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📍食在銅鑼灣 - 高質流心麻糬月餅套裝
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【麻糬迷X抹茶迷注意⚠️】 呢間人氣麻糬曲奇小店最近推出左兩款「中秋節限定流心麻糬月餅禮盒」,一款為4色茶味禮盒,再另一款就係抹茶4重奏,兩款既包裝盒都做得好仔細,色彩鮮艷飽和,打卡同送禮都一流呀!
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☗ 流心麻糬月餅禮盒 $388
一盒有4款口味,分別係玄米茶、焙茶、龍膽抺茶和伯爵茶朱古力!當日用微波爐翻熱左20-30秒,拎出嚟已經一陣香濃茶香,4款茶香都好易分辦,一切開可以見到層次分明既流心麻糬效果!個人覺得4款味道各有千秋,麻糬口感軟糯,抹茶味香濃帶甘香;玄米茶味清香獨特;焙茶炭培茶香味做得幾好;再伯爵朱古力會甜少少!
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🔻溫馨提示:為保持麻糬最佳口感,室溫存放建議三日內食用;冷藏於雪櫃建議一星期內食用。要達到流心效果必須加熱食用。可用焗爐或氣炸爐預熱至180度,焗大約5分鐘;或用微波爐加熱約20至30秒。
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☗Matcha Lava Mochi Cookie $44
推介‼️選用小山園若竹抹茶粉,煙韌麻糬,配上流心餡,有微微回甘,甜度適中。曲奇翻熱後整體較軟身,攤涼一陣先食口感更佳。
☗ Black sugar soya $40
推介‼️呢款黑糖大豆可以用澎湃流心效果黎形容,食個陣都唔知原來咁流心,實在驚喜!而且黑糖同大豆好夾,配搭曲奇食好軟心,係我最中意,亦係會忍唔住一口接一口既款式!
☗Tiramisu $45
兩塊美式曲奇夾軟滑嘅提拉米蘇夾心,呢款會係咁多款入面最淋既口感,入口即溶,整體味道做到好似tiramisu 甜品咁,帶有酒香,建議可以整埋灑埋朱古力粉,做到好似甜品咁,但整體味道偏甜。
☗S‘ more $45
朱古力棉花糖餡三文溶,呢款口感香脆內軟,層次會分明d。
☗Baileys chocolate chips $30
有枝細tube為Baileys酒汁,呢款曲奇係乾身香脆口感,相對其他款冇咁邪惡。
☗ Hojicha latte $48
飲落奶味較重,焙茶味略嫌唔夠突出~ 但係裝喺個玻璃樽好靚😍😍 打卡一流!
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📍Twinkie Cookies @twinkie.cookies
銅鑼灣開平道5號地舖
🚇港鐵銅鑼灣站 F1 出口, 步行約4分鐘
🕓星期一至五 10:00 - 20:00; 星期六至日 10:00 - 21:00
📞67677936
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其他分店:K11 art mall
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🔎✨ #hkfs銅鑼灣 #hkfs網店
提拉米蘇包裝盒 在 蜜糖小希希陪你吃喝美一天 Facebook 的最佳貼文
三點一刻!來喝下午茶啦~~~
最近愛上自己在家泡奶茶,所以到處蒐集新鮮貨,想要跟大家分享,剛好看到卡薩咖啡他們家出的卡薩奶茶世界杯系列!真的不誇張,包裝超級可愛,而且還有出專屬的雪克杯,讓我在家自己搖奶茶,玩的很開心😆😆
這次總共一系列有6種口味,就像在家就能喝到各國知名甜點飲料為巧思,口味有
🌟001英式皇家奶茶
🌟002港式楊枝甘露
003泰式摩摩喳喳
004義式提拉米蘇奶茶
🌟005韓式香蕉奶茶
🌟006日式海鹽抹茶歐蕾
是不是每一種都很想知道做成奶茶是什麼味道呢?所以希希一口氣買了4盒,打上🌟的就是我選的口味呦!
001英式皇家奶茶-香氣濃郁伴隨淡淡茶香,沖泡完真的跟手搖店販售的一樣好喝,希希個人口味偏重,所以水量都有在放少一些,大家也都能自己嘗試,找到最適合的水量去沖泡。
002港式楊枝甘露-我真的認真說,完全就是楊枝甘露的味道,但是希希個人點楊枝甘露是喜歡咀嚼裡面的料,所以第一次喝沒料的楊枝甘露,口感上會覺得少了點什麼,但味道真的神似餒!
005韓式香蕉奶茶-這款是我裡面最喜歡的口味,除了特別外,他讓我一秒出國了啦,超懷念之前去韓國旅遊每天一定要喝一杯香蕉牛奶的時光🥲現在不能出國,還好能喝卡薩奶茶的香蕉牛奶口味緩解一下我的相思情!
006日式海鹽抹茶歐蕾,這杯我習慣水再少個50-100cc去沖泡或是我還會另外加入鮮奶特調一波👍加入鮮奶的抹茶歐蕾超好喝,他們家抹茶不是很苦的那種,很多男生其實很怕抹茶,這個大家都可以試試,我覺得老少咸宜喔!
