[台東。強強廚房]
再次誤打誤撞地吃到了一間喜歡的店家,只是店名跟供餐的內容有點搭不上,是叫做強強廚房的義式餐酒館 😆😆
今早從喜來登開往池上的路上就先經過他,還在嚷嚷著說這個名字好奇妙,結果下午回飯店的時候Google著晚餐該吃什麼,打了台東餐酒館,跳出的其中之一就是強強廚房 😆😆
5:30才去電詢問空位,結果只有當下有四人桌可以入座,立刻收拾好東西從飯店步行過去, 6分鐘後抵達現場。
我想先來說說服務,從頭到尾、自始至終,不管是輪到哪一位服務人員都是親切且周全有禮,因此整體的用餐感受非常好。
而餐點部分我覺得很多會讓人有耳目一新的搭配,而且味道也很好,只是他的份量真的不小,整個吃完之後也飽炸,因此我們現在在附近的公園走十圈消化中 😆😆😆
很想推的是他的各項飲料還有馬告豬排以及布朗尼,馬告豬排搭上刺蔥其實是原住民的調味法,但是經過食材不同的調理還有鯷魚醬,讓它們整盤充滿新意,很好吃。
另外布朗尼也是讓我們很驚喜的一道,濕潤的布朗尼感覺是用大量的奶油煎香過,再淋上用水果煮過的醬汁,很甜但是很香很好吃,連我這個鹹食人都可以吃掉一大塊,算是不容易的甜點 😆😆😆
整體來說不論服務或食物都棒棒的,是下次造訪台東時會想再報到的餐廳。
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