▒ ホクホク食感がたまらない
(レシピあり)
˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗
𓎩 #うまみひきたちフライド長芋 【 #PR 】
#プレゼントキャンペーン
▷▷▷
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1079020980.html
˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗
じゃがいもよりお手軽で、お子様からおじいちゃんおばあちゃんまで家族全員で楽しめます♪ オニオンリングのように素朴なのに止まらない味で、おつまみはもちろんおやつにもピッタリ♡
長芋って買っても使いきれなかったり、保存してると変色したり乾燥したり...何かと買うのに勇気がいる野菜だと思うので(笑)もしよかったら作ってみてくださいね^^
ちなみに、こちら味つけはたったの1つ!!
その調味料は「マギー ブイヨン 無添加 野菜」
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
こちら、私も愛用しているコンソメの野菜バージョン! 野菜のうまみをベースにしているので、野菜を使った料理と相性抜群なんです♪ 素材を置き去りにせず、旨味や甘味を上手に引き出しやさしい味に仕上がりますよ〜♪
また、こちらのコンソメは
①調味料(アミノ酸等)※に代わる自然なうまみを大切にしている
※調味料(アミノ酸等)は食品添加物のひとつです
②香料・着色料 無添加
③塩分ひかえめ&脂質ゼロ
と身体にもやさしくお子様も安心して召し上がれます。
顆粒タイプなので溶けやすく、スープだけでなく今回のように下味に使っても◎
マギー(ネスレ日本)さんのアカウントでは(@maggi_food_japan)無添加シリーズを使ったレシピがたくさん公開されていますので、よかったら覗いてみてくださいね♡
そして、私もPR関係なく普段からめちゃくちゃ使ってるので、また色々なレシピをアップしますね♪
𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅
▒ うまみひきたちフライド長芋 ▒
𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅
⏰調理時間:10𝚖𝚒𝚗
使用した器: #スタジオM
❲材料:2人分❳
長芋…150g
「マギー コンソメ 無添加 野菜」…1本
片栗粉…大さじ3
➊長いもは1cm幅のスティック状に切る(皮つきのままでもOK)。ポリ袋に入れ、「マギー コンソメ 無添加 野菜」を加え、口を閉じて上下にふり、まんべんなくまぶす。そのまま5分ほどおく。
➋①を取り出し、片栗粉をまぶす。(新しいポリ袋を使ってもOKですし、バットなどを使ってもOK!)
❸フライパンに深さ5mmの揚げ油を中火で熱し②を入れる。途中上下を返し、全体がカリッとするまで2〜3分揚げ焼きにし、油をきる。
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / 𝙿 𝚘 𝚒 𝚗 𝚝 ♻️
▫️———————————————
▷▷▷
𝚙𝚒𝚌𝟹枚目にまとめております
(写真を右にスワイプしてください)👉
▫️———————————————
————————————————————
🎀 \ \ プレゼントキャンペーン / / 🎀
————————————————————
「マギー」無添加製品とオリジナルグッズが
(野菜柄ノート&エコバッグ)
合計60名様に〔毎日〕当たる!!
------------------------------------------
毎日60名様に当たるそうなので確率も高め!!
チャンスをお見逃しなく〜♪
------------------
【参加方法】
------------------
「マギー」公式Twitterアカウントで
キャンペーン投稿をフォロー&リツート。
(期間中、毎日応募可能)
------------------
【キャンペーン期間】
------------------
9月13日(月)〜10月5日(火)
▫️————————————————————
🏷
#マギー #マギーコンソメ無添加
#コンソメ #無添加 #だし #洋風だし
#簡単レシピ #簡単料理
#レシピ付き #節約レシピ
#節約ごはん #時短ごはん
#時短レシピ #料理初心者
#晩ごはん #長いも #長芋 #長芋レシピ
#おつまみレシピ #おつまみ
#おつまみメニュー #おつまみごはん
#おやつ #おやつレシピ #おやつ作り
同時也有857部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅cook kafemaru,也在其Youtube影片中提到,茹でたじゃがいもに衣をつけて揚げ焼きにするカリカリポテト。 ここ最近はオートミールに取って代わられて、きょうは久しぶりに 作って食べたんですが、やっぱりさいこー! 高カロリーと知りつつ食べるこの罪悪感もさいこー! 好きなものを食べるのってさいこー! これで私の免疫力はあがったに違いありません♡ ...
揚げ焼き 在 栗原心平 ごちそうさまチャンネル Facebook 的精選貼文
今日のレシピは「かき揚げうどん」です!
かき揚げは、少なめの油で揚げ焼きにするのが、失敗しないコツ。
家にある材料でパッと作れるので、リモートワーク中のランチにもおすすめ!
