最近 #阿富汗 事件,讓人痛心,但很無奈、無助,這讓小米麻糬想到我曾經去過敘利亞、不少的中東伊斯蘭教國家,
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兩件事讓我很無奈
1.像 #敘利亞 這樣,曾經的輝煌帝國古文明,古蹟文化都沒有了(是啊,都吃不飽活不下去了,還甚麼文化古蹟保存?),猶記得好多年前電視新聞說 #巴米揚大佛 被摧毀了,當時好痛心....,後續阿富汗的異國文化古蹟,我想也不太樂觀.....
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2.女性的地位,若以跟現在西方、甚至亞洲國家比,極少數受假藉宗教因素形式特殊,但像阿富汗這樣對女性,在伊斯蘭教國家是較特別,土耳其、約旦、埃及、摩洛哥、突尼西亞,女性都可受教工作,就連敘利亞的女性也沒有這麼命薄,阿富汗是較特殊的國家,請大家不要因為這樣就對伊斯蘭教中東國家另眼看待,他們還是很善良的。
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摩洛哥 宗教 在 薯條安的營養生活/營養師 Facebook 的最佳貼文
🇲🇦
#摩洛哥威士忌可厲害了
#喝十杯也不會醉唷😏😏😏
摩洛哥這個國家在我心裡有一點神秘~✨
摻一點歐洲 加一點沙漠 又有宗教色彩的地方
每個國家都有特別的飲料(台灣是珍珠奶茶?🧋)
摩洛哥大概就是 號稱摩洛哥威士忌的...
!「#薄荷茶」!(畢竟回教國家不能喝酒啦)
摩洛哥沒種茶,因此進口了很多綠茶🌱
綠茶➕一大堆薄荷葉➕一大堆方糖➡️薄荷茶
糖可以蓋掉薄荷苦苦的味道
從早到晚每一餐都喝,當成水一樣在喝~💧
和土耳其一樣,喝茶是習俗,客人來作客也是要奉茶的🍵
薄荷茶可以減少噁心感、消除疲勞(夏天也喝熱的)
(但我本人還是想碎念 這個砂糖量真的很恐怖XD)
✅OK看了那麼多摩洛哥,我決定先把它列入人生待訪清單(清單已過長)
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摩洛哥 宗教 在 天堂島嶼.撒哈拉.蔡適任 Facebook 的最佳解答
今天是宰牲節,家家戶戶由男性宰羊,內臟與肉交由女性處理成食材,通常羊肉會切塊,灑上鹽巴跟香料,裝進塑膠袋,儲藏在冰箱。內臟在清洗乾淨後,切成小塊,灑上鹽巴香料,做成烤肉串,深受所有人喜愛。
中午,海城房東太太要女兒端了一盤烤肉串跟麵包,跟我這個獨居可憐外國人分享新鮮美味的宰牲節料理,真的很伊斯蘭精神。前兩年,我在山城避暑,那個房東太太也是這樣,這麼盛大、歡樂又豐盛的宗教節慶,更重「分享」精神,去照顧需要照顧的人,例如像我這樣孤苦無依沒有親人可以團圓過節的外國人嗚嗚嗚!
說到宰牲節,我覺得對女性來說,超累的!處理羊內臟,超級繁瑣疲憊,之後還要烹煮,從烤肉串、塔吉、couscous 跟茶,啥都女人在忙,至於男人呢?喔,在宰完羊之後,他就等著享受美味料理,跟親友閒嗑牙,就夠了。
這兩串烤肉串很好吃哦,烤得剛剛好,內臟跟肉都有熟,沒有烤焦或太硬,調味適恰,肉又新鮮,好吃。
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