自從吃到麻辣燙後~ 我就喜歡上了~
因為最接近台灣味（或者說中國風味）
然後我昨天在臉書上滑到有一家[少林麻辣] 麻辣燙有外送的~
[因為, 我愛吃的那家沒有外送, 只能叫來吃看看~ ]
所以今天就點了外送,
實在也不知道什麼東西是什麼東西~
也不知道基本鍋裡會有什麼內容~
所以選了基本鍋 （含肉）及 選一級辣 [算微辣]
只選了加點玉米麵（來了一堆😁）凍豆腐一份, 章魚丸子一份
結果這一鍋18500WON 含外送費
（店家還貼心說, 有多加些量進去~ ）
剛到時很大一鍋, 有點小確幸~😊
打開一撈來看~
哇~立馬撈到我不愛吃的菇菇們~😖還不少 立馬往下壓進去（眼不見為淨）🤣
還有一堆豆牙菜耶~”~ （很大把🥺為什麼不是高麗菜）
基本鍋內的東西其實沒有什麼~
多半 應該還是要自己額外再加點,
不然會有點空虛喔…
這鍋~
越吃越心酸, 也有點小悔,
早知道就出門去附近的外帶還能挑自己愛的..
最重要的是,
APP裡有一個加購芝麻醬的~
我以為湯底原本就有加了..
所以就沒有再加..
誰知.. 不是這樣… 😭😭😭😭😭
所以湯底就正常麻辣燙的湯底..
但~
沒有芝麻醬在裡頭.. [我愛的就是有芝麻花生香的湯底啊～😱.]
所以這一鍋我居然連一半也沒有吃完..
有點浪費… （立馬叫田大少來加減吃一點，他其實不太愛吃）
只能怪自己吃的經驗還不夠多..😑
撈麵是什麼 在 [討論] 茶餐廳一些必要知識- 精華區Food 的推薦與評價
不可不知道....
像是客人都會一直問『公仔麵』是什麼？
其實公仔麵就是泡麵，也可稱為車仔麵；香港大部分是用出前一丁
大部分的公仔麵料理就是把麵泡開之後，再用炒的或是煮的方法加味。
還有台灣人很容易把『撈麵』跟『湯麵』搞混～～
像是有人看到雲吞撈麵是乾的上桌之後，竟然有種傻眼的感覺出現 ⊙⊙"
在香港：撈麵是乾的，湯麵才是有湯的....請不要搞錯了....
西多士，即是法國土司的意思，各家的方法及內容不盡相同，大概就是土司
(夾或不夾東西)沾蛋汁煎到金黃色之後，上面加奶油跟蜂蜜....
吃的時候把奶油均勻塗抹在土司在配合著蜂蜜一起食用。
凍 ＝ 冰；鴛鴦 ＝ 奶茶+咖啡；
還有什麼漏的，請大家補充.....
(謎之聲：每次都要解釋上面這些東西 一天至少超過10遍吧..已經有點不耐煩了<攤手>)
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作者: clara (les femmes du monde) 看板: Food
標題: Re: [討論] 茶餐廳 一些必要知識
時間: Tue Feb 28 03:18:26 2006
這不會很難吧，只要會英文就可以知道囉
請參考這篇
https://zh.wikipedia.org/wiki/茶餐廳
絲襪奶茶，是以白色茶袋過濾的奶茶，因為拉長如絲襪得名
鴛鴦: 咖啡 + 紅茶 + 奶
多士 : toast 就是土司啦
三文治: 三明治，免治 (Minced) 就是碎肉的意思
至於其他的甜點 士多啤梨 (strawberry 草莓) 牛油果 (avocado 酪梨)
多吃幾次就知道囉~
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