レシピはこちら!
https://youtu.be/jsX7M_mf-0o
#家で作ろう
揚げ焼き 在 栗原心平 ごちそうさまチャンネル Facebook 的最讚貼文
\次回予告/
明日の動画は「かき揚げうどん」です!
家にある材料でパッと作れるので、リモートワーク中のランチにもおすすめ!
かき揚げは揚げ焼きなので手軽に作れます!
ぜひ挑戦してみてください。
ごちそうさまチャンネルこちら!
http://gmpa.jp/click.php?id=gochiyokoku
揚げ焼き 在 cook kafemaru Youtube 的精選貼文
茹でたじゃがいもに衣をつけて揚げ焼きにするカリカリポテト。
ここ最近はオートミールに取って代わられて、きょうは久しぶりに
作って食べたんですが、やっぱりさいこー!
高カロリーと知りつつ食べるこの罪悪感もさいこー!
好きなものを食べるのってさいこー!
これで私の免疫力はあがったに違いありません♡
レシピは下にあります↓
フォロー&いいね! も お願いします!!!!!!
twitter
https://twitter.com/cookkafemaru
instagram
https://www.instagram.com/kafemaru/?hl=ja
Blogブログ始めました。
良かったら遊びにきてください^^
https://ameblo.jp/28280807
==================================================
大人気YouTuber “cook kafemaru”の
「罪深いスイーツ」
Amazonはこちらから購入できます↓↓↓
https://www.amazon.co.jp//dp/4046048948/
「世界一作りやすいおうちスイーツ 」
https://www.amazon.co.jp/dp/4046045116/
もしもお住いの近くの本屋さんになかったら、セブンイレブンの
オムニ7でネット予約し、セブンイレブン店頭受け取りで買うことができます!
=============================================
【Ingredients】
3-4 Potatoes
2 tbsp Potato starch
20g Salted butter
1tsp Soy Sauce
*Vegetable oil
①Wash and peel the potatoes. Cut them into bite-sized pieces.
②Soak the potatoes in water. Change the water once.
③ Boil the potatoes. (It is better to boil them a little hard.) 4.
Drain off the water immediately and add butter.
Add soy sauce at the end.
④Cook for a few minutes again.
⑤Transfer to a bowl and sprinkle potato starch all over.
⑥Put about 2 tablespoons of oil in a frying pan and heat over medium heat. Fry until crispy.
When they are well browned, It's all done!
*Please eat it while it's hot♡
***れしぴ置き場***
【材料】
中くらいのポテト 3-4
片栗粉 大さじ 2
有塩バター 20g
醤油 小さじ 1~
*揚げ油
***れしぴ置き場***
【作り方】
①じゃがいもは洗って皮をむく。
②一口大に切ったら水に放ち、一度水を替える。
③鍋にお芋が浸るくらいの水を入れて、中火にかける。
④じゃがいもに箸などを刺してみて、少し芯が残るくらいで火を止める。
***茹ですぎると、形が崩れてしまうので注意する。
⑤すぐにお湯を切り、バターを加えて残っている水分を飛ばし
最後に醤油を加える。
⑥ボウルなどに移して、全体に片栗粉をまぶす。
⑦フライパンに大さじ2くらいの油を入れて中火にかけ、油が温まったらお芋を入れてカリカリになるまで炒め揚げにする。(7-8分位)
良い焼き色がつけば出来上がり!