大家如果有喝過另外兩種口味也歡迎底下留言跟我分享餒!有了這麼多口味的奶茶包讓我在家工作的小日子,也多了點解悶的小確幸。包裝可愛又輕巧也很適合女生放包包帶去上班沖泡呦!
而且而且現在還有抽獎活動喔!「即日起至10月底蒐集任三款盒蓋就有機會帶走Switch,人人有獎」或是「包裝盒蓋記得不要丟棄,寄回就可以參加Switch抽獎活動,人人有獎喔!」全聯獨家販售中喔!
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提拉米蘇包裝盒 在 脫下高跟鞋後の甜點日常 Facebook 的最佳解答
#3月課程
📢草莓季已進入尾聲,喜歡草莓蛋糕的朋友不要錯過了呦!
《草莓芙蓮蛋糕Fraisier》
3/1(一)13:00~17:00🈵️
3/7(日)13:00~17:00(剩1️⃣名額)
🍓課程內容
✅海綿蛋糕製作
✅如何成功打發全蛋&麵糊攪拌技巧
✅製作以卡士達為基底的穆斯林奶油餡
✅表層覆盆子果凍淋面
✅成品裝飾
🍓成品: 可帶回6吋蛋糕1個
🍓課程包含: 材料、講義、咖啡茶水、下午茶蛋糕、精美包裝盒
🍓上課費用: 1600元/人
《草莓巴斯克起司蛋糕》(加碼杏仁脆片)
3/6(六)14:00~17:00🈵️
🍓課程內容
✅ 巴斯克的起源介紹
✅ 攪拌技法&混合訣竅
✅ 烤溫掌控
✅ 剩餘蛋白的運用-杏仁脆片
🍓成品:可帶回6吋蛋糕1顆&5片杏仁脆片
🍓課程包含:材料、講義、網美級包裝盒
🍓上課費用:1000元/人
《草莓鮮奶油蛋糕》
冬天一定要吃的經典草莓蛋糕!周圍淋上天然草莓粉調製的淋面,真的好美捏~
2/28(日)11:00~17:00🈵️
3/14(日)11:00~17:00(還有2️⃣名額)
🍓課程內容
✅香草戚風蛋糕製作
✅如何成功打發全蛋&麵糊攪拌技巧
✅動物性鮮奶油打發技巧&蛋糕抹面
✅酒糖液調製
✅成品裝飾
🍓成品: 可帶回6吋蛋糕1個
🍓課程包含: 材料、講義、咖啡茶水、下午茶蛋糕、精美包裝盒
🍓上課費用: 1500元/人
《抹茶提拉米蘇》
📢若草莓季結束,當天無法提供草莓,敬請見諒‼️
3/20(六)13:00~16:30
🍵課程內容
✅抹茶海綿蛋糕製作
✅如何成功打發全蛋&麵糊攪拌技巧
✅馬斯卡邦乳酪慕斯製作
✅酒糖液調製
✅成品裝飾
🍵成品: 可帶回5吋蛋糕1個
🍵課程包含: 材料、講義、咖啡茶水、下午茶蛋糕、可愛包裝盒
🍵上課費用: 1500元/人
《日式起司蛋糕》
去大阪必吃的老爺爺起司蛋糕!不能去日本就來自己做!
3/21(日)13:00~16:00(原味)
3/28(日) 13:00~16:00(抹茶)
🧀課程內容
✅蛋白霜打發技巧&麵糊攪拌技巧
✅模具使用及脫模方式
✅如何掌控烤溫烤出表面不裂的完美蛋糕
✅判斷蛋糕是否烤熟
🧀成品: 可帶回6吋蛋糕2個
🧀課程包含: 材料、講義、咖啡茶水、下午茶蛋糕、精美包裝盒
🧀上課費用: 1200元/人
🧒親子課程🧒
《焦糖烤布丁+杏仁脆片》(皆實作)
小朋友最愛的下課點心!媽媽們一定要學起來,運用家裡現有食材就能做出美味又安心的烤布丁喔!
3/27(日)13:00~16:00
🍮課程內容
✅焦糖醬製作
✅如何製作濃郁軟嫩的香草布丁液
✅判斷是否烤熟
✅剩餘蛋白運用-杏仁脆片
🍮成品: 可帶回布丁8個+杏仁脆片20片
🍮課程包含: 材料、講義、咖啡茶水、下午茶蛋糕、精美包裝盒
🍮上課費用: 1500元/人(1位大人可帶1位小朋友一起製作喔)
好友相揪4人包班,日期時間可調整!
#歡迎私訊報名
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🏡上課地址:新北市土城區中央路2段191號15樓之1(鄰近藍線土城捷運站2號出口步行約8分)
#烘焙教室 #手作甜點 #小班制 #土城甜點 #土城蛋糕 #場地租借 #烘焙DIY #草莓季 #下午茶
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