!👍🏻
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醉嘉美雞 $88
花雕酒味道不錯,但食唔出係嘉美雞,肉質的確冇咁鞋嘅🤫
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宮保炒蝦仁 $99
蝦仁都算多,不過伴菜嘅花生仲多🤣,宮保炒都幾惹味
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京蔥炒牛肉配薄餅 $88
京蔥好香,不過牛肉就冇乜味,同薄餅包住嚟食,有種北京片皮鴨嘅味道🤣👍🏻
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好味😍指數(5粒最高):😍😍😍
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王家沙 (旺角)
旺角太子道西193號新世紀廣場2樓205舖
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招牌蟹粉小籠包 在 吃貨和她的朋友們 Foodie&Friends Facebook 的最佳解答
誠記小籠包一直都係想試之列,特別係糖水,喺社交平台老是常出現,之前同朋友試過喺另一分店等位,但人氣太旺啦,放棄了。原來佢地喺呢邊都開左分店,店內位置唔算話好多,中午時間近乎滿座,但傾向快食快走,即使要等位,相信都唔會太長時間。外面會見到有個煎生煎包嘅位置,抽風唔係太好,一煎包都聞到有陣油煙味😐
👉蒜泥白肉拌粉皮 $22
點蒜泥白肉真係預左重口味,呢度嘅做得比較淡,唔酸唔鹹唔辣,面頭嘅醬汁反而有少少似泰式生蝦醬…粉皮口感正常,但白肉肉質較乾鞋。(單講呢碟粉皮我會想俾喊臉…以此定價份量略小,味道亦一般。)
👉招牌蟹粉小籠包 $39/4粒
小籠包有兩款,一款普通,一款蟹粉,相差10蚊。小籠包皮唔算太厚,湯汁夠熱辣辣但略少,食落有微微蟹粉味道及質感,但唔會好突出,面頭多左幾粒蟹籽咁。俾我再揀我要番南翔小籠包就可以了,慳番十蚊👌
👉招牌上海生煎包 $29/4隻
生煎包唔貴,即叫即時喺店面煎,新鮮熱辣👍湯汁夠多,輕輕拮一下都有爆汁效果,餡料調味適中。包嘅底部都煎得好脆,要挑剔嘅就係皮有少少厚。
因為好耐之前佢地嘅糖水都有擺放小黃鴨嘅裝飾,所以我印象深刻。雖然而家冇左鴨仔,但感覺會衛生啲。糖水有8款,以芋圓系列為主,定價$23-$28,要我總結我只能夠講,價錢唔貴,份量好足,可惜味道一般👻
👉招牌八寶冰 $25
材料有芋圓、小丸子、南瓜圓、地瓜圓、薏米、紅豆、西米、珍珠、仙草、煉奶,非常豐富。芋圓、南瓜圓、地瓜圓完全冇味,口感一環致命,食落唔煙韌不特止,仲要非常硬實👎小丸子、珍珠只係同芋圓形狀唔同,但一樣咁硬…仙草份量唔多,紅豆都係硬😵剉冰比較粗糙,打得碎啲更好,成碗冰只係靠煉奶調味,奶量多,幸好呢種甜度我可以接受。
我覺得小籠包、生煎包係合格,對糖水略為失望,因為太多人話正…
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誠記小籠包拉麵
地址:深水埗欽洲街58號米蘭軒地下
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招牌蟹粉小籠包 在 Vincent Mandy Youtube 的精選貼文
假期又係出去外遊既好時機. 今次介紹澳門新濠影匯好出名嘅「魔幻間」同魔法主題餐廳「上海魅影」除左推介招牌蟹粉小籠包, 呢度最大既賣點有駐場魔術師係食飯既時候一對一表演架.睇下魔術師表現左D咩魔術比Mancent Marcus 睇..
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