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#一歲前不能忽略的手指食物階段
家裡有寶寶正要開始吃手指食物嗎？
身邊有正在為寶寶手指食物煩惱的親朋好友嗎？
你知道給寶寶手指食物初期的目的是什麼嗎？
是要順練手眼協調、幫助寶寶口腔肌肉發展以及給予寶寶機會探索各種不同食物的顏色、形狀、質地及味道。
而不是吃！對，你沒看錯，目的不是要寶寶吃完照顧者準備的手指食物！寶寶有吃當然很好，但沒吃也不用太擔心。
#母奶及配方奶仍是這階段的主要營養來源
#持續練習才是最重要的
在孩子學會走路前，可能會經歷許多階段像是扶站、扶著走、甚至跌到，就像在蓋房子，需要一步一步建造每一個部分，最終完成（蓋好房子/會走路）。
吃手指食物也是，在沒有練習的情況下，我們不能預期寶寶一開始就知道怎麼咀嚼。
#寶寶丟食物玩食物不知道怎麼處理食物都很正常
#學習享受孩子探索食物的過程
#沒有經歷這個過程真的不要說孩子不吃手指食物
從今天開始，用餐時間多給孩子一些時間跟機會吧！
#副食品 #手指食物 #Bonita營養師 #美國營養師 #營養師
#blw工作坊報名本週日截止
[ 稻町森x學籽 法式甜點線上課程 ]
生活品味是一門學問，生活美學更是需要培養。我覺得甜點就是生活中必備的品味美學，所以對於甜點，持續進修一直是我不斷在做的事情。甜點可以增添生活的趣味，更可以豐富餐桌上的色彩，我喜歡做甜點，更喜歡上甜點課，而且有時候，上甜點課的喜歡更甚於自己做甜點。
我覺得上甜點課就像在看表演一樣，老師流暢的動作與技巧，總能讓人覺得那些複雜的技法一點都不困難，尤其在老師完成成品的那瞬間，不只能讓學生感到療癒，而是心中的佩服由內而生。從藍帶廚藝學院畢業之後，我再也沒上過實體甜點課，不過現今網路發達，線上課程影片蓬勃發展，我時常從那些國外的米其林大師所拍攝的教學影片吸取料理新知。
近期受到學籽文創的邀請，試上了稻町森的法式甜點線上課程，才驚訝於原來台灣也有如此能媲美國外的高品質線上甜點課，覺得開心之餘，更是感動稻町森致力於法式甜點的推廣，於是今天就想要來跟大家分享我體驗課程後試做甜點的成果。
其實說來大家可能不會相信，但這支影片所拍的製作過程真的是我第一次做可麗露！以前在藍帶學院完全沒有可麗露的課程，我在倫敦工作的甜點店也沒有這個品項，因此我真的從來沒有做過～～～看到網路上大家都說可麗露失敗率很高，不是整顆會凸到烤模外面，不然就是烤出來的顏色半顆是白的，又或是出爐的成品外殼很厚很硬而口感不佳…….等等。
雖然很怕失敗，但是我想趁著這個機會，透過Pia老師用心的教學，我決定就來試做看看！我備齊了所需材料及器具，然後將老師在課堂中叮嚀的注意事項筆記下來，包含家用烤箱所需設定的溫度及時間。
完全是第一次試做就把過程都拍下來，結果第一次就成功啦！！連我自己都覺得超級神奇，這讓我體認到原來一堂講解詳細的甜點課程這麼重要，高效率學習就能成就高品質的成果！
上了幾堂Pia老師的甜點課，發現老師的課程不只是教學生基本甜點技巧，她的甜點還有很多味道層次的搭配。看似甜點基礎的課程中，還有更進階的元素可學習，這就是為什麼我覺得本課程品質極高的原因。就以可麗露為例，老師在課堂尾聲還告訴我們如何做出不同口味的變化，以及需要注意什麼地方，除了課程中食譜所用的rum萊姆酒之外，我後來還用BAILEYS貝里斯奶酒做出不同風味的可麗露呢～
這款線上甜點課的頁面設計簡潔易操作，課程講解清楚，製作步驟及技巧重點都還特別註明，整個學習過程氣氛輕鬆流暢易吸收，沒聽清楚的地方可再重複播放，光看完可麗露的課程體驗就覺得非常愉快，獲益良多，除此之外，我覺得本課程最棒最值得推薦的地方是，老師會教大家如何用家用烤箱以及家裡就有的器具來做出餐廳等級的甜點，只要遵照老師課程中所叮嚀需要注意的地方，再配合練習，要做出影片中的甜點一點都不難！
推廣「在家做甜點」一直是我創立甜點架式粉絲專頁的初衷，不過要更深入學習專業的法式甜點，我想「稻町森x學籽 法式甜點線上課程」是一個更有效率的管道。
如果你也跟我一樣喜歡做甜點，也很享受上甜點課的樂趣，那你一定要給這個甜點線上課程一個機會，真的很好玩，我相信你也一定會喜歡。
課程資訊：
🧁 本次開箱課程：《Ferrandi 主廚不藏私｜系統化零基礎法式甜點課》
https://bit.ly/33XcpMI
🧁 另有好吃好帶的常溫甜點《Ferrandi 主廚不藏私｜零失敗高質感的法式常溫點心課》
https://bit.ly/33U1zXN
🧁 兩門甜點課程一起買，可以享有 800 元優惠券，請找學籽粉絲團領取：
https://m.me/seeducation.tw
🧁 你可以在這裡吃到 Pia 做的甜點喔：