●油の温度が低すぎると、べしゃっとするので、注意しましょう。
お芋をひとつ入れてみて、確認するといいですよ^^
又は菜箸を油につけてみて、泡がぶくぶく出ればok
●冷めてしまったら、ラップなしで温め直すと美味しいです。
揚げ焼き 在 自宅居酒屋の休憩所 Youtube 的最佳貼文
鶏むね肉を使って、揚げ焼きで作る手軽な「チキンカツ」を作りました。油の後処理も拭き取るだけで済みます。
#鶏むね肉#チキンカツ#揚げ焼き
amazon・・・黒まな板 ↓
https://amzn.to/3hCacyl
難しい事はしない、自宅居酒屋 勇士のサブチャンネルです。
・メインチャンネル <自宅居酒屋 勇士> ⇓
http://www.youtube.com/c/youji-japan-seafood-sashimi-sushi
・サブチャンネル <自宅居酒屋の休憩所> ⇓
http://www.youtube.com/c/youji-japan-meat-yakiniku-steak
・blog ⇓
https://jitaku-izakaya.jp/
・Instagram ⇓
https://www.instagram.com/youji.jitakuizakaya/?hl=ja
音楽:PIXTA
揚げ焼き 在 /谷やん谷崎鷹人 Youtube 的最讚貼文
本日も動画をご視聴いただきありがとうございます(^^)
今回の概要欄がいつにも増して長くなってしまいましたがテキストで確認されたい方はこちらをご活用くださいませ(^^)
~辣油~
なたね油 600㏄
一味唐辛子 100g
ネギの青きところ 2本分
生姜 4枚
花椒 小さじ1
水 40㏄
最近、本場中国では菜種油を使用するという噂を耳にしたので今回は普通のサラダ油ではなく菜種油を使ってみました(^^)
食べた感想としては確かに香り高く仕上がったように感じましたが麻婆豆腐の花椒の香りに全部持っていかれてよくわかりませんでした!(`・ω・´)
~麻婆豆腐~
豆腐 350g×4丁
豚挽き肉 1㎏
白ネギみじん切り 2本分
生姜 1塊
ニンニク 8片(1株分)
鶏ガラスープ 1L
豆板醤 大さじ5
甜麺醤 大さじ5
豆鼓 60g
溜まり醤油 50㏄
紹興酒 50㏄
オイスターソース 25㏄
花椒 適量
胡椒 適量
ラー油 適量
・分量外のサラダ油と花椒をフライパンに加えたら火にかけ、5分ほどして花椒がカリッとしてきたタイミングで取り出す
・フライパンに豚ひき肉を加えたらカリッとなるまで炒める。
(※豚肉自身が持っている脂で揚げ焼きにするように)
(※豚肉の脂が気になる方はこのタイミングでザルに上げて余分な脂を切ってあげてください^^)
・炒めたひき肉に甜面醤を加えよぉぉく炒め合わせ、一度取り出しておく。(これでザージャンの出来上がり)
・改めてフライパンに豆板醬、ラー油(沈殿している一味ごと)、おろし生姜、おろしニンニクを加えたら火にかけビチビチさせる
(※炒めて1~2分ほど経つと一気に香りがたってくるのでそのくらいを目安に)
・ガラスープ、醤油、紹興酒、オイスターソース、ザージャンを加えて麻婆豆腐のスープに仕上げる。
・別鍋で食べやすいサイズにカットした豆腐を1%の塩水で2~3分湯がいてから麻婆豆腐スープにダイブ。
・ここに刻んだ豆鼓、白ネギを加えたら2~3分豆腐を煮込むようにしながらしっかりと豆腐を色付ける
・豆腐がしずる色に染まったら水溶き片栗粉でとろみをつけ、今回の花椒油とラー油を合わせたものをお好みの量加えたら一度ここで鍋を焼きビチビチさせる。
・仕上げに花椒をこれでもかと挽き、揚げ花椒をたっぷり散りばめれば完成
~牛肉とレタスの炒飯~
〇牛肉の下味
牛もも肉600g
濃口醬油 小さじ2
オイスターソース 小さじ2
とき卵 1個分
胡椒 適量
片栗粉 適量
サラダ油 適量
・細切りにした牛もも肉に醤油、オイスターソース、胡椒を加えたらよく揉み、最後に溶き卵を加えたら牛もも肉に卵を吸わせるようにさらによく揉む。
・無事に卵を吸ったところで片栗粉を加え、表面をコーティングさせるようにドロッとさせる。
・最後にほぐれやすいようにサラダ油を適量加えた混ぜ合わせたら180℃の油にポーンッからの1~2分ほど油の中で泳がせたら一度取り出しておく。
※炒飯については特筆する箇所はこのくらいだったので
他の内容に関しては動画内で確認していただければ幸いです^^
ちなみに今回の牛肉とレタスの量で恐らくお米1升(10合)分くらいの炒飯が作れると思います笑
完全に作り過ぎました(´・ω・`)
★OP音源★
↓beco様↓
https://youtu.be/FeoRdrlUkTw
★Twitter★
@Taniyaaan1125
本日もご視聴いただきありがとうございました(#^^#)
TV、イベント出演その他仕事のご依頼は
『(株)キューブエンターテイメント マネジメント事業部』 まで
『アドレス』
contact@cube-entertainment.co.jp
『リンク』
http://www.cube-entertainment.co.jp/
↓↓お手紙・その他全てのお荷物はこちらまでお願い致します!!↓↓
『宛先』
(株)キューブエンターテイメントマネジメント事業部 谷崎宛
『住所』
〒810-0001
福岡市中央区天神5-7-3福岡天神北ビル7階
※生もの等は受け取りができないためご了承の程よろしくお願い申し上げます。
揚げ焼き 在 揚げ焼きのコツ【絶品から揚げ】 - YouTube 的推薦與評價
JAグループの家庭雑誌『家の光』2022年2月号掲載の特集「絶品から揚げ」を監修している料理家の上島亜紀さんが「失敗しない揚げ焼きのコツ」をご ... ... <看更多>