稻町森法式甜點舖：板橋區貴興路86號
#SBD怪獸Podcast #好菌家 #何立安
本集節目由【好菌家｜晚安益生菌】贊助播出
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GABA是天然存在人體裡的一種胺基酸，能幫助入睡。
國內首支助眠益生菌，讚的！
【各位健友們，你有睡好嗎？】『吃飽，睡好，多喝水』睡眠非常重要～
本集SBD怪獸Podcast，要來聊聊居家健身的12個方針，Part.2。
睡得好才能事半功倍，訓練效果需要睡眠來收割。
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晚安益生菌睡前1~2小時食用一包，持續使用效果讚！
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#43 重點多到你練不完！居家健身的12個方針｜Part 2.【SBD怪獸Podcast】
📍 3.【肌肉生長｜肌耐力】
➤ 中強度高反覆，力竭式訓練。
➤ RM次數強度換算表參考。
➤ 固定強度(重量)不變，提高次數的訓練方向。
假設你的1RM=100kg，你的65kg是12RM，狂練這個重量，讓次數上升。
➤ 高反覆能力組成：最大肌力提升，肌耐力提升。
➤ 肌耐力，在周邊肌肉組織的能量運用能力與效率。
➤ Super Squat (呼吸式深蹲)：用10RM的重量，透過組間深呼吸來蹲總數20下。(重耐力訓練)
➤ 肌肉生長有效機制：機械性壓力(夠重) ＆ 代謝性壓力(夠痛苦) ＆ 肌纖維的損傷與修補。
➤ 因為居家健身，能取得的重量有限，就用同樣重量往上練次數，也有很好的肌肉生長效果。
➤ 此點三大好處：
1.) 肌耐力變好，能量系統效率變高。
2.) 肌肉生長。
3.) 最大肌力水準的維持與保質（進步不容易，維持相對簡單）。
➤ 最大肌力保鮮期約一個月，爆發力水準保鮮期約一週。
➤ 若封城超過3~6個月，當然最大肌力水準必然下降，
若只掉到90~80%，然後靠肌肉生長｜肌耐力訓練來維持住，會是還不錯的結果。
➤ 8~12RM強度區力竭式訓練。
➤ 推薦動作：箱上單腳蹲 (比單腳Pistol Squat更友善)
坐在椅子上(或是蹲在箱上，另一隻腳可懸空)，負重or自體重，移動重心，用單腳站起。
➤ 邱個岔題：家裡有小朋友需要放電，推薦Youtube搜尋：PE class for kids.
📍 4.【心肺訓練｜能量系統訓練】遠離靜態生活訓練
➤ 居家閉關期間，維持動態生活之必要。
➤ 安靜心跳率｜最大心跳率 (220-年齡)
➤ 推薦書：《Primal Endurance》長距離耐力運動訓練相關。
➤ 低強度區：Primal Endurance推薦【180 - 年齡】之心跳率的低強度多訓練，遠離靜態生活之必要。
➤ HIIT高強度循環/間歇訓練，讚的：阻力循環間歇，壺鈴循環動作訓練推薦。👍
➤ 最迷人的訓練｜有阻力的心肺訓練：避免訓練不相容性 (需考慮劑量關係)。
➤ Netflix追劇？誰說你一定要坐著？站著單側拿壺鈴hold住。
➤ 安靜心跳率：你越不運動，你的安靜心跳率會越高，因為心臟每跳輸出量變弱，需要多跳幾下，負荷較大。
➤ 健康成人：安靜心跳率落在每分鐘60~100次之間。
➤ 本集節目，Apple Watch沒有贊助，求乾爹，Apple的聽友在哪裡？～～
➤ 壺鈴擺盪讚的，壺鈴推薦，壺鈴乾爹在哪裡？可以買兩顆不一樣重～
➤ Pavel Tsatsouline兩個極簡動作推薦：壺鈴擺盪 & Dips (雙槓撐體)🔥
➤ 維持動態生活 (日行萬步) 低強度累積之必須，因為居家防疫期，這塊會被完全忽略。
➤ 彈力繩，居家推薦，讚的。
📍 5.【特殊速度訓練】Super Slow｜Pause
➤ HIT (High Intensity Training) Super Slow 慢速訓練。
➤ 故意做慢速度，Time under Tension壓力下總時間，變成獨立的訓練變相。
➤ 階段性暫停(Pause)之故意？
➤ 60~70%做慢速度｜高難度訓練。
➤ 舉例：原本10RM = 70kg，Super Slow的10RM剩下30kg左右，剛好
➤ Super Slow Squat：下蹲十秒，向上五秒。
➤ HIT三大效益：肌耐力提升，也是肌肉生長訓練👍，同時更是控制力訓練🔥
➤ Super Slow是許多健美選手的壓箱秘訣 (肌肉生長) 讚的👍
➤ 暫停式訓練：靜態力量訓練(Isometric Training)
➤ 你有辦法一邊Netflix追劇，一邊Super Slow酒杯蹲？
➤ Super Slow也是一種心智訓練，需要高度專注力，如某種『冥想』訓練。
➤ Super Slow的訓練表現限制因素，很多時候是心理限制。
➤ 防疫隔離，減少外食，體重下降？或是FoodPanda? Uber Eats?體重上升？
➤ 居家自己備餐，可避免為了提高蛋白質而吃進許多不必要的熱量。
📍 6.【受傷復原】Take Care of Your Injury
➤ 沒有大重量訓練的這段時間：自我身體檢查 (醫療檢查以外)
➤ 推薦書：《Rebuilding Milo》The Lifter’’s Guide to Fixing Common Injuries
and Building a Strong Foundation for Enhancing Performance 👍
➤ 『無痛訓練原則』，建議用【彈力繩】來刺激重建：Movement is Medicine。
➤ 無痛訓練範圍，高反覆彈力繩練習，讓關節韌帶活動，代謝提高/養分循環，幫助復原。
➤ 邱個閃到腰的彈力繩訓練建議：腳踩彈力繩做硬舉，核心抗動相關訓練。
➤ 沒有醫療病痛問題，身體沒毛病還是與高功能有所差別，需要評估，透過訓練增強。
➤ 有關【膝蓋】復原：綁彈力繩在上方，下蹲輔助，怎麼做？請仔細聽。
➤ 透過彈力繩輔助，訓練膝蓋方向的穩定性，推薦動作說明。
歡迎透過下方連結，小額贊助，請邱個/何老師喝杯咖啡～～謝謝！
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#SBDTaiwan #邱個 #何立安 #何博士
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上周停播一次 大家有沒有很想我啊 ~~
有嗎有嗎有嗎 ??
說沒有的......現在轉頭給我出去 XD
哈哈 好啦 ~ 終於等到今晚的不藏私系列啦 ~ !!!
今天的主題 相當相當重要 !
對我來說 學習音樂 最好的方式
一直以來 都不是從教科書喔 ~
你們猜猜是什麼 ?
答案就是 : 從歌曲中來學習 !!
Learning Music , Music Learning
學習音樂 音樂學習
教科書怎麼來的 不就是...
先有音樂 才有教科書
順序是這樣 對吧 ??
可是...在我很長的教學過程中
我已經遇過太多學生 總是有相同的問題
舉例 :
老師 請問我和弦只會按基本的 要怎麼增加按法 ?
老師 請問即興演奏要怎麼練習 ?
老師 請問要怎麼Fill才會好聽 ?
老師 請問我都不會調Tone 要怎麼調 ?
老師 請問我樂理好爛 根本幼幼班等級
老師 請問要如何才能像你一樣帥 ?
最後一句絕對不是誤 那是事實 哈哈 !
好啦 ~
我要跟你們說 如果你腦中有以上的問題
甚至更多我沒有提到的
我認真說 很多時候 答案其實是 :
你練的歌曲數量 實在太少了 !!!
登愣 ! 蝦咪... 是真的嗎 ?
當然是真的 !!
你知道嗎 一首再怎麼簡單的歌曲
我們都可以從裡面學習到非常多的樂理知識
以及如何彈奏
學習的深度 & 強度
是有技巧的 更是一門學問
絕對不是你想像中的那麼簡單
當你有了良好的學習觀念
甚至懂得去衍生練習方向的時候
那就像打通任督二脈一樣
學什麼東西 自然就都很快了 ~
所以如果你看我的直播&影片
一直很好奇我到底怎麼做到的
無論是彈奏 or 樂理知識
其實我要告訴你
因為我的學習觀念是正確的
我的學習方法是懂得衍生的
我的吸收知識是多方面的
所以同樣是五月天的擁抱
你以為只有4個和弦
對我來說可能是48個和弦
你以為就是C大調而已
對我來說其實我可以學到12個大調
還有更多諸如此類的
先點到為止
讓我開一扇窗 給你們一些指引的方向吧 ~
就從今晚的【 Learning Music 】不藏私開始吧 !!
今晚講解歌曲【Mercy Mercy Mercy】
原曲 : https://www.youtube.com/watch?v=s4rXEKtC8iY
這首就是我們G8演唱會 大家一起Jam的這首啦 !!
那麼 剩下的 我們就在直播裡面聊吧 ~
大家有空先把原曲聽熟喔 ~
因為版權關係 晚上我不會放原曲音樂喔 !!
喜歡的話記得幫我分享出去吧 我會很感謝你的 !
謝謝大家 ~ Enjoy tonight !!
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持續練習才是最重要的 在 #透過不同面向持續的練習來提高對身體的覺察度才是最重要的 ... 的推薦與評價
其實，每次看到同學焦急的神情，我就連結到過往的自己；那個很努力但是結果總不盡理想的身影，但拉我回現實的常常是週三晚課某位同學的笑容，無論體位法難易，她總能 ... ... <看更多>